سایر خبرها
سمبوسه جنوبی خوشمزه با دستور تهیه خاص
رویداد24 مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده: 12 تکه گوشت چرخ شده: 300 گرم پیاز درشت: 2 عدد جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری سیر له شده: 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب: 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: "فلافل در ...
طرز تهیه رول دارچینی؛ خوش عطر و خوشمزه
...: یک سوم پیمانه کره: 100 گرم دارچین: 3 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای مغز نان شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری شکر سفید: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1. برای شروع مایه خمیر، روغن مایع و یک سوم پیمانه شکر سفید را با شیر ولرم مخلوط کنید تا جایی که مایه خمیر و شکر حل شوند. 10 دقیقه این ترکیب را به حال خود بگذارید تا خمیر ...
طرز تهیه بادمجان بقچه خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان بقچه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان قلمی.. 4-5 عدد گوشت چرخ کرده .. 500 گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی ...
طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه به سبک سنتی
عدسی را معمولا با نان میل می کنند و با پیاز داغ و ادویه های مختلف مثل پودر سیر و پیاز مزه دار می کنند. عدسی یک وعده غذای ساده و خوشمزه نونی برای ناهار و صبحانه و شام است. طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه رستورانی به سبک سنتی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم جوش شیرین: 1/8 قاشق مرباخوری روغن: 5 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری 300 گرم عدس ...
طرز تهیه اینچیلادای مرغ و پنیر
به گزارش شیعه نیوز ، پیشنهاد پخت یک غذای خوشمزه را برایتان داریم . اینچیلادای مرغ و پنیر که در این مطلب طرز تهیه آن برای 4 نفر را برایتان توضیح می دهیم. اینچیلادای مرغ و پنیر / مواد لازم برای 4 نفر 1 عدد سینه مرغ پخته 3 ق س روغن زیتون 2 پیمانه سیب زمینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 3تا4 حبه سیر خرد شده 1 پیمانه لوبیا ...
طرز تهیه کوفته هویج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته یکی از غذا های پرطرفدار و محبوب ایرانی است. کوفته انواع گوناگون و روش های تهیه متفاوتی دارد. در این گزارش طرز تهیه کوفته هویج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده سیصد گرم هویج سه عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ نمک فلفل و زردچوبه کمی پودر دارچین به میزان دلخواه آرد سوخاری یا آرد نخودچی دو تا ...
طرز تهیه خورشت بروکل
کمی بیشتر با روغن سرخ کنید تا خوب پخته شود. • بهتر است این غذا را با برنج کته سرو کنید. • اضافه کردن مقداری جعفری خرد شده غذای شما را خوشمزه تر می کند. • روغن سبزیجات یا بادام زمینی بهترین گزینه برای پخت این غذاست. • استفاده از زعفران در این خورش اختیاری است. منبع: مهین فال انتهای پیام/ ...
آموزش بادمجان شکم پر مازندرانی+ طرز تهیه
... وسط بادمجان ها را یک چاک می دهیم به طوری که از ابتدا و انتها جدا نشوند و مناسب پر کردن مواد داخلشان باشند. بادمجان ها را در تابه با روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. داخل گوجه ها را نیز خالی کرده و پوره آنها را کنار می گذاریم. 2. گردو را پودر کرده، سیر و پیاز را رنده زده و سبزی ها را خرد می کنیم همه مواد را با هم مخلوط نموده و رب انار، زردچوبه نمک و فلفل را به آن می افزاییم و این ...
چگونه با کدو و آویشن غذای رژیمی تهیه کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه غذای رژیمی با کدو وآویشن در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: برای 4 نفر روغن زیتون دو قاشق غذا خوری کره بدون نمک یک قاشق غذاخوری پیاز ریز شده یک چهارم فنجان جعفری خرد شده و تازه یک چهارم فنجان کدو سبز قطعه قطعه شده 450 گرم آویشن یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه ته انداز ماهی
... نمک، روغن، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ابتدا شکم ماهی را تمیز کرده و روی پوست و داخل آن نمک فراوان بپاشید، بعد از حدود یک ساعت آن را شسته وخشک کنید. حالا سبزیجات را کمی تفت دهید و به آن سیرداغ و پیازداغ و بعد نمک، فلفل و ادویه اضافه کنید . در انتها کشمش را افزوده و کمی سرخ کنید. در صورت تمایل می توان 2 تا 3 قاشق آب تمبرهندی به این مواد اضافه کنید. بعد از این مرحله می توان به دو ...
طرز تهیه استیک با سس قارچ خوشمزه
شش عدد هویج کوچک 150 گرم کره نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه استیک با سس قارچ: استیک را باید در تابه چدنی سرخ کرد و در هر نوبت یک استیک را در تابه قرار داد. قطعات گوشت را کمی میکوبیم. دو طرف هر قطعه را به نمک و فلفل آغشته میکنیم. هر قطعه گوشت را بطور جداگانه در روغن سرخ میکنیم. سیب زمینیها را پوست کنده و بصورت خلال در میآوریم. سیب زمینیها ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی
باقالی پلو با ماهیچه جز پرطرفدارترین غذاهای ایرانی برای مهمانی است غذایی در رده چلوکباب کوبیده مجلسی ایرانی. طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه رستورانی مجلسی و فوت و فن خوشمزه شدن این غذای لذیذ را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر ماهیچه گوسفندی: 4 عدد پیاز متوسط: 4 عدد سیر: 3 حبه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه ماکارانی پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ماکارانی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک بسته ماکارونی جامبو شلز (صدفی بزرگ) گوشت چرخ کرده حدود 300 گرم یک عددپیاز متوسط خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، آویشن خامه کم چرب (اختیاری) پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی مجلسی
قیمه شاه عباسی، یک غذای مجلسی خوشمزه با برنج که شاید با غذایی مثل قیمه نثار قزوینی اشتباه گرفته شود اما با آن متفاوت است. طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا همان قیمه لا پلو به عنوان یک پلوی مخلوط و مجلسی خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار لپه: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفند یا گوساله: ریز و قیمه ای خرد شده ...
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی
از میهمانان تان طرز تهیه کرانچی پنیری با سبزیجات معطر فر را با حرارت 205 درجه روشن کنید و داخل دو سینی فر کاغذ روغنی بگذارید. سبزیجات معطر را درشت خرد کنید. داخل کاسه غذاساز، پنیر رنده شده، آرد، نمک، فلفل قرمز خشک خرد شده و سبزیجات معطر را بریزید. کره سرد را به صورت مکعب هایی با طول 2 سانتی متر خرد کنید و داخل غذاساز بریزید و همراه دیگر مواد در ...
طرز تهیه فلافل ساده، راحت و خوشمزه
به گزازش خبربانو، امروزه این غدای خوشمزه جنوبی طرفدارهای پرو پاقرصی پیدا کرده و خیلی از افراد دوست دارن فرمول و فوت و فن پخت آن را بدانند. در ادامه مطلب این فوت و فن را به شما ارایه می دهیم. مواد لازم • نخود یک لیوان، پیاز بزرگ 1 عدد، سیر 3 حبه، سیب زمینی متوسط 1 عدد • ادویه کاری 2 قاشق چایخوری، زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا نخود ها را از شب قبل در ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
خوش نیایند. اما بسیاری از هموطنان شرقی و جنوبی ما به دلیل این که شرایط اقلیمی مشابهی با هند دارند، غذاهایی پرادویه و تند مصرف می کنند. اگر شما هم جزو طرفداران غذاهای پرادویه و هندی هستید، همراه ما باشید تا با بهترین غذاهای هند آشنا شوید. طرز تهیه املت هندی مواد لازم 3عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری کره آب شده یا روغن 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد ...
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 عددسینه مرغ 1 عددهویج 2 عددپیاز 1 ق س پنیر پیتزا 1 ق س شیر 1 ق س پودر نان خشک به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیاز ها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید. حالا ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن
مواد لازم بیکن گوشت گوساله: 8 تکه ریز خرد شده روغن مایع: به میزان لازم تخم مرغ بزرگ: 8 عدد پیازچه: 3 عدد ریز خرد شده نمک کاشر و فلفل سیاه تازه و خرد شده: به میزان دلخواه گوجه فرنگی: 2 عدد ریز خرد شده پنیر چدار: 2 فنجان رنده شده نان ساندویچی گرد یا نان تست : 16 عدد سس تند برای سرو: به میزان دلخواه ...
طرز تهیه کالباس خانگی
طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یخ: 2 قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس ...
طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی
ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید، ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی 2 به 1. به این سالاد، سالاد ماست و شوید هم گفته میشود. منبع: idehaye_ashpazii امروز قصد داریم ...
طرز تهیه غذای خوشمزه و سبک مخصوص تابستان
طرز تهیه ورقه خوشمزه سبزیجات را آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ورقه کدو و پیاز 3 عدد کدو 4 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد فلفل سبز 1 الی 2 عدد پیاز 3 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه ورقه کدو و پیاز ابتدا کدو رو پوست میکنیم و حلقه حلقه میبریم و بعد بهشون نمک هم میزنیم. ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
زیتون پودر فلفل دلمه ای قرمز و یا فلفل پرک شده (فلفل ترکی) طرز تهیه: روغن زیتون و هویج رنده شده را داخل تابه یا قابلمه مناسبی بریزید و هویج ها را تفت بدید تا نرم شوند. اسفناج را شسته وخشک کرده و ریز خرد کنید به هویج اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید تا آب اسفناج کشیده و پخته شود. تابه را از روی حرارت بردارید و بزارید خنک شود. سپس ماست و سیر رنده ...
طرز تهیه سالاد کرفس
...> نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای خوری بیشتر بخوانید مزه های تابستانی در سالاد میوه جذاب و خوشمزه طرز تهیه: ماست، پودر سیر، آبلیمو، شوید یا جعفری، نمک دریا و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیار ها، کرفس و گوجه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
استخوان 4 عدد پنیر گودا 4 برش پودر سوخاری (پودر پانکو یا بیسکویت ترد خرد شده) 1 فنجان طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس: 1.ابتدا فر را در دمای 245 درجه سانتیگراد (475 درجه فارنهایت) گرم کنید. مایونز، خردل، آب لیمو، پوست رنده شده لیمو، ترخون، نمک و فلفل را یک ظرف مخلوط کرده تا کاملا ترکیب شوند. 2. مارچوبه را در مایکرویو با حرارت زیاد بپزید تا به رنگ ...
آموزش تصویری تهیه چیکن کوردن بلو
مرغ 2 عدد پنیر گودا 5 ورق ژامبون گوشت یا مرغ 5 ورق زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه آرد نصف پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم ادویه دلخواه به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد سینه مرغ را ورقه ای برش دهید روی یک کیسه فریزر گذاشته و با استیک کوب آن ها را به خوبی بکوبید تا ...
طرز تهیه حمص بادمجون کبابی
. مواد لازم: بادمجون کبابی 2عدد نخود پخته یک و نیم لیوان روغن زیتون یک دوم استکان ارده دو سوم استکان سیر دو حبه فلفل قرمز نصف ق م خ فلفل سیاه نصف ق م خ نمک یک ق م خ پودر زیره نصف ق م خ لیموترش یک عدد برگ نعنا تازه یه مشت طرز تهیه: نخود هارو به شکل پوره در بیارید (با میکسر با چرخ گوشت) ...
شامی هویج اصفهانی + دستور تهیه
عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپ خوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نعناع: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه به میزان لازم شامی هویج اصفهانی طرز تهیه شامی هویج سیب زمینی، هویج و یک عدد پیاز را پوست گرفته و ریز رنده کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و آرد نخودچی را به مواد افزوده و با هم مخلوط ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی؛ با سس مخصوص تایلندی
پیدا کرده است. شما می توانید سس سیراچای خانگی هم درست کنید. کافی است نام آن را در اینترنت جستجو کنید. این کلمه سیراچا در واقع از نام شهری ساحلی در تایلند گرفته است. این سس از فلفل چیلی پوست گرفته، سرکه تقطیر شده، سیر شکر و نمک درست شده است. از این سس در سوپ، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه کباب شیش طاووق با سس مخصوص
...> آب لیمو ترش 3 قاشق سوپ خوری پودر آویشن 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری کره 25 گرم قارچ به میزان دلخواه فلفل دلمه ای رنگی به میزان دلخواه نمک به مقدار لازم 1. سیر را رنده کنید با روغن زیتون، آب لیمو، پودر آویشن و پودر فلفل مخلوط کنید. 2. مرغ را تکه کنید و با سس آماده شده آغشته کنید به مدت 24 ساعت داخل ...