خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه مرحله به مرحله
رو به داخل خم میکنیم که کاملا روی مواد رو بگیره. پیچیدن برگ مو در نهایت هم خیلی محکم برگ رو رول میکنیم. چاشنی دلمه برگ مو برای دلمه من از نصف یک عدد عصاره گوشت و نصف لیوان آب و نصف لیوان آبغوره و کمی شکر استفاده کردم. این مخلوط رو روی حرارت گذاشتم و بهش کره اضافه کردم. وقتی همه مواد با هم مخلوط شدن و به جوش اومد، اون رو روی دلمه ها ریختم. ترکیب
طرز تهیه دلمه به خوشمزه
بریزید. آلو های خیس خورده و گوشت های بِه را هم اضافه کنید. در صورت تمایل مقداری شکر و سرکه هم اضافه کنید تا سس ملس شود. حدود 3-2 لیوان آب اضافه کرده و صبر کنید تا جوش بیاید، سپس بِه ها را داخل آن قرار دهید؛ طوری که نصف بِه ها داخل سس باشد. در تابه را بگذارید و حدود 45 دقیقه صبر کنید تا بِه ها بپزند. به ها را همراه با سس داخل ظرف مورد نظرتان بچینید، آن ها را با مقداری جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید. منبع: آکا ایران انتهای پیام/
طرز تهیه سوپ فلفل قرمز خوشمزه و پرطرفدار
گوجه فرنگی صاف شده 300 میلی لیتر عصاره سبزیجات 600 میلی لیتر ریحان بازل خرد شده 2 قاشق غذاخوری برگ های جوان ریحان بازل تازه جهت تزیین مقداری طرز تهیه سوپ فلفل قرمز: فلفل ها را به همراه پیاز، سیر و فلفل سبز در یک قابلمه بزرگ بریزید و گوجه فرنگی صاف شده و عصاره سبزیجات را به آن ها اضافه نمایید و بگذارید به جوش بیایند، مواد را خوب هم بزنید. حرارت را کم
فرهنگ غذایی مردم غنا؛ خورش ها و سوپ هایی مغذی و شگفت انگیز
می کنند. سوپ ها عمدتاً به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرند و پیش غذا نیستند. گوشت های دودی، ماهی و غذای دریایی در سوپ ها و خورش های غنایی نیز از مواد رایج مورد استفاده در این خوراک ها محسوب می شوند. کوبی، تیلاپیای خشک شده است که نمک اندود می شود این غذاهای دریایی معمولاً شامل خرچنگ، میگو، پری وینکلز (7)، اختاپوس، حلزون ها، حشرات، اردک و صدف هستند. گوشت
طرز تهیه پیتزا با نان باگت در 20 دقیقه
زیتون را داغ کنید. پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و 2 دقیقه تفت بدهید. پس از آن فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا پیاز و فلفل شروع به نرم شدن کنند (حدود 3 دقیقه). حال گوشت چرخ کرده را همراه با کمی نمک و فلفل اضافه کنید. تفت بدهید تا رنگ صورتی گوشت تغییر کند. حال سس پیتزا را روی آن بریزید و بگذارید دوباره با مخلوط گوشت و سبزیجات داغ شود. مخلوط
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه و متنوع
. نکاتی برای تهیه پیتزا سیب زمینی: برای پخت این پیتزای سیب زمینی اجازه بدهید سیب زمینی ها خوب بپزند و سپس داخل سیب زمینی را خوب خارج کنید. مواد استفاده شده در این دستور غذایی بسیار ساده است و شما می توانید به آن قارچ و فلفل دلمه ای یا گوشت چرخ کرده و ذرت و ... اضافه کنید. پیتزای سیب زمینی فوری بدون فر: این یکی از غذا های خیلی ساده و خوشمزه با
طرز تهیه یک کوکوی خیلی خوشمزه با پاستا
، نمک و زردچوبه تفت دهید. ماکارونی چرخ شده را با همراه گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، پودر سیر، پودر پیاز، پودر آویشن، آبلیمو و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را با هم مخلوط کنید و مایه کوکو را درست کنید. بهتر است مایه کوکو ماکارونی را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مواد خوب به خورد هم بروند و مزه دار شوند. سپس در یک ماهیتابه روغن را داغ کنید و کوکو ها را درست کنید. می
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری و بیکن؛ یک غذای مقوی برای دانش آموزان
یک ظرف حاوی آب و یخ قرار دهید. سپس روی گوجه فرنگی ها با نوک چاقوی تیز چند خراش سطحی ایجاد کنید. سپس در آب جوش بیندازید تا بعد از چند ثانیه پوست گوجه فرنگی ها ور بیاید. گوجه فرنگی را از آب جوش خارج کنید و به راحتی پوست آن را جدا کنید. حالا گوجه فرنگی را ریز خرد کنید. برای درست کردن املت تخم مرغ و بیکن به هیچ وجه گوجه فرنگی ها را رنده نکنید. *اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی معروف به کیک آلمانی به همراه فیلینگ نارگیل و گردو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: مدت تهیه: 30 دقیقه مدت پخت: 45 دقیقه برای 15 نفر 1 و 3/4 پیمانه آرد 2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1 ونیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 ونیم قاشق چایخوری جوش شیرین
فوت و فن های تهیه خوراکی خوشمزه برای گیاهخواران
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خوراک لوبیا سبز یکی از غذا های مقوی و خوشمزه است که هم می توان آن را مطابق رژیم غذایی گیاهخواران تهیه کرد و همچنین می توان آن را با گوشت گوسفند و مرغ نیز پخت. خوراک لوبیا سبز با توجه به خواص بی شمار لوبیا سبز بسیار سالم و برای بدن مفید است. ویتامین ها و مواد مغذی که در لوبیا سبز وجود دارد موجب سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت
طرز تهیه یک استیک متفاوت با گوشت چرخکرده
کربوهیدرات است. اتفاقا این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه انواع استیک قرار گرفته است. مواد لازم برای 6 نفر مدت زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه گوشت چرخکرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1⁄2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر نان درست کنید) تخم مرغ: 1عدد
سیاه دانه و این همه خاصیت
آویشن) نتایج بسیار چشمگیری را نسبت به داروهای معمولی دارد.بنابر دیگر آزمایشات نوشیدن آب جوش به همراه عصاره سیاه دانه اثرات بسیار مطلوبی را برای افراد مبتلا به آسم و راههای هوایی آنها دارد. سیاه دانه برای درمان سرطان روده بزرگ این سرطان رشد یافته را می توان با استفاده از عصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که
طرز تهیه کوکوی چیپس
/> مواد لازم برای تهیه کوکوی چیپس طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. تفت دادن پیاز فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم . اضافه کردن فلفل دلمه و هویج و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده
طرز تهیه سه فینگر فود ساده و خوشمزه
گزارش خبربانو، فینگر فود غذایی است که مستقیما به وسیله دست و بدون استفاده از قاشق و چنگال خورده می شود. فینگر فود را می توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی ها سرو کرد. فینگر فود در دو نوع سرد و گرم وجود دارد. در ادامه سه مدل فینگرفود که به سادگی درست می شود آمده است: طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا مواد لازم: گوشت چرخ کرده به میزان لازم نان پیتا
ترفندهای طبیعی برای خوشبو کردن خانه
را داخل اتاق های منزل گذاشته و از رایحه دلپذیر آن لذت ببرید. همچنین، می توانید برگ گل، رنگ خوراکی، یا هر چیز زیبای دیگری که دوست دارید را داخل ظرف بریزید تا زیباتر و جذابتر شود. شیشه جوش شیرین شما می توانید از شیشه جوش شیرین در هر نقطه از منزل و حتی داخل خودرو استفاده کنید. کافیست نصف فنجان جوش شیرین و چهار تا شش قطره عصاره یا روغن معطر گیاهی را داخل یک ظرف شیشه ای بریزید و
طرز تهیه شیره انجیر
بیرونی انجیر و بعدا داخل انجیر نیز به خوبی شسته شود به شکلی که دانه ها و مواد مغذی انجیز از بین نرود. به همین خاطر ابتدا انجیر را داخل دستگاه شستشو به خوبی شستشو می دهند و بعدا در داخل دستگاه برش قرار می گیرد و چندبرش داده می شود و دوباره با استفاده از روش شستشوی ملایم و دقیق شستشو داده می شود. عصاره گیری:مرحله بعدی برای تهیه شیره انجیر، عصاره گیری انجیر می باشد. در این روش انجیر های شسته
آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با آن تزئین کنید. در ادامه طرز تهیه دلمه پیاز صدفی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. امیدواریم از پخت و خوردن این دلمه خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم
طرز تهیه اشترودل با خمیر جادویی
/> برای تهیه مواد داخل اشترودل می توانید از پیاز سرخ کرده و سیب زمینی نگینی تفت داده شده و قارچ کمی تفت داده شده، استفاده کنید. با اضافه کردن فلفل دلمه و ادویه به مواد کمی آن را می پزیم و در مرحله آخر سینه مرغ ریش شده را به آن اضافه میکنم. همچنین می توانید طبق ذایقه ی خود از گوشت چرخکرده استفاده کنید. خمیر جادویی را روی صفحه کار پهن کنید و مواد آماده کرده را در وسط خمیر قرار
راه و رسم خوش طعم کردن انواع غذاها
تجربه کنید. 2- گوشت مرغ کبابی را باید یک روز قبل در مخلوطی از آبلیمو، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، فلفل سیاه، زعفران و کمی نمک قرار دهید. 3- اگر می خواهید طعم دار کردن گوشت قرمز خورشتی یا مرغ را بپزید، بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه تفت دهید و بعد آن را بپزید. با این کار، هم گوشت طعم بهتری پیدا می کند و هم از نظر ظاهری بافتش را از دست نمی دهد.
طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ های پر ادویه و تند هندی، طرفدار های زیادی دارند. یکی از پیش غذا های معروف برای دوست داران غذا های تند، سوپ ماست گوجراتی است. این سوپ با وجود ترکیب شدن با ماست، گرم سرو می شود و طعم های متفاوت و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می شود. مواد لازم: -آرد لپه (الک شده) یک سوم پیمانه - آب سه پیمانه - ماست دو
موهایتان را با املاح گیاهی و طبیعی تغذیه کنید
اگر نمی دانید چرا باید ماسک مو استفاده کنید و در استفاده از آن دو دل هستید، در ادامه لیستی از فواید استفاده از ماسک مو آورده شده که با مطالعه آن مطمئن خواهید شد.لذا سعی داشته باشید از ماسک مو مقوی و حاوی عصاره های طبیعی استفاده کنید. ماسک موها حاوی مواد مغذی بسیاری هستند که موها را تغذیه می کند. کمک می کند تارهای مو آبرسانی شده و از وز شدن و پرش تار های مو جلوگیری می کند
طرز تهیه خوراک بادمجان ژاپنی
...> نمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: همه مواد خرد کرده با هم مخلوط میکنیم و آرد وتخم مرغ به مواد اضافه کرده همراه ادویه ها و هم میزنیم تا کل مواد با هم مخلوط شود. بادمجان ها را با پوست حلقه کرده نیم ساعت در آب نمک گذاشته و در آب کش ریخته. وسط بادمجانهارو حلقه ای با قاشق درآورده و حلقه های بادمجان در روغن گذاشته و وسطش با مواد پر کرده ودرب ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم سرخ شود وحلقه هارو برگردانده وطرف دیگر آنرا سرخ میکنیم. منبع: amoozesh fastfood ...
طرز تهیه مرغ زغالی خوشمزه و لذیذ
مرغ زغالی، یکی از غذا های پرطرفدار می باشد که برای تهیه آن از یک تکه زغال استفاده می شود. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده است. در ادامه طرز تهیه این غذا را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ زغالی: گوشت سینه مرغ نیم کیلو گشنیز و نعنا 200 گرم مایونز دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار نیاز سیر یک
لیست 5 نوع غذای نذری پرطرفدار در ماه محرم + طرز تهیه
ریخته می شود و روی غذا با سیب زمینی سرخ شده تزیین شده و غذا در بین عزاداران تقسیم می شود. مواد لازم : خورشت قورمه سبزی: خورشت قورمه سبزی به اندازه خورشت قیمه نذری در میان غذاهای محرم مرسوم نیست اما می توان آن را جزو سه غذای نذری رایج در روزهای محرم به شمار آورد. با وجود اینکه تهیه خورشت قورمه سبزی بیش از هر غذای نذری دیگری به دلیل مراحل زیاد و طولانی مانند پاک
انار در طب نوین و خواص درمانی / گر چه انار میوه خوشمزه و مفید است اما به دقت نیاز دارد
اکسید شده مواد غذایی ایجاد میشوند، در گسترش تصلب شرائین و در واکنشهای پیر شدن سلولها و سرطان شرکت دارند. اکنون مدارکی در دست است که بیان میدارد آنتی اکسیدانها(مواد شیمیایی که از اکسیداسیون جلوگیری میکند) میتواند با ممتنعت از تشکیل این مواد مضر، مفید واقع شوند. در پژوهشی که توسط پروفسور Ishak Neeman و همکاران انجام شد، وجود و یا عدم وجود این آنتی اکسیدانها در انار مورد بررسی قرار
نکاتی مهم درباره کباب کردن گوشت و ماهی
زردچوبه به مخلوط سسی که قرار است گوشت یا هر پروتئین حیوانی دیگری در آن خوابانده شود می تواند در جلوگیری از اثرات منفی کباب کردن کمک کند. – همچنین اضافه کردن زردچوبه به روغن موجود در ماهی تابه موجب می شود که ثبات روغن بیشتر شده و ماهیت آن تغییر نکند. – اگر می خواهید شاداب تر باشید ما به شما نوشیدنی ریشه زردچوبه با پرتقال و زنجبیل را پیشنهاد می کنیم. – از آنجایی که زردچوبه مزه قوی دارد از نصف قاشق چای خوری زردچوبه خشک شده یا 2 قاشق چای خوری زردچوبه تازه برای مصرف استفاده کنید. منبع: میهن فال ...
طرز تهیه کیک صبحانه دو رنگ خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تهیه کیک دورنگ، کیک گورخری یا زبرایی در خانه بسیار ساده است با ما همراه باشید تا دستور پخت این کیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این کیک باید از آرد سفید و پودر شکلات استفاده کنیم و این مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به نوبت در قالب بریزیم و اگر مایل باشید مخلوط را کمی هم زده تا کیک ما حالت گورخری پیدا کند. مواد
طرز تهیه تاس کباب؛ متفاوت و خوشمزه
گوشت بچینید و در آخر سیب زمینی های حلقه شده را قرار دهید. نصف پیمانه آب را به همراه مقداری نمک و ادویه های دیگر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. 3. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید غذا به آرامی حدود 3 تا 4 ساعت آب بیندازد و پخته شود. اگر هم آب غذا تمام شد حتما مقداری آب به آن اضافه کنید تا پیازها ته نگیرد.
