طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته بوقلمون و سبزیجات
غذاخوری برگ جعفری خرد شده یک چهارم فنجان طرز تهیه کوفته مرحله اول ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در فاصله گرم شدن فر، اسفناج یخ زدایی شده را با حوله آشپزخانه خوب خشک کنید. گوشت بوقلمون را در یک کاسه قرار داده و وسط آن را خالی کنید. اسفناج و پیاز خرد شده را که سه قاشق غذاخوری آن را کنار گذاشته اید به همراه سیر، یک عدد تخم مرغ بزرگ، حدود یک ...
طرز تهیه الویه رژیمی خوشمزه
معطر خشک اضافه کنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه سس مایونز کتوژنیک 1 تخم مرغ کامل 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه یا آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل، آویشن یا هر طعمی دوست دارید تخم مرغ را به همراه سرکه و ادویه در مخلوط کن ریخته به مدت 1 دقیقه روشن کنید. سپس همانطور که مخلوط کن روشن است از بالا روغن زیتون ...
طرز تهیه کرپ گوشت یک غذای خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، کرپ یک غذای فرانسوی است که بیشتر برای صبحانه استفاده میشود و مواد درونیش شیرین است. ولی اگر به جای مواد شیرین از گوشت یا ژامبون استفاده کنیم میتوانیم به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه از آن استفاده کنیم. طرز تهیه کرپ گوشت مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1/4 فنجان آب جوش 1 فنجان هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخ ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری
.... حالا نوبت آماده کردن مواد داخل رول ها است. داخل یک کاسه پنیر ریکوتا، رومانو، تخم مرغ، سیر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. اسفناج را هم اضافه کنید. نصف فنجان سس مارینارا را داخل یک ظرف پیرکس بزرگ بریزید و خوب پخش کنید. چهار برش از بادمجان ها را روی سطح کار بگذارید و دو قاشق غذاخوری از مایه آماده شده روی هر کدام بریزید. دقت کنید مواد را طوری بریزید که حدود یک ...
طرز تهیه املت جگر مرغ خوشمزه
...> مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد ...
طرز تهیه فطایر پیراشکی گوشت لبنانی
فتایر نوعی اسنک پیتزایی است که آن را با مرغ و گوشت و سبزیجاتی مثل اسفناج و معمولا با پنیر فتا یا پنیر پیتزا و همچنین فتایر زعتر درست می کنند. اهالی عراق، اردن، سوریه، ترکیه، مصر و ... اسنک فتایر را با انواع گوشت و سبزیجات و پنیر درست و به عنوان پیش غذا و غذای اصلی میل می کنند. طرز تهیه فطایر یا پیراشکی گوشت لبنانی و عربی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد: 3 ...
طرز تهیه فیله سوخاری؛ فست فود سالم
مقدار لازم نمک و زردچوبه و دارچین: به مقدار لازم پیاز متوسط: 2 عدد سیر درشت: 2 حبه آب لیمو: 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سینه های مرغ را فیله می کنیم؛ (به صورت نوار های باریک برش می دهیم). پیاز ها را خرد کرده و سیر را ریز رنده می کنیم 2. سپس ماست، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه زعفران و دارچین را ...
آموزش پخت کیک خرمالوی پاییزی خوشمزه
فنجان روغن مایع : 1 فنجان شکر : 2/3 فنجان بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری خرمالو پوره شده : 3 عدد گردو : 1⁄2 لیوان جوز هندی : 1⁄4 قاشق چایخوری شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود. سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود 1 دقیقه با همزن بزنید. جوز هندی را نیز اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و مواد ...
مافین سیب زمینی به سبک سرآشپز آلمانی+تصاویر
پیاز سفید، دو عدد پیازچه ریز خردشده یه اضافه 50 گرم چدار رنده شده، 50 گرم پارمزان رنده شده، یک عدد تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری خامه تازه و کمی نمک و فلفل نیاز دارید. مخلوط را خوب به هم بزنید و در سینی چرب شده بریزید، سپس آن را با دمای دویست درجه بپزید. فر باید حدود 15 دقیقه قبل از پختن مافین گرم شده باشد. ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه باگت شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه برای تهیه باگت شکم پر گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
ته چین گوشت مجلسی : مواد لازم برای ته چین گوشت: برنج 4 پیمانه گوشت 600 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد روغن 4 قاشق غذاخوری ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم خلال پسته برای تزیین خلال بادام برای تزیین ...
طرز تهیه یوفکا مرغ با پنیر اسرم
کمی پنیر اسرم روی آن قرار دهید. سپس اطراف خمیر هزارلا را جمع کنید و به بالا بیاورید تا روی مرغ را بپوشاند. تصور کنید که می خواهید مرغ را به کمک خمیر هزارلا کادو کنید. بقیه مواد را هم به همین ترتیب آماده کنید. مرحله پنجم یک ورق روغنی روی سینی فر قرار دهید و یوفکا مرغ به همراه پنیر اسرم را روی آن قرار دهید. روی یوفکاها کمی روغن بمالید. سینی فر را داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد و به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید. پس از این مدت زمان، یوفکا مرغ شما آماده می شود. غذاهای متنوع دیگری هم می توانید با استفاده از یوفکا یا خمیر هزارلا درست کنید منبع: کاله ...
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
مواد لازم آب مرغ (کم نمک) 1/3/4 فنجان موسیر (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری کره 5 قاشق غذا خوری قارچ (ورقه شده) 280 گرم مریم گلی (خرد شده) 1.5 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری آرد 110 گرم سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 قطعه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ یک سوخاری خوشمزه اوکراینی
این غذا از سینه مرغ به همراه کتف استفاده می شود، ولی می توان با فیله مرغ نیز کیوسکی را تهیه کرد. مواد لازم: سینه مرغ به همراه کتف: 4 عدد کره: 100 گرم جعفری ریز خورد شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 150 گرم آرد سوخاری: 150 گرم سس سویا (در صورت تمایل): به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه آسان مرغ تندوری خوشمزه
این غذا به خاطر استفاده از ادویه های معطر و ماریناد بسیار لذیذی که دارد، بسیار خوش طعم است. این سس لذیذ، گوشت مرغ را به خوبی طعم دار می کند و عطری بی نظیر به آن می دهد و این غذا برای کسانی مناسب است که بو و مزه مرغ را دوست ندارند و می خواهند غذایی طعم دارتر و لذیذتر با مرغ تهیه کنند. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه با روشی ساده را به شما آموزش دهیم. مواد ...
طرز تهیه ناسی لماک، غذای ملی مالزی
لماک 3 قاشق غذاخوری. شیر نارگیل (از قوطی) 3 برش زنجبیل 1/2 کوچک موسیر، قطعه قطعه 1/4 قاشق چایخوری. نمک یک فنجان برنج خرد شده 4 برش خیار نیمرو 1 تخم مرغ بزرگ 1/2 قاشق غذاخوری. کره دستور پخت 1. یک فنجان برنج را بشورید و آبگیری کنید 2. آب نمک، سرکه و ادویه به آن زده و گوشت ماهی را در آن می خوابانید ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی
...: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد پیازداغ: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 بتدا سیب زمینی ها را به همراه کمی آب در قابلمه آب پز کنید. گام 2 سپس آن ها را پوست کرده و با گوشت کوب بکوبید. گام 3 در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و قارچ های ...
طرز تهیه سس سالسا هالوپینو برای عاشقان طعم تند
مواد کمی خنک شود. سپس پوست سیر را جدا کنید و آن را همراه با فلفل و پیاز داخل مخلوط کن بریزید. آب لیموترش، گشنیز، یک چهارم فنجان آب و یک قاشق چای خوری نمک را هم به آن اضافه کرده و مواد را کاملا مخلوط و یکدست کنید. بعد از سی ثانیه مخلوط کردن مواد، بافت سس شکل می گیرد. در همان تابه ای که فلفل را تفت داده بودید، دو قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و سس ترکیب شده را در روغن داغ بریزید. این ...
طرز تهیه شیرینی فرانسوی خانگی به روش قنادی ها
ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی فرانسوی کره پاستوریزه 250 گرم پودر شکر 125 گرم آرد 350 گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی فرانسوی فر را روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و روشن کنید تا گرم شود. با استفاده از همزن برقی و سرعت بالا، پودر شکر و کره را به خوبی با هم ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر
یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر را نیز به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا سینی داغ شود. مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید سپس در سینی فر گرم شده قرار دهید طوری که پوست مرغ رو به بالا باشد. سینی را به مدت ...
طرز تهیه انواع سس سالاد الویه
... این سس برای غذا های مشابه و سالاد هایی نظیر سالاد کاهو و کلم هم استفاده می شود؛ در تهیه این سس می توانید به جای سیر از پودر سیر استفاده کنید. طرز تهیه سس سالاد الویه : مواد لازم برای تهیه سس سالاد الویه : سس مایونز 1 شیشه کوچک ماست 1/2 لیوان سرکه یا آبلیمو 2 قاشق غذاخوری هویج متوسط 1 عدد نمک و فلفل و آویشن به میزان ...
طرز تهیه کیک ارده و کنجد مقوی
یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک ونیم قاشق چای خوری هل نصف قاشق چای خوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری ماست نصف پیمانه ارده نصف پیمانه تخم مرغ دو عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع نصف پیمانه کنجد دو قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک ارده و کنجد فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا تمام نقاط فر هم دما شوند ...
طرز تهیه شیرینی اسبی با سورپرایز
مواد لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم اسمارتیز به مقدار لازم پودر قند برای چسبندگی 1/2 لیوان شیر 2 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 5 لیوان جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری عصاره بادام 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد کرم تارتار 1 قاشق چای خوری روغن ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
غذاهای هندی را ما با تند بودنشان می شناسیم اما یکی دیگر از ویژگی هایی که طعم این غذاها را متفاوت می کند، ترکیب شدن میخک، تخم گشنیز، کاری و سیر با طعم این غذاهاست. در این مطلب، طرز تهیه مرغ پلو هندی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش باید حدود 2 ساعت وقت بگذارید. مواد لازم سینه مرغ سه عدد برنج دانه بلند یک پیمانه ماست کم چرب هم زده نصف فنجان ...
دستور پخت اشترودل گوشت
...؛ امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اشترودل گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر: تخم مرغ 1 عدد شکر 1 چ خ شیر ولرم 1 لیوان آرد 4 لیوان سر خالی روغن 6 ق غ پودر خمیر مایه 1 ق غ نمک 1 ق م پودر سیر 1 ق چ مواد رومال: 1عدد زرده تخم مرغ ...
طرز تهیه سوپ خرمالو؛ پیش غذای خوشمزه پاییزی
سوم پیمانه سیب زمینی شیرین (نگینی خرد شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر طرز ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
...> یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک دوم قاشق چای خوری نمک سه قاشق غذا خوری سرکه سفید یک دوم از یک پیاز قرمز کوچک یک ساقه بزرگ کرفس یک دوم فنجان خیار شور برش خورده یک دوم فنجان برگ جعفری یک دوم فنجان مایونز یک دوم قاشق چای خوری سس خردل یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه طرز تهیه سیب زمینی ها را به شکل مربع دو سانتی خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید. و نوش جان کنید. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیری
نمک و فلفل زده و به صورت ریز خرد کنید.پیازچه را نیز ریز خرد کنید. 5.حال مرغ و پیازچه را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6.پنیر را رنده زده و به مواد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.حال خامه را کم کم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید و در صورت نیاز خامه بیشتری را به مواد اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند. 7.داخل ظرف فر کاغذ روغنی قرار داده و خمیر را روی آن بریزید خمیر ...
آموزش تهیه شیرینی ماکارون
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی ماکارون را با این دستور پخت مو به مو اجرا کنید و تبدیل به یک قناد فرانسوی شوید. مواد لازم: بادام بدون پوست پودر شده: 120 گرم سفیده تخم مرغ: 2 عدد حدود 60 گرم وانیل درسته: 1 عدد یا وانیل پودری مقداری پودر قند: 150 گرم نمک: کمی مواد لازم با انتخاب شما: پودر کاکائو: 2 قاشق ...