روش هایی برای نگهداری گوجه فرنگی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت خوانسار به روش سنتی
لازم طرز تهیه مرحله اول پیازها را خرد کنید و در روغن تفت بدهید. سپس گوشت و دنبه را اضافه کنید و حرارت را کمی بیشتر کنید تا آب گوشت جمع شود و رنگش کمی تغییر کند. در این مرحله زردچوبه را هم اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. مرحله دوم سه چهارم قابلمه را با آب پر کنید. بهتر است قبل از شروع پخت آب را در کتری برقی جوش بیاورید. بعد از گذشت یک ساعت، نمک ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی
...> فلفل سیاه به مقدار لازم پاستا نیم کیلو پنیر موزارلا 450 گرم گوجه فرنگی خشک 450 گرم گوجه فرنگی دو عدد زیتون سیاه 70 گرم سبزی روکولا یا جعفری دو دسته طرز تهیه مرحله اول یک قابلمه بزرگ آب را با نمک روی گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس روغن، سرکه، سیر، نمک و چند فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند. قابلمه را ...
طرز تهیه سوپ مقوی مرغ برای بعد از بیماری
... مرحله چهارم سوپ که به جوش آمد، زیر غذا را کم کنید و 20 تا 30 دقیقه به آن زمان بدهید تا جا بیفتد. در این مرحله رب گوجه فرنگی، گشنیز خردشده و زعفران دم کرده را به سوپ اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه سوپ آماده است. می توانید آن را به همراه آبلیموی تازه سرو کنید. چند نکته به جای زعفران می توانید از گیاه گلرنگ هم برای عطر و رنگ دادن به سوپ استفاده کنید. اما زعفران ...
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
...> سیر یک حبه پنیر پیتزا یک دوم پیمانه پنیر گودا یک سوم پیمانه سس گوجه مقداری رب گوجه مقداری نمک و فلفل و زردچوبه. پاپریکا؛ و اویشن به میزان لازم مواد فلینگ شماره دو همه مواد بالا بجز گوشت چرخکرده که بجاش مرغ پخته شده با ادویه که بعد پختن ریز خرد میشه طرز تهیه مواد فلینگ رو آماده میکنیم پیاز داغ میکنیم بعد سیر له شده و سپس ...
طرز پخت ماکارونی به سبک ایرانی
به غذا نمی دهند بنابراین معمولا برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3- نکات مربوط به سیب زمینی سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کنید بعد آن ها را در آب سرد بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید سپس آب آن را عوض کنید مجدد آب سرد روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید 2 تا 3 بار این کار را تکرار کنید عوض کردن آب سیب زمینی باعث می شود نشاسته اضافه آن گرفته شود. ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای حرفه ای و خوشمزه
مرغ یک عدد پیاز یک عدد (کوچک) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن یا کره با مقداری نمک تفت دهید.. در فاصله تفت خوردن پیازها هم گوجه فرنگی را رنده کرده و سپس به پیاز اضافه کنید. مرحله دوم در همین حین که گوجه و پیاز با شعله کم در حال تفت خوردن هستند، تخم ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
...> برای درست کردن این پیتزا ابتدا نان تافتون را کمی بیرون از بسته بندی قرار می دهیم تا نسبتا خشک شود. گوشت چرخ کرده را کاملا می پزیم و در مرحله بعد به ترتیب گوجه های حلقه ای، قارچ، فلفل دلمه ای و سایر مواد را روی نان می ریزیم. باید توجه داشته باشیم که هر کدام از موادی که در پیتزا استفاده می شود اگر نیاز بیشتری به زمان برای پختن دارد، از قبل آن را بپزیم، چون وقتی آن را به عنوان مواد روی پیتزا می ریزیم زمان زیادی برای پخت کامل آن وجود ندارد. در نهایت هم روی مواد پیتزا را با پنیر پیتزا می پوشانیم. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
خورش غوره بادمجان را با خوشمزه ترین روش درست کنید
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : چی لازم داریم: غوره :2 خوشه بادمجان:6 عدد گوجه فرنگی خرد شده :5 عدد مرغ یا جوجه :1 عدد (800 گرمی) پیاز خرد کرده:1 عدد متوسط نمک ، فلفل و زرد چوبه :به میزان لازم چجوری بپزیم: بادمجان ها را پس از شستن پوست بکنید و یکی ، دو ساعت در آب نمک قرار دهید و بعد با آب سرد بشویید تا نمک اضافه آن گرفته ...
سیب زمینی تنوری با طعم سیر و لیمو + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سیب زمینی تنوری با طعم سیر و لیمو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 5 تا 6 عدد سیب زمینی رو با پوست خوب بشورید و با آب بریزیدشون داخل قابلمه و روی شعله زیاد بذارید تا جوش بیاد بعد شعله رو متوسط کنید و و به مدت 10 دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتی کمی خنک شد مثل تصویر برش بزنید. ...
کیک رولتی فریزری+ دستور تهیه
کیک رو از فریزر در بیارید و روش از مواد توت فرنگی بزنید میتونین با قلم مو بزنید روش و باز بزاریدش تو فریزر. مواد لازم برای قسمت ژله ای: 200 گرم پوره تمشک 100 گرم پوره توت فرنگی 40 گرم شکر 8 گرم پکتین (جایگزین ژلاتین) طرز تهیه: داخل یه قابلمه، دو پوره رو با شکر و پکتین مخلوط کنید. روی حرارت بزارید و 3/4 دقیقه جوش بیارید. بعد بزارید ...
طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی
فریزر می گذاریم تا پودینگ سفت شود. زمان استفاده، برای چند دقیقه قالب ها را در آب گرم قرار دهید تا بستنی راحت از قالب جدا شود. زدن روکش شکلاتی روی بستنی پودینگی روکش شکلاتی: شکلات تخته ای را به روش بنماری ذوب کنید. اگر دوست داشتید کمی بادام یا پسته یا فندق خرد شده به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. بستنی ها را از فریزر در بیاورید و آغشته به شکلات کنید و مجددا نیم ساعت دیگر داخل فریزر قرار بدهید. منبع : بیتوته ...
گراتن پاستا با گوشت و قارچ + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گراتن پاستا با گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا یک عدد پیاز را نگینی وسرخ کنید زرد چوبه وفلفل دلمه ای را هم اضافه کرده وتفت دهید سپس 300 گرم گوشت چرخ کرده. قارچ را اضافه کرده. نمک. ادویه کاری. پودر آویشن راهم به مواد اصافه کنید سپس رب گوجه را هم اضافه کاملا تفت دهید. برای ...
طرز تهیه پیتزا
کرده و پنیر پیتزا استفاده کنید. به همان روش بالا با این تفاوت که یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و بعد گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید. و بعد از پخت گوشت ها، خمیر را روی سینی پهن کنید و از سس روی آن بزنید و بعد از آن پنیر را روی آن بریزید و یک لایه گوشت روی آن قرار بدهید و پس از آن کالباس و بعد قارچ های حلقه ای را روی آن قرار بدهید و فلفل دلمه ای را روی آن ...
طرز تهیه تخم مرغ به سبک ترکی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه تخم مرغ به سبک ترکی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. سیر، ماست و نمک را در کاسه ی مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. آن گاه آب، سرکه و یک قاشق چایخوری نمک را در قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید. سپس حرارت اجاق را ملایم کنید و تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید. مواد لازم : سیر له کرده ...... 3 حبه ...
خورش کرفس و قارچ
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 4 نفر روغن.......... به میزان لازم قارچ دکمه ای.......... 400 گرم ساقه کرفس خرد کرده ............8 عدد نعنا و جعفری............ 200 گرم پیازداغ.............. 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی.......... یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل............ به میزان لازم زردچوبه ...
آموزش و طرز تهیه پلو لیموزین
پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید مرغ ها روی حرارت ملایم پخته شوند. در یک تابه دیگر مشغول سرخ کردن پیاز ها شوید. بعد از طلایی شدن پیازها ادویه های لازم مانند نمک، فلفل و رب را به تابه اضافه کنید. سپس نخودفرنگی پخته شده، هل و هویج را نیز به مواد بیافزایید و آنها را به خوبی هم زده و با یک دیگر تفت دهید. در این مرحله در تابه دیگری نیز کشمش ها را تفت دهید ...
دلمه انجیر + دستور تهیه
خرما ها را جدا کرده و داخل غذایاز ریخته تا به حالت پوره در بیاد. چوب انجیر هارا جدا کرده و با انگشت داخلش رو کمی باز کنید. پوره خرما، دارچین، و گردو های درست خرد شده را با هم مخلوط کنید. داخل هر انجیر یک قاشق از مواد ریخته و لبه های انجیر را به داخل خم کنید.(ببندید) داخل ظرفی که میخواید بپزید گذاشته و شیر را داخل ظرف بریزید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه تا وقتی که روش طلایی بشه بپزید. منبع:fit_kitchen_rita انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس
در مطلب زیر طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان مکعبی خرد کرده 3-4 عدد عدس 100 گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد پرک فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پیاز خرد کرده 1 عدد سیر له کرده 4-5 حبه نعنای خرد کرده 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون ...
7 روش ساده برای بالا بردن میزان زیبایی با گوجه فرنگی
.... شما می توانید از این ماسک ضد پیری یک بار در هفته استفاده کنید. 7. بهبود سلامت مو ویتامین های موجود در گوجه فرنگی می توانند به تقویت و رشد مو کمک کنند. دو گوجه فرنگی را با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 قاشق چای خوری ژل آلوئه ورا مخلوط کنید و بر روی پوست سر خود بمالید. سپس یک کلاه حمام را به مدت 30 دقیقه بر روی سر خود بگذارید و بعد سر خود را بشویید. 1 بار در هفته این ...
طرز تهیه دمی گوجه
مربا پودر سیر 1ق مربا گوجه فرنگی درشت 6 عدد رب گوجه 2 ق غ نمک زردچوبه، فلفل روغن حیوانی 1ق غ برای عطر غذا طرز تهیه و دستور پخت: اول برنج را خیس کنین. گوجه ها رو پوست بگیرین. 3تا از گوجه ها رو با رنده ی درشت رنده کنین. 3تا از گوجه ها رو ریز خرد کنین. بهتره بافت گوجه کاملا حس بشه (اون نقطه های خوش سوخته ...
طرز تهیه کله گنجشکی
یک قاشق غذا خوری رب گوجه همراه باکمی پوره فلفل دلمه اضافه می کنیم کمی تفت میدیم، رب که رنگ باز کرد، یک عدد سیب زمینی نگینی شده وکمی فلفل سبز اضافه می کنیم، همراه با دو لیوان آب میزاریم خورشت جا بیفته تا خورشت شروع به جوش خوردن می کنه، کله گنجشکی ها رو سرخ می کنیم در حدی که طلایی بشن، نیازی به پخت کامل نیست، طلایی که شدن به خورشت اضافه میکنیم وبه خورشت زمان میدیم تا جا بیفته . نکته: می تونید سیب زمینی ها را سرخ کنید و بعد موقع سرو به خورشت اضافه کنید. منبع:ashpaz.bashi انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پلو محلی چکدرمه غذای محبوب ترکمن ها
آب: 5 پیمانه گوشت گوسفندی: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه پلویی: به مقدار دلخواه روغن: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را به تکه های بزرگ خرد کنید. تکه های گوشت برای پلو محلی چکدرمه باید از تکه های گوشت خورشتی درشت تر باشند. گوشت را ...
طرز تهیه آش آلوی خوشمزه
پیاز رو سرخ میکنم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی و نصف قاشق نعنا خشک رو اضافه کرده و تفت دادم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلویی که از قبل شسته و خیس کرده بودم رو اضافه کردم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه کردم برای چاشنی هم از آبغوره استفاده کردم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز سرخ شده هم می تونین استفاده کنین... نکته: ...
طرز تهیه خورش مرغ ناردون زعفرانی مازندرانی
را ریز خرد کنید و در قابلمه ای که می خواهید خورش ناردون را درست کنید بریزید. پیازها را با کمی کره تفت دهید، پیازها که سبک شدند و حالت کاراملی پیدا کردند، حبه های سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید. حالا تکه های مرغ های تفت داده شده را به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد رب انار را اضافه کنید. بهتر است از رب انار طعم ملس استفاده کنید. کمی رب انار را با مخلفات داخل قابلمه ...
آشپزی با خلیل عقاب
تفاوت این دو طعم تنها در نوع رب انار استفاده شده است و نه چیز دیگر. دعوای بی پایان ترش و شیرین بودن فسنجان را رها کرده و می آموزیم چطور یک خورش فسنجان میهمان پسند بپزیم. طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ مواد لازم: مرغ- پیاز- گردو- رب انار ترش یا شیرین- نمک، فلفل و زردچوبه- دارچین (دلخواه)- زعفران- روغن- آب تهیه خورش فسنجان بسیار آسان ولی طولانی است و بین 4 تا 7 ساعت زمان نیاز ...
طرز تهیه پای چوپان
دو سه دقیقه با حرارت ملایم بپزه و بعدش رب گوجه بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیبیش میکنیم. گوشتمون رو کف یه ظرف شیشه ای مناسب فر میریزیم و روش پوره سیب زمینی رو اضافه میکنیم و با قاشق خوب صافش میکنیم. پوره سیب زمینی هر چی بیشتر، خوشمزه تر و لذیذتر میشه. حالا موقع اضافه کردن پنیر پیتزامونه. به مدت 20 دقیقه با دمای 180 درجه داخل فر میزاریم تا بپزه. منبع: غذالند ...
پیش بینی برداشت بیش از 100 هزار تن محصول گوجه فرنگی در سطح شهرستان پارس آباد و اصلاندوز
نوین آبیاری و پرورش داده شده است و پیش بینی می شود بالای 100 هزار تن محصول گوجه فرنگی در ارقام مختلف برداشت شود. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان پارس آباد بیان کرد: دو واحد صنایع تبدیلی گوجه فرنگی از سال قبل در سطح شهرستان فعال بودند و 2 واحد کارخانه رب هم در حال احداث هستند که یکی در ناحیه صنعتی و دیگری در کشت و صنعت مغان واقع شده است وی ادامه داد: این دو واحد کارخانه بالای 70 ...
فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی
تازه نیاز دارید. تخم گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را نگینی خرد کرده و در یک کاسه بریزید. نصف یک پیاز قرمز نگینی خردشده، یک تا دو قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و دو حبه سیر له و خردشده هم به کاسه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. 2. دو عدد سینه ی مرغ بدون استخوان و بدون پوست را خلالی خرد کنید. حالا به ادویه ی مخصوص فاهیتا برای طعم دار کردن تکه های مرغ نیاز دارید. برای درست کردن ادویه ی ...
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی فندقی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: 4 تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری فندق له شده (اگه نمیزنین بجاش فندق یا گردو خرد شده بریزین و شکر هم دو قاشق بیشتر بزنین) 2 لیوان آرد 1/2 پیمانه شکلات چیپسی ...