سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دو نوع پیتزای فوق العاده بدون نیاز به فر
توانید برای تعداد بیشتر خودتان تناسب را رعایت کنید. مواد لازم: مرحله 1 : درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم. مرحله 2 : سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش می کنیم . می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید. مرحله 3 : پنیر را روی خمیر پیتزا می ریزیم و خوب پخش می کنیم ، میزان ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ خیلی خوب و خوشمزه +نکات کلیدی و ترفندها
برنج های دیگر کمی خوش نمک تر باشد. 2- سینه مرغی که به صورت مکعبی خرد شده است + پیاز نگینی خرد شده + 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن مایع + زردچوبه + نمک + فلفل سیاه را روی حرارت قرار دهید مرتب هم بزنید تا مرغ کاملاً مزه دار شود حدود 20 دقیقه بعد 1 پیمانه آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید نصف آب تبخیر شود وقتی به این مرحله رسید مرغ آماده است. 3- ماست چکیده + 3 عدد زرده تخم مرغ + 1 عدد ...
طرز تهیه دونر مرغ با قالب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونر مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ (برش های نازک) 700 گرم ران مرغ بدون استخوان برای مارینه کردن: 1 عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 3 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری جوز هندی رنده شده یک چهارم قاشق چای خوری (دلخواه) برای سس: کره 40 گرم آرد ...
طرز تهیه آسان پاچینی مرغ رستورانی در خانه با سس مخصوص+ترکیب ادویه پاچینی
بازوی مرغ: 12 عدد ادویه پاچینی شامل: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر آویشن، نمک، پودر فلفل پاپریکا و دانه فلفل سیاه تازه و کوبیده شده به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد هم زده آب پیاز رنده شده: مقداری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری کنجد سفید بو داده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع: به مقدار لازم برای درست کردن پاچینی می توانید بازو یا همان کتف مرغ را به صورت آماده از فروشگاه ها زنجیره ای یا هایپرمارکت و مغازه های مرغ فروشی تهیه کنید. برای آماده کردن گوشت جهت تهیه پاچینی کتف را با یک دست بگیرید و با دست دیگر با نوک یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین استخوان بکشید تا قسمت بالای استخوان کتف به اصطلاح لُخت شود و گوشت به صورت توپی در انتهای استخوان جمع شود. سپس به مدت 2 ساعت کتف های آماده شده را ...
طرز تهیه املت فرانسوی
مقدار لازم پنیر موزارلا 100 گرم طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را به همراه آب، ماست، نمک و فلفل با یک همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. بیکینگ پودر و آرد سفید را اضافه کنید و مجددا هم بزنید و در آخر بیکن مرغ خرد شده را اضافه کنید. قالب دلخواهتان را با روغن، خوب چرب کنید. می توانید از قالب های طرح دار استفاده کنید. توجه نمایید که یک چهارم از قالب خالی بماند ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
...> در حدود 4 یا 5 دقیقه ادامه دهید تا وقتی که رنگ پیاز طلایی شده و بعد مایل به قهوه ای شود. سپس سیر، رزماری، ریحان، ادویه ایتالیایی و فلفل قرمز خشک و خردشده را اضافه کنید و تفت دهید تا با هم ترکیب شوند. یک دقیقه دیگر حرارت دهید و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. شعله را کم کرده و صبر کنید تا آرام مواد بپزد. فر را با دمای 180 درجه سلسیوس گرم کنید ...
روش های درست کردن سس مایونز خوش طعم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس مایونز از جمله سس های پرمصرف ما ایرانی هاست که همراه انواع سالاد استفاده می کنیم. برای تهیه سس تازه بهتر است خودتان در منزل مواد اولیه را فراهم کنیدو روش آماده کردن سس را بیاموزید بنابراین ادامه مطلب را بخوانید. 1- همان طور که می دانید برای تهیه این سس ازروغن مایع، تخم مرغ و انواع ادویه استفاده می شود. برای تهیه سس بهتر است زرده و سرکه را ...
طرز تهیه ته چین بره خوشمزه و لذیذ
.... شما میتوانید برای تزئین غذا، از خلال بادام و پسته استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت این غذای لذیذ و اصیل ایرانی، مطلب زیر دنبال کنید. طرز تهیه ی ته چین بره مواد لازم: 500 گرم برنج 800 گرم گوشت بره 1 قاشق مربا خوری زعفران ساییده 2 عدد تخم مرغ 2 لیوان ماست نمک، فلفل، روغن به مقدار ...
کوفته سوبلی ایتالیایی + طرز تهیه
...> مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پنیر پیتزا: 1 پیمانه پودر سوخاری: 1 پیمانه آرد سفید: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد مراحل پخت در ابتدا برنج را بخیسانید. ...
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
مصرف مقداری پیازچه می توانید از ذخیره چربی های اضافه و مضر در بدن جلوگیری کنید. مواد لازم پیازچه: 500 گرم مرغ چرخ کرده: 250 گرم برنج: 2 پیمانه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سس سویا: 2 قاشق غذا خوری نمک: به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه زنجفیل تازه رنده شده: 1 قاشق چایخوری کره:50 گرم ...
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ چرخ شده 300 گرم رو با دو عدد پیاز رنده شده به همراه پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه و پودر زیره، زردچوبه و ادویه کاری و پودر سوخاری و نمک مخلوط کرده و در ماهی تابه مقدار کمی روغن ریخته و ...
طرز تهیه کیک مارمالاد خوشمزه و پرطرفدار
: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری مراحل پخت ابتدا شکر و روغن را در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست و کشدار شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به ظرف اضافه کنید و به همراه وانیل مواد را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه کیک پنبه ای با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک پنبه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم A: 80 گرم آرد سفید 5 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد تخم مرغ 80 میلی لیتر شیر 50 میلی لیتر روغن نباتی یا کره مارگارین مواد لازم B: 5 سفیده تخم مرغ 80 گرم شکر دانه دار 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ...
سمبوسه کلاسیک
تفت دهید. دانه رازیانه را در هاون پودر کنید و آن را همراه با ادویه گرام ماسالا و گشنیز به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. اکنون سیب زمینی، گل کلم و نخودفرنگی را اضافه و پوره کنید. آبلیمو، نمک و فلفل را نیز بیفزایید و صبر کنید تا خنک شود. اینک خمیر فیلو را با دقت باز نمایید. روی خمیرهای فیلو را روغن بمالید و 2 قاشق چایخوری از مواد داخل آن ها بگذارید و خمیر را تا کنید. سمبوسه ها را روی سینی فر قرار ...
چگونه کوکوی مجلسی سه رنگ درست کنیم؟
خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید وبترتیب داخل قالب بریزید ودر فر 180 درجه بمدت یک ساعت قراردهید. (من 45 دقیقه میذارم.) دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه، همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون آب. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه انواع گراتن پاستا با مرغ،بادمجان،سیب زمینی یا سوسیس بدون فر
پاستا پنه (یا هر مدلی که دلخواه شماست، حتی ماکارونی رشته ای) : 1 بسته گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز : 1عدد بزرگ قارچ : 150 گرم فلفل دلمه ای: 1عدد نگینی خرد شده رب گوجه : 2 قاشق پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه نمک وفلفل وپاپریکا به مقدار دلخواه برای درست کردن گراتن پاستا که مراحل پخت آن شبیه لازانیا است ابتدا باید مایه گراتن را آماده کنید. برای این کار ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید.وقتی پیازها ...
آموزش و طرز تهیه گراتن بادمجان
گراتن ها جزء غذاهایی هستند که برای سرو در مهمانی ها مناسبند . اگه شما هم از طرفداران بادمجان هستید مطمئنا گراتن بادمجان جزء غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. یک پیش غذای شیک و مجلسی... مواد لازم : گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز : 1 عدد قارچ : 4 عدد متوسط بادمجان : 2 عدد متوسط سیر : 2 حبه بزرگ پنیر پیتزا : 250 گرم رب گوجه فرنگی : یک و نیم قاشق ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر + نکات طلایی و مهم
مطمئناً با رعایت نکات زیر، یک لازانیای درجه یک خواهید داشت. مواد لازم طرز تهیه برای درست کردن لازانیا بدون فر ابتدا مواد میانی لازانیا را آماده کنید، برای این کار یک عدد پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ کنید. سپس گوشت را افزوده و با پیاز تفت دهید تا تغییر رنگ داده و قهوه ای شود، حالا سوسیس ها را خرد کرده و به تابه اضافه نمایید. در ادامه فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه مک اند چیز، شام خوشمزه
...، سپس تخم مرغ و آرد سوخاری پانکو بچرخانید. تابه را گرم کرده و روغن سرخ کردنی را داخل آن بریزید تا گرم شود. هنگامی که روغن گرم شد، مک اند چیز را داخل آن گذاشته و سرخ کنید. نوش جان. منبع: ashpazihaye beynolmelali امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مک اند چیز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستا خیلی ریز 250 g ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ + نکات کلیدی و ترفندها
نکته در خصوص ته چین وا نرفتن آن هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض می کنیم می توانید یک ته چین خیلی خوب و خوشمزه درست کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ته چین آلبالو برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل است ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری سینه مرغ 2 عدد پیاز نگینی خرد شده بزرگ ...
سالاد مدیترانه
مرضیه مرشدی: مواد لازم برای 6-8 نفر بلغور جو یا گندم......... 185 گرم آب داغ.............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) روغن زیتون.............1 قاشق سوپخوری سرکه ی بالزامیک .............1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل........... به میزان لازم خیار ورقه ای خرد کرده................. 2 عدد فلفل سبز دلمه ای خرد کرده ...
آموزش و طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص
مرغ : 1 عدد پیاز سفید خرد شده : 4 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه : 4 قاشق غذاخوری روغن افتابگردان : 4/3 تا 1 فنجان شیر : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده : 8 عدد نمک : مقداری فلفل قرمز چیلی : 2 عدد خرد شده و بدون دانه سس قرمز تند : مقداری سبزی معطر مانند گشنیز : مقداری خرد شده شیر، تخم مرغ، پیاز خرد شده ( نصف مقدار )، آب لیموی تازه ...
دستور تهیه خورش مرغ ترش غذای شمالی
مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه ی خطه ی شمال کشورمان است، پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم برای مرغ ترش : مرغ 4 تکه گردوی خرد شده 200 گرم سبزی معطر خرد شده 300 گرم رب انار 3-4 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ سیر 3-4 حبه نمک و فلفل و ...
طرز تهیه غذای بسیار لذتبخش با سس ماست و سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه با سس ماست وسیر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عددکدو سبز 5-6 عدد پیازچه مقداری نعناع تازه و شوید 1 عدد پیاز (کوچک) 1 کاسه کوچک پنیر صبحانه 2-3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه رولت بادمجان و گوشت چرخ کرده
...> مواد لازم گوشت چرخکرده: 500 گرم بادمجان قلمی متوسط: 5 عدد پیاز: 1 عدد بزرگ پنیر چدار یا پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه جعفری ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای سس رولت گوشت و بادمجان پیاز: 1 عدد متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سیر: 2 ...
طرز تهیه خاگینه قالبی زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خاگینه قالبی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ=3 عدد وانیل= یک چهارم ق چ آرد سفید قنادی= 4 ق س سر پر بکینگ پودر= 1 ق م روغن مایع= یک چهارم پیمانه ماست سفت= 2 ق س مواد لازم برای تهیه شربت شکر=یک و نیم پیمانه آب= سه چهارم پیمانه گلاب= یک چهارم ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ پای ثابت مهمانی ها
سعی کردم همه نکات مربوط به تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و رستورانی رو در اختیارتون بذارم. البته که روش های مختلفی برای تهیه این غذا وجود داره و توضیحاتی که در ادامه میدم تجربه خودم هست. خیلی خوب میشه که شما هم از تجربیاتتون برای پخت این غذای ایرانی بگید. مواد لازم مرغ: 2 تکه (ران یا سینه کامل) پیاز: 1 عدد متوسط ساقه کرفس: دو سه تکه هویج: یک عدد متوسط رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری نمک و ...
کوکوی مرغ و قارچ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو مرغ و قارچ یک کوکوی خوشمزه و مقوی است که از ترکیب قارچ و مرغ می توانید آن را تهیه کنید. این غذا علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد به راحتی تهیه می شود. مواد لازم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 200 گرم سینه مرغ: 200 گرم سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه نان شریت خانگی
بشه بپزید، از فر در اوردید 5 دقیقه روی خمیر رو با دستمال بپوشونید بعدش می تونید سرو کنید . منبع: turk_yemek_tarifleri قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه نان شریت آشنا کنیم. مواد لازم: شیر ولرم 1 پیمانه . آب ولرم 1 پیمانه . روغن مایع 1 پیمانه سرخالی.خمیر مایه 1 ق م سرخالی. تخم مرغ 2 عدد (سفیده تخم مرغ داخل خمیر، زرده تخم مرغ رویه مالیدن خمیر ...