طرز تهیه حلوای کاسه شیرازی اصیل خوشمزه +آموزش
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک آجیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک آجیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد یک لیوان +نصف لیوان دیگه شکر نصف لیوان تخم مرغ 4عدد (دمای محیط) روغن مایع نصف لیوان نمک یک پینچ (خیلی کم) ماست شیرین نصف لیوان (دمای محیط) بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری هل آسیاب شده چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سوپ مقوی مرغ برای بعد از بیماری
مقوی را تهیه کنید. برای شروع یک قابلمه بزرگ بردارید. سپس نمک، سیرهای خردشده، مرغ و آب را درون ظرف بریزید. زیر قابلمه را روشن کنید و 15 دقیقه صبر کنید تا مرغ ها بپزند. مرحله دوم یک ماهی تابه بردارید و آن را روی حرارت قرار دهید. روغن زیتون را درون ماهی تابه بریزید تا گرم شود. سپس برنج شسته شده را به روغن گرم شده اضافه کنید. به اندازه ای برنج را تفت بدهید که به رنگ قهوه ای روشن ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 2پیمانه آرد نخودچی 1 پیمانه پودرقند1 و1/2پیمانه روغن جامد 3/4پیمانه روغن مایع 3/4پیمانه پودر کاکائو 3ق غ پودردارچین1ق م پودر هل 1ق م نان میکادو 5الی 6 عدد آرد ...
نان لوف کشمشی+دستور تهیه
اینکارو می کنیم، حالا در جای گرم یک ساعت استراحت میدیم، بعد پف خمیر رو میگیریم به شش قسمت تقسیم به شکل بیضی باز می کنیم و روش کشمش میزاریم و از یک طرف رول می کنیم. درون قالب کاغذ روغنی انداخته و چرب می کنیم خمیر ها را کنار هم قرار می دهیم روی ظرف میپوشونیم نیم ساعت استراحت میدیم، برای رومال از یک ق شیره انگور و یک ق شیر و یک ق روغن استفاده می کنیم ، شما می تونید زرده تخم مرغ با شیر و زعفران هم بزنید. در فر از قبل گرم شده با درجه 160 به مدت نیم ساعت، ظرف آب درون فر گذاشته شود. منبع:nan_ba_asatid انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آبگوشت خوانسار به روش سنتی
لازم طرز تهیه مرحله اول پیازها را خرد کنید و در روغن تفت بدهید. سپس گوشت و دنبه را اضافه کنید و حرارت را کمی بیشتر کنید تا آب گوشت جمع شود و رنگش کمی تغییر کند. در این مرحله زردچوبه را هم اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. مرحله دوم سه چهارم قابلمه را با آب پر کنید. بهتر است قبل از شروع پخت آب را در کتری برقی جوش بیاورید. بعد از گذشت یک ساعت، نمک ...
خورش کرفس و قارچ
............... یک دوم قاشق چایخوری آبغوره............... یک چهارم پیمانه بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش قیمه با قارچ خورش قارچ خورش گوجه سبز با قارچ روش تهیه در تابة مناسبی قدری روغن بریزید. آن گاه قارچ را بیفزائید و قدری تفت دهید. قارچ را از تابه خارج کنید و کرفس، نعنا و جعفری را در تابه بریزید و روی حرارت تفت دهید. سپس پیازداغ و رب گوجه فرنگی را بیفزائید و قدری ...
فوت و فن های تهیه کباب کوبیده و راز نریختن از روی سیخ
...؛ راز نریختن از سیخ طرز تهیه و آموزش سیخ زدن کباب مرحله اول: طریقه درست کردن کباب کوبیده خانگی حرفه ای احتیاج به کمی دقت و حوصله دارد. در شروع کار ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بزرگ و گود بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. گوشت و نمک را خوب ورز بدهید. در همین مرحله برای مزه دار کردن گوشت گوساله و گوسفند برای کباب می توانید فلفل سیاه و زعفران را هم اضافه کنید تا بوی ...
مواد غذایی که بی خوابی را درمان می کنند!!!
های خانگی ریخته و بنوشید؛ البته می توانید با اسپری کردن بالش و محل خواب خود با گلاب که باعث استنشاق بوی خوش آن می شود خواب آرامی داشته باشید. خوردن سیب با پوست: یکی از درمان خانگی بی خوابی مصرف سیب با پوست آن است که اگر به طور مکرر استفاده شود بعد از چند روز می تواند سطح امادگی بدن برای یک خواب راحت را به نقطه مطلوبی برساند. شیر: شیر حاوی اسید آمینه ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
پیتزا می باشد، اما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه پیتزایی را بیان کنیم که بدون خمیر درست شده و در واقع مواد دیگری را جایگزین خمیر پیتزا کرده ایم. پیتزا با سیب زمینی یکی از جایگزین های خوشمزه برای خمیر پیتزا، سیب زمینی می باشد. در این نوع پیتزا به جای خمیر پیتزا از سیب زمینی استفاده شده است. مواد لازم: سیب زمینی: 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی ورقه شده ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
پودر پاپریکا دودی: نصف قاشق چای خوری از هر کدام فلفل قرمز: به میزان مورد علاقه طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا 1. ابتدا سینه ی مرغ خرد شده را با کمی نمک و فلفل سیاه به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط رو به بالا در 20 گرم کره تفت دهید. بعد از این که مرغ پخت آن را از تابه خارج کنید. 2. پیاز خلالی شده را با مابقی کره و کمی روغن در همان تابه تفت دهید. 3. زمانی که پیاز ...
طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای
فقط در حد مخلوط شدن آن را هم بزنید. مایه کباب را 10 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا مواد منسجم شوند. در این قسمت شما سه روش مختلف را می توانید برای طبخ این کباب بکار ببرید. روش اول این است که سیخ های چوبی کوچک را از قبل در آب خیس کنید که هنگام حرارت دیدن، نسوزد. از گوشت به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته و کمی با دست به آن فشار دهید تا رطوبت گوشت گرفته شود، سپس آن را شکل داده و ...
موساکا + طرز تهیه
...، اونهارو بصورت حلقه ای برش بزنید و کف ظرف بچینید.. بادمجونارو بعد از سرخ کردن حتما بزارید روغن اضافیشون گرفته بشه.. (برای سس سفید:یک پیمانه شیر+یک ق غ آرد + 15گرم کره و کمی نمک) نیازه که. اغلب ابتدا کره رو با ارد تفت میدن و بعد شیر و کم کم اضافه میکنن، وقتی مثل فرنی غلیظ شد، سس سفید یا بشامل آماده ست. خودم همه مواد به جز کره رو میزارم روی حرارت وقتی که به غلظت رسید کره رو اضافه میکنم و از روی شعله برمیدارم. منبع: آشپزی بهاری انتهای پیام/ ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
کیک را بهتر میکنه. ♦️اگر خواستید در قالب بزرگ میشه درست کنید، ولی قالب تخت مثل قالب رولت باشه بهتره. ♦️من با این مقدار 5 تا پای سیب بزرگ و 6 تا اندازه کیک یزدی داشتم. مواد لازم: آرد قنادی 130گرم یا یک پ سرپُر (قاشق قاشق پیمانه را پر از آرد کنید) روغن جامد (من اون تکه های سِفت ته قوطی لادن را ریختم) 100 گرم یا تقریبا نیم پ پودر قند یا شکر دانه ریز: 100 ...
طرز تهیه پای چوپان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای چوپان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی 4 الی 5 عدد شیر یک استکان کره 50 گرم قارچ 100 گرم نمک: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 1 قاشق غذا خور پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار ...
طرز تهیه حلوا بحرینی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوا بحرینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نشاسته یک لیوان آب سه لیوان و نصف شکر 3 لیوان روغن 3/4لیوان گلاب یک لیوان پودر هل دو قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم زعفرون نصف لیوان طرز تهیه: اول زعفرون. گلاب. روغن. هل ...
طرز تهیه جوجه تایلندی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه جوجه تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ 300 الی 400 گرم سس کچاپ 3/4 فنجان سس سویا نصف فنجان سرکه 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 3/4 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نصف فنجان پیاز قرمز ...
طرز تهیه بستنی سنتی خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بستنی سنتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه مواد لازم: شکر 1 لیوان و 1/3 لیوان ثعلب 1 ق چ شیر پرچرب 4 لیوان گلاب 4 ق غ وانیل 1 قطره طرز تهیه: اول اینکه اصلا مواد و کم و زیاد نمیریزیم ...
طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کاپ کیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 1 فنجان چایخوری شکر 1 فنجان چایخوری روغن 1 فنجان چایخوری شیر 1 لیوان آرد 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق سوپخوری پودر کاکایٔو 1 بسته شکلات بیشتر بخوانید کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه ...
طرز تهیه پاستا و مرغ خامه ای
...> طرز تهیه: ابتدا تکه های مرغ را در یک ظرف گذاشته و مواد مرینیت را روی مرغ ها بریزید (سیر، روغن، سرکه یا آبلیمو، آویشن، نمک و فلفل) خوب مخلوط کنید و برای حدود 1 ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ ها مزه دار شوند، ماهیتابه را روی اجاق گاز گذاشته تا حسابی گرم شود، روغن ریخته و تکه های مرغ را اضافه کنید و بدون هم زدن اجازه بدهید روی حرارت زیاد بپزند وقتی یک طرف مرغ ها پخته شد هم بزنید تا طرف دیگر هم ...
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
...: 1 پیمانه (130 گرم)، پوست گرفته و رنده شده ریز کدو سبز: 1 پیمانه (156 گرم)، پوست نگرفته و رنده شده گردو: 3/4 پیمانه (80 گرم)، اختیاری طرز تهیه 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس گرم کنید. یک قالب مافین 12 تایی را کاغذ مافین بگذارید. 2. آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین، زنجبیل، جوز و میخک را با همدیگر به مدت 20 ثانیه با همدیگر با یک همزن دستی فنری مخلوط ...
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان شکر دانه ریز یک و یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان زعفران دم شده غلیظ سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک ق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی ترکی و خوشمزه
اسکندر کباب شباهت زیادی به دنر کباب ترکی دارد؛ اما از آن خوشمزه تر است. سس غلیظ گوجه فرنگی و کره روی کباب به همراه نان پیتای تست شده و ماست، یک طعم بی نظیر را خلق می کند. اگر می خواهید طرز تهیه اسکندر کباب خانگی را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. مواد لازم نان پیتا گرد سه عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری گوشت راسته گوسفند 500 گرم پیاز متوسط (رنده ...
طرز تهیه شش انداز؛ غذای جذاب گیلانی
.............2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده...........4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین..............به مقدار لازم بیشتر بخوانید: شش انداز- زنجان بیشتر بخوانید: خورشت شش انداز بادمجان + غذای خوشمزه گیلانی خورش سیرابیج ؛ یک غذای اصیل گیلانی طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز گردو را کاملا ساییده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو ...
ماسک خیار و گلاب برای چاقی صورت [درمان لاغری صورت با روشهای خانگی]
.... استفاده از کمپرس گلاب برای صورت نه تنها باعث میشه تا از تمام فواید و خواص گلاب بهره مند بشین بلکه تاثیر خوبی هم در چاق شدن صورت و گونه ها خواهد داشت. برای درست کردن این ماسک خانگی ساده و موثر برای چاقی صورت به مواد زیر نیاز داریم: خیار رو رنده کنید و آب خیار رو بگیرید و درون ظرف مناسبی بریزید. گلاب، ژل آلوئه ورا و چند قطره از روغن ضروری رو به کاسه اضافه کرده و تمام مواد ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانی
...> پیازچه ی خرد شده یک الی دو عدد بیشتر بخوانید کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه طرز تهیه: در ابتدا تن ماهی را در آب جوش قرار داده تا به مدت 20 دقیقه کامل بجوشد سپس در آن را باز کرده در آبکش یا صافی ریخته تا روغن اضافه ی آن خارج شود بعد از آماده شدن تن ماهی و خنک شدن آن تمام مواد بالا را در کاسه ای بزرگ مخلوط میکنیم و میریم به سراغ یه سس مخصوص و خوووشمزه ...
طرز تهیه شامی گیلانی خوشمزه
خیس شده یک لیوان سیب زمینی یک عدد تخم مرغ دو عدد زعفران دم کشیده یک قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه شامی گیلانی ابتدا باید یک پیاز بزرگ را نگینی خرد کنید و داخل روغن بریزید و آن را سرخ کنید. سپس گوشت را هم به آن اضافه کنید و تفت دهید. زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه را نیز به گوشت و پیاز اضافه ...
طرز تهیه ته دیگ ماست و تخم مرغی پرطرفدار و مجلسی
بعد باقی برنج را روی مواد ته دیگتان بریزید و در آخر مقداری روغن و آب را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. حرارت گاز را ملایم کنید تا کم کم طی مدت طولانی برنج دم بکشد و ته دیگ طلایی شود. نکته های اسرا آمیز: در پخت برنج ساده بهتر است از پودر سیر استفاده نکنید برای خوشمزه تر شدن ته دیگ ماست و تخم مرغ میتوانید نصف قرص سوپ مرغ را هم داخل مایه ته دیگ اضافه ...
طرز تهیه پنکیک صبحانه سوئدی
ساده هستند اما پنکیک های گیاهی یا پنکیک های پروتئینی با ایجاد کمی تغییر در دستور اصلی آماده می شوند. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه پنکیک کلاسیک سوئدی را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این صبحانه ابتدا چهار قاشق از کره ای که در دمای اتاق قرار داشته را در یک ظرف شیر و تخم مرغ ترکیب کرده و سپس آرد را آرام آرام به آن اضافه کنید. نمک و وانیل را هم اضافه کرده و با حرکت آرام مخلوط کن مواد را به شکلی ترکیب ...
دستور تهیه شربت آلبالو خانگی با 2 روش آسان و کاربردی
رویداد24 شربت آلبالو یکی از بهترین و خوشمزه ترین شربت های مجلسی ایرانی است که در فصول گرم سال بسیار مورد توجه مردم عزیزمان قرار می گیرد این شربت دارای خواص فراوانی است که از مهمترین آن می توان به ضد عطش بودن آن اشاره کرد. پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه شربت آلبالو خانگی را به شما آموزش دهیم. در دستور تهیه شماره یک از خود آلبالو برای تهیه شربت آلبالو استفاده میکنیم. مواد ...