طرز تهیه نان گوشتی عراقی
سایر خبرها
طرز تهیه ماکارانی پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ماکارانی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک بسته ماکارونی جامبو شلز (صدفی بزرگ) گوشت چرخ کرده حدود 300 گرم یک عددپیاز متوسط خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، آویشن خامه کم چرب (اختیاری) پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
فلفل به مقدار لازم. سینه ی مرغ گریل شده: نصف یک عدد. نان تست برشته شده: یک پیمانه. مواد لازم سس: ماست سفت: 1 پیمانه. آب لیمو سنگی تازه: 2 قاشق سوپخوری. پنیر پارمزان رنده شده: 2 قاشق سوپخوری. سس خردل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری. سس ورسترشایر: 1 الی 2 قاشق چایخوری (من سرکه بالزامیک به جاش استفاده کردم). سیر ریز زنده شده: 3 حبه. نمک و فلفل ...
چند غذای ساده و خوشمزه نونی
...> • هویج پخته 1 عدد نگینی شده (دلخواه) • سس مایونز یه شیشه متوسط • خیار شور نگینی نصف لیوان • آبلیمو 3 ق غ • نمک، زرد چوبه به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی ها را شسته و بعد آبپز کنید. بعد از پخته شدن و کمی خنک شدن پوست آن را بگیرید و رنده کنید. برای آن که مواد بهتر مخلوط شود خوب است که سیب زمینی ها را کمی در یخچال بگذارید. سینه مرغ را که به همراه ادویه ...
طرز تهیه فلافل ساده، راحت و خوشمزه
را در کاسه ریخته و با هم خوب مخلوط کنید و ورز بدهید. بعد از آن به اندازه دلخواه برداشته و با دست یا با قالب فلافل فرم میدهیم و در روغن داغ به مدت 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید. بعد به همراه خیار شور ، گوجه فرنگی ، و نان باگت نوش جان کنید.
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
اضافه کنید. 2. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. املت را با نان، سبزی خوردن و ماست سرو کنید. چامپای گوشت مواد لازم (4 نفر) 300 گرم گوشت گوساله چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط، ساطوری 2 عدد فلفل سبز تند، ساطوری ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی مجلسی
400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع و روغن کرمانشاهی: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، پودر هل، پودر لیمو عمانی، چوب دارچین، پودر گل سرخ: به مقدار دلخواه زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 استکان زرشک، خلال بادام و خلال پسته: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول ...
آبگوشت آجیلی + دستور تهیه
نمک و زعفران دمکرده ......1 قاشق چایخوری روش تهیه: قدری روغن در قابلمه ی مناسبی بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. ادویه ها را نیز بیفزائید و کمی تفت دهید. آن گاه رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. سپس نخود، لوبیا، گندم و جو را - که 12 ساعت از قبل خیسانده اید - در قابلمه بریزید و گوشت را نیز بیفزائید. حالا به مقدار کافی آب سرد بریزید تا روی مواد را بپوشاند. همین ...
روش پخت چیکن تترازینی+عکس
: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آنها را خرد کنید تا 3 ...
طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی لذیذ
مواد لازم: برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200 گرم زعفران حلکرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی لیتر (حدود دوسوم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ 4 عدد فیله گوجه فرنگی رنده کرده 7-8 ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی سوخاری
، میوه های فصل، خامه یا شربت افرا به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن فرنچ تست فرانسوی سوخاری حتما باید از نان یک روز مانده استفاده کنید. نان تازه برای درست کردن فرنچ تست مناسب نیست چون له و خمیر می شود و از هم وا می رود. ابتدا در یک ظرف کوچک دارچین، جوزهندی و شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک ماهیتابه نچسب با پهنای 30 یا 31 سانتی متر کره را آب کنید و اجازه ...
شامی هویج اصفهانی + دستور تهیه
عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپ خوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نعناع: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه به میزان لازم شامی هویج اصفهانی طرز تهیه شامی هویج سیب زمینی، هویج و یک عدد پیاز را پوست گرفته و ریز رنده کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و آرد نخودچی را به مواد افزوده و با هم مخلوط ...
طرز تهیه کوفته هویج
حسابی باهم ورز دهید، سپس از آن مقداری به اندازه یک نارنگی بردارید و در کف دست گلوله کنید صاف و یکدست گلوله کنید و ترک ها را بگیرید بعد درون تابه با کمی روغن سرخ کنید، سپس کوفته های سرخ شده را برداشته و درون همان تابه دو عدد سیر رنده شده را تفت دهید، 3 قاشق غذاخوری رب گوجه را به سیر اضافه کرده و تفت دهید بعد دو لیوان آب به آن اضافه کنید. سپس کوفته های سرخ شده را به سس ولرم اضافه کرده به مدت چهل ...
طرز تهیه بادمجان بقچه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان بقچه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان قلمی.. 4-5 عدد گوشت چرخ کرده .. 500 گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید طرز ...
طرز تهیه سالاد کرفس
...> نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای خوری بیشتر بخوانید مزه های تابستانی در سالاد میوه جذاب و خوشمزه طرز تهیه: ماست، پودر سیر، آبلیمو، شوید یا جعفری، نمک دریا و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیار ها، کرفس و گوجه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
خوراک بلغور گندم و کنگر
) خردکرده............. 4 عدد نمک............... به میزان لازم پودر تخم گشنیز ...............1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی .............1 قاشق سوپخوری آب مرغ............... 1 پیمانه بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری مواد لازم برای تهیه ی سس سبزی کدوسبز پخته............... 1 عدد هویج پخته........... 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
ماست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 دسته اسفناج (میتونید کم یا زیاد استفاده کنید) 2 عدد هویج رنده شده. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون. 5 قاشق غذاخوری ماست. 1 تا 2 حبه سیر. نمک و فلفل. برای تزیین و روی سالاد: 4 تا 3 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر فلفل دلمه ای قرمز و یا فلفل پرک شده (فلفل ...
طرز تهیه کباب شیش طاووق با سس مخصوص
یخچال بگذارید. 3. بعد از استراحت مواد فلفل دلمه ای را به صورت مربع تکه کنید و مرغ، قارچ، را یکی در میان داخل سیخ قرار دهید. 4. در آخر کره ذوب شده را روی آن بریزید تا خشک نشود. نکته ها: شیش طاووق دستور طبخ های متفاوتی دارد که می تونید به جای روغن زیتون از کره یا سس مایونز استفاده کنید. همچنین می توانید به جای پودر آویشن از مرزه استفاده کنید. می ...
طرز تهیه نان بربری خانگی خوشمزه
به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه 2 عدد نان بربری آرد نانوایی: 5 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم: 1 و 1⁄4 پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری (برای خمیر مایه به 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم هم نیاز داریم) روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای رومال یا مایه روی نان بربری آرد: 1 و ...
آموزش و طرز تهیه “موساکا” به صورت مرحله به مرحله
گوجه فرنگی : 3 قاشق سوپخوری نمک وفلفل :به میزان لازم طرز تهیه موساکا: برای تهیه موساکا ، بادمجان و سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت حلقه ای برش بزنید و در روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل دلمه ای سرخ کنید و بعد رب گوجه فرنگی را به آنها اضافه و تفت دهد. ظرف پیرکسی را چرب کنید و مقداری سس سفید داخل آن ریخته و همه کف آن را بپوشانید ...
طرز تهیه ساکسی کباب، دلمه بادمجان با گوشت
1 قاشق چای جوری فلفل و زردچوبه برای سس: 1 قاشق غذاخوری روغن یک ق خ رب گوجه فرنگی نمک وفلفل زردچوبه به مقداره لازم 1 لیوان آب طرز تهیه: ابتدا بادمجان هارا یک درمیان به شکل راه راه یاشطرنجی پوست بکنید. سپس 2قسمت کنیدوداخل بادمجان را خالی کنیدوکمی در آب نمک نگه دارید سپس آبکش کنید و اجازه دهید.خشک شود تمام قسمت های بادمجان هارا کنیدودر فر 200درجه ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن
مواد لازم بیکن گوشت گوساله: 8 تکه ریز خرد شده روغن مایع: به میزان لازم تخم مرغ بزرگ: 8 عدد پیازچه: 3 عدد ریز خرد شده نمک کاشر و فلفل سیاه تازه و خرد شده: به میزان دلخواه گوجه فرنگی: 2 عدد ریز خرد شده پنیر چدار: 2 فنجان رنده شده نان ساندویچی گرد یا نان تست : 16 عدد سس تند برای سرو: به میزان دلخواه ...
طرز تهیه شش انداز؛ گیلانی ها چطور درست می کنند؟
...> پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز گردو را کاملا ساییده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 پیمانه آب و ادویه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن بیندازد. سپس دو پیمانه آب و رب انار را اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد . 2. پیاز را ریز خرد ...
طرز تهیه کال کباب، غذای گیلانی
را هم به بادمجان له شده به جز آب انار یا رب انار را اضافه کنید و تمام آن ها را با هم بکوبید. در مرحله آخر رب انار یا آب انار را اضافه کنید و تمام مواد را خوب هم بزنید. شاید باورتان نشود، اما کال کباب اصیل گیلانی شمابه همین سادگی آماده است. منبع: amoozesh deser ghaza امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کال کباب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ...
طرز تهیه کالباس خانگی
طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یخ: 2 قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ با پنیر
هات داگ در واقع همان سویس است که به دلیل نوع استفاده متفاوت طرفداران بیشتری را به خود جذب کرده است.این ساندویچ برای کسانی که به غذاهای فست فودی علاقه دارند از جایگاه ویژه ای برخوردار است. مواد لازم پنیر چدار (ورقه و بعد تکه شده): 56 گرم سوسیس هات داگ: 8 عدد کره آب شده: 55 گرم نان ساندویچ (هات داگ): 8 عدد سس مخصوص: به میزان لازم پیاز قرمز حلقه ای ...
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی؛ روگن معروف آلمانی ها
نان از کاغذ مخصوص فر مشکل دارند که در اینصورت باید با اسپری آشپزی یا کمی روغن، سطح آن را چرب کنید. می توانید آب یا دوغ بیشتر را جایگزین ماء الشعیر کنید. بخاطر داشته باشید که نان چاودار بسیار متراکم تر از نان گندم است، بنابراین انتظار آن پف و لطافت را از نان چاودار نداشته باشید. نان چاودار تجربه ای خوب و مغذی برای شماست. می توانید آن را همراه اقلام صبحانه مانند کره، خامه، مربا، پنیر و تخم مرغ مصرف کنید. مزه آن فوق العاده خواهد شد. ...