خانه
همبرگر خانگی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه به خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در آموزش امروز کامل ترین روش پخت دلمه به را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای 3 نفر دلمه به تهیه نمایید. بیشتر بخوانید طرز تهیه چیز کیک زردآلو مواد لازم دلمه به: گوشت چرخ کرده 250 گرم به 3 عدد برنج 3 پیمانه لپه 6 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه یک کوکوی خیلی خوشمزه با پاستا
توانید استفاده کنید و مایه کوکو را درست کنید. سویا را به همین سبک گوشت چرخ کرده سرخ کنید، اما سوسیس و ژامبون را نیاز نیست سرخ کنید و به همان صورت خرد کنید و در مایه کوکو بریزید. کوکوی پاستا پنیری هم خوشمزه است. در صورت تمایل مقداری پنیر پیتزا یا پنیر گودا یا چدار و یا هر پنیر دیگری که طعمش را دوست دارید به مایه کوکوی ماکارونی اضافه کنید. به جای چرخ کردن ماکارونی می توانید ماکارونی را خیلی ریز خرد کنید و ماکارونی پخته شده را در مایه کوکو با دست ورز دهید تا له شود. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
نزدید فقط هر از گاهی به کمک دسته تابه گوشت ها را جا به جا کنید که نسوزد بعد از اینکه گوشت خودش را گرفت حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته می توانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب می اندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد نکته مهم دیگر
آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با آن تزئین کنید. در ادامه طرز تهیه دلمه پیاز صدفی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. امیدواریم از پخت و خوردن این دلمه خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم
طرز تهیه بلینی، پنکیک خوشمزه سرخ شده
اولیه اضافه کنید. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد شیر : 1 و 1/2 فنجان آب : 1 فنجان کره آب شده : 6 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری آرد : 2 فنجان روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه مراحل پخت مرحله 1 تمام مواد شامل شیر، آب، آرد، کره، تخم مرغ و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. مرحله 2 سپ مواد را
طرز تهیه فیله مرغ با سس سیر خوشمزه و رستورانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فیله گوشت مرغ از جمله خوشمزه ترین قسمت های مرغ است که به هر شکلی طبخ شود لذیذ و مورد پسند کوچک و بزرگ است. فیله مرغ را به صورت گریل، تنوری، سوخاری و در انواع سالاد و پاستا می توانید استفاده کنید، اما یک طرز تهیه خوشمزه فیله مرغ طبخ آن با سس سیر و رزماری است، یک دستور پخت لذیذ رستورانی و باب طبع. یکی از انواع غذا ها با فیله مرغ و قارچ یا بدون قارچ طرز
طرز تهیه خوراک لوبیاسبز
خوراک مقداری دیگر تبخیر شود و کاملا جا بیفتد. بعد از آماده شدن خوراک لوبیا سبز آن را در یک کاسه بریزید و به همراه نان سرو کنید. نکاتی در تهیه خوراک لوبیا سبز اگر شما رژیم گیاهخواری دارید، می توانید با حذف گوشت یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی و مطابق با رژیم خود درست کنید و همچنین تهیه آن به زمان کمتری نیاز دارد. اگر با گوشت قرمز مشکل دارید می توانید خوراک
فوت و فن های پخت خورش قیمه جا افتاده، خوش رنگ و خوشمزه
، قیمه مرغ، قیمه سیب درختی، قیمه هویج، قیمه بامیه و بسیاری از انواع دیگر. در ادامه به نکات پخت این خورش لذیذ و قدیمی ایرانی اشاره می کنیم: مواد لازم برای 4 نفر لپه - 250 گرم پیاز متوسط - 2 عدد لیمو عمانی - 4 عدد روغن - به اندازه کافی سیب زمینی درشت - 2 عدد گوشت خورشتی - 400 گرم زعفران دم کرده - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 3
دلمه برگ مو را چگونه خوش طعم تر کنیم؟
عصاره گوشت استفاده کنید با یک استکان آب) کره 25 گرم سرکه یا آبغوره نصف پیمانه شکر 1-2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار کم بیشتربخوانید طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه و متفاوت مواد لازم: برای چاشنی دلمه از نصف یک عدد عصاره گوشت و نصف لیوان آب و نصف لیوان آبغوره و کمی شکر استفاده کنید. این مخلوط رو روی حرارت گذاشته و به آن کره اضافه کنید. وقتی
طرز تهیه مرغ زغالی خوشمزه و لذیذ
مرغ زغالی، یکی از غذا های پرطرفدار می باشد که برای تهیه آن از یک تکه زغال استفاده می شود. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده است. در ادامه طرز تهیه این غذا را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ زغالی: گوشت سینه مرغ نیم کیلو گشنیز و نعنا 200 گرم مایونز دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار نیاز سیر یک
از حمص مدیترانه ای تا لبلابی تونسی
به همراه پیاز و سیر و ادویه و جعفری داخل میکسر یا همان مخلوط کن بریزید. (البته بهتر است از تفاله پیاز استفاده کنید) ولی اگر میکسر در دسترس تان نبود، می توانید نخود را چرخ کنید و به همراه سیر و پیاز رنده شده و جعفری خردشده ورز دهید. برای میکس هم لازم نیست خیلی مواد را له کنیم. بعد از اینکه میکس کردید، آرد را اضافه کنید. تخم مرغ را نیز به مواد اضافه کنید و مواد را خوب ورز دهید، بعد هم به شکل توپ
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
کنید تا تمام مواد با هم بپزند. برای پخت مواد داخل اسنک پیتزایی مرغ و قارچ مجلسی بیست تا بیست و پنج دقیقه زمان کافی است. برای درست کردن این اسنک از هر نوع نانی که دوست داشته باشید می توانید استفاده کنید برای مثال نان باگتی که از عرض و به صورت گرد برش زده اید، نان تست، نان های مخصوص پنینی و سایر نان ها. برای درست کردن اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت، نان ها را از طول، مثل وقتی که
آموزش و طرز تهیه آش میوه محلی مخصوص شهرهای ترک زبان
توانید کمی زرد چوبه هم اضافه کنید. برنج را اضافه می کنیم بعد از اینکه برنجمان پخت، سبزی ها را که از قبل تمیز و خرد کرده ایم به قابلمه اضافه می کنیم. گوشت ها را هم به شکل کوفته های کوچک درست می کنیم و به موادمان اضافه می کنیم آش را چند دقیقه یکبار باید هم بزنید تا جا بیفتد و ته نگیرد. در مرحله آخر نوبت به میوه ها می رسد. در دقایق آخر پخت میوه ها را که از
طرز تهیه سوپ پای مرغ با طعمی عالی
تا به حال پای مرغ خورده اید؟ اصلا می دانید خواص پای مرغ چیست؟ آن چه مسلم است این است که پای مرغ سرشار از کلاژن است و کلاژن هم یک ماده مفید و موثر برای سلامت و جوانی، حفظ استحکام و کشش پوست است. با این همه بسیاری از افراد چندان تمایلی به خوردن پای مرغ ندارند. ما در این مقاله به شما می گوییم که خواص پای مرغ چیست و اگر دوست داشتید سوپ پای مرغ را امتحان کنید گوشت گاو و ماهی دریا منبع اصلی
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با گوشت یا مرغ
/> کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را را به صورت تکه های نازک به اندازه کف دست خرد کنید و ببرید. سس مارینه را آماده کنید. برای درست کردن سس مارینه اسکندر کباب کافی است تمام مواد آن را با هم مخلوط کنید. سپس تکه های گوشت را به مدت چند ساعت در سس مارینه بخوابانید تا گوشت مزه دار شود. بعد از مزه دار شدن تکه های گوشت را از سس مارینه
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه
خبرگزاری میزان - تهیه کباب تابه ای به تجربه و سلیقه نیاز دارد که آموزش آن را در این مطلب به اشتراک خواهیم گذاشت. مواد مورد نیاز گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد نسبتاً بزرگ گوجه: 1 یا 2 عدد زعفران: نصف قاشق چایخوری زرد چوبه: نصف قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق غذا خوری آب
طرز تهیه چیکن بریانی!+عکس
قاشق فلفل را کاملا مخلوط کنید تا ترکیبی صاف و نرم به دست بیاید. ادویه های هندی عطر خوبی به این سس می دهند. در این مرحله به سراغ مرغ های چیکن بریانی می رویم. پوست روی ران ها را کاملا جدا کنید. نگران باقی مانده چربی روی گوشت نباشید، آن ها در طی مراحل پخت از بین می روند. مخلوط ماست و زنجبیل را به ظرف مرغ ها منتقل کنید و سپس برگ بو های خشک را در این مرحله به مرغ اضافه کنید. روی ظرف
نکاتی مهم درباره کباب کردن گوشت و ماهی
زردچوبه به مخلوط سسی که قرار است گوشت یا هر پروتئین حیوانی دیگری در آن خوابانده شود می تواند در جلوگیری از اثرات منفی کباب کردن کمک کند. – همچنین اضافه کردن زردچوبه به روغن موجود در ماهی تابه موجب می شود که ثبات روغن بیشتر شده و ماهیت آن تغییر نکند. – اگر می خواهید شاداب تر باشید ما به شما نوشیدنی ریشه زردچوبه با پرتقال و زنجبیل را پیشنهاد می کنیم. – از آنجایی که زردچوبه مزه قوی دارد از نصف قاشق چای خوری زردچوبه خشک شده یا 2 قاشق چای خوری زردچوبه تازه برای مصرف استفاده کنید. منبع: میهن فال ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی و گوجه با غوره تازه
بدهید تا آب گوشت تمام شود و رب گوجه را هم اضافه کرده وتفت دهید. بعد 2 لیوان آب جوش به گوشت اضافه کنید و حرارت را مناسب کرده در قابلمه را بگذارید تا بپزد. حالا سیب زمینی را خلال کرده و در روغن سرخ کنید. بعد شعله را کم کرده برای اینکه روغن به بیرون نریزد. گوجه فرنگی ها را هم درسته سرخ کرده و غوره را هم اضافه کنید وتفت مختصری بدهید. اگر اول کار رب گوجه را
طرز تهیه لازانیا با مایکروفر
لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که با مواد مختلفی تهیه می شود. درمقاله زیر با طرز تهیه لازانیا در ماکروفر آشنا می شوید. مواد لازم: ورقه لازانیا 300 گرم . کالباس 200 گرم . گوشت چرخ کرده 200 گرم . قارچ 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد . پیاز 2 عدد . سیر 2 حبه . رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سس قرمز ساده 1 لیوان . پنیر پیتزا مقدار لازم . نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه کباب لبنانی
> 4 قاشق غذا خوری........... ماست چکیده آب لیمو............... به میزان کم یک حبه بزرگ.............. سیر له شده 4 قاشق غذا خوری........... روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری.......... آب طرز تهیه: پس از آن که سه بار بلغور گندم را شستید، به اندازه نصف پیمانه آب جوش به آن اضافه کرده و روی ظرف را بپوشانید. برای آماده کردن مواد مورد نیاز بر
فیلم|خوراک ماهیچه مجلسی+عکس
تمایل چوب دارچین را به آن اضافه کنید. مطالب مرتبط: فیلم| طرز تهیه ماهی کبابی!+ عکس در تابه دیگری پیاز و رب را با کره تفت دهید و پس از پخت ماهیچه آب گوشت باقی مانده را از صافی رد کنید و عصاره گوشت را به سس اضافه کنید و با یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه طعم دار کنید و در نهایت ماهیچه را در این سس غوطه ور کنید و به مدت 30 دقیقه به پخت ادامه دهید تا کاملا طعم دار شود.
طرز تهیه شامی رشتی خوشمزه و لذیذ
دستور پخت: قبل از تهیه این شامی خوشمزه، لپه یا نخود را برای چند ساعت در اب بخیسانید تا نفخ آن گرفته شود. در مرحله اول، گوشت، پیاز و نخود یا لپه را در یک قابلمه آب پز کنید؛ به صورتی که آب مواد، تمام شود و گوشت کاملا پخته شود. مواد آب پز را می توانید یا چرخ کنید یا با گوشتکوب کاملا بکوبید. در مرحله بعدی سیب زمینی ها را هم جداگانه آب پز کنید و آن ها را بکوبید. سبزی
راه و رسم خوش طعم کردن انواع غذاها
های پخته هم می تواند طعم فوق العاده ای به آن ها ببخشد. 5- هرگز به سبزی هایی که قرار است پخته شوند، آبلیمو یا سرکه اضافه نکنید. این کار باعث تلخ و بدبو شدن آن ها می شود. طعم دار کردن گوشت قرمز خورشتی شما می توانید آبلیمو و سرکه را بعد از پخت به سبزی ها اضافه کنید. 6- برای اینکه ویتامین ها، شکل و بافت سبزی ها از دست نروند و بی طعم نشوند، بهتر است به جای آبپز کردن یا
آموزش و طرز تهیه کلوچه لاهیجان خانگی با روش محلی
را یکی یکی به مواد اضافه کنید. حالا نوبت اضافه کردن وانیل و شیر به مواد است. نکته: وانیل باعث می شود بوی بد تخم مرغ از بین برود و شما می توانید از مایع وانیل یا پودر وانیل مرغوب استفاده کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر را باید به مواد بالا اضافه کنید. اما برای سهولت هم زدن وهمچنین یکدست بودن مواد، آنها را با الک کردن و به آرامی داخل مواد می ریزیم. حالا
طرز تهیه استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند
گرم شده، ولی اگر آب به آرامی حباب زد و بخار شد، گریل هنوز آماده نیست و بین 30 ثانیه تا 1 دقیقه دیگر زمان لازم است تا گریل داغ شود. حالا شیار های گریل را با کمی روغن چرب کنید و مرغ ها را اریب کنار هم روی گریل بچینید. اصلا نباید روی گریل روغن بریزید مثل بقیه تابه ها، چون تمام روغن می پاشد بیرون و مرغ به جای پخته شدن زودتر می سوزد. مرغ ها را تا قبل از اینکه بخواهید برگردانید
روش تهیه پتاژ قارچ خامه ای مجلسی
کنید و حالا می توانید آن را سرو کنید. نکات لازم در تهیه پتاژ قارچ خامه ای و مجلسی - اگر رژیمی گیاهی ندارید می توانید به جای آب از آب گوشت یا مرغ استفاده کنید. - عصاره فشرده و آماده گوشت، مرغ و سبزیجات می تواند پتاژ شما را خوش طعم تر کند. - در صورت تمایل می توانید مقداری پنیر پارمسان به دستور اضافه کنید. - طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی و سوپ هویج خامه ای را هم بخوانید و حتما آن ها را هم امتحان کنید. منبع: تبیان انتهای پیام/
طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان
1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز (مقدار ادویه ها و نمک را طبق ذائقه خودتان تنظیم کنید) بیشتر بخوانید نگهداری گوشت بیرون از فریزر طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را به شکل راه راه پوست بکنید. مکعبی خرد کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید روغن بادمجان گرفته شود. قارچ را تمیز کنید. من همیشه
