طرز تهیه انواع سس سالاد الویه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی یا سالسا ذرت خوشمزه با سس مخصوص
...: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه برای درست کردن سالاد ذرت مکزیکی یک کاسه بزرگ انتخاب کنید و تمام مواد را به جز مواد سس را در آن بریزید. اگر از ذرت کنسروی استفاده می کنید که نیازی به پختن ندارد. اگر هم از ذرت خام استفاده می کنید دانه های ذرت را به مدت 15 دقیقه بخارپز کنید. سپس سس سالاد را درست کنید. مواد سس را با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند و روی ...
طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با سس یونانی
برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز شود. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می شود و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا بادمجان دلمه ای یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق ...
طرز تهیه خوراک قفقازی، غذای خاص و خوشمزه
چای خوری نمک، باقیمانده جعفری و برش های خیس خرده نان را درون غذاساز بریزید و همه مواد را با هم دیگر ترکیب کنید. مرحله پنجم با یک چاقو، سینه مرغ پخته شده را به صورت نازک و باریک برش بزنید. مرغ برش داده شده و مخلوط پودر پاپریکا و روغن زیتون را به مخلوط جعفری، پیازچه و گردو اضافه کرده و همه مواد را هم بزنید تا کاملا با یکدیگر ترکیب شوند. آب لیمو ترش را بگیرید. سپس فلفل سیاه و آب لیموترش را به خوراک قفقازی اضافه کرده و هم بزنید. سالاد قفقازی خاص و خوشمزه شما آماده است. آن را در ظرف مدنظر ریخته و نوش جان کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون و سبزیجات
اگر شما هم یکی از طرفداران کوفته هستید، می توانید آن را به شیوه اروپایی ها با ترکیب گوشت بوقلمون و مرغ و بدون نیاز به گوشت قرمز آماده کنید. در این رسپی به جای لپه، خرده نان را به کوفته اضافه می کنیم و با پنیرهای خوش عطر ، بافت و طعمی متفاوت را به آن می دهیم. طرز تهیه کوفته بوقلمون خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم اسفناج یک بسته سینه بوقلمون یک بسته پیاز ...
ساندویچ دونر مرغ + طرز تهیه
نصف استکان آب توی تابه بریزید و بزارید سبک و کمی طلایی بشه بعد نصف فلفل دلمه خورد شده رو به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدید (من فلفل دلمه قرمز ریختم و خلالی بُرش دادم) و در نهایت یک بسته ی بزرگ قارچ که ورقه ای خورد شده رو به تابه اضافه کنید همراه نمک و آویشن و بزارید بپزه مواد تا آب قارچ کشیده بشه و فلفل دلمه و پیاز هم همراه آب قارچ بپزه اواخر پخت مرغ رو هم به مخلوط اضافه کنید که حسابی طعم مواد ...
طرز تهیه کرپ گوشت یک غذای خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، کرپ یک غذای فرانسوی است که بیشتر برای صبحانه استفاده میشود و مواد درونیش شیرین است. ولی اگر به جای مواد شیرین از گوشت یا ژامبون استفاده کنیم میتوانیم به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه از آن استفاده کنیم. طرز تهیه کرپ گوشت مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1/4 فنجان آب جوش 1 فنجان هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخ ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی خوشمزه در منزل
. اگر از یک پیاز بزرگ استفاده کردید، آن را حتما نصف کنید. پیاز را از قابلمه بیرون بیاورید و حبه سیر را به کمک چنگال له کنید. به کمک گوشتکوب گوجه ها را هم له کنید و به مقدار لازم نمک اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سس مارینارا آماده است. حرارت را خاموش کنید و بعد از این که سس کمی خنک شد، آن را داخل ظرف تمیز بریزید. چند نکته سس را در یخچال حدود دو ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
و بچه های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به ...
طرز تهیه پیتزا قارچ؛ یک پیتزای سریع و خوشمزه!
پیتزا یک چهارم لیوان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر طرز تهیه پیتزا قارچ این پیتزای خوشمزه و خانگی می تواند یک وعده شام نسبتا سبک برای شما باشد. پس مواد اولیه را بردارید و آستین ها را بالا بزنید و دست به کار شوید! قارچ، فلفل دلمه، پیاز و سیر را خوب بشورید. قارچ، فلفل دلمه ای و پیاز ...
طرز تهیه انجیلادای مرغ خوشمزه و فوری
قرمز 2 قاشق غذاخوری نمک مقداری چیکن انچیلادا از غذاهای تند مکزیکیه که خیلی طرفدار داره. انچیلادا مرغ مخصوصا برای کسانی که غذای تند دوست دارن می تونه گزینه ی خوبی باشه. البته میشه میزان تندی این غذا رو بسته به سلیقه کم کرد. انچیلادا انواع مختلف دیگه هم داره که تو مواد اولش از گوشت و مرغ استفاده نشده. مثل انچیلادا با نان ترتیلا و انچیلادا فلفل سبز با سس پنیر که در واقع انچیلادا ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی
، زعفران، نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه، آرد برنج، گلپر، جعفری ساطوری خرد شده و اگر چوچاق دارید اضافه کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و ورز دهید. مرحله سوم: هر عدد شامی را به اندازه یک نارنگی بردارید و گردالی کنید (می توانید مثل کتلت و شامی کباب کف دست هم پهن کنید) در یک تابه جداگانه مقداری روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد گردالی های ترشه شامی را در روغن سرخ کنید. وقتی ترشه شامی ها ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد سبزیجات کبابی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 سیب زمینی شیرین بزرگ 4 شقاقل بزرگ 6 چغندر متوسط 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 و 3⁄4 قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل 1⁄2 لیوان سس مخلوط روغن زیتون و سرکه بالزامیک یک قاشق سوپ خوری جعفری تازۀ خرد شده یک قاشق سوپ ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
بگذارید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر را در قابلمه بریزید، نعناع را کمی تفت دهید و سپس بادام زمینی، پیاز ها و همه ادویه ها را اضافه کنید. همراه با آن ها مرغ را تفت دهید و در آخر ماست یونانی و آب مرغ را اضافه کنید. برنج را در یک قابلمه نچسب بریزید و ترکیب سس مرغ را رویش بریزید. سپس در قابلمه را بگذارید و بعد از به جوش آمدن، اجازه دهید با حرار ملایم بپزد. بعد از حدود نیم ساعت، اگر احساس کردید برنجتان خام مانده و آب آن کشیده شده، نصف فنجان دیگر آب به آن اضافه کنید. مرغ پلو هندی شما بعد از حدود یک ساعت دیگر پختن روی حرارت ملایم آماده خواهد بود. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه کراستینی ایتالیایی
لازم برای مایونز: پوست لیمو 1 قاشق چایخوری سیر (تازه رنده شده) 1/4 قاشق چایخوری سس مایونز نصف فنجان فلفل (تازه آسیاب شده) کمی نمک کمی آب لیمو 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه سس مایونز: با استفاده از یک رنده ریز سیر تازه و پوست لیموترش را در یک کاسه رنده کنید. آب لیمو ترش، سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید که ترکیب شوند سپس کنار ...
آموزش ساده رشته پلو
. یک عدد پیاز را خلالی و نازک خرد کنید و با کمی روغن و کره تفت دهید. روغن را به کره اضافه می کنیم تا کره نسوزد و سیاه نشود. دو قاشق غذاخوری از پیازهای کاراملی و سرخ شده را برای پختن مرغ کنار بگذارید. مرغ را با دو قاشق غذاخوری پیاز داغ، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، کمی زردچوبه و فلفل سیاه و نمک کمی تفت دهید. وقتی که رنگ صورتی مرغ به سفید و کمی طلایی تبدیل شد یک لیوان آب به مرغ های تفت خورده اضافه کنید ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر
کرده اید، قرار دهید تا بپزد (یا به مدت 30 دقیقه در منقل زغالی بپزید) پس از این مدت، سیب زمینی را از فر خارج کنید و فویل را از آن جدا کنید سپس سر سیب زمینی ها را برش بزنید. به وسیله قاشق، داخل سیب زمینی را کمی خالی کنید تا به شکل کاسه در بیاید. در ظرفی، گوشت سیب زمینی، ژامبون، جعفری، سس مایونز، مقداری نمک، فلفل سیاه، آب لیمو ترش تازه و سیر را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید سپس کاسه سیب زمینی ها را با مخلوط ژامبون پر کنید. روی سیب زمینی ها، گوجه فرنگی، روغن زیتون و قارچ بچینید سپس پنیر بلوچیز کاله را روی آن ها پخش و آن را سرو کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ پیتزایی رول سوخاری
طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ پیتزایی رول سوخاری بدون فر به همراه طرز تهیه خمیر کرپ را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای خمیر کرپ آرد: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شیر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه کیک مرغ یه پیش غذای شیک و مجلسی
ساطوری می کنیم. مرغ ها که آب پز شدن اون هارو ریش ریش یا ساطوری می کنیم. گردو ها رو با آسیاب خورد می کنیم. مرحله دوم: دور نون تست ها رو با چاقو در میاریم. توی یه ظرف مناسب سس مایونز و پنیر خامه ای رو مخلوط می کنیم. همین طور جعفری و پیاز چه خورد شده و مرغ و خیارشور و گردو ها رو اضافه می کنیم. خوب هم می زنیم تا ترکیب بشن. نون های تست رو از وسط نصف می کنیم و به شکل مثلث در میاریم. روی ...
طرز تهیه سالاد کدو حلوایی
به گزارش ایلنا، سالاد کدو حلوایی یک سالاد رژیمی ساده و خوشمزه است که با استفاده از کدو تنبل و انواع سبزیجات تازه تهیه می شود و برای گیاهخواران و افراد وگن مناسب می باشد. ما در اینجا آموزش درست کردن سالاد کدو حلوایی (کدو تنبل) سوخاری خانگی خوشمزه با سس روغن زیتون و سرکه بالزامیک را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! مواد لازم برای تهیه سالاد کدو حلوایی کدو حلوایی خرد شده – 4 ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر
پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینه ها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ سینه مرغ یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برگ کلم پنچ پیمانه هویج نصف پیمانه پیازچه نصف پیمانه گشنیز یک چهارم پیمانه کنجد بوداده دو قاشق غذاخوری بادام نصف پیمانه روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سس سویا دو قاشق سوپ خوری سرکه ...
طرز تهیه الویه رژیمی خوشمزه
معطر خشک اضافه کنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه سس مایونز کتوژنیک 1 تخم مرغ کامل 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه یا آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل، آویشن یا هر طعمی دوست دارید تخم مرغ را به همراه سرکه و ادویه در مخلوط کن ریخته به مدت 1 دقیقه روشن کنید. سپس همانطور که مخلوط کن روشن است از بالا روغن زیتون ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری
.... حالا نوبت آماده کردن مواد داخل رول ها است. داخل یک کاسه پنیر ریکوتا، رومانو، تخم مرغ، سیر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. اسفناج را هم اضافه کنید. نصف فنجان سس مارینارا را داخل یک ظرف پیرکس بزرگ بریزید و خوب پخش کنید. چهار برش از بادمجان ها را روی سطح کار بگذارید و دو قاشق غذاخوری از مایه آماده شده روی هر کدام بریزید. دقت کنید مواد را طوری بریزید که حدود یک ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ یک سوخاری خوشمزه اوکراینی
سس سویا (در صورت تمایل........................به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه................به مقدار لازم پودر سیر.....................1 قاشق چایخوری پودر پیاز.................2 قاشق چایخوری پاپریکا...............1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی.................به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه طرز ...
طرز تهیه سس سالسا هالوپینو برای عاشقان طعم تند
مواد کمی خنک شود. سپس پوست سیر را جدا کنید و آن را همراه با فلفل و پیاز داخل مخلوط کن بریزید. آب لیموترش، گشنیز، یک چهارم فنجان آب و یک قاشق چای خوری نمک را هم به آن اضافه کرده و مواد را کاملا مخلوط و یکدست کنید. بعد از سی ثانیه مخلوط کردن مواد، بافت سس شکل می گیرد. در همان تابه ای که فلفل را تفت داده بودید، دو قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و سس ترکیب شده را در روغن داغ بریزید. این ...
طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت
چای خوری طرز تهیه: 1. فلفل چیلی های خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانه های داخل و ساقه اش را بگیرید. 2. بعد از آبکشی فلفل ها آن ها را به همراه روغن زیتون، سیر و نمک در دستگاه غذا ساز بریزید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. 3. بعد به مخلوط آماده شده زیره سبز و سیاه و همچنین تخم گشنیز اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 4. سس آماده شده را در یک محفظه بدون هوا قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا تازه بماند. این سس را می توانید به مدت یکماه در یخچال قابل استفاده است. ...
طرز تهیه استانبولی پلو
.... 6.برنج که جوش آمد سس را به آن اضافه می کنیم. .آب برنج که تبخیر شد آن را دم می کنیم و حدودا یک ربع بیست دقیقه ای منتظر می مانیم تا دم بکشد. 7.این غذا با ترشی یا سالاد شیرازی بسیار خوشمزه است. سایر نکات اگر در قابلمه ای که استفاده می کنید خوب بسته و چفت می شود و سوراخ دارد، از دم کنی استفاده نکنید. در این صورت پلو خوش قیافه تر می شود و احتمال ریسک کمتر ...
طرز تهیه سس چاتنی هندی تند
، ماست با روغن قرار دارد. در ادامه طرز تهیه چاتنی گوجه و پیاز را به شما آموزش می دهیم، پس خودتان را برای طعمی تند و گرم آماده کنید. مواد لازم برای تهیه سس چاتنی روغن مایع یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز دو عدد متوسط گوجه فرنگی سه عدد فلفل قرمز سه عدد سیر سه حبه زنجبیل تازه نصف قاشق چای خوری خرد شده نمک به مقدار لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه فطایر پیراشکی گوشت لبنانی
گوشت طلایی شود. این غذای عربی خوشمزه را با انواع سس مخصوص اسنک میل کنید. در طرز تهیه فطایر یا پیراشکی گوشت لبنانی در صورت تمایل از انواع سبزیجات مثل جعفری یا اسفناج تفت داده شده در ترکیب فتایر استفاده کنید. به جای گوشت چرخکرده هم از گوشت مرغ یا بوقلمون می توانید استفاده کنید یا اینکه فتایر را به صورت گیاهی و بدون گوشت طبخ کنید. منبع: مجله کوروش ...