سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کراکت مرغ متفاوت و خوشمزه
چند قاشق)، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود. در این فاصله آب مرغ را از صافی رد کنید. وقتی مرغ سرد شد، استخوان ها را جدا کرده و آن را چرخ کنید. سس بشامل را آماده کنید و آب مرغی که صاف کردید را به آن اضافه کنید. سه عدد زرده تخم مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل به سس اضافه کنید وهم بزنید. قارچ ها را بشویید و ریزخرد کنید، ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و با 50 گرم کره ...
طرز تهیه نون خامه ای (خانگی)
پیمانه سر صاف) آب 250 گرم (یک لیوان) تخم مرغ 4 عدد پودر شکر 20 گرم کره 75 گرم نمک نوک قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری طزر تهیه نون خامه ای شکر ساییده شده یا پودر قند، اندکی نمک و کره را با یک ...
آموزش تهیه ژله شکلاتی برای مهمان
....5 لیوان مواد لازم برای قسمت شکلاتی روشن شکلات سیاه و تلخ 50 گرم شکر 4 قاشق سوپ خوری پودر هات شکلات 2 بسته پودر ژلاتین (12 گرم) 1.5 قاشق سوپ خوری آب سرد 1/2 لیوان آب جوش 1.5 لیوان طرز تهیه 1.طرز تهیه برای قسمت شکلاتی تیره: 2.آب جوش و شکر و پودر هات شکلات و شکلات تلخ را روی حرارت ملایم قرار ...
طرز تهیه کیک موکا با گاناش؛ کیکی خوشمزه و کافی شاپی
کیک خوشمزه آشنا شوید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک موکا تخم مرغ 4 عدد شکر 200 گرم آرد 125 گرم روغن مایع 55 گرم پودر کاکائو 35 گرم پودر نسکافه 1/5 قاشق سوپخوری آب جوش 1/3 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری مواد اولیه لازم برای تهیه گاناش ...
طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بستنی زمستانی یادآور و نوستالژی شیرین دوران کودکی همه ما است. زمستان که می شد، مغازه ها پر از بسته های کوچک بستنی زمستانی می شد. با طرز تهیه این نوستالژی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بستنی زمستانی سفیده تخم مرغ چهار عدد خاک قند یک لیوان وانیل یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین یک ونیم قاشق غذاخوری ...
دستور پخت کیک انگلیسی
...: مواد لازم برای کیک انگلیسی : تخم مرغ 3 عدد شکر نصف لیوان آرد 150 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری شیر 1/3 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری کاکائو 1 قاشق مرباخوری کره یا روغن جامد 100 گرم کشمش،گردو خرد شده یا خلال بادام 1/2 لیوان * رنده پوست پرتقال یا لیموترش یا اسانس پوست 1 عدد پرتقال * رنده پوست پرتقال یا لیموترش یا ...
طرز تهیه پودینگ انار
مواد لازم نشاسته ذرت 4 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 قاشق مربا خوری خامه (فرم گرفته شده) 150 گرم آب انار 2 پیمانه پودر قند 3/4 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری ژلاتین 2 ورق پنیر خامه ای 100 گرم طرز تهیه 1.ابتدا آب انار را با پودر نشاسته، پودر قند و وانیل مخلوط کنید، شیر را نیز افزوده و روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه نان شیر مال
مواد لازم نمک 1/8 قاشق مربا خوری کره 100 گرم آرد 3 لیوان شکر 1/2 لیوان شیر 1 لیوان کشمش 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد پودر مخمر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1.ابتدا مخمر را با 2 قاشق آب ولرم مخلوط کرده و بعد شکر را اضافه میکنیم و مخلوط کرده و 10 دقیقه آن را در جای گرم قرار میدهیم تا مخمر عمل بیاید. ...
طرز تهیه کیک خمیر غلاف وانیل
فنجان خمیر غلاف وانیل یک قاشق چای خوری آرد کیک چهار فنجان شکر نصف لیوان بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک دو قاشق چای خوری روغن کانولا یک چهارم فنجان سفیده تخم مرغ شش عدد تخم مرغ بزرگ هم دمای اتاق دو عدد طرز تهیه کیک وانیلی قبل از هر کاری دمای فر را تا دمای 170 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم کنید. در یک کاسه کوچک خامه ...
مینی تارت با کرم کاسترد
به گزارش شیعه نیوز ، کرم کاسترد یا کاستارد نوعی کرم ساده و خوشمزه است که به عنوان دسر یا میان وعده مصرف میشود. برای تهیه کرم کاسترد به پودر کاسترد و شیر نیاز است. مواد لازم: کره 120 گرم پودر قند 60 گرم آرد 200 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری طرز تهیه مینی تارت با کرم ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذا ها می توانید به کودک خود نیز بدهید، چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 ...
طرز تهیه نان کدو سبز، نانی متفاوت
...> مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان طرز تهیه نان کدو سبز قالب نان را چرب کرده و کمی ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با رویه موکا
مواد لازم: آرد سفید 2 لیوان شکر 1/1/3 لیوان کره 185 گرم شیر 1 لیوان نسکافه (پودر) 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 4 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری مواد کرم موکا : کره 200 گرم آرد 5 قاشق غذا خوری خامه 1/2 لیوان ...
طرز تهیه شیرینی ماکرون
...: مواد لازم: بادام بدون پوست پودر شده: 120 گرم سفیده تخم مرغ: 2 عدد حدود 60 گرم وانیل درسته: 1 عدد یا وانیل پودری مقداری پودر قند: 150 گرم نمک: کمی مواد لازم با انتخاب شما: پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری رنگ زرد: 10 قطره پسته پودر شده: 2 قاشق غذا خوری وانیل درسته: 1 عدد یا وانیل پودری مقداری رنگ سبز: 10 قطره ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم مواد لازم برای سالاد فلفل دلمه (خرد شده) سه عدد کدو سبز (خرد شده) 500 گرم پیاز قرمز خرد شده دو عدد روغن کلزا یک قاشق ...
طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل
آرد سفید : 3 نیم لیوان ( نیم لیوان از لیوان کوچکتر و از استکان بزرگتر است ) روغن مایع : 1 استکان زرده ی تخم مرغ : 2 عدد شیر : 1 استکان بیکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری نمک : به میزان لازم شکر : یک قاشق مربا خوری 2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید. سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید. روغن را به ...
طرز تهیه دسر کاسترد با ژله
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، دسر کاسترد یا کرم کاسترد یکی از دسرهای محبوب اروپاییان است که از قدیم با تخم مرغ درستش می کردند. ولی به مرور که این دسر محبوبیت بیشتری پیدا کرد برای اینکه طبخش شکل ساده تری داشته باشد، پودر آماده اش روانه بازار شد. مواد لازم کاسترد یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد یک تا دو قاشق ...
طرز تهیه کاناپ کوفته
...> مواد لازم میانی: روغن زیتون: 2 ق س پیاز (خردشده): یک عدد سیر (له شده): یک عدد قارچ (خرد شده): 250 گرم برگ اسفناج: 500 گرم نخودفرنگی (پخته): یک ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت گوساله و گوسفندی، تخم مرغ، فندق پودر شده، نمک، زیره، فلفل قرمز و ...
طرز تهیه آسان نان چای قزوین
مواد لازم تخم مرغ (سفیده) 1 عدد تخم مرغ (زرده) 3 عدد هل کوبیده 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری ماست 3 قاشق غذا خوری روغن جامد یا کره 350 گرم پودر قند 300 گرم آرد 1 کیلوگرم طرز تهیه 1.اول روغن را آب کرده (ولرم شود) بعد پودر قند رو درونش حل می کنیم وقتی کامل پودر قند در روغن حل شد ...
کباب مرغ مراکشی
...> پودر تخم گشنیز............1 قاشق سوپخوری پودر زیره سبز..........1 قاشق چایخوری گشنیز خرد کرده50............ گرم زعفران حلکرده............به میزان لازم روغن زیتون.............2 قاشق سوپخوری روغن بادام زمینی...............3 قاشق سوپخوری نمک..............به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون طرز تهیه خوراک ...
جشنواره قارچ !! انواع غذا با قارچ
جلوگیری نمود. سوپ قارچ مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ قارچ : یک کیلو تخم مرغ : 3 عدد خامه : 100 گرم فلفل دلمه ای : یک عدد آرد : 2 قاشق سوپخوری آب گوشت یا آب مرغ : 5 لیوان آب لیمو : 2 قاشق نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه سوپ قارچ قارچ و فلفل سبز را خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم . سپس روی حرارت آب ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، شیرینی اتابکی یکی از شیرینی های خوشمزه و سنتی استان قزوین هست. از مزایای این شیرینی این است که طعمش خیلی شیرین نیست. این شیرینی را به مدت طولانی می توانید نگهداری کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی اتابکی روغن 125گرم آرد سفید 125گرم پودر قند 125گرم زرده تخم مرغ 1عدد پودر هل 1/2 قاشق ...
طرز تهیه تیتاب خانگی
دارچین 1/2 قاشق چایخوری (اختیاری) طرز تهیه تیتاب فر را روشن کنید و آن را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. بیکینگ پودر را به آرد اضافه کنید. سپس مخلوط آرد شیرینی پزی و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید و در کناری قرار دهید. یک کاسه متوسط بردارید و تخم مرغ ها را در آن بشکنید. اسانس وانیل و شکر را به تخم مرغ اضافه کرده و با همزن برقی آن ...
غذا های ارزان و سالم پیشنهادی برای این روز های سخت
را بپزید. پس از کشیدن سوپ در ظرف مورد نظر آن را با چند حلقه قارچ تزیین کنید. نکته آشپزی: پس از ریختن اسفناج و شیر، در قابلمه را نگذارید. کوکو اسفناج مواد لازم کوکو اسفناج اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به ...
طرز تهیه کیک خیس
پودر 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1 و 1/2 لیوان طرز تهیه کیک خیس ابتدا شکر و روغن مایع را مخلوط کنید تا زمانیکه شکر حل شود هم بزنید بعد یک لیوان چای اضافه کنید و خوب هم بزنید یک لیوان از این سس(مایه آماده شده) را بردارید و کنار بذارید بعد از پخت کیک از این سس استفاده میکنید به بقیه مواد تخم مرغ و وانیل اضافه کنید خوب هم بزنید ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: برای درست کردن این غذا ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) گرم کنید. خمیر نان را با وردنه باز کرده و ظرف نچسبی را چرب کرده و خمیر را داخل آن گذاشته و اضافه آن را جدا کنید. داخل خمیر اول مقدار کمی پنیر بریزید سپس ژامبون گوشت و بعد بقیه پنیر را قرار دهید. تخم مرغ ها را با شیر، ادویه، نمک ...
طرز تهیه کیک اسفنجی ساده
مواد لازم آب (جوش) یا شیر 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 6 عدد پودر قند 2 پیمانه آرد 2 پیمانه طرز تهیه 1.ابتدا فر را روشن کنید تا موقع پخت کیک شما کاملا داغ شده باشد و البته بهتر است ظرف کوچکی آب هم داخل فر قرار دهید. 2.آرد و نمک و ...
طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون، صبحانه لذیذ
فنجان نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم پودر پیاز نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری خمیر هزار لا به مقدار لازم ژامبون مرغ دودی شش قطعه پنیر چدار شش تکه تخم مرغ برای روی پای یک عدد طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید. تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و ...
طرز تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی
مواد لازم رنده پوست لیمو 3 قاشق غذا خوری نان تست خشک 225 گرم مریم گلی تازه و خرد شده 5 قاشق غذا خوری نمک درشت 1.5 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده به مقدار لازم طرز تهیه 1.تکه های نان خشک را داخل مخلوط کن می ریزیم تا ریزشود. 2.سپس آن را به یک کاسه منتقل نموده، پوست لیموی رنده شده و مریم گلی را نیز اضافه نموده، هم می ...