سایر منابع:
سایر خبرها
روش درست کردن کرپ مرغ
به گزارش شیعه نیوز ، با مرغ غذاهای زیادی می توانیم درست کرد در این پست آشپزی به شما دوستان روش درست کردن کرپ مرغ را آموزش می دهیم . روش درست کردن کرپ مرغ ، مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شیر: 2 لیوان روغن: یک قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آرد: 2.5 لیوان مواد میانی کرپ: سینه مرغ: 300 گرم هویج، ذرت و نخودفرنگی ...
این غذاها باعث افزایش اشتها می شوند
می کنند، غافل از اینکه زرده ی تخم مرغ باعث می شود مدت بیشتری سیر باشید و همچنین سایر مواد مغذی تخم مرغ را هم از آن دریافت کنید. 7) سس سالاد سس سالاد نیز یکی دیگر از غذا های جوع آور است. حتی آن دسته از سس های مخصوص سالاد که بدون چربی هستند هم به قدر کافی نمک و شک دارند تا طعم خوبی داشته باشند. اما آنقدر به مصرف سس زیاد عادت داریم که تمام سطح کاهو را با سس می پوشانیم. بهتر این ...
طرز پخت رول نان خانگی با روشی آسان
اگر برای تهیه نان در منزل مبتدی هستید در این مطلب تمام نکات پخت نان با جزئیات بیان شده بنابراین شما تنها به فر و البته کمی زمان نیاز خواهید داشت. مواد لازم رول نان خانگی شیر کامل، 1 پیمانه (240 میلی لیتر) _گرم شده در حدود 110 درجه فارنهایت مخمر 2 و 1/4 قاشق چای خوری (1 بسته استاندارد) شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد کره در دمای اتاق، 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
مرحله یک قابلمه مناسب روی شعله قرار دهید و پاستا، مرغ و قارچ و سس آلفردو را در آن بریزید. مواد پاستا را خوب مخلوط کنید تا سس به خوبی در همه جا پخش شود. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید پاستا به مدت 20 تا 25 دقیقه روی حرارت بماند تا آماده شود. نکته: در این مدت چند بار مواد را زیر و رو کنید تا کاملاً مخلوط شود و پاستا نسوزد. مرحله هفتم تزئین پاستا پس از اینکه پاستا آماده شد، آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید. برای تزئین پاستا می توانید از قطعات کوچک مرغ و جعفری خرد شده استفاده کنید. کد خبر 432474 ...
طرز تهیه چیکن پارمزان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن پارمزان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ 2 تا 3 عدد کره 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیمانه سیر 2 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پارمزان رنده شده 1 پیمانه ...
طرز تهیه کوکی پر شده با نوتلا
ای شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خوبی مخلوط شوند. از یک قاشق چوبی یا کاردک استفاده کنید تا به تدریج آن را به مخلوط آرد اضافه کرده و چیپس شکلات را بریزید. نوتلا را از فریزر خارج کنید. کف دست خود را با پودر کاکائو آغشته کنید. گام سوم: بیشتر یک قاشق از خمیر کوکی را برداشته، با استفاده از دست خود صاف کنید، نوتلا را اضافه کنید و خمیر را در اطراف نوتلا بپیچانید و گرد ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
. همچنین می توانید از ادویه های موردعلاقه تان مانند کاری، پودر سیر و... استفاده کنید. حتما قالبی که برای رولت در نظر می گیرد باید مطابق دستور باشد چرا که شکل کلی رولت بهم می ریزد. اگر به تخم مرغ پخته علاقه دارید، می توانید به تعداد مورد نظرتان بپزید و در حین ریختن گوشت در قالب، تخم مرغ ها را بین رولت قرار دهید. شما می توانید مواد آماده شده را برای یک هفته ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به عنوان مزه همراه با پاستا میل کنید. پیشنهاد می کنیم اگر تا حالا پاستا را با مزه ی فاهیتای مرغ نخورده اید ...
طرز تهیه پای سیب فرانسوی و آمریکایی
در پایان سطح کیک را با ترکیب زرده تخم مرغ و نوک قاشق غذاخوری شکر و زعفران یا زردچوبه رو مال بزنید. سپس پای سیب را به مدت 30 دقیقه داخل فر با درجه حرارت 180 قرار بدهید. * در پای سیب آمریکایی ترجیحا از کره استفاده کنید. مواد لازم برای پخت پای سیب فرانسوی: سیب سبز پوست کنده و خرد شده 500 گرم یا بیشتر لیمو ترش 1/2 لیمو ترش آرد یک پیمانه و 2 قاشق ...
طرز پخت بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان به تعداد 4 تا 6 نفر: 1/5 کیلو بال مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان کره یک قاشق چای خوری سیر خرد شده یا پودر سیر ...
برنج سرخ شده ( ویژه تایلند)
تهیه امورایس (کره ای) روش تهیه برنج را آبکش و دم کنید. بعد فیله ی گوساله را قیمه ای خرد کنید. آن گاه سیر، پیاز و موسیر را همراه با فلفل دلمه ای ها، پیازچه و قارچ، در روغن تفت دهید. گوشت را نیز بیفزائید و با هم تفت دهید. سپس نخود فرنگی، نمک، فلفل، نمک چینی، زنجفیل و سویا سس را اضافه کنید. بعد تخم مرغ ها را با چنگال بزنید، در روغن سرخ کنید و بعد خرد کنید و با مواد مخلوط نمائید. در پایان، برنج پخته را نیز در روغن تفت دهید و همه ی مواد را به آن بیفزائید و میل کنید. منبع : شور و شیرین ...
دستور پخت کاپ کیک بدون فر
...: مواد لازم برای کاپ کیک بدون فر تخم مرغ:2 عدد شیر:10 قاشق غذاخوری شکر :8 قاشق غذاخوری آرد سفید:8 قاشق غذاخوری روغن:4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو:1 قاشق غذاخوری سرپر بیکینگ پودر :1 قاشق چای خوری وانیل : خیلی کم طرز تهیه کاپ کیک بدون فر ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید تا با هم ...
طرز تهیه سالاد رژیمی و سالم
این سالاد در کنار سبزیجات مختلف، گوشت و تخم مرغ را هم در مواد اولیه خود دارد، پس می توان آن را یک وعده غذایی کامل دانست که همه نیازهای شما را برطرف می کند. همچنین برای آماده سازی این دستور زمان بسیار کمی را لازم دارد. این سالاد برای اولین بار در رستورانی در شهر نیویورک سرو شد، در واقع اسم آن حتی در منو نیامده بود و سرآشپز با خلاقیت خودش، تخم مرغ، گوشت و پنیر را به سالادهای معمولی اضافه ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ یونانی: سینه ی مرغ 600 گرم پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن یا اورگانو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه کیک موزی
جای موز از میوه های دیگه هم میشه استفاده کرد. هم چنین با تغییر دادن برخی از مواد استفاده شده و اضافه کردن شکلات ، مربا و از این قبیل مواد طمع دلخواه خودتونو داشته باشید. مواد مورد نیاز دو پیمانه ارد گندم 3 / 4 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 / 2 قاشق چای خوری نمک یک پیمانه شکر 1 / 4 فنجان کره، نرم شده دو عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه ته چین کتف و بال
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ته چین کتف و بال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کتف و بال شش عدد برنج... دوپیمانه تخم مرغ... دو عدد ماست.. شش قاشق غذاخوری روغن... دوقاشق غذاخوری زعفران... بمقدار لازم زرشک و خلال پسته... به مقدار کافی ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری
... جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه توپک برنج سوخاری مرحله اول برنجی را که از قبل آماده کرده اید داخل یک کاسه بریزید و در نظر داشته باشید که برنج باید بسیار نرم و چسبنده باشد. بعد از آن، پنیر پارمسان، دو عدد تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل را به برنج اضافه کنید ...
طرز تهیه سوپ فیله ماهی، پیش غذای مقوی
شما میتوانید این سوپ لذیذ را با انواع نان سرو کنید. پیشنهاد ما نان پیاز است. برای آشنایی با دستور پخت این سوپ مقوی و آسان، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 300 گرم فیله ماهی قزل آلا بدون پوست و استخوان برش داده شده 2 عدد پیاز تفت داده شده 5-6 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه 4 حبه سیر چرخ کرده 2 ...
طرز تهیه مرغ آسیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ آسیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 تا 6 نفر: سینه مرغ یا بوقلمون 500 گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد سیر خرد شده 2 الی 3 حبه پودر آویشن یک ق چایخوری پودر پاپریکا یک ق چایخوری پودر یا سس خردل 1 ...
طرز تهیه چیز کیک طبقه ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک طبقه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه آب جوش نصف پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه کیک هویج و دارچین خانگی سه لایه
غذاخوری تخم مرغ بزرگ چهار عدد آرد دو پیمانه شکر دو پیمانه هویچ (ریز خرد شده) شش عدد پودر نارگیل یک پیمانه گردو (خرد شده) یک پیمانه کشمش طلایی نصف پیمانه روغن مایع گیاهی یک پیمانه بیکینگ پودر دو قاشق چای خوری جوش شیرین دو قاشق چای خوری دارچین دو قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری جوز هندی نصف قاشق چای خوری مواد ...
طرز تهیه سس رومسکوی اسپانیایی
پیمانه سس رومسکو روغن زیتون: یک چهارم پیمانه نان تست خشک خرد شده: یک عدد بادام یا فندق بدون پوست و خرد شده نیم پیمانه سیر خرد شده پنج تا شش حبه گوجه فرنگی نیم آب پز شده، بدون پوست و تخم نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای کباب شده روی آتش 2عدد فلفل پاپریکا یک قاشق غذاخوری سرکه سفید 2تا 3قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک موکا پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موکا پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 2 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چ پودر نسکافه 2 ق. غ که با سه قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط میکنیم. شکر 1/5پیمانه تخم مرغ 4 عدد شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه پنیر ...
دستور تهیه رولت طرحدار
بعد از خارج کردن از فر کاملا خنک شود. سپس خامه کشی و رول کنید. بهتر است رولت 24 ساعت داخل یخچال استراحت کند و بعد برش دهید. طرز تهیه رولت پلنگی: مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 60 گرم شکر 40 گرم شیر 30 گرم روغن مایع 30 گرم وانیل نوک قاشق چایخوری پودر کاکائو 2 و نیم قاشق چایخوری طرز تهیه رولت پلنگی: برای تهیه رولت پلنگی ...
آیا در پخت اُملت از پیاز استفاده می کنیم؟
.... با این ترکیب تقریبا می توان گفت که ماده اصلی تشکیل دهنده املت ایرانی گوجه فرنگی است. البته که رب به خوشرنگ تر و خوش طعم تر شدن املت کمک می کند. در برخی از نواحی شمال کشور در هنگام تهیه املت سنّتی حتی تخم مرغ را به صورت دلخواه اضافه می کنند. در واقع پیاز و گوجه فرنگی را مواد اصلی دانسته و در انتها تخم مرغ را اضافه می کنند و آنها را مخلوط نمی کنند و اجازه می دهند به نوعی تخم مرغ بدون پوست آب پز ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک آلبالو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم لایه پنیری: 600 گرم پنیر خامه ای 1 پاکت خامه 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 لیوان شکر وانیل کمی پوست لیمو تازه رنده شده (اختیاری) مواد لازم لایه بیسکوییتی: 2 بسته بیسکویت سبوس دار ...
طرز تهیه سس تند و متفاوت هریسا
سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 ...
چطور غذا و شیرینی ها را سالم تر و رژیمی تر درست کنیم؟
اگر در این فصل مشغول خوردن غذاهای خوشمزه تعطیلات هستید، لازم نیست بین سلامتی و غذاهای مورد علاقه خود، یکی را انتخاب کنید. با رعایت این ترفندها، هر دستور العمل تهیه را به یک نسخه سالم تر تبدیل کنید. آرد 25 درصد آرد سفید را با آردهای مخصوص مانند آرد بادام یا جو دوسر تعویض کنید. از آنجا که آردهای مخصوص در پخت مانند آرد سفید عمل نمی کنند، نمی توانید 100 درصد کامل این مبادله را ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص
.... طرز تهیه سیب زمینی سوخاری پنیری در فر مواد لازم سیب زمینی: 6 عدد متوسط روغن زیتو ن: 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان: 400 گرم پودر سیر: 4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 و نیم قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد ...