خانه
طرز تهیه رولت هندوانه، دسر خوشمزه و خلاقانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک لیوان خنک در یک روز داغ
اضافه کنید و هم بزنید. حالا آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید. بستنی خانگی؛ سالم و بهداشتی بستنی، خوردنی خنک و خوش طعمی است که علاقه به آن کوچک و بزرگ نمی شناسد. درست کردن بستنی در خانه، مخصوصا بدون ثعلب، کمی وقت گیر است، اما نتیجه آن دلچسب است. مواد لازم شیر یک لیوان، زرده تخم مرغ 5عدد، شکر نصف لیوان، خامه 400میلی لیتر، وانیل مایع یک قاشق چایخوری، نمک به اندازه نوک ...
طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری
زده یک برش فلفل دلمه ، یک برش قارچ و یک برش گوجه قرار دهید . در آخر روی دلمه ها پنیر رنده شده بپاشید و برای 10 تا 15 دقیقه در طبقه پایین فری که با دمای 150 الی 200 درجه گرم شده بپزید. مرحله ششم بعد از این مدت زمان دلمه ها را به طبقه بالای فر انتقال داده و برای چند دقیقه دیگر بپزید در حدی که پنیر طلایی شود. دلمه ها را از فر خارج کرده و به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و یا شام سبک میل کنید. ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های متفاوت
برای تهیه ی پلمبیر گردویی، ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار آب قرار بدهید تا به روش بنماری ذوب شود. سپس زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید و سفیده را با 1 قاشق شکر خوب بزنید تا پفکی شود و از ظرف نریزد مابقی شکر را همراه وانیل به زرده اضافه کنید و مخلوط کنید. اکنون 1 لیوان شیر را به مخلوط زده شده ی زرده اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. اجازه ندهید بجوشد فقط ...
طرز تهیه فطیره پنیری غذای خوشمزه عربی
آب کمتر یا بیشتری لازم باشه.) به مدت یک ساعت خمیر رو می ذاریم تا ور بیاد، بعد از یک ساعت خمیر رو باز می کنیم و روی اون پنیر لیوانی (خامه ای) می ریزیم یا بسته به ذائقه خودتون می تونید هر پنیری که خواستید بریزید. دوباره 15 تا 20 دقیقه بهش استراحت می دیم، بعد در فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت 20 تا 30 دقیقه می ذاریم. مدت زمان پخت بستگی به فرتون داره. اگر در آخر دیدید پنیر ...
طرز تهیه نان خرما و دارچین خانگی
مواد لازم برای تهیه ی این نان را حتما در خانه دارید و دیگر نیازی به خرید دوباره نیست. برای آشنایی با دستور پخت این نان لذیذ مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 7 گرم مخمر فعال 1 قاشق غذاخوری عسل 8 عدد خرما خرد شده 25 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین پوست رنده شده 1/2 لیمو 250 گرم آرد نان سفید به علاوه اضافه برای الک کردن روی نان ...
طرز تهیه دسر لیوانی مجلسی
منبع: khaneye deser امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیوانی مجلسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کیک کاکائویی آماده دو بسته شیر یک لیتر آرد دو قاشق غذاخوری نشاسته 1 ق غ پر شکر یک پیمانه وانیل نوک قاشق کره یک ق غذاخوری پودر خامه قنادی لوازم قنادیا موجوده طرز تهیه: اول ...
طرز تهیه باقلوای قزوین
باقلوا قزوین یکی از سنتی ترین شیرینی های ایرانیان است و انواع مختلفی دارد. یکی از معروف ترین انواع باقلوا، باقلوا قزوین است. نام دیگر این شیرینی، باقلوا پرچمی است. زیرا از چندین رنگ تشکیل شده است. مواد لازم پسته: 250 گرم بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم هل: 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شیر هموژنیزه: 1 فنجان روغن: 2 قاشق سوپخوری ...
آموزش و طرز تهیه آجیل پلو خوشمزه و اصیل ایرانی
پیمانه گردو، درشت خرد شده 2 پیمانه روغن مایع 5 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه ته دیگ ماست ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد پودر هل 1 قاشق مرباخوری گلاب 1 قاشق سوپخوری روغن مایع یا آب کرده 3-4 قاشق ...
نان رول دارچینی سینابون با آیسینگ خامه ای
بینید متفاوت است بخاطر متفاوت بودن دستورالعمل آن است. مواد لازم خمیر نان 1/4 پ (60 میلی لیتر) آب گرم، 110 تا 120 درجه فارنهایت (40 درجه سانتی گراد) 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فعال 3/4 پیمانه میلک باتر (شیرترش)، دمای اتاق 2 عدد تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق 1/2 پیمانه (100 گرم) + 1/2 قاشق چایخوری شکر دانه درشت 1 قاشق چایخوری ...
آشنایی با برترین ماسک های صورت برای رفع جوش
ماده pH طبیعی پوست را بدون ایجاد خشکی بیش از اندازه یا دیگر عوارض جانبی نامطلوب تنظیم می کنند. ماسک آناناس عسل به لطف محتوای آنتی اکسیدانی فوق العاده خود در پیشگیری از پیری زودرس نیز موثر است. مواد تشکیل دهنده ماسک برای از بین بردن جوش سرسیاه یک برش آناناس دو قاشق غذاخوری عسل (50 گرم) آماده سازی مواد تشکیل دهنده ماسک را در یک مخلوط کن بریزید و ...
طرز تهیه چیز کیک زردآلو
پیمانه آرد سمولینا: 20 گرم پنیر خامه ای: 500 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری بادام خرد شده: به میزان لازم مراحل پخت مواد آرد، کره، نصف شکر و بیکینگ پودر را در داخل غذاساز بریزید و کامل با دور متوسط مخلوط کنید. سپس 1 عدد تخم مرغ را به مواد اضافه و دوباره با غذاساز مخلوط کنید. حالا خمیر تهیه شده را ...
طرز تهیه کیک هویج
سالم هستند. اگر می خواهید با دستور پخت کیک هویج آشنا شوید با ما در ادامه این مقاله همراه باشید. مواد لازم: شیر سه پیمانه شکر نصف پیمانه کرم کارامل یک بسته پودر نسکافه دو قاشق مربا خوری بیسکویت یک بسته خامه صبحانه پاکتی یک بسته (صورتی) ژلاتین دو قاشق غذاخوری بیشتربخوانید کیک ماست ساده و با طعمی عالی + طرز تهیه ...
مولتی بری موس
دهید تا ژلاتین آب شود سپس آن را با بقیة پوره مخلوط کنید وانیل و خامه را به مواد بیفزایید. سفیدة تخم مرغ ها را با همزن برقی هم بزنید تا کاملاً فرم بگیرد. سپس شکر را کم کم به آن افزوده و به هم زدن ادامه دهید. حالا سفیده را در چند مرحله به مواد افزوده و با لیسک مخلوط کنید. مایة آماده را در قالب سلیکونی با گنجایش 1 لیتر ریخته و آن را یک شب در فریزر قرار دهید تا خوب ببندد. دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده و در صورت تمایل با کمی بریلو، میوه و شکلات تزیین و سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه یک دسر خوشمزه و پرملات
پیمانه نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپ خوری خامه: 100 میلی لیتر کره: 30 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 و 1/2 پیمانه وانیل: 1/4 قاشق مربا خوری شیر: 4 پیمانه گردو و موز: میزان لازم مراحل پخت تخم مرغ ها را بشکنید و در ظرف بریزید. شکر را به آن اضافه کنید. همزن را روی دور تند بگذارید و آن قدر مواد را مخلوط کنید تا مایعی کشدار و ...
طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی
...> گوجه فرنگی خرد شده 3/4 فنجان پیاز قرمز خرد شده 6 قاشق غذاخوری خامه ترش (اختیاری) به مقدار لازم گشنیز (خرد شده - اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی باید ابتدا در یک قابلمه بزرگ گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شده و بپزد. سپس فلفل، آرد، نمک و پودر سیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد آب را کم کم اضافه کنید. ...
آشنایی با طرز تهیه بستی سنتی در خانه
لازم برای تهیه بستنی سنتی: شیر: یک لیتر شکر: 300 گرم ثعلب: 2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپ خوری گلاب: 4 قاشق سوپ خوری پودر هل: یک قاشق چای خوری خامه صبحانه: 100 گرم پسته: 100 گرم بیشتر بخوانید طرز تهیه آش دوغ اردبیل طرز تهیه بستنی سنتی: برای درست کردن این ...
خوراکی های خوشمزه ای که می توانیم با پوست هندوانه درست کنیم
که شما می توانید به راحتی با بخش سفید پوست هندوانه در خانه درست کنید و به این ترتیب هم به محیط زیست خود کمک کنید و هم از خواص این بخش از هندوانه بهره مند شوید. اسموتی هندوانه، آسان و سریع بخش سبز پوست هندوانه را با چاقویی تیز پوست بگیرید. سپس بخش سفید را به تکه های کوچک تر برش بزنید. بخش سفید پوست هندوانه، طعم چندانی از خود ندارد، پس برای طعم دار کردن اسموتی، لازم است مواد خوش عطر ...
شیرینی کانولی شیرینی ایتالیایی صدفی با مغزی پنیر و شکلات
باید از غذاساز استفاده کنید. وردنه برای پهن کردن خمیر، میله فرم دهنده کانولی که احتمالا به اسم قالب شیرینی ساق عروس در قنادی موجود باشد، قیف و ماسوره خامه، اینها وسایلی هستند که به طور ویژه برای این شیرینی نیاز دارید. مواد لازم برای شیرینی کانولی آرد همه کاره: 1 و 3/4 پیمانه (250 گرم) شکر سفید: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری (18 گرم) نمک: 1/4 قاشق چایخوری کره: 3 قاشق ...
طرز تهیه بستنی وانیلی؛ به مناسبت ماه جهانی بستنی
...: ماه جولای ماه جهانی بستنی وانیلی است. محبوب ترین و مشهورترین دسر دنیا که پیشینه ای به قدمت تاریخ دارد. نسل اولیه بستنی ها در 62 سال قبل از میلاد و در زمان امپراطوری نرون در رم باستان برای پادشاه و به صورت برف و یخ با پوره میوه یا عسل سرو می شد.به همین مناسبت در ادامه طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی با ثعلب در منزل را بخوانید. مواد لازم شیر: 1 لیتر خامه صبحانه پرچرب ...
برای رفع کم خونی بدن از چه مواد غذایی استفاده کنیم؟
تامین کنند استفاده کنید این مواد غذایی عبارت اند از گوشت قرمز، ماهی، گوشت پرندگان و تخم مرغ. ویتامین C کمک می کند تا آهن به راحتی جذب شود، زیرا گاهی اوقات کم خونی به دلیل ناتوانی بدن در جذب آهن رخ می دهد و باید از مواد غذایی همچون قهوه، شیر و انواع مرکبات استفاده کرد تا به بدن جهت جذب بهتر آهن کمک کرد. چای برای ایرانیان جایگاه بسیار بالایی دارد، اما باید به این نکته توجه داشت ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی پفکی گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده 75 گرم وانیل یک پنسه زرده تخم مرغ سه عدد پودرهل سبز الک شده یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق چای خوری در صورت تمایل گردوی نیم کوب یا خیلی ریز خردشده ...
طرز تهیه وافل صبحانه شکلاتی
شکلاتی را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ مواد خشک را با هم مخلوط کنید: آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین و نمک. سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کنید. زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید تا یکدست و خامه شوند. روغن، یک فنجان شیرعسل و وانیل را اضافه کرده و با هم بزنید تا ترکیب شوند. گام سوم: مخلوط آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. بقیه شیر عسل را اضافه کرده و ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
، برنج رو آبکش می کنیم. 7. کف قابلمه روغن می ریزیم. برای ته دیگ، یک عدد سیب زمینی رنده شده، یک قاشق ماست و یک زرده تخم مرغ رو با کمی زعفران مخلوط میکنیم و کف ظرف می ریزیم. 8. حالا یک لایه برنج و یک لایه مخلوط مرغ و سبزیجات میریزیم، با کمی زعفران روش می ریزیم، تا تمام شدن مواد ادامه میدیم. روی لایه آخر کمی کره و دارچین می ریزیم و می گذاریم پلو دم بکشد. منبع:shikpaz ...
طرز تهیه تراول کیک شاتوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تراول کیک شاتوت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد،335 گرم، دو لیوان فرانسوی پر و4 ق س ارد تخم مرغ،300 گرم 6 عدد، خامه صبحانه،180 گرم شکر،430 گرم 350 گرم زدم کره،125 گرم بکینگ پودر،2 ق چ وانیل،1/4 ق چ، رنده ی پوست ...
طرز تهیه نان شیرین مغزدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان شیرین مغزدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد،600 گرم (4لیوان پر) روغن مایع،100 گرم (1/2 لیوان) تخم مرغ،3 عدد شکر،30 گرم (3 ق س) خمیرمایه،1/5 ق س بهبود دهنده، نوک ق چ (اجباری نیست) شیر،80 گرم (ازنصف لیوان کمتر) آب،40 گرم (1/4 لیوان ...
طرز تهیه انواع کیک بستنی مجلسی خانگی
پیمانه تخم مرغ: 2 عدد درشت و هم دمای محیط عصاره وانیل: 1/2 قاشق غذاخوری شیر کامل: کمی بیشتر از 1/2پیمانه منظور از پیمانه در اینجا پیمانه شیرینی پزی است. طرز تهیه: مرحله اول ابتدا فر را روشن کنید و روی دمای 163 درجه سانتی گراد یا 325 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود. دیواره ها و کف قالب کیک را با کره خوب چرب کنید (برای این ...
تا فرصت هست این ماسک گلابی را امتحان کنید
شود و می تواند 4 تا 6 هفته بماند و از داخل به بیرون شروع به رسیدن می کند پس گردن گلابی اغلب بهترین مکان برای درک این است که آیا گلابی رسیده است یا نه. گلابی مناسب با پوست مات نه براق، طلایی رنگ را انتخاب کنید. ماسک شیر و گلابی برای زمستان : مواد لازم : 1 / 2 گلابی طبیعی رسیده یک قاشق چای خوری عسل ارگانیک (ترجیحا عسل محلی) 2 قاشق سوپ خوری شیر ارگانیک ...
طرز تهیه سیب زمینی به سبک هندی
امروز تصمیم داریم آموزش یک وعده غذایی دلپذیر با عطر و طعم ادویه های خاص به سبک هندی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سیب زمینی هندی با ادویه مخصوص، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد (اندازه بزرگ / پوست کنده و برش داده شده به شکل مکعب های متوسط) کره: 2 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری ...
سرماخوردگی | 18 درمان خانگی سرماخوردگی | قرص سرماخوردگی
. 9- عسل مواد لازم 1 قاشق غذا خوری عسل خام روش تهیه عسل را به طور خالص و خام بخورید. همچنین می توانید عسل را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید و قبل از رفتن به رختخواب میل کنید. دو بار در روز عسل بخورید . عسل به خاطر خواص قوی و ضد ویروسی آن درمان کننده بسیار مناسبی است. این ماده می تواند در درمان گلودرد و سرماخوردگی موثر باشد. آنتی اکسیدان های آن به ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
....از انواع دیگر خوراک می توان به : مرغ شکم پر ،دو پیازه میگو ، خوراک زبان و فیله مرغ فر پز اشاره کرد. مواد لازم گوشت مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده : 300 گرم قارچ : 100 گرم خامه : 200 گرم پیاز : 2 عدد شیر : 1/2 پیمانه آرد : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 3 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک ...
