سایر منابع:
سایر خبرها
دستورپخت کباب ساتای مرغ
ابتدا پوست روی مرغ ها را جدا می کنیم و آن ها را با برش های عمودی خرد می کنیم. برش های مرغ را در یک کاسه می ریزیم و با سیر له شده، روغن کنجد، سویا سس، 1/4 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل، ورز می دهیم. سپس برش های مرغ را به صورت عمودی به سیخ می کشیم. برای تهیه سس، کره بادام زمینی، سرکه برنج، باقیمانده پودر فلفل قرمز و 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب را با هم مخلوط نمایید. می توانید از سس ...
طرز تهیه شیرینی اسبی با سورپرایز
مواد لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم اسمارتیز به مقدار لازم پودر قند برای چسبندگی 1/2 لیوان شیر 2 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 5 لیوان جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری عصاره بادام 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد کرم تارتار 1 قاشق چای خوری روغن ...
طرز تهیه سوپ خرمالو؛ پیش غذای خوشمزه پاییزی
سوم پیمانه سیب زمینی شیرین (نگینی خرد شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر طرز ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی
اگر از انواع روش های سرو سیب زمینی خسته شده اید و می خواهید شکل جدیدی به جز سرخ کردن و آب پز کردن سیب زمینی ها، این ماده غذایی عالی و مقوی را نوش جان کنید، پیشنهاد می کنیم که حتما استریپس سیب زمینی را در منزل طبخ کنید. مواد اولیه ساده و در دسترس آن، راحتی شما را دو چندان خواهد کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 4 عدد قارچ: 100 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری پودر ...
طرز تهیه یک اسنک سالم و خوشمزه با شلغم
ادویه هایی که در پخت آن استفاده می شود آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ کس نمی تواند دست رد به تست این پیش غذا یا میان وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگ سیب زمینی ...
طرز تهیه 5 سرم موی خانگی با اثر فوق العاده
موی سالم درست کنید. بله، درست کردن یک سرم موی عاری از مواد شیمیایی خطرناک بسیار ساده است. شما می توانید با توجه به نوع موی خود، با استفاده از ترکیبات طبیعی و روغن های اسانسی، یک سرم موی فوق العاده بسازید. بهترین قسمت درست کردن یک سرم مو در خانه این است که مقدار ترکیبات دست خودتان است و می توانید از رایحه های مورد علاقه خودتان استفاده کنید. طرز تهیه سرم موی بادام ...
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ شده؛ خوشمزه و متفاوت
را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر مواد لازم برای تهیه قیمه چرخ کرده لاهیجان گوشت چرخ کرده (گوسفندی یا مخلوط) دو کیلو لپه خام سه لیوان پیاز سه عدد رب گوجه فرنگی هفت تا 10 قاشق غذاخوری سیب زمینی 10 عدد لیمو عمانی 12 عدد گلاب یک قاشق ...
طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت
...: سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 عدد نمک: 1⁄2 قاشق ...
روشن شدن پوست صورتان را به دست این آجیل بسپارید
.... 3- ماسک روغن بادام و خامه: مواد لازم: – خامه – روغن بادام – گلاب طرز تهیه و استفاده: برای نرم تر شدن پوست خشک و زبر دو قاشق چای خوری خامه (سرشیر) را با یک قاشق چای خوری روغن بادام وچند قطره گلاب مخلوط کنید. ماسک حاصل را به صورت خود بزنید و بگذارید به مدت نیم ساعت بماند سپس صورت خود را با آب بشویید. 4- ماسک ...
آموزش تهیه شیرینی ماکارون
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی ماکارون را با این دستور پخت مو به مو اجرا کنید و تبدیل به یک قناد فرانسوی شوید. مواد لازم: بادام بدون پوست پودر شده: 120 گرم سفیده تخم مرغ: 2 عدد حدود 60 گرم وانیل درسته: 1 عدد یا وانیل پودری مقداری پودر قند: 150 گرم نمک: کمی مواد لازم با انتخاب شما: پودر کاکائو: 2 قاشق ...
قلیه با طعم کدو حلوایی +دستور تهیه
روی حرارت بگذارید تا گرم شود. پیاز ها را اضافه کرده و با روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. حالا وقت اضافه کردن ادویه هاست. نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. اگر دوست دارید در قلیه کدو حلوایی از مغز گردو و بادام استفاده کنید، در این مرحله آن ها را در تابه ریخته و با پیاز داغ خوب تفت دهید. مرحله آخر: پخت و سرو مقداری زعفران دم کرده و در کناری ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
نرمترین قسمت گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد ...
با این ماسک های صورت از آفتاب سوختگی زمستان جلوگیری کنید
را ریز خرد نمایید و آن را با پیاز نرگس ریز و له شده، مخلوط نموده ودر روغن بادام بگذارید و بعد آن را در روی حرارت به مدت 30 دقیقه قرار داده و سپس این مخلوط را صاف کرده و بر روی سوختگی های پوست بگذارید تا بهبودی کامل حاصل شود. – یک مشت پنیرک رابه مدت 10 دیقه دریک لیتر آب جوش دم کنید و سپس از مایع صاف شده آن ، برای درمان آفتاب سوختگی استفاده نمایید. استفاده از ضماد میوه انگور ...
طزر تهیه شیرینی آردی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، شیرینی آردی بسیار خوشمزه است و طرز تهیه راحتی دارد. مواد لازم برای تهیه این شیرینی اغلب در همه منازل یافت می شود. در این مقاله روشی راحت و عالی برای تهیه شیرینی آردی را خواهید خواند. مواد لازم شیرینی آردی کره 100 گرم روغن جامد 100 گرم پودر شکر 75 گرم آرد ذرت ...
طرز تهیه فلافل سبزیجات کنجدی
بار نوستالژیک کتلت نبود شاید به کل از اون صرف نظر می کردم. مواد لازم: نخود خشک صد گرم باقالی خشک دویست گرم پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه کوبیده یک دوم قاشق چای خوری دارچین، فلفل، جوزهندی و پودر زنجبیل که یک چهارم قاشق چای از هر یک زیره یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری پیازچه پنج ...
طرز تهیه کیک شیر برنج متفاوت
کیک شیر برنج یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود. چینی ها از یک نوع برنج به نام sweet rice برای پخت این کیک استفاده می کنند. اما شما می توانید این کیک را با برنج خرد شده بپزید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق مرباخوری مارگارین 75 گرم شکر 125 ...
ماسک صورتی که با یک بار مصرفش به داد پوست ضمخت آقایان کمک می کند
تخم مرغ بزرگ عسل مانوکا (ضد التهاب و آنتی باکتریال) - 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (روشن کننده پوست و کنترل کننده چربی) - یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ابتدا سفیده تخم مرغ را هم بزنید، سپس پودر قهوه, عسل مانوکا، آب لیمو, و روغن نارگیل را اضافه کنید، همه مواد را خوب مخلوط کنید و ماسک را به صورتتان بزنید، اجازه دهید چند دقیقه بماند و بعد صورت خود را با آب ...
طرز تهیه لوز زعفرانی
مواد لازم پسته کوبیده به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق سوپ خوری پودر قند (معادل 20 گرم) 2 قاشق سوپ خوری بادام 200-150 گرم آب 1/2 پیمانه شکر 1 پیمانه طرز تهیه 1.برای این شیرینی نیاز به پودر بادام داریم، یا میتونید آماده تهیه کنید. 2.برای تهیه پودر بادام، بادام خام رو توی آب خیس کنید و پوستش رو ...
طرز تهیه پودر ادویه زعتر برای تقویت بدن
را به آن ها اضافه کنید. بعد از اضافه کردن روغن زیتون باید با دست ادویه را خوب ورز دهید تا روغن به خورد تمام مواد برود. پودر ادویه زعتر را در یک شیشه درب دار تمیز و خشک بریزید. اگر روغن زیتون را به پودر ادویه زعتر اضافه نکنید و موقع استفاده از ادویه به آن روغن زیتون اضافه کنید و پودر ادویه را به صورت خشک در شیشه بریزید، در این صورت پودر ادویه زعتر شما تا 3 سال هم ماندگاری دارد. منبع: مجله کوروش ...
دستور پخت کیک انگلیسی
...: مواد لازم برای کیک انگلیسی : تخم مرغ 3 عدد شکر نصف لیوان آرد 150 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری شیر 1/3 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری کاکائو 1 قاشق مرباخوری کره یا روغن جامد 100 گرم کشمش،گردو خرد شده یا خلال بادام 1/2 لیوان * رنده پوست پرتقال یا لیموترش یا اسانس پوست 1 عدد پرتقال * رنده پوست پرتقال یا لیموترش یا ...
طرز تهیه خورش آلوچه ماهی
آردی که با فلفل، زردچوبه، دارچین، پودر سیر و نمک مخلوط شده است بغلطانید و در کمی روغن سرخ کنید. 4.در انتها آلوچه ها را با قاشق له کرده و سپس رب انار و شکر را بیفزایید. پس از آن که خورش جا افتاد و به روغن نشت، آن را در ظرف کشیده و ماهی سرخ شده را روی آن قرار دهید. سایر نکات اگر دوست دارید ماهی را در آرد سوخاری بغلتانید تا خوشمزه تر شود بهتر است ماهی را قبل از پخت با آبلیمو و سایر مواد طعم دار کنید در صورت تمایل شکر را از مواد اولیه حذف کرده و به خورش ابلیمو اضافه کنید. منبع: پاپیون ...
خورش پسته
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 نفر فیله مرغ خرد کرده ..................30 گرم زردچوبه........................ به میزان لازم نمک و فلفل.............. به میزان لازم زعفران دمکرده ................... یک چهارم پیمانه کره ................50 گرم رب گوجه فرنگی................ 2 قاشق سوپخوری ...
بهترین و طبیعی ترین راه برای پاکسازی منافذ باز پوست
قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق کامل پودر دارچین مخلوط کنید که این ماسک نوعی اسکراب برای لایه برداری پوست نیز هست. برای چند دقیقه ماسک را روی پوست نگه دارید و سپس صورت را با آب گرم بشویید. ماسک شیر و گلاتین: به مقدار مساوی شیر و گلاتین را با یکدیگر مخلوط کنید و آن را در جاهای گرم مثل حمام روی پوست بزنید و همچنین این ماسک را می توانید با دست یا براش استفاده کنید. ...
طرز تهیه انواع چیپس
ندهید زیرا سبب نرم شدن آن ها می شود و بعد داخل ظرف بزرگتری بریزید و نمک و ادویه های مورد نظرتان را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا چیپس ها مزه دار شوند. * اگر ورقه های سیب زمینی نازک خرد نشوند چیپس ترد شما ترد نخواد شد. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی سرکه ای : سیب زمینی 2 عدد سرکه 3 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق ...
بهترین ترفندهای آرایشی که باعث صرفه جویی در وقت و هزینه می شوند!
...، پوست صورت روشنتر میشه، منافذ پوستی کوچک و سفت تر میشن و احساس بیداری و شادابی خیلی خوبی رو تجربه خواهید کرد. علاوه بر این شما میتونید ترکیبی از 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون و 3 قاشق غذا خوری عسل رو آماده کنید و در ظرفهای مخصوص یخ که حالت مکعبی کوچک دارند بریزید و به مدت یک شب، درون فریزر قرار بدید تا یخ بزنه. صبح روز بعد یکی از این مکعبهای یخی رو بر روی پوست ماساژ بدید تا به تدریج ...
درمان خانگی و سریع جوش صورت
می بخشیده است معروف است. شما هم می توانید برای از بین بردن جوش ها از ماست استفاده کنید. روش استفاده مقداری ماست را با آبلیمو مخلوط کنید و روی پوست تان بمالید. بعد از 15 دقیقه صورت تان را بشویید. --- درمان جوش صورت با سیب و عسل، استفاده از سیب و عسل برای زیبایی پوست بسیار توصیه شده است و در بسیاری از ماسک های پوست نیز استفاده می شود. برای درمان جوش صورت می توانید از مخلوط سیب و عسل ...
طرز تهیه مرصع پلو با مرغ مجلسی
اضافه کنید تا شیرین شوند. دقت کنید مدت زمان تفت دادن زرشک ها زیاد نشود تا زرشک ها نسوزند و طعم تلخی نگیرند. خلال پسته و بادام را به صورت جداگانه چند ساعت (اگر از شب قبل خیس کنید بهتر است) در گلاب خیس کنید و سپس با کمی کره تفت دهید، اما مراقب باشید تیره نشوند و نسوزند. خلال پوست پرتقال را که از قبل تلخی اش را گرفته اید به مواد بالا اضافه کنید و تفت دهید. ...
طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش
...؛ بنابراین بهتر است برای تهیه آجیل عید، مغز هایی با پوست (پسته، بادام منقا، فندق، انواع تخمه و ...) را به صورت خام تهیه کرده و در خانه بو دهید تا از کیفیت آن مطمئن باشید. در این مقاله قصد داریم روش بودادن انواع آجیل در ماهیتابه، فر، و مایکروفر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید... مواد لازم برای تهیه آجیل خانگی آجیل (پسته، بادام، تخمه، فندق و ...) از هر کدام 500 ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
قاشق چایخوری وانیل، هل یا دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ماست در دمای اتاق: 2 پیمانه روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر وانیل (یا ادویه دلخواه) و کمی نمک را داخل کاسه بزرگی بریزید. با استفاده از همزن برقی یا یک قاشق چوبی هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. 2. سپس ماست را اضافه کنید و با سرعت متوسط هم ...