سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل
به گزارش شیعه نیوز ، این غذای ساده از کشور مکزیک است اما در بیشتر کشور های دنیا طرفدار دارد. مواد لازم برای تهیه کسادیا مرغ و فلفل ریحان تازه یا گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده (قسمت سبز آن) 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بی دانه و خرد شده (1 عدد گوجه فرنگی ریز) مصف پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تورتیلا شش عدد ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
سیب زمینی: 4 عدد آرد گندم: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد تره و جعفری خردشده: 200 گرم تمرهندی: یک بسته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه دلخواه: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را بشویید و با پوست بپزید، سپس پوستش را بگیرید و رنده کنید. 2. آرد گندم را در یک لیوان آب سرد حل کنید. مراقب باشید آب را کم کم اضافه کنید ...
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
مواد لازم برای 4 نفر : مرغ خام بدون استخوان : 200 گرم سس گوجه فرنگی : 2 ق غ تخم مرغ : 1 عدد پودر سیر : 1 ق م زردچوبه : 1 ق م پنیر کیبی : 4 عدد یا پنیر خامه ای 60 گرم کنجد : به میزان لازم نان تست : به میزان لازم روغن سرخ کردنی : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا استخوان مرغ را جدا میکنیم. بهتر است از سینه مرغ استفاده شود. ...
طرز تهیه سس مایونز در خانه
. درجه چرخش دستگاه را کم کنید و روغن را کم کم به مواد داخل تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. ترکیب بدست آمده باید شبیه ماست چکیده باشد. این کار را تا جایی ادامه دهید که سس به غلظت دلخواه برسد. در آخر برای خوش طعم کردن سس تان می توانید یک عدد حبه سیر متوسط را رنده کرده و به مواد سس مایونز اضافه کنید. طرز تهیه ی سس مایونز: طرز تهیه سس مایونز، تهیه سس مایونز ...
طرز تهیه یک کوکوی خاص با طعمی بی نظیر
...> پودر سوخاری: سه الی چهار قاشق پودر پیاز: یک قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا هویج و کلم را به قطعات دلخواه خرد کنید. (هر چه ربزتر بهتر) سپس تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
.... می توانید از ابتدا برنج را بگذارید همراه سبزیجات سرخ شود. آن را بهم بزنید تا سبزیجات و برنج با هم ترکیب شوند. این بهم زدن و سرخ کردن برنج را به مدت 15 تا 20 ثانیه یا 3 دقیقه ادامه دهید یا تا زمانی که متوجه شوید برنج و سبزیجات به میزان جزئی تغییر رنگ به قهوه ای داده اند. 5. پیازچه خرد شده، روغن کنجد و تخم مرغ سرخ شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید؛ و بهم بزنید تا ترکیب شوند ...
کتلت ماهی یک غذای فوق العاده خوشمزه + طرز تهیه
جدا کنید. ماهی را همراه با سیب زمینی پخته داخل مخلوط کن بریزید. مواد میکس شده را داخل کاسه ریخته و با پنیر پیتزای رنده شده، جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. درون یک تابه مقداری روغن ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد با قاشق مقداری از مایه کتلت را بردارید و داخل روغن داغ قرار دهید. کتلت ها را مثل کتلت گوشت چرخ کرده سرخ کرده و سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
دستور طبخ کباب کوبیده مرغ
فلفل به مقدار لازم پیاز بزرگ 1 عدد طرز تهیه کوبیده مرغ: ابتدا مرغ را با دنبه 2 بار چرخ کنید و پیاز را با رنده ریز رنده کنید و آب آن را جدا کنید و پیاز را به مرغ اضافه کنید و نمک و فلفل و زعفران آبکرده را اضافه کنید و خوب ورز بدهید بعد از آن مواد مرغ را به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار بدهید؛ و بعد آن را به سیخ بکشید اگر مبتدی هستید و نمی توانید سیخ کنید می توانید از ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی
برای پیتا (مرحله اول تهیه خمیر): - مایه خمیر خشک یک قاشق چایخوری - آرد نان یک پیمانه - آب ولرم یک پیمانه - شکر یک و نیم قاشق چای خوری - مواد لازم برای پیتا (مرحله دوم خمیر گیری): - نمک نصف قاشق چایخوری - روغن زیتون یک چهارم پیمانه - آرد نان یک و نیم پیمانه طرز تهیه: 1) ران های مرغ را از 6 ساعت قبل دریک عدد پیاز خردشده و دو حبه سیر له شده و ...
خورش تخم مرغ یک غذای متفاوت و بسیار مقوی + طرز تهیه
سلامتی فرد است. به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر است که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم ...
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
...> تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. تخم مرغ و پودر سوخاری را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ: 10 عدد پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران: کمی پودر سوخاری ریز: یک بسته پودر سوخاری درشت: یک بسته تخم مرغ: 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا ...
ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه + طرز تهیه
به اندازه دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت سس تهیه شده را روی مواد بریزید. بعد از اینکه سس کاملا به مواد جذب شد آن ها را از روی حرارت بردارید. مواد را روی نان بگذارید پنیر را روی آن قرار دهید و داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و سپس سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل ساده و خوشمزه
همراه باشید. مواد لازم سوپ ورمیشل ورمیشل: نصف بسته هویج: 3 عدد عصاره مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری جعفری: به میزان لازم فلفل: سیاه به میزان لازم نمک: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. ابتدا یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و 10 لیوان آب داخلش می ریزیم سپس عصاره های مرغ را به قابلمه اضافه می کنیم و آنرا روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
. نکات لازم برای این غذا می توانید مقداری فلفل دلمه ای را کباب کرده در پلاستیک بگذارید تا پوست آن ها کنده شود سپس این فلفل دلمه ای ها را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای مزه خوبی به سس می دهد و به خصوص برای کسانی که طرفدار این سبزی خوش طعم هستند. افزودن قارچ هم یک گزینه دیگر برای طعم دهی به سس است. افزودن روغن زیتون هیچ اجباری ندارد، می توانید آن را بطور کامل حذف ...
دستور تهیه شیرینی صب القفشه
...: مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید 1 لیوان آرد نخود 1 قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 لیوان خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد آب 3/4 لیوان یا کمتر طرز تهیه شیرینی صب القفشه : تخم مرغ را با همزن خوب ...
طرز تهیه فاجیتای مرغ؛ شام سریع و راحت
سبز 1 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان 300 گرم ماست چکیده 1 پیمانه کاهوی کوچک 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد گشنیز خرد شده 2 /1 پیمانه نان ترتیلا 10 عدد طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و خوب بغلتانید تا کاملا با مواد ...
طرز تهیه سریع و آسان مرغ سوخاری رستورانی
1 قاشق چایخوری ریحان 6 عدد ران مرغ به مقدار لازم نان خرد شده اهم مرینیت کردن مرغ سوخاری رستورانی چگونه مرغ سرخ شده رستورانی درست کنیم ؟ تخم مرغ را در کاسه بشکنید و کاملا بزنید. نمک و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و بیشتربزنید. حالا آرد سوخاری را در کاسه بریزید. پودر فلفل قرمز ، نمک ، زنجبیل ، پودر سیر به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، فلفل چیلی و ریحان خشک را اضافه کنید. همه چیز ...
اسنک مرغ و پنیر
ورق نان تست سبوس دار 8 عدد روغن مایع 1 قاشق مرباخوری • داخل تابه روغن بریزید. سس قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. سینه مرغ را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. • نصف یک ورق پنیر را روی یک لایه نان تست قرار دهید. 3 قاشق از مخلوط فوق را روی آن ریخته و سپس نصف ورق پنیر و یک لایه نان تست روی آن قرار دهید. • ساندویچ ساز را کمی چرب کرده و نان تست ها را داخل آن بگذارید. ارزش غذایی برای یک نفر انرژی (کیلوکالری) 299 مجموع کربوهیدرات 30 گرم قند 9/5 گرم مجموع چربی 11 گرم چربی اشباع 4 گرم پروتئین 20 گرم ...
طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی
مواد لازم برای پیتزا سیسیلی: آرد :500 گرم مایه خمیر :30 گرم شیر ولرم :1/4 لیتر تخم مرغ :1 عدد نمک :1/2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی :1کیلو گرم سیر :3حبه پیاز :2 عدد نمک :1 قاشق چایخوری روغن زیتون :4 قاشق غذا خوری زیتون سیاه :20 عدد آویشن :1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا :200 گرم طرز تهیه پیتزا سیسیلی روش پخت پیتزا: آرد را الک کنید. سپس مایه خمیر را با شیرولرم ، شکر ، تخم ...
طرز تهیه ته چین ماهیچه
به گزارش، ته چین ماهیچه یکی از غذا های خوشمزه و عالی در ایران است که می توانید از آن در سفره خود استفاده کنید. ظاهر این پلو همانند دیگر غذا های ایرانی زیبا و جذاب است. مواد لازم پیاز:1 عدد مغز ران گوسفند: 400 گرم برنج: 3 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست چکیده و ترش: 300 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپخوری کره: 50 گرم زرشک: مقداری برای تزئین ...
طرز تهیه خورش آلو مسما
مرغ پیاز متوسط: 3 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا: 750 گرم بادمجان: 3-4 عدد گوجه فرنگی: 2-3 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز ها را خرد کرده سرخ می کنیم. مرغ را با کمی آب می پزیم. ...
نان فطایر پنیری + طرز تهیه
پیمانه تخم مرغ................. 1 عدد روغن.................... 1/4 پیمانه شکر................ 1/2 قاشق چایخوری نمک...................... 1/2 قاشق چایخوری شیر........... 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری (8 گرم).................... 2 قاشق مربا خوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سبزیجات طرز تهیه ی نان تابه ای خانگی نان ...
رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم
وب سایت نمناک: در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم رولت سبز سبزی کوکو :نیم کیلو تخم مرغ :چهار عدد ماست موسیر غلیظ :150 گرم نمک :به میزان لازم فلفل :به میزان لازم روغن :چهار قاشق غذاخوری گردو زرشک: در صورت تمایل طرز تهیه رولت سبزی سبزی ها را شسته ...
طرز تهیه اکبر جوجه خانگی خوشمزه به سبک رستورانی
ای که این غذای سنتی مازندران را می توانید حتی در اکثر شهر های جنوبی نیز بیابید و از طعم لذیذ و خوشمزه آن لذت ببرید. مواد لازم جوجه مرغ: 1 کیلو گرم روغن مایع: 1٫5 لیوان لیمو ترش: 6 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1٫5 پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا جوجه مرغ را کامل تمیز ...
طرز تهیه فریتاتا ایتالیایی
مرغ ها، ادویه، آب، نمک و فلفل را هم بزنید. ظرف مخصوص فر را با کمی روغن چرب کرده و کمی گرم کنید، مواد را داخل ظرف بریزید و خوب پخش کنید و روی حرارت قرار دهید، وقتی لبه های تخم مرغی فریتاتا شکل گرفت و پخت، با یک کفگیر به آرامی لبه های پخته شده را کمی بلند کنید تا تخم مرغ پخته نشده ای که روی فریتاتا مانده، به پایین سرازیر شده و بپزد. وقتی زیر فریتاتا خوب پخت و روی آن هم تقریبا پخته شد (حدود ...
طرز تهیه کباب اسپانیایی
غذاخوری سینه مرغ 500 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کباب اسپانیایی : ابتدای امر باید آب لیموی تازه و ادویه جات را مخلوط کنید و به آن نمک و روغن و فلفل را اضافه کنید. این مواد را که مخلوط کردید باید سینه مرغ را به قطعات مناسب تقسیم کنید، و آن ها را در خلال جا کنید. باید ماده طعم دهنده را روی آن ها بریزید. دوساعت بعد از این سیخ ها را از مایع در آورید و بعد ...
غذاهای خوشمزه روسی را به آسانی در خانه های خود درست کنید
- فلفل سیاه - سیر طرز تهیه پلمنی گوشت در مرحله اول آرد، نمک، تخم مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کرده و خمیر به دست آمده را کنار بگذارید، سپس در مرحله دوم گوشت قرمز، پیاز، نمک، فلفل و سیر را با هم مخلوط کنید، بعد از آن باید مواد به دست آمده از مراحل قبل را در داخل خمیر ها تقسیم بندی شده قرار داده و در آخرین مرحله پلمنی ها را به مدت 7 دقیقه در آب بجوشانید تا ...