سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس مخصوص + طرز تهیه
: 2 عدد کنجد بو داده: اختیاری انواع گوشت کبابی قرمز یا سفید یا تن ماهی: اختیاری جوانه ماش و گندم: اختیاری آووکادو: اختیاری حبوبات پخته شده: اختیاری مواد لازم برای سس مخصوص سالاد کلم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی: 6 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ...
در رقابت بین سس های سالاد، برنده کدام است؟
.... پس اگر به دنبال نوع کم چرب می روید نگاهی هم به میزان قند آن بیندازید و بعد انتخاب کنید. یکی از انواع مایونز، نوع تند آن یا چیلی است. این گزینه گاهی انتخاب بهتری است، چرا که افراد به واسطه طعم تند آن میزان کمتری مصرف می کنند. البته می توان کمی از سس تند را به ماست اضافه و به این شکل سس را به گزینه سالم تری تبدیل کرد. پایه سس سالاد فرانسوی، سس مایونز است و بر این اساس از نظر ویژگی ...
کوفته کباب ترکی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
- گوجه، فلفل دلمه ای و پیاز کبابی را فراموش نکنید. 5- به گوشت آرد، پودر سوخاری و زردچوبه اضافه نکنید. 6- سیخ هایتان را نمناک کنید تا کباب ها بهتر به سیخ بچسبند. 7- آب پیاز را کاملا بگیرید. یپاز آب دار باعث ریختن کباب از روی سیخ می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفندی: 500 گرم حبه سیر: 2 عدد پیاز رنده شده:3 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1 قاشق ...
تاثیر غلات بر لاغری + طرز تهیه سالاد کینوا
.... شما می توانید از این ماده مغزی در وعده صبحانه، ناهار، شام، دسر و یا به عنوان تنقلات استفاده کنید و به خود در کاهش وزن تان کمک شایانی کنید. سالاد کینوا و نخود برای 4 نفر یک سوم فنجان کینوا 2 فنجان آب مرغ 400 گرم نخود پخته و پوست گرفته 1 فنجان کرفس ریز خرد شده 1 فنجان فلفل قرمز ریز خرد شده یک سوم فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده گشنیز ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
تابستان توصیه می کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ: 2 لیتر (8 لیوان فرانسوی دسته دار) برنج: 150 گرم (3/4 لیوان فرانسوی دسته دار) خیار: 250 گرم (پوست گرفته و ریز خرد شده) نمک: 1 قاشق چایخوری ماست چکیده یا ماست یونانی سفت: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه
ادویه ها به خورد مواد بروند. مرحله 9 کره را روی حرارت آب کنید و داخل کاسه ای بریزید. مرحله 10 آرد را کم کم به کره اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوطی یکدست بدست آید. مرحله 11 سپس این سس را به سوپ در حال جوش اضافه کنید. مرحله 12 شعله ر. املایم کنید تا سوپ خوب پخته و غلیظ شود. مرحله 13 پس از اینکه سوپ جا افتاد درون ظرف ...
طرز تهیه کوفته ازمیر، غذای ترکیه ای
پیاز قرمز و سماق سرو می شود. در اینجا یکی از مشهورترین نوع کوفته را که همان کوفته ازمیر است را آموزش می دهیم که همراه با سیب زمینی سرخ شده درست می شود و سپس در سس گوجه فرنگی غوطه ور شده و لای نان سرو می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده:3 قاشق غذا خوری پودر نان سوخاری ساده: 2 پیمانه سیر ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان و سیر
...> سیر رنده شده: 4 حبه پیاز رنده شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان: 200 گرم گوجه فرنگی بدون تخم: 2 قاشق غذاخوری (یا یک عدد) جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری کره: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 خمیر را ...
طرز تهیه سوپ مینسترون سوپ ایتالیایی خوشمزه و متفاوت
) روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری تره فرنگی 3 عدد سیر دوحبه ریز خرد شده هویج 6 عدد خرد شده ساقه کرفس 4 عدد خرد شده سیب زمینی 2 عدد بزرگ کدو خیاری 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد خرد شده کلم بروکلی 1⁄2 یک گل متوسط پیازچه 3 عدد جعفری تازه خرد شده 1⁄2پیمانه نمک و فلفل سیاه تازه خرد شده به میزان لازم برگ بو 1 عدد آب مرغ 1 لیتر ...
طرز تهیه بستنی کاکائویی خانگی بدون ثعلب و بستنی ساز!
ببرید که در ادامه روش درست کردن آن را آموزش خواهیم داد. مواد لازم پودر کاکائو 2/3 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 1 و 1⁄2 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چایخوری روش تهیه همه مواد به جز وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکل در شیر حل شود. زمانی که سس به غلظت رسید، وانیل را اضافه کنید و پس از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. اجازه دهید سس به دمای محیط برسد و با بستنی کاکائویی سرو و نوش جان کنید. منبع : ستاره ...
طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز خوش طعم
آبگوشت ها انواع مختلفی دارند و اغلب آن ها لذیذ و خوشمزه هستند، در ادامه با طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز در خدمت شما هستیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد پودر سیر 2 قاشق مربا خوری نعنا (خشک) به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سیب زمینی 2 عدد گوجه سبز 300 گرم دنبه 50 تا 100 گرم ...
تهیه سوسیس و کالباس خانگی
خانگی با مرغ مواد لازم برای کالباس خانگی : سینه ی مرغ بدون استخوان 500 گرم آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سیر 2 یا 4 حبه هویج پخته شده متوسط 2 عدد خلال پسته 4 قاشق غذاخوری پر ادویه های مهم کالباس : ادویه کاری 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری (مراقب باشید زیاد ...
طرز تهیه سس رژیمی و خوشمزه
نیست از همزن دستی یا برقی استفاده کنید می توانید تمام مواد را در شیشه ای دردار بریزید و بعد از اضافه کردن تمام مواد شیشه را محکم تکان دهید تا سس آماده شود. – از انجایی که سس لیمو و خردل با سالاد خورده می شود ضرورتی ندارد که مراحل مخلوط کردن ان با میکسر تهیه شود. می توانید در یک کاسه و به وسیله یک قاشق آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید. -سس لیمو و خردل را می شود به مدت 1 هفته در یخچال ...
طرز تهیه گراتن پاستا خوشمزه و لذیذ
پیتزا و ادویه نیاز دارید. مواد لازم پاستا شکل دار: 300 گرم قارچ: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم سس بشامل: یک و ...
طرز تهیه دلمه هویج، غذای خاورمیانه ای
.... مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه: 60 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی با سس مخصوص
را می تواند تغییر داد و سبزیجات تازه فصل را جایگزین کرد. برای سس سالاد فتوش معمولا از ترکیب سماق با انواع چاشنی ها استفاده می شود و یا در برخی موارد از رب انار سس سالاد فتوش را تهیه می کنند. مواد لازم سالاد فتوش نان پیتا 3 عدد پیاز ریز خلالی شده 1/2 پیمانه کاهو 1 عدد زیتون نصف شده 1/2 پیمانه سیر 1 حبه درشت خیار خرد شده 1/2 پیمانه پودر سماق 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل ...
میوه ای که برای درمان پروستات عالیست
لازم : 3 عدد گوجه فرنگی تازه 1 عدد پیاز 1 عدد خیار 1⁄2 فنجان ریحان تازه 1⁄2 فنجان جعفری تازه 2 قاشق غداخوری سرکه سفید 1⁄2 قاشق غذاخوری نمک 1⁄2 قاشق غذاخوری فلفل طرز تهیه : تمامی مواد ذکر شده را شستشو داده و خرد کنید و با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل را به منظور طعم دادن به سالاد به آن اضافه کنید و این سالاد را ...
طرز تهیه تاک پلو، غذای محلی سمنان
منوی هفتگی غذاهای منزل خود بدهید و این غذای خوشمزه و لذیذ سمنانی را درست کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه برگ مو: 400 گرم فیله مرغ: 8 عدد پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 1 پیمانه گرد غوره: 1 قاشق چایخوری پودر خردل: 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری زعفران: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با زیتون و پنیر فتا
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: یک کیلوگرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری روغن زیتون بکر سرکه سفید 1⁄2 قاشق غذا خوری یک قاشق چای خوری سس خردل مقداری پیازچه خرد شده مخلوط زیتون و پنیر فتای خرد شده 250 گرم یک قاشق غداخوری جعفری تازه خرد شده طرز تهیه: 1. سیب زمینی های خرد شده را در یک ظرف ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به مقدار ...
طرز تهیه ی سوشی غذای لذیذ ژاپنی
آشنا خواهید شد. آشپزی ژاپنی غذاهای ژاپنی 60 دقیقه 390 کالری 5 نفر مواد لازم 300 گرم برنج سوشی * میتوان از برنج نیمدانه ایرانی نیز استفاده کرد. 4 قاشق غذاخوری سرکه برنج * میتوان از سرکه سیب نیز استفاده کرد. 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا سفید 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سویا سس ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج با سس مخصوص
1 عدد سیر 1 حبه قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 200 گرم پنیر خامه ای 100 گرم (در صورت تمایل) روغن مایع حدود 4 قاشق غذاخوری پودر آویشن 2 قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم مواد اولیه لازم برای تهیه سس سفید آرد 1 قاشق سوپخوری سر پر شیر 1 پیمانه کره 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
بازار برای این نوع غذا قارچ های متوسط، سفت و سالم را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که قارچ استفاده شده در این دلمه از قارچ های خوراکی است و با قارچ های سمی و مضر که باید از آنها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
طرز تهیه سیب زمینی پخته معطر، غذای اردبیلی
سیب زمینی پخته بر خلاف سیب زمینی سرخ کرده دارای خواص زیادی است و برای رشد کودکان در سنین رشد بسیار توصیه می شود. سیب زمینی معمولا در پخت اکثر غذاها به نوعی استفاده می شود و می توان با خلاقیت آن را به غذای محبوب کودکان تبدیل کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد زیره سبز: 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری سیر له شده: 3 حبه تخم گشنیز: 1 قاشق غذا ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی و لذیذ
متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوسیس بندری: سیب زمینی ها را در قابلمه ای بریزید و مقداری آب روی آن ها بریزید، و روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. سیب زمینی ها نباید خیلی پخته شوند، سپس پوست سیب زمینی های پخته شده را بگیرید. سیب زمینی های پخته شده، پیاز و سوسیس را نگینی درشت خرد کنید. ...
طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
خلیج فارس: کوفته هلو، یکی از غذاهای سنتی شیراز است، که با توجه به تصورات اشتباهی که فکر می کنند، داخل آن هلو است. این غذا هلو ندارد فقط به خاطر شباهت ظاهر آن با هلو این اسم روی آن گذاشته شده است. بهتر است آن را بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی: گوشت چرخکرده 500 گرم هویج رنده شده 2 عدد آرد نخودچی 4 قاشق غذاخوری ...