سایر منابع:
سایر خبرها
شیوه پخت نان در خانه بدون تنور
نانوایی برویم. پس می توانیم با پخت نان قابلمه ای در خانه و فریز کردن آن نهایت استفاده را از نان تازه ببریم. با اینکه پخت نان در خانه نیز بدون تنور و فر کمی سخت است و حوصله می خواهد ولی تجربه کردن آن به تحمل این سختی می ارزد. شیوه پخت نان در خانه بدون تنور ابتدا برای تهیه و پخت نان در خانه بدون تنور باید به تهیه مواد اولیه بپردازیم؛ مواد لازم: - بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ...
حافظ سلامت نذورات حسینی باشیم
هیات های پرشور کشور از طریق تلویزیون قابل تماشا و پیگری است. شرایط شیوع کرونا را امسال لازم است درک کنیم. بهتر است سالمندان به غیر از خوراکی های بسته بندی ارائه شده به عنوان نذری، غذاهای دیگر را نخورند. حفظ فاصله اجتماعی را رعایت کنید: اگر مسجد یا تکیه می روید یا در نذری دادن کمک می کنید، حتما از ماسک و دستکش استفاده کنید. به محض خیس و مرطوب شدن ماسک، آن را از صورت بردارید، دست و صورت ...
توجه ویژه به نحوه تهیه، توزیع و استفاده از نذورات
...، آن دسته از نذردهندگان که قصد دارند در منزل و به صورت محدود نذری تهیه کنند، طبق دستورالعمل وزارت بهداشت با نظارت کارشناس های بهداشتی پخت و توزیع را انجام دهند. مهندس شمسی ادامه داد: در صورت پخت نذری در منزل و در زمان توزیع از تجمع افراد بپرهیزید و افراد مشارکت کننده در فرآیند پخت و پز حتماً از ماسک و دستکش استفاده کنند و حتماً از ظروف دردار برای بسته بندی غذای نذری استفاده شود و از ...
توصیه هایی برای پیشگیری از ابتلای کودکان به کرونا
دست دادن و روبوسی کردن با یکدیگر خودداری کرده و قبل از دست زدن به غذا، دهان، بینی و چشم بعد از دست دادن به هر سطوح بدون دستکش و بعد از دست دادن به مواد خام خوراکی و دود از دستشویی و نظایر آن دست ها را با آب و صابون شسته و اگر آلودگی واضحی ندارد، با استفاده از ضدعفونی کننده بر پایه الکل ضد عفونی کنید. ناخن ها را به طور مرتب کوتاه کرده و فعالیت های خارج از منزل را تا حد امکان محدود کنید از ...
طرز تهیه ساندویچ گوجه کبابی و پنیر گریل شده
. گام دوم: با تکان دادن ظرف مواد را با هم مخلوط میکنیم سپس مخلوط گوجه ها را در سینی فر میریزیم و به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر با درجه حرات 190 درجه سانتی گراد کبابی میکنیم. بعد از کبابی شدن آنها را از فر بیرون می آوریم و میگذاریم تا کمی سرد شوند. گام سوم: حدود 100 گرم پنیر چدار را رنده میکنیم. حالا روی دو برش از نان تست کره میمالیم. سپس نان ها را برمیگردانیم و روی سطح غیر کره ای ...
نباید های پخت و پز در آشپزخانه
آشپزی در ظروف نچسب دارید، دقت کنید که تماس قاشق های فلزی با سطح این ظروف، آن ها را خش دار و زشت می کند. ضمن این که باعث می شود کربن از پوشش نچسب ظروف آزاد و ناخواسته همراه غذا وارد بدن تان شود. توصیه می شود حتما از قاشق های چوبی استفاده کنید. 8- زمان بندی در آشپزی اهمیت دارد مواد غذایی بسته به بافت، آبدار بودن یا در نوع غذایی که قرار است به کار گرفته شود مدت زمان پخت متفاوتی دارند ...
تغذیه سالم برای کودکان چیست؟
: کودکان ممکن است طعم ملایم تر پنیر موزرلا و پنیرهای بسته بندی را ترجیح دهند. می توانید پنیر را روی نان یا نان پیتزا بریزید، یا آن را روی ماکارونی، برنج سرخ شده یا رشته فرنگی خرد کرده و بپاشید. استفاده از پنیر بهمراه نان و گردو، یک صبحانه یا میان وعده ی بسیار سالم است. کلم بروکلی این ماده غذایی حاوی مواد مغذی است که باعث بهبود سلامت چشم و جلوگیری از آسیب سلولی می شوند. همچنین فیبر زیادی ...
طرز تهیه زعتر، ادویه مخصوص آفریقا
زعتر نوعی ادویه مخلوط در خاورمیانه و شمال آفریقا است که به عنوان چاشنی مستقیماً روی غذا می پاشند و یا با روغن زیتون مخلوط کرده، روی نان می مالند و به عنوان پیش غذا استفاده می کنند زعتر معمولا ترکیبی است از سبزیجات خشک مانند آویشن وحشی و کنجد بوداده است. زعتر نوعی گیاه است که ما به آن آویشن می گوییم و غربی ها اوریگامه. با اینحال مزه و طعم و شکل آن در مناطق مختلف دنیا اندکی تفاوت دارد ...
طرز تهیه رولت فرانسوی خوشمزه
مواد لازم: نان تست یا نان ساندویچ به تعداد لازم تخم مرغ 2 عدد شیر 3 قاشق غذاخوری شکر 1/3 پیمانه کره 200 گرم آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری مواد داخل رولت ها: پنیر خامه ای مربای آلبالو سیب خرد شده کره بادام زمینی موز حلقه شده طرز تهیه: ابتدا نان های تست را با برش دادن وبا جدا کردن گوشه ها آنها ...
معرفی رژیم غذایی سالم و ناسالم
ر می گذارند اما اگر این چربی با کیفیت باشد آن ماده غذایی را به گزینه ای سالم تر تبدیل می کند. 4. به غلات کامل توجه کنید: نان و سایر محصولات پر کربوهیدرات یکی از گیج کننده ترین مواد غذایی از لحاظ سالم یا ناسالم بودن است. اصطلاحاتی مثل آرد کامل یا چند غله به معنی 100% کامل بودن آرد نیست بلکه به معنی تهیه شده از آرد تصفیه شده است. در مورد آب میوه و نوشیدنی های دیگر نیز این موضوع صدق می کند. به در ...
11 غذایی که نوزاد زیر 1 سال نباید بخورد
به گزارش شیعه نیوز ، بعد از 6 ماهگی کم کم پزشک کودک شما خوردنی هایی را برای فرزندتان مجاز می داند و اجازه می دهد تا برخی از مواد غذایی را به عنوان غذای کمکی در برنامه غذایی اش بگنجانید اما با احتیاط و آگاهی کامل نسبت به وضعیت جسمی کودک چرا که هر خوردنی مجاز بعد از 6 ماه برای همه نوزادان مجاز نیست ؛ در ادامه این بخش قصد نداریم وارد جزئیات شویم و با توجه به وضعیت جسمی کودک برنامه غذایی تعیین کنیم ...
اقتصاد و مشکلاتی که پیش روی دارد
بودجه به دلیل از دست دادن درآمدهای ارزی اقدام های متعددی را در دستور کار قرار داده است که البته با توجه به شرایط محاصره اقتصادی و از دست رفتن درآمدها مالیاتی و گمرکی و عدم استقراض مستقیم از بانک مرکزی فعالیت های کارآمدی به حساب می آید. رونق دادن به بازار سرمایه و نیز تشدید انتشار اوراق مالی گوناگون و نیز افزایش فروش سهام شرکت های دولتی درهمین مسیر قابل قبول به حساب می آیند ولی به نظر می ...
آیا بسته بندی مواد غذایی می تواند باعث ابتلا به کرونا شود؟
نداشته است." این سازمان توصیه های احتیاطی پیشنهاد می کند ولی می گوید "نیاز به ضدعفونی بسته بندی مواد غذایی نیست اما بعد از دست زدن به بسته بندی مواد غذایی و قبل از خوردن باید دست ها را شست." برای خرید، پیش از ورود به فروشگاه دست خود را ضدعفونی کنید و بعد از خرید هم دست خود را کاملا بشویید، همین طور بعد از حمل مواد غذایی و قرار دادن آنها در قفسه یا یخچال. تحویل گرفتن مواد غذایی در منزل هم اگر تحویل ...
مافین پیتزا
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم یوفکا یا نان لواش.......... به مقدار لازم پنیر موزارلا دالیا .....................یک بسته رنده شده (250 گرمی) گوشت چرخ کرده ................200 گرم قارچ.................یک پیمانه (ریز خرد شده) پیاز...................یک قاشق سوپخوری (نگینی خرد شده سرخ کرده) رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه نان فوکاچیا
نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد. مثل نان بربری ضخیم است. فوکاچیا رویه ی تردی دارد، ولی بافت داخل آن نرم و پفکی است. این نان سبک و خوشمزه را می توانید کنار غذا های مختلف، انواع سوپ یا هوموس سرو کنید. می توانید آن را باز کنید و انواع ساندویچ ایتالیایی را بین آن قرار بدهید و سرو کنید. مواد لازم برای نان فوکاچیا ایتالیایی: آرد 3 پیمانه ...
آموزش صحیح به کودکان، شماره های ضروری
باز کند و با دیدن شما، آمبولانس را خبر کند. سپس، شما نقش اپراتور را بازی کنید. او باید بتواند با اپراتور، آرام و شمرده صحبت کند. نام و نام خانوادگی خود را بگوید، علت تماسش را شرح داده و آدرس خود را بدون اشتباه، اطلاع دهد. برایش توضیح دهید که جزییات را به دقت شرح دهد و تا اپراتور نخواسته، تماس را قطع نکند. شاید انجام درست همه این کارها، برای بار اول، مشکل به نظر بیاید، ولی با چندین بار ...
طرز تهیه شیرینی لطیفه در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیرینی لطیفه یکی از انواع شیرینی های خامه ای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه می شود که بین این دو تکه نان با خامه پر می شود، احتمالا به دلیل لطافت نان های این شیرینی نامش را لطیفه گذاشته اند. مواد لازم برای شیرینی لطیفه: تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پیمانه (105 گرم) کرم تارتار نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل
خمیر پیتزا یک نوع نان مخصوص است که از مواد اصلی تمام پیتزاها محسوب می شود. همانطور که مطمئنا می دانید پیتزا یک نوع غذای بین المللی است که اصالتی ایتالیایی دارد و به همین دلیل بهترین نوع خمیر پیتزا هم نوع ایتالیایی آن است. خمیر پیتزا به صورت متداول با آب معمولی تهیه می شود ولی اگر می خواهید خمیر پیتزای شما طعم بهتری داشته باشد می توانید از ماست پر چرب و شیر به جای آب استفاده کنید. این ...
تست جدید کرونا مانع شیوع بیشتر بیماری می شود
نتیجه آزمایش را اعلام کند. مشکل مشترک تست های توسعه یافته این است که از دقت کافی برای تشخیص بیماری برخوردار نیستند؛ بنابراین موفق به دریافت مجوز سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) نشدند. از آنجایی که مواد مورد استفاده در بعضی تست های خانگی تشخیص کرونا ارزان است، مبلغ انجام این تست ها زیاد نیست و افراد زیادی می توانند آن ها را تهیه کنند، اما تست های ارزان حساسیت و دقت کمتری دارند، به همین ...
نان فانتزی ها جایگزین سنتی ها
.... او درباره قیمت نان های فانتزی گفت: 5 قلم از محصولات ما قیمت گذاری دولتی می شوند که آخرین بار در اواخر سال 97 بوده و از آن موقع تا حالا به ما اجازه افزایش قیمت نداده اند در حالی که ما 5 ماه است با توجه به افزایش چند صد درصدی مواد اولیه به سازمان حمایت نامه زدیم که اجازه افزایش قیمت به ما بدهند. کرمی درباره قیمت ها گفت:5 قلم محصول دولتی شامل باگت 2.500، همبرگری 1500، ...
راه های مقابله با کرونا در سفر
...: غذا را از ظرف اصلی خارج نکنید و روی میز قرار ندهید. فراموش نکنید که خدمه پرواز مدت زمان محدودی برای تمیز کردن کابین قبل از ورود مسافران پرواز بعدی دارند. ورق های کاغذی را روی میزهای سینی قرار دهید تا لپ تاپ یا سایر وسایل با سطح آن تماس نداشته باشند. وی پیشنهاد کرد که هنگام باز و بسته کردن درب دستشویی هواپیما از یک حوله کاغذی استفاده کنید . هرچه سیستم ایمنی بدن شما سالم ...
فاجعه ای به نام توزیع فله ای مواد غذایی
مواد غذایی 433 هزار تن مواد اولیه بسته بندی نیاز است و این درحالی است که مواد اولیه و ظروف تولیدی بسته بندی در داخل کشور حدود 67 هزار تن است. موضوعی که حال با وجود پدیده کرونا بیشتر به آن توجه شده است.بیشتر افراد جامعه با شیوع بیماری کرونا به منظور رعایت بهداشت و پیشگیری از بیماری از خرید فله خودداری کرده و به خرید محصولات بسته بندی روی آورده اند که امیدواریم پس از شکست بیماری روند خرید افراد به ...
کاربرد تونل انجماد چیست؟
محصولات باشد. توضیح در رابطه با روش انجماد با روش تماس غیر مستقیم این روش انجماد با هدف قرار دادن مواد غذایی روی یک صفحه سرد شونده طراحی شده است به همین دلیل می توان گفت این روش یکی از مناسب ترین روش هایی خواهد بود که به واسطه آن خواهید توانست محصولات مورد نظر را به درجه انجماد رساند. در این روش مواد غذایی به صورتی روی صفحه سرد شونده قرار داده می شوند که با توجه به میزان سطح ...
طرز تهیه پیتزا با نان باگت در 20 دقیقه
طرز تهیه پیتزا با نان باگت خیلی راحت است، فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود. سس پیتزا را می توانید از قبل تهیه و در فریزر نگهداری کنید. به این ترتیب تهیه این پیتزا فقط 20 دقیقه طول خواهد کشید. مواد لازم نان باگت 1 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد ...
سم زدایی بدن در 2 روز
زدایی بدن از قرن ها پیش در دنیا وجود داشته است حتی در توصیه های بقراط هم این روش ها و تاثیر آنها بر سلامتی وجود دارند اما باید در انتخاب رژیم سم زدا دقت کرد. بسیاری از رژیم های غذایی سم زدا بدن را در معرض کاهش شدید کالری دریافتی قرار می دهند و می توانند بدن را از دسترسی به مواد غذایی مورد نیاز خود بازدارند، به آن گرسنگی دائم بدهند و سوخت و ساز را کاهش دهند. جنبه های منفی دیگر بعضی از این ...
روش اثبات تجاوز جنسی چیست؟
معمولا به هنگام وقوع تجاوز باید شکایت کیفری در دادسرای وقوع جرم طرح شود، البته اگر کسی هم اطلاع ندارد می تواند از کلانتری محل سکونت بپرسد و بعد اقدام کند. در هر صورت برای ادامه پیگیری های لازم دادسرا می فرستد به کلانتری، شکوایه روی برگه A4 ساده هم می تواند باشد، یعنی فرم خاصی هم ندارد. عنوان روی شکوایه به نوع تجاوز بستگی دارد، مثلا تجاوز به عنف یعنی رابطه جنسی به زور، که در ادامه این ...
کرونا، محرم و نذری که باید ادا شود
تغییر در سبک عزاداری و ادای نذر مسلمین شده است و به دلیل ضرورت رعایت پروتکل های بهداشتی برای جلوگیری از شیوع ویروس کرونا مراسم عزاداری و دادن نذری در هر استان با توجه به وضعیت سفید یا قرمز بودن آن با محدودیت هایی در حال برگزاری است. همچنین هرگونه پذیرایی حین برگزاری مراسم عزاداری، ممنوع است و نذورات صرفا باید در قالب مواد غذایی خشک یا خام توزیع شود و برپایی هر نوع ایستگاه صلواتی توزیع نذورات و ...
پیش نیازهای ورود به مدرسه آنلاین
که قرار است آنلاین درس بخواند به او بیاموزید که ابزار فقط برای درس در اختیار اوست. 3- برنامه ریزی داشته باشید اگر برای کودک برنامه ریزی کنید و در منزل قانون داشته باشید؛ کودک به انجام دادن کارها طبق برنامه عادت می کند و آن ها را بدون هیچ اجباری انجام می دهد. حتما در برنامه روزانه کودک، استراحت و زنگ تفریح را فراموش نکنید و با چیدن برنامه های جذاب او را به انجام تکالیف تشویق ...
تابستان کرونایی، محرک حملات آسمی
...، در صورت مشاهده ساخت وساز در ساختمان های اطراف محل زندگی خود لازم است تمهیدات را برای کمترین مواجهه با گردوخاک مدنظر داشته باشند و از ورود غبار به محل زندگی خود ممانعت کنند. همچنین به خاطر اوج فعالیت های کشاورزی در تابستان، استفاده از سموم کشاورزی، انواع کودها و ترکیبات مورد استفاده در کشاورزی بسیار بالا بوده و اگر افراد مبتلا به آسم (به خصوص فرزندان کشاورزان) با این مواد برخورد ...