خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
13 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کووید19
می شوند. - محدودیت مصرف نمک و شورها و غذاهای کنسروی شور - محدودکردن مصرف شیر و لبنیات( به جز نوع پروبیوتیک) که ایجاد موکوس در دستگاه تنفسی می کنند. - محدود کردن استفاده از رب گوجه، فلفل، انواع سس های تند و سس خردل - کاهش مصرف مواد شیرین و شیرینی ها، آبمیوه صنعتی، نوشابه های گازدار، شکر، مربا و قند - محدود کردن مصرف نوشیدنی ها و خوراکی های محرک ...
تغذیه در کودکان مبتلا به اسهال
. بعد از دم کشیدن آن را با ماست به کودکتان بدهید. این کته را می توانید با عدس بپزید. طرز تهیه یک نوع غذای مناسب کودک اسهال دار: مواد لازم برای تهیه غذای برنج نرم: برنج پخته شده 1 پیمانه ماست کم چرب 100 گرم روغن و زیره و دانه خردل نصف قاشق انقوزه یک چهارم قاشق کاری 2 الی 4 برگ نمک مقداری طرز تهیه کته ماش: ...
طرز تهیه میلک شیک، نوشیدنی تمام فصول
...> لیوان هایی که قبلا سرد کرده اید را از یخچال بیرون بیاورید. شکلات آب شده یا سس شکلاتی را به صورت نامنظم به دیواره داخلی لیوان بریزید. چون لیوان هایتان یخ زده هستند شکلات روی لیوان ثابت می ماند. مرحله 2 همه بستنی را در مخلوط کن بریزید. به ازای هر نفر 200 میلی لیتر شیر و برای هر نفر 2 قاشق غذاخوری نوتلا اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید و مواد را آنقدر میکس کنید تا مایع ماست ...
گام های طلایی برای اینکه آقایان مراقب پوستشان باشند
، همچنین می توانید روغن گیاهی انتخابی خود را به دستور اضافه کنید، یکی از پیشنهادهای ما، روغن سنبل است، که نه تنها مزایای آرامش بخشی دارد، بلکه ضد التهاب است و برای انواع پوستی حساس و آکنه مناسب می باشد، با این حال اضافه کردن روغن گیاهی انتخابی کاملاً اختیاری است. مواد لازم: روغن نارگیل خالص (تغذیه و تمیز کننده پوست) - 2 قاشق سوپ خوری ژل آلوئه ورا (نرم کننده و ترمیم ...
طرز تهیه املت چینی، صبحانه ای متفاوت
... لوبیا سبز: 50 گرم جوانه گندم یا سویا:50 گرم پیازچه ساتوری شده: یک عدد فلفل چیلی قرمز خرده شده: یک عدد زنجبیل رنده شده:یک تکه سیر له شده: یک حبه تخم مرغ: 4 عدد روغن زیتون:به میزان لازم مراحل پخت: مرحله 1 لوبیا سبز، پیاز، فلفل ها و جوانه های گندم را با هم مخلوط کنید. مرحله 2 در کاسه ای دیگر زنجبیل، سیر و یک قاشق ...
سالم ترین سس سالاد کدام است؟ کالری انواع سس های سالاد
نمک در این سس کمی بالاست. اگر 100 گرم از این سس را هم مصرف کنید (معادل حدود هفت قاشق غذاخوری)، تازه حدود 11 درصد نیاز روزانه خود به این مواد را تامین کرده اید. پس روی این محصول به ویژه از نوع صنعتی آن به عنوان چاشنی و طعم دهنده حساب کنید و نه بیشتر. بیشتر بدانید : روغن کنجد برای سرخ کردن بهتر است یا روغن ارده؟ بنزوات سدیم یار همیشگی سس ها بنزوات سدیم یکی از مواد ...
طرز تهیه ی کوفته همدانی خوشمزه
به گزارش، در شهر همدان کوفته ای طبخ می شود که روش تهیه مخصوص خود را داشته و با کوفته معروف تبریزی متفاوت است. فقط تبریز نیست که به کوفته های خوشمزه معروف است. همدان نیز در نوع خود کوفته های بی نظیری دارد. مصرف این غذا همراه با نان، سبزی خوردن، ماست، دوغ و انواع ترشی، مطبوع و دل چسب به نظر می رسد. در سفر به همدان خوردن کوفته همدان را فراموش نکنید. مواد لازم برای کوفته همدانی: گوشت ...
اسپاگتی کوفته ای؛ هم کوفته، هم ماکارونی
غذاخوری پونه کوهی، 1/8 پیمانه سس ورچستر و 2 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان اضافه کنید. نکته: سس ورچشتر یا ورستر شایر یک طعم دهنده عالی برای انواع گوشت است که البته می توانید به جای آن از سس سویا یا سس استیک هم استفاده کنید. دستور تهیه سس ورچستر مواد لازم: سرکه سفید 1/5 لیوان پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زنجبیل 3 سانتیمتر فلفل قرمز 1 عدد لیمو ترش 1 عدد تمرهندی ...
طرز تهیه کتلت ماهی، غذای محلی بوشهری
تا تمام شدن آب آن صبر کنید. مرحله 3 پوست و استخوان ماهی ها را جدا کنید. مرحله 4 ماهی را همراه با سیب زمینی پخته داخل مخلوط کن بریزید. مرحله 5 مواد میکس شده را داخل کاسه ریخته و با پنیر پیتزای رنده شده، جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. مرحله 6 درون یک تابه مقداری روغن ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید. مرحله 7 زمانی که روغن داغ شد با قاشق مقداری از مایه کتلت را بردارید و داخل روغن داغ قرار دهید. مرحله 8 کتلت ها را مثل کتلت گوشت چرخ کرده سرخ کرده و سرو کنید. منبع: غذالند ...
کنترل قند خون با مصرف میان وعده های مناسب
دقیقه بپزید و آن را میل کنید. 3- سالاد را به عنوان میان وعده میل کنید یک راه عالی برای استفاده از سبزیجات به عنوان یک میان وعده عصرانه، سالاد است. سعی کنید 1 الی 2 فنجان سبزیجات را با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط کنید. منبع : مجله سلامت استایلی ...
طرز تهیه سس ایتالیایی مارینارا در خانه
سس مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی است که معمولاً ترکیبات سازنده اش مخلوطی از گوجه فرنگی، سیر، پیاز و سبزیهای خاص است البته گاهی افزودنی های دیگری همچون قارچ، ادویه جات و زیتون هم به آن اضافه می شود. تاریخچه ی تهیه و مصرف آن به جنوب ایتالیا و قرن 16 میلادی برمی گردد. بعدها این سس به وسیله ی ایتالیایی های مهاجر به آمریکا رسید و در آنجا گسترش پیدا کرد و امروزه در بسیاری از فروشگاه های آمریکا و اروپا موجود است. این سس با عطر و طعم عالی و ویژه ا ی که دارد قابلیت استفاده در پاستا ، سالاد ایتالیایی، سوپ رش ...
طرز تهیه سالاد قالبی مجلسی
، روماتیسم و نقرس است، از بدن دفع می کند. مواد لازم کلم قرمز بسیار ریز خرد شده: 2 لیوان سیب زمینی آب پز، رنده یا نگینی خرد شده:1 لیوان خیار شور خرد شده نگینی:1 لیوان ذرت پخته شده:1 لیوان هویج رنده شده: نصف لیوان شوید تازه و خرد شده: 3 قاشق غذا خوری مواد سس: سس خردل: 2 قاشق غذا خوری سس مایونز:1 لیوان ماست چکیده سفت ...
طرز تهیه کباب مرغ یونانی، غذای رژیمی خوشمزه
مرغ را خواهد گرفت. مواد لازم: سینه یا ران مرغ بدون استخوان: 500 گرم سیر: 1 تا 2 حبه پودر جعفری: 2 قاشق سوپخوری پودر اورگانو: 2/1 قاشق سوپخوری آویشن: 1 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه: 2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون: 3 تا 4 قاشق سوپخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم سیخ چوبی: به تعداد لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه خاگینه ذرت، صبحانه ای سالم
اگر نگران سرخ شدن این میان وعده هستید می توانید بعد از سرخ کردن آن ها را در یک کاغذ دستمالی حوله ای و یا کاغذ های مخصوص آشپزی روغن گیری کنید. اندازه این خاگینه ها بسته به سلیقه شما می باشند می توانید کل ماهیتابه را با مواد بپوشانید و یا این که به اندازه چند قاشق در تابه ریخته و سرخ نمایید. در هنگام سرو خاگینه ذرت از سس کچاب و یا ماست موسیر برای خوش طعم شدن می توانید استفاده کنید. ...
طرز تهیه سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس
... انواع گوشت کبابی قرمز یا سفید یا تن ماهی: اختیاری جوانه ماش و گندم: اختیاری آووکادو: اختیاری حبوبات پخته شده: اختیاری مواد لازم برای سس مخصوص سالاد کلم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی: 6 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی ها برای اضافه کردن به غذا
توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. می توانید این چاشنی را به سالاد، سبزیجات یا وعده های غذایی متفاوت خود اضافه کنید تا طعم بهتر و لذیذ تری به غذا بیفزایید. یا به سادگی سبزیجات تازه و خام موجود در آن را به عنوان میان وعده میل کنید. سس قرمز یا کچاپ کچاپ یکی از سس های محبوب و پر مصرف است، در هر قاشق غذاخوری 20 کالری، 5 گرم شکر و 4 گرم کربوهیدرات وجود دارد. به دلیل دارا ...
طرز تهیه آسان سس باربیکیو در خانه
...، فلفل، پاپریکا، کاری، رزماری و آویشن استفاده کنید. شاید باورتان نشود، اما بعضی ها از مربای هلو و آب پرتقال برای درست کردن سس باربیکیو استفاده می کنند. مواد لازم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/2 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چای خوری زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری زیره ...
یک برنامه غذایی عالی برای کاهش فشار خون
... یک قاشق چای خوری ( 5 میلی لیتر) روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) سس سالاد کم چرب یک قاشق چای خوری ( 5 گرم ) مارگارین نرم شیرینی و قند های افزودنی : یک قاشق غذاخوری (15 گرم) شکر یک قاشق غذاخوری (15 گرم) ژله یا مربا یک دوم فنجان (70 گرم) سوربت ، دسر ژلاتین نکاتی مهم برای پیروی از رژیم دش: رعایت رژیم غذایی دش بسیار آسان است ...
طرز تهیه سریع و آسان دلمه گوجه فرنگی
را با مقداری روغن در تابه ای ریخته و سرخ کنید. مرحله 6 بعد از سرخ شدن مواد لپه و برنج نیم پز شده را نیز اضافه کنید. مرحله 7 بعد از 5 دقیقه تفت دادن مواد سبزی خشک شده( در صورت تمایل سبزی تازه) را نیز به آن اضافه کنید. مرحله 8 برای تهیه سس دلمه : مرحله 9 در تابه ای پیاز را با کمی فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی تفت دهید و برای ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی به روش ساده
...> مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد هویج پخته شده: 4 عدد کاهوی خرد شده:100 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه یا نارنج: 3قاشق غذاخوری پیاز متوسط:1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 سیب زمینی پخته شده را به صورت چهار گوش خرد می کنیم. مرحله 2 سپس هویج ...
طرز تهیه سالاد اندونزی پرطرفدار
می توان بر حسب علاقه و ذائقه افراد مواد دیگری را هم اضافه کرد. مواد لازم کلم برگ سفید:1 عدد ژامبون:4-5 ورق شوید خشک:2 قاشق غذاخوری قارچ:1 پبمانه ذرت: نصف پیمانه نخودفرنگی: نصف پیمانه هویج: 1 عدد زیتون بدون هسته:1 پیمانه سس مایونز:1/5 پیمانه آب لیمو تازه:2-3 ق غذاخوری نمک:به میزان لازم فلفل:به میزان لازم ...
دستور تهیه 4 غذای اروپایی که موجب افزایش آسودگی در دوران کرونا می شود
...، سبزی و دانه های کاج را روی آن بریزید و به گوجه های گیلاسی نصف شده تزئینش کنید. لاپسکوز لاپسکوز یک غذای نروژی است. برای تهیه این غذا به این مواد نیاز دارید: روغن سرخ کردنی، 400 گرم سینه مرغ، یک سوم کدو، دو شاخه کرفس، نصف پیاز، دو عدد هویج کوچک، دو بسته چاشنی آب مرغ، یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل، نصف لیوان سس سویا، دو حبه سیر خرد شده، یک بسته کوچک ریحان و جعفری، یگ عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه چیپس و پنیر در منزل
های مختلفی مانند سبزیجات معطر، خردل، موسیر و همچنین آب لیموی تازه استفاده کنید. مواد لازم چیپس: 1 بسته فلفل دلمه ای: نصف یک عدد ژامبون گوشت: 150 گرم گوجه فرنگی سفت: 1 عدد جعفری: 5 الی 6 شاخه پنیرپیتزا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم سس گوجه فرنگی: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم فلفل سفید: به میزان لازم مراحل ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
تابستان توصیه می کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ: 2 لیتر (8 لیوان فرانسوی دسته دار) برنج: 150 گرم (3/4 لیوان فرانسوی دسته دار) خیار: 250 گرم (پوست گرفته و ریز خرد شده) نمک: 1 قاشق چایخوری ماست چکیده یا ماست یونانی سفت: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد کره: 60 گرم فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نعنا تازه: به ...
میگو اسکامپی کبابی یک غذای شیک و خوشمزه با پختی آسان
... مواد لازم 700 گرم میگو 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 حبه سیر به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه 2 قاشق غذا خوری آبلیمو 2 قاشق غذا خوری برگ جعفری تازه به میزان لازم لیمو طرز تهیه 1- میگو ها را پاک کنید. پوست آن ها را جدا کنید ولی دم میگو ها را جدا نکنید. 2- سیرها را ...
طرز تهیه کلم پلو به روش های کاملا متفاوت + نکات کلیدی
به گزارش، کلم پلو با مواد مختلف و به صورت های متفاوتی پخته می شود، هم با کلم برگ و هم با کلم قمری می توانید بپزید برای پخت آن باید دقت کنید. مواد لازم برای تهیه کلم پلو: گوشت چرخ کرده 200 گرم برنج 2 پیمانه کلم 350 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری پودر دارچین به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
...؛ مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم های دیگر می شناسیم، اما رسپی مافین های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین ...
طرز تهیه ساج کباب، غذای محلی آذربایجان
همراه دسر و پیش غذایی سبک و کم کالری سرو شود. مواد لازم گوشت گوسفند: 1 کیلو پیاز متوسط: 3 عدد ماست: 5 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه نان لواش: 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا گوشت ها را خرد کنید و به همراه یک عدد پیاز و مقداری آب در قابلمه بگذارید تا بپزد. مرحله 2 در یک ماهی ...
طرز تهیه نودل سبزیجات خوش طعم
مواد لازم برای تهیه نودل سبزیجات: نودل 2 بسته هویج خلالی نازک 1 عدد بزرگ نخود فرنگی و ذرت و لوبیا قرمز پخته شده 1 پیمانه سبزی معطر خشک 1 قاشق غذاخوری پودر کاری و زردچوبه به مقدار لازم پودر گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه نودل سبزیجات : ابتدا داخل قابلمه 2 لیوان آب بریزید ...
