خانه
طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی خوش طعم
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ ورمیشل و گشنیز مجلسی و خوشمزه
، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را خیلی ریز و نگینی خرد کنید و در کمی کره و روغن تفت بدهید. وقتی پیاز ها سبک و طلایی شدند رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود و رنگش باز شود. در اواسط تفت دادن رب نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و تفت دهید. حالا مرغ را اضافه کنید و خیلی کم با رب و پیاز تفت دهید. هویج را نگینی خرد و اضافه کنید ...
طرز تهیه یک غذای فرانسوی خوشمزه با بادمجان در فر یا قابلمه
.... ما هر دو روش پخت رتتویی را به شما آموزش می دهیم. برای دستور پخت رتتویی در فر ابتدا فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شد. سپس پیاز ها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن زیتون تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سپس هویج و کرفس نگینی خرد شده را هم به پیاز ها اضافه کنید تا تفت خورده و سبک شوند. در هر مرحله برای سرخ کردن مواد مقداری روغن زیتون اضافه کنید. فلفل ...
چگونه مرغ زغالی درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مرغ زغالی، یکی از غذا های پرطرفدار می باشد که برای تهیه آن از یک تکه زغال استفاده می شود. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده است. در ادامه طرز تهیه این غذا را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ زغالی: گوشت سینه مرغ نیم کیلو گشنیز و نعنا 200 گرم مایونز دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ترشی سیر خوشمزه و پرطرفدار
سیر ترکیب رنگی خوبی ایجاد می کند. مواد لازم سیر: 225 گرم (پوست کنده) سرکه: 2 فنجان فلفل دلمه ای: 1 عدد (قرمز بزرگ) پودر خردل: نصف قاشق چایخوری شکر: 150 گرم دانه کرفس: نصف قاشق چایخوری نمک: در صورت تمایل مراحل پخت در یک ظرف مناسب حبه های سیر و فلفل های دلمه ای خرد شده را با هم مخلوط کنید. داخل یک تابه بزرگ ...
طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه: برای 6 نفر گوشت چرخ کرده 900 گرم فلفل شیرین 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری آب 2 فنجان لوبیا چیتی 425 گرم چیپس ذرت 4.5 فنجان پنیر چدار رنده شده 170 گرم گوجه فرنگی خرد ...
طرز تهیه پاستا ایتالیایی راویولی با سس پستو
پیمانه رنده شده (پنیری نرم با طعم دودی که از خانواده پنیر موزارلا است و استفاده از آن اختیاری است) تخم مرغ: 1 عدد جعفری ساطوری خرد شده: 1و 1⁄2 قاشق غذاخوری حتما بخوانید همه چیز در مورد پیتزا و ریشه ایرانی آن +طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ در توستر یا فر سس ایتالیایی مارینارا: 1 پیمانه (برای سرو پاستا) مواد لازم سس خامه ای پستو- آلفردو روغن ...
شکشوکه، غذایی عربی از جنس تخم مرغ و گوجه
وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل ...
طرز تهیه اسپاگتی با سس مرغ و زردچوبه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اسپاگتی با سس مرغ و زردچوبه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 پیمانه اسپاگتی 250 گرم مرغ خرد شده 2 گوجه فرنگی خرد شده 1 پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری کره فلفل قرمز، فلفل دلمه ای، کمی روغن طرز تهیه: اسپاگتی ها در آب جوش و زردچوبه ...
طرز تهیه پیراشکی گوشتی لذیذ
، مواد پیراشکی را آماده می کنیم. مواد لازم برای تهیه پیراشکی: گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد قارچ 200 گرم رب گوجه یک قاشق آب لیموی ترش یک قاشق پنیر پیتزا 100 گرم نمک و فلفل سیاه وزرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار نیاز طرز تهیه: در مرحله اول ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک مرغ و سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: چند تکه سینه یا ران مرغ بدون پوست و مکعبی خرد شده 1_2 کدو سبز 10_12 عدد گوجه گیلاسی 3 تا 4 حبه سیر رنده شده 1/2 لیوان لوبیا قرمز مقداری روغن زیتون پودر پاپریکا، پودر پیاز و ادویه دلخواه به میزان لازم نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه ...
طرز تهیه قارچ شکم پر با گوشت و سوسیس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ شکم پر با گوشت و سوسیس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای تهیه قارچ شکم پر ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و آن را در تابه با روغن تفت دهید. 200 گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی زردچوبه، نمک، فلفل به آن افزوده و سرخ کنید. در مرحله بعد دو عدد سوسیس را خرد کنید و به محتویات تابه بیفزایید. ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی و گوجه با غوره تازه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره تازه برای 4 نفر: گوشت ماهیچه 400 گرم سیب زمینی متوسط 5 عدد گوجه فرنگی ریز و یکدست 5-6 عدد غوره 1/2 پیمانه پیاز متوسط 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل، زردچوبه به میزان ...
طرز تهیه ته چین بره سنتی خوشمزه
غذای خوشمزه و لذیذ مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: برنج 500 گرم گوشت بره 800 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق مرباخوری تخم مرغ متوسط 2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار کافی ماست 2 لیوان پیاز متوسط 1 عدد دستور پخت: گام اول: گوشت را بشویید و با یک عدد پیاز خرد شده و کمی نمک روی حرارت ...
طرز تهیه انواع سالاد یونانی و خاصیت آن برای بدن
کنید و به عنوان سس روی سالاد یونانی بریزید و نوش جان کنید. این سالاد سریع و ساده است و با استفاده از مرغ بریان به همراه مخلوطی از سبزیجات مخصوص سالاد ظرف مدت کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. مواد لازم طرز تهیه :گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده تکه تکه کرده داخل ظرف در دار ریخته و کنار بگذارید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید. خیار را نیز پوست کنده و خرد کنید. ...
ترشی گوجه فرنگی هندی تند و خوشمزه
گوجه فرنگی هندی برای تهیه ترشی گوجه فرنگی هندی ابتدا باید روغن کنجد را در یک ماهیتابه کمی گرم کنید. سپس پودر آنقوزه را اضافه کنید و به مدت 10 ثانیه هم بزنید. حالا گوجه فرنگی های ریز خرد شده را اضافه کنید. در مرحله بعد عصاره تمبر هندی، نمک و فلفل قرمز تند را اضافه کنید. مخلوط فوق را روی حرارت ملایم گاز نگه دارید تا آب گوجه فرنگی به طور کامل کشیده شود و رنگ گوجه فرنگی تغییر کند. زمانی که ...
طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید
...، هویج و تخم مرغ ها را بپزید. بعد از پختن مواد پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. پیازچه ها را ریز خرد کنید. سینه مرغ را هم به صورت مکعبی خرد کنید. در مرحله بعد تمام مواد را با هم در یک کاسه بزرگ بریزید و به آرامی هم بزنید که مواد له نشوند. در مرحله آخر به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه بریزید. ممکن است خیارشور ها نمکی باشند پس ابتدا طعم سالاد را مزه کنید و سپس نمک اضافه کنید. برای ...
آموزش و طرز تهیه پیتزا توپی بسیار خوشمزه و لذیذ
فلفل دلمه ای :یک عدد رب گوجه فرنگی :یک قاشق غذاخوری آویشن :به میزان لازم پنیرپیتزا :100 گرم طرز تهیه: ابتدا کاسه ای بردارید و خمیر مایه ، آرد و نمک را بریزید و با هم مخلوط کنید ، سپس روغن را کم کم افزوده و خوب ورز دهید تا خمیر حاصل شود. کالباس ، فلفل و سوسیس را خرد کرده و داخل خمیر بریزید ، در ادامه رب گوجه ، پنیر پیتزا و ...
طرز تهیه خورشت هویج؛ اگر به دنبال یک طعم خاص هستید
...> نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه خورش هویج مجلسی ابتدا پیاز را پس از گرفتن پوست و شستشو به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. 2. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت ...
طرز تهیه اشکنه و ترفندهای خوشمزه تر شدن آن
انار هم به غذا اضافه کنید. بهتر است این غذا را به جای روغن با کره بپزید. میتوانید به جای شنبلیله خشک از شنبلیله تازه هم استفاده کنید. در این غذا میتوانید به همراه رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذا خوری عدس که از قبل خیس کرده اید، بریزید . به این غذا اشکنه اصفهانی نیز می گویند و در استان اصفهان به همین شکل این غذا تهیه می شود. اگر دوست دارید تخم مرغ در اشکنه به ...
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی ترد و خوشمزه
: به میزان دلخواه روغن زیتون: برای هنگام کباب کردن سیخ چوبی: به میزان لازم سینه مرغ تکه شده: 500 الی 700 گرم کدوی سبز: 2 عدد آناناس مربع شده: 3 فنجان فلفل دلمه ای متوسط: یک و 1/2 پیاز بزرگ: 1 عدد طرز تهیه جوجه کباب هاوایی: ابتدا همه مواد شامل سس کچاپ، شکر قهوه ای، سس سویا، نمک و فلفل، روغن زیتون، سرکه، آب آناناس، سیر خرد شده و زنجبیل ...
طرز تهیه کهی پلا به روش محلی
گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری - زعفران دم کرده به مقدار لازم - نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و زیره به مقدار لازم - شکر به دلخواه طرز تهیه: - پیاز را خلالی ریز خرد کنید و همراه کمی روغن تفت دهید وقتی کمی سبک شد تکه های گوشت را همراه با زردچوبه اضافه و کمی تفت دهید. سپس رب را اضافه کرده و کمی که سرخ شد به اندازه نصف لیوان آب جوشیده داخل گوشت ریخته وقتی به جوش ...
دستور پخت رولت بوقلمون
و گوجه و فلفل دلمه و کرفس آماده کنید، روی رول بریزید به مدت نیم ساعت بپزید. طرز پخت رولت سینه ی بوقلمون مواد لازم برای رولت سینه ی بوقلمون : برای 5 نفر روغن برای سرخ کردن پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زردچوبه کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز درشت (رنده شده) 1 عدد گوشت سینه ی بوقلمون (چرخ شده) 500 گرم ...
رولت برنج، غذای معروف و خوشمزه کره ای
به گزارش خلیج فارس؛ روش طبخ این نوع رولت برنج، جزو محبوب ترین و معروف ترین انواع پخت برنج در میان مردم آسیا می باشد این نوع غذا برای افرادی که علاقه شدیدی به برنج دارند نیز با متفاوت بودن نوع سرو و طبخ آن، تنوع غذایی بسیار جالبی را به دنبال خواهد داشت. پیشنهاد می کنیم که حتما این نوع غذای خاص و خوشمزه کره ای را در منزل طبخ کنید و از طعم و تفاوت مزه آن لذت ببرید. از دیگر غذا های مشابه می توان به رولت اسفناج، رولت سوخاری، تاک پلو، پلو پیازچه با مرغ، پلو مکزیکی، پلو یونانی، دلمه هویج، خوراک ماهی و قارچ ...
دستور پخت سنتی رولت تخم مرغ
زنید تا مخلوط یکدست شود. آب را کم کم به آن اضافه کنید. ماهیتابه را بگذاری گرم شود و 1⁄4 کره را به ان اضافه کنید. دستور پخت سنتی رولت تخم مرغ چگونگی پخت مواد درون رولت تخم مرغ 1 پیمانه کلم خرد شده 1 پیمانه هویج خرد شده 1⁄4 پیمانه ییاز سبز و خرد شده 100 گرم میگو تکه شده 1 پیمانه گوشت 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، پودر پاپریکا و ...
دستور پخت شنسل ماهی
داخل آرد سوخاری قرار بدهید و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. ( بیشتر بخوانید: طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی ) این ماهی را می توانید با سبزی پلو یا برنج ساده میل کنید. مواد لازم : ماهی قزل آلا کامل 1 عدد پودر سوخاری 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم پیاز 1 عدد پودر سیر به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با نکات طلایی
جداگانه خیس کنید. یکی از پیاز ها را خرد کنید و در تابه ای همراه با روغن تفت دهید تا نیمه سرخ شوند.گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید و در تابه را بگذارید تا گوشت همزمان با سرخ شدن بپزد و اضافه کردن کمی نمک و فلفل به گوشت را نیز فراموش نکنید. بقیه ی پیاز ها را بصورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مخصوص آش، پیاز های خلال شده را با روغن و یک قاشق ...
طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه همراه با نکات طلایی
. برای اینکه طعم مواد سالاد به خورد هم بروند، سالاد شیرازی را بعد از آماده شدن به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید. اگر تمایل دارید سالاد شیرازی طعم بی نظیری داشته باشد می توانید از مقداری فلفل دلمه ای در طرز تهیه سالاد شیرازی استفاده نمایید. به جای استفاده از آبلیمو می توانید از آب نارنج یا آبغورده در روش تهیه این سالاد ایرانی خوشمزه استفاده نمایید. ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر برای 4 نفر برنج دانه بلند: 3/4 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود. پودر ...
