خانه
طرز تهیه شامی گیلانی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
توانیم از سبزیجاتی مانند ریجان و جعفری استفاده کنیم و روی مواد بریزیم و در انتها باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم و داخل فر با حرارت متوسط می گذاریم تا همه با هم بپزند. روش دیگری هم برای تهیه پیتزا با سیب زمینی وجود دارد. مواد لازم برای تهیه این نوع پیتزا: سیب زمینی: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد رب
طرز تهیه آبگوشت خوانسار به روش سنتی
امروز در مطلب زیر ما طرز تهیه آبگوشت نذری خوانساری ها را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت گردن یا سر دست گوسفند سه کیلو دنبه 200 گرم مخلوط نخود و لوبیا سفید سه کیلو گندم مخصوص حلیم نیم کیلو رب گوجه فرنگی نیم کیلو لیمو امانی 15 عدد پیاز سه عدد سیب زمینی سه کیلو روغن به مقدار لازم زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمک به مقدار
طرز تهیه املت قهوه خانه ای حرفه ای و خوشمزه
مرغ یک عدد پیاز یک عدد (کوچک) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن یا کره با مقداری نمک تفت دهید.. در فاصله تفت خوردن پیازها هم گوجه فرنگی را رنده کرده و سپس به پیاز اضافه کنید. مرحله دوم در همین حین که گوجه و پیاز با شعله کم در حال تفت خوردن هستند، تخم
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپ کیک گوشت و مرغ از کیک های فنجانی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و هم به عنوان غذای کامل و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم: آرد دو لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد نمک و اویشن و پودر سیر مواد فلینگ شماره یک: گوشت چرخکرده 200 گرم قارچ 250 گرم پیاز یک عدد
طرز تهیه دمی گوجه
ی عکس همون قطعات خرد شده ی گوجه ست که بی نظیرن). روغن را در قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت ملایم بذارید. پیاز را خرد کرده و درون قابلمه بریزین تا خوب سرخ بشه. گوجه را اضافه کنید تا تفت بخوره. نمک، زردچوبه، پودر سیر و زیره را نیز اضافه کنید و هم بزنین. در این مرحله برای خوشرنگ شدن کته، رب گوجه رو هم اضافه کرده، تفت بدین. در آخر برنج را اضافه
طرز تهیه کباب کوبیده؛ راز نریختن از سیخ
/> مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله شامل سر دست یا ران گوساله و قلوه گاه گوسفند: یک کیلوگرم پیاز: 5 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران: در صورت دلخواه یک قاشق چایخوری طرز تهیه و آموزش سیخ زدن کباب مرحله اول: طریقه درست کردن کباب کوبیده خانگی حرفه ای احتیاج به کمی دقت و حوصله دارد. در شروع کار ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف
طرز تهیه کله گنجشکی
وتوسینی میچینم، گوشت ها که آماده شدن میزاریم یخچال نیم ساعتی بمونه یا بیشتر. بیشتر بخوانید طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی مرحله دوم یک عدد پیاز متوسط نگینی خرد می کنیم، با مقداری کمی روغن تفت میدیم (من مقداری پیازچه هم اضافه کردم) طلایی که شد، ادویه ها (نمک، فلفل سیاه وقرمز، پاپریکا، کمی نعناع خشک، یک عدد عصاره) اضافه می کنیم، بوی ادویه ها که بلند شد،
طرز تهیه آوجی بورک
ریز که از قبل با آب گرم خیسونده بودم اضافه کردم و همه رو خوب با هم مخلوط کردم و بهش نمک لازم و فلفل سیاه اضافه کردم و زیر گازو خاموش کردم. حالا خمیر یوفکارو من به شکل مربع بزرگ برش میزنیم کمی کره آب شده روش با فرچه بمالید و مواد رو روش میریزیم و به هم میپیچیم. حالا توی یدونه ظرف 2 عدد تخم مرغ رو میشکنیم و بهش نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه میکنیم و خوب میزنیم و تک تک بورد کارو داخل تخم مرغ و سپس
طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای
چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز طرز تهیه: پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. گوشت پیاز را همراه با نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه خوب ورز دهید. سپس سبزی های معطر و زغفران دم کرده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و کمی ورز دهید تا مواد مخلوط
طرز تهیه پلو محلی چکدرمه غذای محبوب ترکمن ها
برنج و گوشت گوسفندی مهم ترین عناصر پلو محلی چکدرمه را تشکیل می دهند . به همین دلیل بسیار شبیه استامبولی پلو است. طرز تهیه پلو محلی چکدرمه را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برنج: 6 پیمانه آب: 5 پیمانه گوشت گوسفندی: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه
طرز تهیه خورش مرغ ناردون زعفرانی مازندرانی
طرز تهیه خورش مرغ ناردونی زعفرانی مازندرانی یا شمالی مجلسی را در مطلب زیر برای شما عزیزان آماده کرده ایم. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 1 کیلوگرم (بهتر است ران یا سینه مرغ باشد البته شمالی ها معمولا از غاز و اردک برای طبخ خورش مرغ ناردون مخصوص شب یلدا استفاده می کنند) انار: 2 عدد دانه شده سیر: 4 حبه رنده شده پیاز: 2 عدد متوسط ریز خرد شده
طرز تهیه املت دنور به سبک سولیکو
این املت به ساده ترین شکل تهیه می شود. پیاز، گوجه و فلفل سبز و یک لایه پنیر با هم طبخ می شوند، و به دلیل تنوع بالای آن در مواد اولیه معروف شده است. گاهی اوقات دنور را با سیب زمینی سرخ کرده نیز سرو می کنند. مواد لازم ژامبون گوشت سولیکو (خرد شده) نصف پیمانه کوکتل انگشتی سولیکو (خرد شده) نصف پیمانه پنیر پارمسان 100 گرم تخم مرغ دو عدد شیر
موساکا + طرز تهیه
ماکارونی تفت بدید (با حداقل روغن) و اماده کنید. یک کیلو بادمجون متوسط (نه خیلی باریک و نه خیلی درشت) رو با پوست حلقه حلقه کنید، (در صورت تمایل و داشتن وقت کافی بزارید داخل اب و نمک) بعد اونهارو سرخ کنید و بزارید کنار، 4 تا گوجه فرنگی خام رو هم بصورت حلقه ای برش بزنید.. کف ظرف مورد نظرتون رو یکمی سس سفید بریزید، بعد سیب زمینی هارو که با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار
فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی
تازه نیاز دارید. تخم گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را نگینی خرد کرده و در یک کاسه بریزید. نصف یک پیاز قرمز نگینی خردشده، یک تا دو قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و دو حبه سیر له و خردشده هم به کاسه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. 2. دو عدد سینه ی مرغ بدون استخوان و بدون پوست را خلالی خرد کنید. حالا به ادویه ی مخصوص فاهیتا برای طعم دار کردن تکه های مرغ نیاز دارید. برای درست کردن ادویه ی
طرز تهیه خورشت هویج اگر به دنبال یک طعم خاص هستید
به گزارش شیعه نیوز ، خورشت هویج یکی از انواع خورشت های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می شود. مواد لازم: پیاز بزرگ: 1 عدد آلو خورشتی: 100 گرم هویج یا زردک: 400 گرم روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 400 گرم زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
طرز تهیه پای چوپان
لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی هارو آبپز کنید و با کره و شیر و نمک خوب بکوبید تا پوره بشه. گوشت چرخ کرده رو ابتدا خوب تفت میدیم تا کاملا یک رنگ بشه سپس نمک و فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیبش میکنیم. سپس پودر سیر و پیاز رو بهش اضافه میکنیم و دوباره خوب تفت میدیم. قارچمون رو اسلایس میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم و میزاریم
طرز تهیه سس سفید
مواد لازم برای سس سفید : آرد : 4 قاشق غذاخوری یا 36 گرم هر قاشق آرد 9 گرم وزن دارد. طرز تهیه سس سفید : ابتدا تابه را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل آن بریزید تا ذوب شود. زمانی که کره در حال ذوب شدن است آرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مخلوط آرد و کره کف کردند آن را از روی حرارت بردارید. شیر و 1 قاشق غذاخوری از استاک مرغ را به همراه برگ بو به
آشپزی با خلیل عقاب
مرغ هایی را که به همراه پیاز خردشده، نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران برای مدتی در یخچال گذاشته اید، مقداری در روغن سرخ کنید و به خورش اضافه کنید. از نظر نویسنده بالای ران مرغ بهترین قسمت برای تهیه خورش فسنجان است. اضافه کردن مرغ از ابتدا باعث از هم بازشدن گوشت مرغ می شود. توصیه می کنم در همین زمان مرغ را اضافه کنید.حالا کمی زعفران و در صورت تمایل یک قاشق دارچین به خورش اضافه کنید در این مرحله اگر
طرز تهیه خورشت گل کلم؛ طعمی جدید و جذاب
: پیاز بزرگ: 1 عدد گل کلم کوچک: 1 عدد آبغوره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 300 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه خورشت گل کلم ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید، سپس قابلمه ای را که برای پخت خورشت در نظر گرفته اید روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع
طرز پخت ماکارونی به سبک ایرانی
تزیین کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماکارونی برای 4 نفر ماکارونی رشته ای یا فرمی 500 گرم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه خورش ریواس مجلسی
امروز طرز تهیه خورش ریواس را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت خرد کرده نیم کیلو پیاز ساطوری یک عدد ریواس پوست گرفته نیم کیلو نعناع و جعفری ساطوری سه تا چهار پیمانه روغن، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول در ابتدا 3 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی؛ سنتی و آسان
اتحادخبر: یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود. مواد لازم: برنج: 4 فنجان گوشت چرخ کرده: 1 کیلو گردو: 100 گرم کشمش: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری آرد نخودچی: به میزان دلخواه نمک: به میزان لازم روغن: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1
طرز تهیه توپک برنجی با پنیر
فلفل طبق ذائقه مواد لازم رویه توپک 1 لیوان آرد گندم 1 لیوان آرد سوخاری معمولی یا آرد سوخاری پانکو 2 تخم مرغ روغن برای سرخ طرز تهیه: در یک کاسه برنج کامل پخته و سرد شده را بانمک و فلفل، تخم مرغ، جعفری خرد شده، پنیر رنده شده، سوسیس، 3 قاشق آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید کامل ورز دهید تا مواد با هم ترکیب شوند، سپس با قاشق از مواد به
طرز تهیه رولت گوشت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز متوسط 1 عدد سوسیس کوکتل 3 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنده شده نصف پیمانه جعفری خردشده نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه پنیر پارمسان
طرز تهیه پیتزا با نان تست
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدین سیصد گرم گوشت چرخکرده را بهش اضافه کنید سپس ادویه جات رو اضافه کنید (زرد چوبه، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه) همه رو تفت بدین. بیشتر بخوانید طرز تهیه غوره
طرز تهیه سالاد رژیمی و سالم
کرد و به مرور بر محبوبیت آن اضافه شد، به همین دلیل بود که پس از آن به همین عنوان در منوها درج شد. مواد لازم سبزیجات بهاری سالاد شش فنجان کلم (خرد شده) یک و نیم لیوان تخم مرغ پخته شده (تخم مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید) شش عدد ژامبون گوشت(فیله گریل شده و خرد شده) سه برش ژامبون بوقلمون(فیله گریل شده و خرد شده) سه برش گوجه
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی ترکی و خوشمزه
اسکندر کباب شباهت زیادی به دنر کباب ترکی دارد؛ اما از آن خوشمزه تر است. سس غلیظ گوجه فرنگی و کره روی کباب به همراه نان پیتای تست شده و ماست، یک طعم بی نظیر را خلق می کند. اگر می خواهید طرز تهیه اسکندر کباب خانگی را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. مواد لازم نان پیتا گرد سه عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری گوشت راسته گوسفند 500 گرم پیاز متوسط (رنده
طرز تهیه جوجه تایلندی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه جوجه تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ 300 الی 400 گرم سس کچاپ 3/4 فنجان سس سویا نصف فنجان سرکه 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 3/4 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نصف فنجان پیاز قرمز
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان شکر دانه ریز یک و یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان زعفران دم شده غلیظ سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک ق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه:
طرز تهیه نان مرغ خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد..250 گرم خمیرمایه... 1 ق چ شکر.. 1 ق چ شیر ولرم...125 گرم (1/2 پیمانه) تخم مرغ بزرگ.... 1 عدد کره نرم....3 ق غ نمک...1 ق چ روش تهیه: شیر و تخم مرغ و شکر و خمیرمایه را کاملا با هم مخلوط میکنیم. نمک را به آرد اضافه
