سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
. مرحله پنجم برای آماده سازی سس مخصوص این غذا؛ باقی مانده کره را داخل یک قابلمه بزرگ ذوب کنید، آرد را به آن اضافه کرده و مرتب هم بزنید. یک دقیقه این کار را ادامه دهید، سپس آرام آرام آب گوشت را داخل قابلمه بریزد و همچنان هم بزنید. مطمئن شوید که گلوله های آرد همگی ذوب شوند. نمک و فلفل را به ترکیبات بیفزایید، تا زمانی که سس مخصوص ریزه کوفته سوئدی غلیظ شود، آن را با قاشق ...
روش درست کردن کرپ مرغ
به گزارش شیعه نیوز ، با مرغ غذاهای زیادی می توانیم درست کرد در این پست آشپزی به شما دوستان روش درست کردن کرپ مرغ را آموزش می دهیم . روش درست کردن کرپ مرغ ، مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شیر: 2 لیوان روغن: یک قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آرد: 2.5 لیوان مواد میانی کرپ: سینه مرغ: 300 گرم هویج، ذرت و نخودفرنگی ...
طرز تهیه سالاد رژیمی و سالم
فرنگی متوسط (خرد شده) دو عدد هویج کوچک چهار عدد تربچه (ریز شده) چهار عدد پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل یک چهارم قاشق چای خوری سس هزارجزیره (سس مایونز یا هر سس سالاد دیگری) یک دوم فنجان طرز تهیه مرحله اول در قدم اول یک ظرف بزرگ را برای سرو سالاد در نظر بگیرید، سپس سبزیجات سالاد، کلم، تخم مرغ، ژامبون ...
طرز تهیه مرغ آسیایی
قاشق چایخوری آب مرغ نصف فنجان آب لیمو دو ق چ عسل نصف قاشق چایخوری سس سویا یک قاشق چایخوری سس کچاپ یک تا دو ق چایخوری نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید رولت برنج؛ غذای محبوب آسیایی + طرز تهیه طرز تهیه: در ابتدا پیاز رو با روغن پنج دقیقه تفت بدید تا طلایی رنگ شود سپس مرغ و فلفل های دلمه ای ...
طرز پخت بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان
...> پیازچه یک تا دو عدد یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک دو الی سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش دو قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمسان بیشتر بخوانید پیتزا ساندویچ خوشمزه + دستور تهیه طرز تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان: بال های مرغ را ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ یونانی: سینه ی مرغ 600 گرم پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن یا اورگانو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه سس قارچ و اسفناج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس قارچ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسفناج خرد شده سه لیوان قارچ خرد شده چهار لیوان خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری شیر یک لیوان آرد یک قاشق یک عدد پیاز پودر سیر نصف قاشق آب لیمو دو قاشق سس خردل دو قاشق بیشتر ...
طرز تهیه چیکن پارمزان
و فلفل اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. سس را داخل ظرف فر بریزید و سینه های مرغ سوخاری را روی آن قرار دهید. روی هر برش مرغ یک قاشق از سس بمالید و در صورت تمایل یک ورقه پنیر موزارلای تازه قرار دهید. سپس ظرف را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا چیکن پارمزان آماده شود. البته می تونید از گاز، ماکروفر، سولاردام یا توستر هم استفاده کنید . نکته: این غذای ایتالیایی با پاستا سرو می شود، اما شما می توانید آن را با نان، پوره سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده و ... نیز سرو کنید. منبع:ashpazi_khebreha انتهای پیام/ ...
برنج سرخ شده ( ویژه تایلند)
............. 200 گرم روغن مایع............. 150 میلی لیتر نخودفرنگی پخته............. 1 پیمانه نمک، فلفل، نمک چینی و زنجفیل................ از هر کدام یک قاشق چایخوری سویا سس..................... 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ.............. 5 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیکن تترازینی؛ غذای بی نظیر ایتالیایی طرز تهیه جاجانگمیون طرز ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
گرم برنج قهوه ای (پخته شده) 250 گرم پوره گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم طرز تهیه مرحله اول پیش از هر کاری فر را روی دمای 180 درجه ...
طرز تهیه ته چین کتف و بال
...> بیشتر بخوانید طرز تهیه سس قارچ و اسفناج طرز تهیه از شب قبل کتف و بال رو با زعفران و نمک، فلفل، روغن زیتون، کمی سس فرانسه مخلوط کنید و در یخچال قرار بدید تا مزه دار شوند. برای تهیه ی مواد تهچین در ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی کاملا هم میزنیم تا زرده و سفیده یکی شوند سپس ماست و روغن را اضافه کرده و با همزن دستی میزنیم تا مایه صاف و یکدستی تشکیل شود در انتها ...
طرز تهیه کیک موکا پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موکا پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 2 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چ پودر نسکافه 2 ق. غ که با سه قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط میکنیم. شکر 1/5پیمانه تخم مرغ 4 عدد شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه پنیر ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری
... جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه توپک برنج سوخاری مرحله اول برنجی را که از قبل آماده کرده اید داخل یک کاسه بریزید و در نظر داشته باشید که برنج باید بسیار نرم و چسبنده باشد. بعد از آن، پنیر پارمسان، دو عدد تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل را به برنج اضافه کنید ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
پودر پاپریکا دودی: نصف قاشق چای خوری از هر کدام فلفل قرمز: به میزان مورد علاقه طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا 1. ابتدا سینه ی مرغ خرد شده را با کمی نمک و فلفل سیاه به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط رو به بالا در 20 گرم کره تفت دهید. بعد از این که مرغ پخت آن را از تابه خارج کنید. 2. پیاز خلالی شده را با مابقی کره و کمی روغن در همان تابه تفت دهید. 3. زمانی که پیاز ...
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و مرغ برزیلی
شده 1 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره برای چرب کردن ماهیتابه 1/2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا نمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه: ابتدا در ماهیتابه روغن زیتون را بریزید و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید، نمک، فلفل و پودر پاپریکا بزنید و پنیر خامه ای و خامه ترش را اضافه کرده و هم ...
طرز تهیه کیک کرم دار شیری
...> نصف استکان شیر گاناش 1 بسته خامه 200 میلی لیتری 2 بسته شکلات تیره 1 قاشق غذاخوری کره طرز تهیه برای شربت شیر خامه را جوشانده، شکر را اضافه کنید، 2-3 دقیقه دیگر جوشانده، شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. در مخلوط کن، خامه، تخم مرغ، روغن، شیر، شکر، نشاسته ذرت و آرد را مخلوط کنید تا یکدست شود. پکینگ پودر را اضافه کنید و با یک قاشق یا لیسک به آرامی مخلوط ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
طعم کردن غذا، ظاهر آن را نیز خراب می کند. یک و نیم فنجان خامه را در 2تا3 قاشق غذاخوری شیر مقداری رقیق کنید و به مخلوط سیر و کره اضافه نمایید. 3تا5دقیقه مرتب هم بزنید تا بافتی شبیه کرم پیدا کند. سپس جعفری خرد شده، پنیر پارمزان (یا پودر آن)، نمک و فلفل را اضافه کنید و روی حرارت ملایم به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که بافت سس طوری شود که به قاشق بچسبد. نکته: استفاده ...
طرز تهیه سوپ فیله ماهی، پیش غذای مقوی
قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا 14 اونس (400 گرم) گوجه فرنگی کنسروی یا تازه 1 لیتر آب آب تازه 1 عدد پرتقال 1 قاشق غذاخوری آویشن خشک 3 قاشق غذاخوری برگ کرفس تازه خرد شده 1/4 لیوان سس سویا سبک نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده دستور پخت: گام اول: در یک قابلمه، روغن را روی حرارت ...
طرز تهیه پوره کامچوری، غذای هندی
ماست چکیده 1/2 پیمانه خامه 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری شیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها داخل قابلمه آب گذاشته تا بپزد. 2- تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز کرده و پوست ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بامیه پلو + آموزش
همراهان گرامی در ادامه طرز تهیه کامل بامیه پلو را از این سایت خواهید خواند. بامیه پلو یکی از غذاهای خوش ذائقه و پرطرفدار است. کره 150 گرم برنج 200 گرم آب مرغ 500 میلی لیتر (2 پیمانه) بامیه 200 گرم سرکه ی قرمز 50 میلی لیتر (سه و یک دوم قاشق سوپخوری) پیازچه ی خرد کرده 2 ساقه فیله ی گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد نمک ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
پیمانه سس رومسکو روغن زیتون: یک چهارم پیمانه نان تست خشک خرد شده: یک عدد بادام یا فندق بدون پوست و خرد شده نیم پیمانه سیر خرد شده پنج تا شش حبه گوجه فرنگی نیم آب پز شده، بدون پوست و تخم نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای کباب شده روی آتش 2عدد فلفل پاپریکا یک قاشق غذاخوری سرکه سفید 2تا 3قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه پای سیب فرانسوی و آمریکایی
...> آرد 400 گرم پودر شکر 120 گرم کره سرد 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آب یخ 4 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل پای سیب: سیب مقدار لازم دارچین به مقدار لازم (به مقدار فراوان) کره 1 قاشق غذاخوری شکر 1/4 لیوان طرز تهیه مواد داخل پای سیب آمریکایی: ابتدا سیب ها را خرد کنید (به هر مدلی که می خواهید ...
طرز تهیه شش انداز، غذای محلی گیلان
، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز گردو را کاملا ساییده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 پیمانه آب و ادویه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن بیندازد. سپس دو پیمانه آب و رب انار را اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد. 2. پیاز را ریز خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. بادمجان ها را پوست بگیرید و ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص
...> پودر سوخاری: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 3 عدد شیر: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر آویشن، مرزن جوش، رزماری: به مقدار لازم روغ مایع: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خلال کنید. اندازه خلال ها باید متوسط باشد یعنی نه نازک و نه ضخیم. سیب زمینی های خلال شده را بشورید و به مدت 6 ...
طرز تهیه آسان املت پنیر، صبحانه خوشمزه
...> 1 مشت (به اندازه کف دست) کره 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق چای خوری آرد 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه املت پنیر: برای درست کردن املت پنیر ابتدا پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در پایان تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. سپس داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا ...
طرز تهیه سوسیس پلو
برای تهیه سوسیس پلو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 2 پیمانه پنیر پیتزا 100 گرم نخود فرنگی 1 پیمانه کره به میزان لازم سس سویا به میزان لازم زعفران 1 قاشق چایخوری (ساییده) فلفل دلمه ای نصف پیمانه (رنگی) طرز تهیه: 1- ابتدا سوسیس ها را حلقه حلقه کرده و در کره تفت دهید. ...
طرز تهیه بادام زمینی تست شده
برای تهیه بادام زمنیی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سس 1/3 فنجان (سس باربکیو یا هر سس دلخواه دیگر) کره 2 قاشق غذاخوری (آب شده) پودر سیر 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری بادام زمینی 450 گرم (تست شده) طرز تهیه: 1- داخل یک کاسه بزرگ، سس، کره، پودر سیر و فلفل را مخلوط ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
: اگر تخم مرغ ندارید و به دنبال جایگزینی هستید که پنکیکی کرکی و لذیذ تحویل تان دهد، سس مایونز را امتحان کنید. به ازای هر تخم مرغ موجود در دستور العمل، از 3 قاشق غذاخوری سس مایونز استفاده کنید. از آنجا که سس مایونز در درجه اول از تخم مرغ ساخته می شود پ، دارای قدرت اتصال دهندگی مشابه تخم مرغ تازه است. اصلا نیازی به نگرانی نیست، با استفاده از مایونز پنکیک شما کرکی تر از حالت معمول ...
طرز تهیه آسان پیتزای هندی
چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری سیر ریز شده 1⁄2 حبه نان پیتا 2 عدد برگ اسفناج کوچک 1⁄2 پیمانه میگوی خام پوست گرفته 10 عدد بزرگ پیاز قرمز ریز نگینی شده 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده 50 گرم پنیر گودای رنده شده 50 گرم فلفل چیلی قرمز 1 عدد برگ گشنیز تازه 1⁄2 پیمانه طرز تهیه : ...