خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان جو, نان گندم یا نان سنتی؟
ارزش غذایی نان های سنتی چندان با هم تفاوت ندارد. نان یک منبع غذایی نشاسته ای است که تنها کالری و انرژی ما را تامین می کند و املاح و ویتامین های مورد نیازمان را باید با مصرف میوه و سبزی و گوشت و مرغ تامین کنیم. بنابراین توصیه ما این است که مردم در انتخاب نان خیلی حساسیت نشان ندهند. اینکه گفته می شود نان سنگک سبوس بیشتری دارد هم واقعیت ندارد چرا که این روزها همه نان ها از یک نوع آرد تهیه می
افراد رژیمی گروه نان را از برنامه خود حذف نکنند
دانه جدا نمی شود و بالا ترین ارزش غذایی را دارد. آرد خبازی که در نان لواش و تافتون به کار می رود سبوس کمتری داشته و آرد ستاره که در تهیه بربری و نان های فانتزی مصرف می شود از نظر میزان سبوس در مقام سوم قرار دارد. آرد نول هم در تهیه انواع شیرینی ها و کیک استفاده می شود و پایین ترین میزان سبوس را به خود اختصاص داده و ارزش تغذیه ای پایینی دارد. همچنین باید تأکید شود که با توجه به
بیماری لوپوس و علائم لوپوس و درمان بیماری لوپوس
زیتون، روغن کانولا و غلات سبوس دار و ماهی و آناناس. از محصولات لبنی، گوشت قرمز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و فلفل کمتر استفاده کنید، زیرا این مواد غذایی علایم بیماری لوپوس را بدتر می کنند. - به طور مرتب، آزمایش چکآپ بدهید. این کار در جلوگیری از گسترش لوپوس به سایر اندام های بدن نقش مهمی دارد. - سیگار نکشید و الکل مصرف نکنید، زیرا بیماری لوپوس را بدتر می کنند.
سلفی سردار آزمون با مسی/ دلنگرانی پریناز ایزد یار برای گربه ها/روناک یونسی و همسرش/احمدی نژاد چندین سال ...
ابتدایی ترین مایحتاج زندگی یا بهتره بگم زنده ماندن : گوشت قرمز 3 کیلو: 100 تومن مرغ 8 کیلو: 55 تومن برنج 10 کیلو: 70 تومن روغن: 5 لیتر20 تومن چای: 10 تومن قند: 10 تومن شکر 10 تومن ماست دو روزی یه سطل 2 تومنی: 30تومن شیر هرروز دوپاکت یارانه ای: 80 تومن پنیر کره مربا و ...: 50 تومن نان هرروز 5 تا: 45 تومن میوه روزی 1 کیلو : 120
ضرورت گنجاندن فیبر در رژیم غذایی
را به همراه کاسه ای جو و میوه و آجیل مصرف کنید. - برای ساندویچ درست کردن، نان سبوس دار یا نان ذرت را انتخاب کنید و آن را با مقدار زیادی سبزیجات مصرف کنید. - به جای برنج و ماکارونی معمولی از برنج قهوه ای یا ماکارونی گندمی استفاده کنید. انتهای پیام/
ماه هشتم بارداری
غذاهایتان از غلات جوانه زده مثل گندم، عدس و جو در سالاد و سوپ استفاده کنید، همچنین سعی کنید از نان های سبوس دار مثل سنگک به جای نان سفید استفاده کنید؛ اگر احساس کردید که نمی توانید وعده غذایی خود را تمام کنید، نگران نباشید چون طبیعی است، رحم شما بزرگ شده و به معده تان فشار می آورد، بنابراین باز هم حجم غذای خود را کاهش و در عوض تعداد وعده ها را افزایش دهید. اگر خود و کودک تان به اندازه
برنج قهوه ای بهتر است یا برنج سفید؟
به گزارش خبرگزاری تسنیم, سید جواد علوی درباره خواص برخی از غلات اظهار داشت: برنج قهوه ای مزایای بیشتری نسبت به برنج سفید دارد. به گفته وی به خلاف برنج سفید که مصرف مکرر آن باعث چاقی، یبوست و دیابت می شود, برنج قهوه ای، برنج سبوس داری است که سرشار از ویتامین های گروه B,E است و برای پوست و مو مفید است. برنج قهوه ای چاق کننده نیست این کارشناس طب سنتی ادامه داد: برنج
سلامت غذای سنتی با طعم فست فودی
مصرف تر بودن برای عموم مردم ما آمدیم در یکی از انواع سوهان هایمان نخودچی خام را جایگزین مغز بادام و تخم گشنیز را جایگزین خلال پسته کردیم. در مورد سوهان توری هم که تولید کرده ایم، آمدیم برای بصرفه تر شدن به جای خلال بادام از کنجد استفاده کردیم، البته تغییرات زیادی در فرمول و شکل سوهان دادیم تا شکیل تر بشود برای همین آن را به شکل یک توری کهبه صورت رول درآمده درآوردیم. امیدوار گز را به عنوان یک شیرینی
روش دم کردن زعفران
آموزش دم کردن زعفران برای تهیه و دم کردن زعفران ابتدا مقداری از آن را داخل هاونی کوچک با مقداری شکر یا 1 حبه قند بسائید سپس 1 قاشق چایخوری از آن را با نصف فنجان آب جوش مخلوط کنید و بگذارید روی بخار اب یا برنج در حال پخت دم بکشد و رنگ بیندازد. مقدار بیشتر زعفران موجب بیشتر شدن رنگ زعفران میشود ، این محلول را میتوانید بیشتر تهیه کنید و درون شیشه در بسته و داخل یخچال تا 1هفته
اگر مدام گرسنه می شوید، کمبود ویتامین دارید!
دیده می شود. میل شدید به خوردن مواد غذایی مانند سبزیجات برگ سبز، برنج، غلات غنی شده، غذاهای دریایی، تخم مرغ، موز، مرغ، محصولات لبنی و سیب زمینی نیز می تواند به دلیل کمبود ویتامین های گروه B باشد. حواستان باشد که در اغلب موارد استرس و افسردگی و مصرف برخی داروها باعث افزایش احتمال کمبود ویتامین B می شود. بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا داروها یا دلایل دیگر این کمبود مشخص شود
طرز تهیه کباب کوبیده|انواع کباب کوبیده خوشمزه
به مدت 5 تا 7 دقیقه بگذارید تا گوشت حسابی کش بیاید. سپس به مدت 15 دقیقه گوشت را در یخچال قرار دهید تا قدری سرد شود. سپس از گوشت تکه هایی به وزن 100 تا150 گرم چانه بگیرید. دست را با آب پیاز مرطوب کرده و گوشت را به سیخ بکشید. وسط هر برش یک تکه از فیله مرغ به صورت نگین قرار دهید. در صورت تمایل از زعفران غلیظ دم کشیده نیز می توانید استفاده کنید.به این صورت که آن را یا در مایه کوبیده یا روی
توصیه های تغذیه ای برای بیماران کلیوی
پیوندکلیه است. باید توجه شود که میزان انرژی و مواد مغذی مورد نیاز این بیماران به طور دقیق و توسط متخصصین تغذیه محاسبه شود؛ به طور کلی نیز می توان توصیه هایی به منظور کنترل دریافت فسفر، پتاسیم، سدیم و مایعات ارائه داد. منصوری عنوان کرد: برای محدود کردن فسفر رژیم غذایی در هنگام تنظیم برنامه غذایی مواردی مانند حذف یا محدود کردن مصرف شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک، بستنی، خامه و شیرکاکائو، حذف
سنگک؛ نان مغذی ایرانی
ایران اکونومیست - نان سنگک در صدر نان های ایرانی قرار دارد و از آرد سبوس دار درست می شود. از ویژگی های خوب این نان طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن است. شیوه پخت سنتی این نان و شکل و طعم متمایز آن از سایر نان ها باعث شده در فرهنگ و سفره ایرانی ارزش بالایی یافته و به خصوص برای صبحانه، وجود نان سنگک در اولویت قرار گیرد. از نظر مصرف کنندگان نان خوب نانی است که خوش عطر
نیازهای تغذیه ای سالمندان برای زندگی سالم
مانند نان سبوس دار و سویا نیز به مقدار قابل توجهی فیبر دارند. اسیدچرب امگا3، قاشق هشتم این ترکیب مهم، یکی از شاخص ترین اسیدهای چرب غیراشباع مورد نیاز بدن است؛ به این دلیل که با مصرف آن خطر ابتلا به بیماری ها یا بروز مشکلاتی مانند التهاب مفصل ها، تورم سلول ها به دلیل کهولت سن، اختلال در بینایی ناشی از بالا رفتن سن و آلزایمر به حداقل می رسد. از سوی دیگر دریافت این ترکیب
چه نانی بخوریم؟
به گزارش سایت تحلیلی خبری 9صبح ؛ جایگزین های نان برای بسیاری از مردم، نان گندم یک غذای اصلی است. با این حال، اکثر نان هایی که امروز به فروش می رسد از گندم تصفیه شده که از فیبر و مواد مغذی بسیاری محروم شده است ساخته می شود. همچنین ممکن است سبب افزایش زیادی در پیک قند خون و منجر به افزایش مصرف کالری شود بسیاری از مارک های که از گندم کامل ساخته می شود هنوز هم حاوی عمدتاً دانه ساییده شده
بازتاب مطالب سایت "آخاله" در ((مطبوعات))
سبب فقر روستاییان و گران بودن عامل های انرژی، رو به ویرانی است. برخی از روستاییان پایبند به روش های طبیعی، هنوز از سوزاندن چوب برای گرمایش خانه و پخت نان و آشپزی استفاده می کنند که به نابودی درختان و آلودن هوای خانه هایشان می انجامد. در پایتخت از آبی که باید صرف تولید شود، چمن های سرسبز نگهداری می شود، ولی گندمزارهای کشور مدام دچار تنش کم آبی اند. به میزانی که در شهر به زیرساخت ها
نکات مهم آشپزی و سفارشهای سرآشپز
اگر خواستید سیب زمینی هنگام پختن ترک نخورد ، قبل از پختن قدری روغن روی آن بمالید . مصرف نان سبوس دار به جای نان سفید از نان های سبوس دار استفاده شود ، نان سبوس دار حاوی فیبر ، آهن و پتاسیم است . جایگزینی دوغ بجای نوشابه به جای نوشابه های گازدار از دوغ و آب استفاده کنید . نوشابه های ایرانی نه تنها سبب چاقی مفرط می شود بلکه سیستم گوارشی را مختل
تغذیه مناسب در دوران بارداری ماه به ماه
سبز(داغ یا کباب شده ) – نان سبوس دار مثل بربری وسنگک – قارچ – شب ها شیر- پنیر خبرگزاری ها20فروردین 88مصرف زیاد فولیک اسید راخطرناک اعلام کردند پژوهشگران هشدار دادند: هرچند مصرف فولیک اسید بسیار مفید است و مخصوصا برای زنان توصیه می شود اما باید توجه داشت که این ماده نیز اثرات مثبت و منفی را باهم دارد. تحقیقات نشان می دهد که فولیک اسید خطر ابتلا به سرطان و نواقص مادرزادی را کاهش
توصیه های لازم در مورد شکایت رایج دوران بارداری
. بهترین راه برای جلوگیری از ایجاد نفخ، اجابت مزاج منظم است. توصیه های درمانی : - داشتن یک رژیم غذایی مناسب - اجتناب از خوردن مواد غذایی پر حجم و نفاخ مثل لوبیا و نخود و هویج، پیاز، کلم، خیار، بادمجان، گوجه فرنگی، غلات - اجتناب از مصرف غذاهای سرخ کرده - جویدن کامل و بدون عجله مواد غذایی سفت - در صورت استفاده از حبوبات چندین ساعت خیسانده شوند و آب آنها دور
13 ماده غذایی مناسب برای تقویت هوش کودکان
و چون حاوی ویتامین ای - نوعی آنتی اکسیدان که از غشای سلول های عصبی محافظت می کند - نیز هست، برای مغز بسیار مفید است. علاوه بر این کره بادام زمینی حاوی تیامین است که برای مغز مفید است و گلوکز که انرژی مورد نیاز کودک را تامین می کند. 5- غلات سبوس دار غلاتی مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی و عدس از روغن بسیار مفیدی برخوردارند که در جهت تقویت حافظه لازم است. غلات سبوس دار مانند نان تولید
غذاهایی برای تعیین جنسیت نوزاد: دختر می خواهید یا پسر؟
رژیم درمانی عنوان کرد: میوه هایی مانند سیب، گلابی، پرتقال و نارنگی برای افرادی که به دیابت بارداری مبتلا هستند، بسیار کمک کننده است. همچنین وی گفت: خانم هایی که به دیابت بارداری مبتلا هستند باید میوه هایی مانند موز،خربزه، طالبی، هندوانه و انگور را کمتر مصرف کنند. وی استفاده از سبزیجات پخته و خوردن سوپ پیش از غذا را در کاهش یبوست بارداری موثر دانست و گفت: غلات کامل، نان سبوس دار، حبوبات، انواع
پرسش و پاسخ های مهم در مورد کبابی
با چاشنی های گرم مثل زنجبیل پرورده، گلپر و آویشن مصرف کنید. *. مناسب ترین گوشت برای پخت کباب کوبیده، گوشت قلوه گاه (گوشت بین دنده ها) گوسفند است. در صورت تمایل به استفاده از گوشت گوساله بهتر است راسته را انتخاب کنید که چربی کمتری دارد. *. پیچیدن کباب ها در فویل، یکی از راه های تهیه سالم کباب است. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید 9 نکته را رعایت کرد:
تغییر دکوراسیون دادان شاطر عباس
به گزارش پیام بشرویه: شاطرعباس که سابق بر این به چندین مشاغل های مختلف سرگرم بوده و در این چهار ساله اخیر، به شغلی نانوایی گری مشغول و پخت نان را در هر شرایطی و با هر وزاریاتی، وجهه همت خود قرار داده که نان نسوزد و خمیر نباشد و سبوس آن کم باشد و خاک اره و تلخه و ارزن در آن قاطی نباشد و مشتری سرشناس، برای او نان بغل تنور پخته شود و نان خشخاشی پخته شود و نان دنده ای و پنجهای و کنجدی و برشته پخته
سیانوری به نام غذا!
قرمز و گوشت مرغ خام. نشانه ها معده درد، حالت تهوع ، استفراغ و تب. در شرایط حاد، عفونت خون و التهاب صفاق ( پرده ای که روی احشای داخلی را گرفته است) هم دیده می شود. زمان بروز نشانه ها معمولا 12 تا 48 ساعت پس از ورود عامل بیماری زا بروزپیدا می کنند اما احتمال ابتلا تا چهار روز بعد از مصرف خوراکی هایی که به آن اشاره شد نیز وجود دارد. دوره بیماری سه هفته است
نمک های گوناگون و خاصیت های هر کدام
خوردن پاستای سفید میزان دریافت فیبرهای خوراکی را افزایش دهید یا با خوردن عسل مقدار بیشتر منیزیم و آهن به رژیم غذایی تان وارد کنید- این شیوه نه کارآمد است نه به سلامت شما کمک می کند. نمک تصفیه شده و نمک تصفیه نشده؟ تبلیغ نمک های مانند نمک های دریایی به عنوان نمک های طبیعی و به اصطلاح تصفیه نشده درواقع سوءاستفاده ای از توصیه کلی به مصرف مواد غذایی فراوری شده مانند غلات فراوری
نمک غیراستاندارد از نانوایی های ساوه جمع آوری شد
...، کلسیم، فسفر، روی، منیزیم، کبالت و دیگر ویتامین ها است که هر چه میزان سبوس در آرد گندم بیشتر باشد به همان اندازه نان تولید شده دارای ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری است . نظری افزود: مصرف نان های سبوس دار برای افرادی که دارای چربی و فشار خون بالا هستند، مفید است و دستگاه گوارش انسان را از خطر ابتلا به بیماری ها، مصون می دارد . وی افزایش توانایی دفاعی بدن در مقابل سلول های سرطانی، جلوگیری از افزایش قند خون، کاهش بیماری های قلبی عروقی، رفع یبوست، کاهش سکته قلبی و پاکسازی آلودگی های محیط روده را به عنوان بخشی از فواید استفاده از نان های سبوس دار عنوان کرد . ...
ژاپن، کشوری پر از رنگ و غذا
شود. سویا نیز به عنوان منبع پروتئین گیاهی در رژیم غذایی ژاپنی ها جایگاه ویژه خود را دارد، به گونه ای که سس سویا، توفو و ناتو (دانه سویای مخلوط شده با تخم مرغ خام روی برنج) یکی از حاشیه های اصلی میز غذای ژاپنی هاست. مصرف آرد گندم و آرد غلات سومین رمز داشتن عمری طولانی است که ژاپنی ها از آن بهره مندند. مصرف نشاسته در رژیم غذایی آنها حداقل است، به گونه ای که رشته فرنگی ژاپنی ها
شکم خود را در 6ماه آب کنید
شکلات پرهیز کنید. سوم: مصرف مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، سیب زمینی و... را در حد توان به حداقل رسانده و مصرف آب را به حداکثر برسانید. چهارم: هنگام گرسنگی سعی کنید بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده کنید. شرط دوم: ورزش هوازی ورزش های هوازی اثرات بسیار مفیدی در سلامت قلب و عروق دارند وهمچنین باعث از بین بردن چربی های بدن می شوند. ما در این برنامه 6 هفته ای
در مالزی چی بخوریم؟
و کی اف سی و غذاهایی هستند که با قیمت پایین و کیفیتی متناسب با همان قیمت عرضه می شوند. از آنجا که تمام فست فودیهای معتبر از استانداردی مشخص و متعارف پیروی می کنند، نسبتا قابل اعتماد هستند و اگر بین راه گیر کردید می توانید به عنوان یک گزینه خوب و دم دست روی آنها حساب کنید. اما برگرکینگ که عمده ساندویچ های منوی آن را انواع مختلف همبرگر تشکیل می دهد، به خاطر استفاده از مواد تازه تر و گوشت
