سایر خبرها
شکشوکه، غذایی عربی از جنس تخم مرغ و گوجه
دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر: 4 حبه پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پاپریکا دودی: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری گوجه کنسروی: 1 قوطی تخم مرغ: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی ...
کورن داگ + دستور تهیه
خوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم سیخ چوبی 6 عدد شیر نصف پیمانه روغن به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه 1. در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد ...
طرز تهیه شیرینی ساق عروس
گردو نگینی خرد شده به مقدارلازم 5 پودر هل 1/2 قاشق چای خوری 6 روغن جامد 500 گرم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرجو خورش و پکوره هندی تا خوراکی های خوشمزه با پوست هندوانه + تصاویر طرز تهیه: کره و روغن را با همزن کمی می زنیم تا باز شود. سپس پودر قند و اصافه می کنیم و آنقدر می زنیم تا خوب مخلوط بشن. همزن رو خاموش کرده. ...
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی با روشی آسان
این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می سازید پشیمان نمی شوید و لذت می برید. مواد لازم: گوشت خورشتی: 6 تکه پیاز: یک عدد لپه: 2 پیمانه زردچوبه، فلفل و نمک: به مقدار لازم رب:3 تا 4 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 3 عدد سیب زمینی خلالک به مقدار دلخواه زعفران دم کرده: 3 قاشق چای خوری پودر دارچین: یک قاشق چای خوری هل: دو عدد پودر گل سرخ: به مقدار کم طرز تهیه و دستور پخت: ...
کیک رژیمی شیره انگور + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه کیک رژیمی شیره انگور آشنا کنیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر مواد لازم برای تهیه 1 تخم مرغ 3 عدد 2 بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری 3 وانیل 1/8 قاشق چای خوری 4 ماست 1 پیمانه ...
آموزش و طرز تهیه پیتزا توپی بسیار خوشمزه و لذیذ
فلفل دلمه ای :یک عدد رب گوجه فرنگی :یک قاشق غذاخوری آویشن :به میزان لازم پنیرپیتزا :100 گرم طرز تهیه: ابتدا کاسه ای بردارید و خمیر مایه ، آرد و نمک را بریزید و با هم مخلوط کنید ، سپس روغن را کم کم افزوده و خوب ورز دهید تا خمیر حاصل شود. کالباس ، فلفل و سوسیس را خرد کرده و داخل خمیر بریزید ، در ادامه رب گوجه ، پنیر پیتزا و ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
لازم نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه بیشتر بخوانید طرز تهیه موس شکلاتی طرز تهیه: ابتدا تکه ها مرغ را با پودر پیاز، پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک، فلفل مرینیت کنید، و برای حداقل یک ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند، همزمان گوجه های گیلاسی را در یک ظرف پخت مخصوص فر گذاشته نمک و روغن زیتون زده و برای مدت 20_30 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با ...
کیک شکلاتی گریان + دستور تهیه
...> زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه 1. برای درست کردن کیک شکلاتی تخم مرغ ها رو با پودر شکر و وانیل 5 دقیقه میزنیم تا رنگش روشن و کشدار بشه بعد شیر رو اضافه میکنیم و باز کمی میزنیم بعد آرد بیکینگ پودر و پودر کاکایو رو که از قبل سه بارالک کردیم در چندمرحله اصافه میکنیم و با همزن دستی یا لیسک می زنیم تا مواد کاملا مخلوط بشه از هم زدن بیش از حد خودداری کنید، چون پف کیک می خوابه ...
طرز تهیه بسبوسه شکم پر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بسبوسه شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل یا یک قاشق چایخوری وانیل شکری 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه شکر یه بسته خامه (170 گرم) یک پیمانه آرد سمولینا طرز تهیه: 1- تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل بزنید ...
کیک شیفون دورنگ + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه کیک شیفون دورنگ آشنا کنیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر مواد لازم برای تهیه 1 تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 2 لیوان سرپر 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل 1/2 قاشق چای خوری ...
کیک اسفنجی سابله + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه کیک اسفنجی سابله آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم 1 تخم مرغ 3 عدد 2 آرد 90 گرم 3 بکینگ پودر یک قاشق چای خوری 4 وانیل کمی 5 شکر 90 گرم 6 شیر گرم 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه : زرده و سفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. سه قاشق از شکر را با سفیده ...
طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی خوش طعم
اضافه می کنیم.تا خمیر بدست بیاید و به دست نچسبد خوب ورز می دهیم و روی آن را می پوشانیم در جای گرم دو ساعت قرار می دهیم تا حجم آن دو برابر شود. برای مواد پیتزا پنجاه گرم سویا را سه دقیقه در آبجوش می گذاریم سپس آبکش کرده و با یک عدد پیاز که قبلا خلال و کمی در روغن زیتون سرخ شده، تفت داده در آخر دو حبه سیر خرد شده و تفت داده را افزوده، فلفل، زردچوبه و نمک را افزوده به همراه نصف فنجان آب گوجه ...
طرز تهیه کهی پلا به روش محلی
پیمانه - کدو حلوایی کوچک نصف کدو حلوایی - پیاز متوسط 1 عدد - گوشت گوسفندی (کوچک خرد شده) 200 گرم - سیر یک بوته - رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری - زعفران دم کرده به مقدار لازم - نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و زیره به مقدار لازم - شکر به دلخواه طرز تهیه: - پیاز را خلالی ریز خرد کنید و همراه کمی روغن تفت دهید وقتی کمی سبک شد تکه ...
طرز تهیه اشکنه و ترفندهای خوشمزه تر شدن آن
یک قاشق زردچوبه، نمک فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز ها را پوست بکنید و بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید و وقتی که پیاز ها طلائی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید. بعد از تفت دادن، آخر کار زردچوبه را اضافه کنید. سپس 3 تا 4 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. سیب ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، پودر پاپریکا و ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی و گوجه با غوره تازه
2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره تازه، غذای مخصوص خطه سرسبز کرمانشاه است. ابتدا پیاز را ریز خرد کنید. در قابلمه مورد نظر برای پخت، روغن بریزید و پیاز را تفت بدهید. 1 قاشق چایخوری به آن زردچوبه اضافه کنید. یک تفت بدهید و یک قاشق از آن را بردارید و ...
طرز تهیه مارمالاد زردآلوی خوشمزه
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه مارمالاد زردآلو آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم زردآلو 1 کیلوگرم شکر 500 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری آب نصف استکان جوهر لیمو نوک قاشق چای خوری زعفران دم کرده (اختیاری) 1 قاشق غذا خوری زمان تهیه 10 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه طرز تهیه 1. زردآلو رو شسته و هسته آن را ...
طرز تهیه آسان کوکی مخملی
پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری رنگ مجاز خوراکی قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن مواد رو مخلوط می کنیم. سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. حال آرد و پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوطشون می ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی به سبک بازاری در ماهیتابه
.... تخم مرغ، کره و روغن را هم یک ساعت قبل از شروع شیرینی پزی از یخچال بیرون بیاورید تا هم دمای محیط شوند. برای درست کردن شیرینی کشمشی خانگی ابتدا کره یا روغن جامدی که در دمای اتاق نرم شده را با پودر قند الک شده و روغن مایع مخلوط کنید و با همزن هم بزنید. 3 تا 5 دقیقه زمان برای این کار کافی است. تخم مرغ را هم بشکنید و اضافه کنید. 1 دقیقه با همزن ترکیب را هم بزنید. نوک قاشق چایخوری وانیل ...
پاستیل نواری (2 رنگ) + طرز تهیه
بشن وبعد 1 قاشق مرباخوری گلوکز اضافه کنین (اگه نداشتین میتونین حذف کنین) موقع هم زدن، کف روی مایه رو بگیرین تا پاستیلتون شفاف بشه. 2. حالا ظرف ژله رو بذارین کنار تا خنک بشه.. حالا پودر ژله سیب رو هم بهمین منوال درست کنین.. تا پودر ژله سیب روی اجاق هست یه ظرف پلاستیکی مستطیل شکلی رو انتخاب کنین . توشو یکم با روغن مایع چرب کنین ومایه ژله بلوبری رو بریزین توش وبذارین فریزر تا نیم بند بشه ...
سوزش معده و 15 درمان خانگی برای آن
توانید برای جلوگیری از سوزش معده در همان ابتدا انجام دهید. 1. غذاهایی را که دشمن تان هستند بشناسید غذاهای فراوانی هستند که می توانند برانگیزاننده مشکلات گوارشی باشند: غذاهای تند و پر ادویه، شکلات، نعناع فلفلی، انواع مرکبات، غذاهایی بر پایه گوجه فرنگی، خردل، فلفل قرمز، و پیاز خام همه گی به عنوان محرک لایه مری شناخته می شوند. اما عامل اصلی در تغذیه که موجب ریفلاکس می شود ...
دستور پخت رولت بوقلمون
و گوجه و فلفل دلمه و کرفس آماده کنید، روی رول بریزید به مدت نیم ساعت بپزید. طرز پخت رولت سینه ی بوقلمون مواد لازم برای رولت سینه ی بوقلمون : برای 5 نفر روغن برای سرخ کردن پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زردچوبه کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز درشت (رنده شده) 1 عدد گوشت سینه ی بوقلمون (چرخ شده) 500 گرم ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با نکات طلایی
سرخ کنید. بعد از اینکه سبزی ها پخته شدند، گوجه ها را همراه با گوشت چرخ کرده به آش اضافه کنید. در این مرحله، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آش کاملا جا بیفتد. در آخر روغن را در تابه ی کوچکی ریخته و روی حرارت بگذارید و 2 قاشق باقی مانده از نعنا را در آن تفت دهید. موقع سرو آش آن را با را با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کنید. نحوه تهیه : لوبیا و لپه را یک روز ...
طرز تهیه دسر خوشمزه پاناکوتا طالبی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاناکوتا طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: طالبی 500 گرم شیر 1/2 پیمانه خامه 100 گرم شکر 1/4 پیمانه ژلاتین 2 قاشق سوپخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز به دلخواه بیشتر بخوانید طرز تهیه نان هزار لایه ...
آموزش و طرز تهیه شاک شوکا ، غذای بسیار سریع و آسان
غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: فر را از قبل تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. روغن را در تابه مخصوص فر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. نخود را اضافه کرده و برای 3 دقیقه دیگر سرخ کنید. گوجه فرنگی خرد شده، زیره، دارچین، پاپریکا، تکه های فلفل قرمز را اضافه کرده و به جوش آورید. حرارت را پایین بیاورید ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر برای 4 نفر برنج دانه بلند: 3/4 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود. پودر ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه بدون فر و ساندویچ ساز
مخلفات دیگر به آن سلیقه ای است. مواد لازم برای 6 ساندویچ پنینی نان باگت متوسط: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم قارچ: 150 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 150 گرم پنیر گودا: 6 ورقه نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ...
7 نکته طلایی در تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه به سبک آبادانی
فلافل در دسترس ندارید از این ادویه ها استفاده کنید: فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری پودر زیره سبز: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه طرز درست کردن فلافل ساندویچی ...
استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند + طرز تهیه
عدد آب لیمو 4 ق غ گشنیز تازه خرد شده 2 ق غ دانه فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم روغن ذرت اضافی برای چرب کردن روی مرغ ها مواد لازم برای سس مایونز لیمویی تند: مایونز 4 ق غ فلفل قرمز بدون تخم و ریز شده 1 عدد (یا پودر فلفل قرمز) رنده ی پوست لیموترش 1 عدد آب لیمو 2 ق چ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را ...
طرز تهیه حلوای عمانی
یا پسته یا گردو را اضافه میکنیم و بعد از مخلوط کردن شعله را خاموش میکنیم. سایر نکات: این حلوا بسیار خوشمزه ست و نیاز به حوصله دارد از قاشق چوبی استفاده کنید تا گرما به دست شما منتقل نشود رنگ حلوا بستگی به هم زدن و میزان شعله دارد.