سایر خبرها
طرز تهیه ته چین مجلسی
مرغ یک عدد پیاز متوسط دو عدد برنج نیم کیلو ماست کم چرب 200 گرم زرده تخم مرغ چهار عدد زعفران دم شده یک فنجان کره 50 گرم روغن مایع یک فنجان زرشک 50 گرم شکر یک قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم خلال پسته و بادام در صورت تمایل طرز تهیه مرحله اول در ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان
مواد لازم مواد خمیر : زعفران دم کرده 1/3 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد ماست (یا 12 ق غ) 180 گرم آرد سفید(یا 4 پیمانه) 500 گرم روغن جامد(یا 1 پیمانه+2ق غ) 250 گرم مواد داخل خمیر : دارچین 1/3 قاشق چای خوری خرما 150 گرم گردو پودر شده 50 گرم ...
طرز تهیه شیرینی نازک ارمنی
38 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دمکرده 2 قاشق غذاخوری. مرحله اول تهیه شیرینی نازک ارمنی: ابتدا و در شروع مواد میانی شیرینی را درست می کنیم. برای ان منظور 38 گرم روغن جامد و 35 گرم پودر قند را داخل یک ظرف می ریزیم و با همزن ان ها را خوب مخلوط می کنیم تا حالت سبک و خامه ای بگیردو پوک شود. سپس 50 گرم ارد نخودچی و 50 گرم ارد سفید و 1/8 قاشق چایخوری زنجبیل را به مخلوط ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا غذای ایتالیایی
مواد لازم خوراک کوفته ریزه با پاستا گوشت چرخ کرده 450 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر (له شده یا رنده شده) یک حبه جعفری تازه (خردشده) 50 گرم یا یک پیمانه تخم مرغ (سفیده و زرده آن با هم مخلوط شود) یک عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمسان رنده شده ...
طرز تهیه چند غذای مقوی که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند
، فیبر، آهن است. کربو هیدرات، فسفر، سدیم، منیزیم و اسید چرب امگا3 از کم خونی و آلزایمر پیشگیری می کند و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سیستم ایمنی بدن، سیتم قلبی و عروقی هم کمک می کند. مواد لازم برنج 3 پیمانه سینه مرغ کامل 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد گلاب 1 فنجان پیاز متوسط 1 عدد ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرشک 100 گرم روغن مایع به ...
شیرینی مشهدی بدون فر + طرز تهیه
مشهدی کره و روغن صاف را در کاسه ای بریزید و به مدت 20 ثانیه با همزن برقی هم بزنید تا بافت هر دو باز شود و یکدست شوند. – سپس پودر قند را به آن ها اضافه کرده و مجددا 5 دقیقه هم بزنید. زرده های تخم مرغ و وانیل را نیز به مواد افزوده و 30 ثانیه با هم مخلوط کنید. با استفاده از لیسک، مواد را از دور کاسه تمیز کنید و به صورت دورانی هم بزنید. حالا وقت اضافه کردن عسل است. عسل را ...
طرز تهیه 26 ماسک قطعی که جوش های سرسیاه را از بین می برد
را بشویید. سپس آن را خشک کنید و مرطوب کننده بزنید. روش دیگر این است که می توانید بدون استفاده از دستمال کاغذی 3 تا 5 لایه سفیده ی تخم مرغ را پس از خشک شدن هر لایه روی صورت بمالید، اگر لایه ی قبلی خشک نشده باشد، این ماسک فایده ای ندارد. عسل و دارچین این ماسک مثل یک شیرینی خوشمزه به نظر می رسد، اما مخلوط عسل و دارچین ترکیبی فوق العاده برای رهایی از جوش سرسیاه است. خواص ضد ...
کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه + دستور تهیه
• روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر طرز تهیه گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک و تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم تا تمام مواد یکسان شود. سپس روغن را درون تابه ای گرم کرده و از مایه کتلت با نوک قاشق، یک گردی برمی داریم و با یک چنگال مواد را از قاشق در تابه می اندازیم تا سرخ شود. پس از اینکه دو طرف آن سرخ شد با سس کچاپ سرو می کنیم. منبع: کی آشپزه انتهای پیام/ ...
شیرینی نعلی سنتی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی نعلی سنتی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسکاچ اگز و کباب چوبی دودی تا ترشی گرمک + تصاویر مواد لازم آرد سفید صد گرم (تقریبا یک و یک سوم لیوان). کره صد گرم. پودر قند چهل گرم (تقریبا 4 ق غ). زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/ ...
طرز تهیه کیک دارچینی
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1.5 پیمانه چای (دم کرده و سرد شده) 1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق سوپ خوری آرد 2.5 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1.تخم مرغ ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شکر را کم کم در حین هم زدن اضافه ...
چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پتی بور شکلاتی : 150 گرم کره: 45 گرم پودر شکر: 110 گرم مایع خامه فرم گرفته : 120 میلی لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم بیشتر بدانید : طرز تهیه چیز کیک یخچالی طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ ...
طرز تهیه ماسک قهوه برای سیاهی و چروک زیر چشم
قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه و چند قطره روغن نارگیل ترکیب کنید تا خمیری ایجاد شود. صورت را تمیز بشویید و با یک قلم مو این ماسک را زیر چشم ها بمالید، بگذارید حداقل 15 دقیقه بماند تا خشک شود و سپس با آب خوب بشویید. این ماسک را هفته ای یک یا دو بار استفاده کنید. اقدامات احتیاطی: اگر متوجه شدید پوست شما به دلیل ماسک خشک شده است، از مرطوب کننده مناسبی استفاده کنید. ...
گریل بال با سس نارگیل + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر) پیاز (خرد شده) 1 عدد (140 گرم) سیر (کوبیده شده) 1 حبه (5 گرم) پیازچه (خرد شده) 4 ساقه (48 گرم) تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) 2 قاشق سوپخوری از هر کدام ...
روش تهیه ماسک خانگی برای پوست های چرب و خشک
زرده تخم مرغ دو عدد زرده تخم مرغ را مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس دو قاشق غذاخوری عسل و سه قطره روغن بادام به همراه کمی آب با هم مخلوط کرده و مواد را به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید و بعد آن را با آب ولرم بشویید. ماسک بادام دو قاشق غذاخوری بادام خرد کرده را داخل مخلوط کن بریزید و به آن دو قاشق غذاخوری شیر و عسل اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد به دست آمده را به مدت 20 دقیقه روی ...
پودر سفیده تخم مرغ مناسب چه کسانی است
پنیر مخلوط کنید و در روز های تمرین این نوشیدنی را 1 ساعت قبل از تمرین و 1 ساعت بعد از تمرین بنوشید. با استفاده از پودر سفیده تخم مرغ در شیرینی پزی می توانید انواع محصولات پختنی مانند کیک و کلوچه و سایر محصولات قنادی مانند انواع شیرینی و شکلات و شوکوبار ها را درست کنید. پودر سفیده تخم مرغ در تهیه بستنی ها و خامه قنادی هم کاربرد دارد. مقدار مصرف پودر سفیده تخم مرغ به جای تخم ...
طرز تهیه ته چین مرغ
داخل یخچال بگذارید. برنجی را که از قبل خیس کرده اید، بجوشانید و آبکش کنید یک عدد زرده تخم مرغ، 150 گرم روغن و نصف مخلوط ماستی را که مرغ را در آن خوابانده بودید، با دو تا سه کفگیر برنج مخلوط کنید و در ته دیگ یا قابلمه بریزید و با ته قاشق آن را صاف کنید. مقداری مرغ به صورت یک لایه نازک روی ته دیگ بچینید و روی آن نیمی از پلو را بریزید. بقیه مرغ را روی برنج بچینید، بقیه ...
آموزش و طرز تهیه نان شیرمال
...> مواد لازم برای رومال : زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند یا عسل 1 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به میزان لازم طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
مواد لازم شیر 3 لیوان کره 70 گرم گلاب 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری آرد 1 استکان تخم مرغ (زرده) 3 عدد شکر 1 استکان پودر کاکائو 3 قاشق سوپ خوری بیسکویت پتی بور یا بیسکویت تیرامیسو به مقدار لازم طرز تهیه 1.آرد و وانیل رو مخلوط کرده و سه مرتبه الک کرده و داخل تابه با کره تفت میدهیم تا رنگ آن کمی تیره شود. 2 ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
میشود و با آن پنیر ذوب شده داخل آن کاملاً خوشمزه و بی نظیر میشود. این غذا را بپزید و در کنار دوستان و خانواده ی خود از آن لذت ببرید. شما حتی میتوانید کنار آن سالاد نیز سرو کنید و یا مرغ را با سس میل کنید. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست، تقریباً (200 گرم) هر کدام 4-6 برش پنیر سوئیسی (120 گرم) از پنیر پیتزا نیز میتوانید استفاده کنید 4-6 برش ...
آموزش و طرز تهیه ماسک صورت با چوب صندل
استفاده کنید لکه های قهوه ای از بین میروند . ماسک برای چین و چروک پوست با پودر چوب صندل صندل همچنین میتواند به عنوان یک ماسک صورت برای از بین بردن چین و چروک پوست استفاده شود. با مخلوط زرده تخم مرغ، عسل، پودر چوب صندل و اسطوخودوس ماسک درست کرده و چند مرتبه در هفته به پوست بزنید. استفاده از ماسک چوب صندل برای از بین بردن لک صورت یک قاشق چای خوری پودر چوب ...
تغذیه مناسب نوزاد، خواص تخم مرغ
به نوزاد مقدار فراوانی گوگرد وجود دارد که این باعث جذب ویتامین B12 می شود و می تواند عملکرد بهبود کبد را تقویت کند و چون دارای کلاژن و کراتین می باشد برای رشد مو موثر واقع شده است. تقویت سیستم ایمنی و هضم آسان زرده تخم مرغ به تنهایی قابل هضم و جویدن می باشد که این مواد معدنی حاوی مقادیر زیادی روی، سلنیوم، آهن و ... می باشد. که برای سیستم ایمنی بدن امیری ضروری می باشد. این ماده مغذی ...
طرز تهیه سوفله وانیلی
قاشق غذاخوری (50 گرم) آرد 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) شکر برای زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری (10 گرم) عصاره وانیل 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) نمک 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) شکر برای سفیده تخم مرغ مخلوط کره نرم شده و شکر پودر قند دستور پخت: گام اول: فر را از قبل تا 190C گرم کنید. یک سینی فر را روی قسمت میانی فر قرار دهید. با کره 4 ظرف مخصوص سوفله را با ...
تارتلت موکاچینو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 6 عدد آرد........... 250 گرم کرة سرد (خرد کرده) ...................150 گرم نمک.............. 1 پینچ پودر شکر ..............2 قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ.............. 2 عدد آب سرد............... 2-4 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: تارتلت کدو حلوایی تارتلت زرشک مواد لازم میانی ...
نان فطایر پنیری یک صبحانه عالی و خوشمزه
وعده بسیار عالی میباشد. این نان را به جای فر می توانید در تنور خانگی نیز تهیه کنید. نان اسفناج، نان سیر، رول پنیری و کنجد و نان شیرمال... از نان های بسیار خوشمزه می باشند که می توانید به راحتی آماده کنید. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن: 1/4 پیمانه شکر: 1/2 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری شیر: 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
بادمجان ها نرم شوند. کمی بگذارید خنک شوند و سپس پوستش را جدا کنید. سرش را برش داده و در یک آبکش بگذارید کاملا خنک شوند. پیاز را در غذاساز بریزید. گام دوم: بعد از اینکه بادمجان ها کاملاً خنک شدند، آنها را در غذاساز به پیاز اضافه کرده، زرده تخم مرغ و روغن آن را اضافه کرده و حدود 5-10 ثانیه غذاساز را روشن کنید تا خوب مخلوط شوند. آنها را درون یک کاسه بریزید، نمک اضافه کنید و با نان خانگی تازه، گوجه فرنگی و زیتون سیاه سرو کنید. بقیه را می توان برای چند روز در یخچال نگهداری کرد. منبع: آشپزی ها ...
اسکاچ اگز خوشمزه + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز: ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
به جای جوز هندی به آن است. پودر سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز یا تکه های چیلی را اضافه کنید تا طعم و مزه عالی در این دستور تهیه باشد. مواد لازم: 453 گرم سیب زمینی 1/2 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه برای طعم دادن جوز هندی برای طعم دادن 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان روغن برای سرخ کردن دستور پخت: سیب زمینی ها ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
در طرز تهیه ی این غذا از میگو استفاده شده است پس اگر به غذاهای دریایی علاقه ندارید، این غذا برای شما مناسب نیست. همچنین از پیاز، سوسیس، کرفس و... نیز در تهیه ی این غذای بی نظیر استفاده شده است. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه های تند 284 گرم ...
طرز تهیه کالزون شکم پر خانگی
شده از فروشگاه 227 گرم سوسیس ایتالیایی و یا معمولی اسلایس شده فلفل دلمه ای 3/4 فنجان که به نوارهای نازک بریده شده اند، می توانید از هر رنگی که دوست دارید استفاده کنید 1/2 فنجان سوسیس پپرونی 1 فنجان سس پیتزا 227 گرم پنیر موزاریلا رنده شده 1 عدد تخم مرغ زده شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری روغن برای چرب ...