سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب موهامورا غذای لبنانی | طرز تهیه دسر بیسکویت ژله | طرز تهیه کباب کفتا
سالاد میل کنید. نکته: اگر دوست دارید گوشت را که به شکل سوسیس درآوردید به جای استفاده از سیخ دور فویل قرار دهید و در فر با درجه 400 فارنهایت یا 204 سانتی گراد قرار دهید مدت زمان پخت ده دقیقه است. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه کباب کوبیده پاکستانی در ادامه سس موهامورا که در این غذا استفاده شد را به شما آموزش می دهیم. موهامورا (سس لبنانی) طرز ...
طرز تهیه پاستا مرغ کبابی یا گریل چیکن پنه | طرز تهیه شیرینی پسته ای چنگالی | طرز تهیه سالاد پاستا
نمائیم برای اینکار سینه مرغ را با کمک بیفت کوب یا گوشتکوب بکوبید و روی آن مقداری نمک و فلفل بریزید .حالا روی مرغ مقداری روغن زیتون بمالید و آن را داخل فر یا روی اجاق کباب نمایید. مرحله دوم: بعد از پخت کبابی ،مرغ را به شکل باریک باریک برش دهید.در مرحله بعد تابه مناسبی را بردارید و داخل تابه روغن بریزید ، بعد از داغ شدن روغن سیر ها را که قبلا خرد نمودید را داخل تابه ریخته و کمی در ...
طرز تهیه نان شیرمال در خانه
...> زرده تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت نان شیرمال: 1. ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون 2 قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و 5 دقیقه به آن زمان دهید. 2. تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه آماده شده و کمی نمک را با هم ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
4 قاشق خامه اضافه کنید و با کمی فلفل و نمک هم بزنید. کره را داخل ماهیتابه آب کنید و گوجه فرنگی های خرد شده را داخل آن تفت دهید. سپس یک قاشق غذاخوری سس فلفل تند روی آن بریزید و با کمی فلفل سیاه و نمک هم بزنید. حالا مخلوط گوجه و سس را کف ظرفی گود و تخت بریزید. داخل جامبوشل ها را با مخلوط مرغ و پنیر پر کنید و آن ها را یکی یکی کف ظرف، روی سس گوجه بچینید. سپس روی آن ها را با پنیر ...
طرز تهیه کیک ماکارونی و پنیر
کاسه بزرگی رنده کنید . تابه ای را روی گاز بگذارید تا داغ شود . همین طور که تابه داغ می شود کمی کره داخل آن بریزید . وقتی کره ذوب شد کالباس بیکن و پیاز خرد شده را داخل تابه بچینید ( کالباس را هم خرد کنید ). بیکن و پیاز را حدود 15 دقیقه تفت بدهید تا پیاز نرم و طلایی رنگ شود . در این مرحله فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . حال باید سس پنیر را تهیه کنید . قالب کره را داخل شیرجوشی ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس جذاب
مایونز را به خود بگیرد. 4. حالا سس را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید. طرز تهیه سالاد سزار: 1. برای درست کردن سالاد سزار ابتدا نان تست را تا حد امکان به شکل مربع برش بزنید و با مقداری روغن زیتون و سیر له شده روی نان ها را چرب کنید. 2. نان ها را داخل سینی فر بچینید و برای 5 الی 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سوخاری شود. 3. البته برای سوخاری ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
.... برای این منظور پیاز و فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید و آبلیمو، فلفل، زعفران دمکرده و روغن زیتون را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. جوجه را داخل سس آن قرار بدهید و آن را کاملا مخلوط کنید. تا تمام تکه های جوجه به سس آغشته شوند، در ظرف را ببندید و آن را داخل یخچال قرار بدهید تا همه ی مواد به خورد هم بروند. جوجه های آماده شده را به سیخ های چوبی بزنید و سینی فر را چرب کنید و آن ...
طرز تهیه بلوچیز برگر + طرز تهیه سس استیک
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم ...
طرز تهیه پنکیک ذرت
، سفیده تخم مرغ ، شیر و نصف از ذرت را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته تا پوره ای شکل شود. نمک، فلفل و مابقی ذرت را به مخلوط اضافه کنید. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مایه را برداشته، داخل تابه بریزید و دو طرف پنکیک را سرخ کنید تا طلایی شود. پنکیک های آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و با چاتنی گوجه فرنگی یا به دلخواه با سس کچاپ یا تند سرو نمایید. ...
طرز تهیه نان سیر پنیری با ترکیب سه پنیر پرطرفدار
.... اما اینبار با ترکیب کردن چند نوع پنیر می خواهیم نان سیر متفاوت تری را به شما آموزش دهیم. برای شروع فر را روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. در فاصله گرم شدن فر، یک کاسه بردارید و پنیر های رنده و خرد شده، پیاز چه و سیر رنده شده را با کره ای که با محیط هم دما شده خوب مخلوط کنید. نان سیر پنیری شما برای برشته شده به حدود 10 تا 15 دقیقه زمان نیاز دارد. وقتی که پنیر روی نان ...
طرز تهیه چیزکیک تنوری با خامه سولیانو
آنقدرهم میزنیم تا فرم بگیرد. بعد تخم مرغ و آرد ذرت را اضافه می کنیم. در مرحله بعد منتظر می شویم تا مخلوط آب شود که آن را در حد مخلوط شدن هم میزنیم. توجه داشته باشید که مخلوط زیاد هم نخورد. چرا که بعد از خارج شدن از فر (دمای فر 150 درجه) پفی که کرده از بین می رود، داخل قالب چیز کیک که خمیر زیرین را گذاشتیم قالب را لب به لب پر می کنیم. مرحله چهارم در فر را باز کرده و سینی مواد مخلوط ...
طرز تهیه موساکای پنیری، غذایی برای گیاه خوارها
سیر که از قبل درست کردید مخلوط کرده و خوب هم بزنید. حالا نیمی از سس بشامل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید . ته ظرف مخصوص فر را با کمی روغن یا کره چرب کنید. کمی از باقی مانده سس بشامل را ته ظرف ریخته و صاف کنید. روی آن یک لایه بادمجان ورقه شده بچینید. لایه بعدی روی بادمجان را با مخلوط موساکا پر کنید. این کار را تا زمانی که بادمجان و مواد موسکا تمام شوند، ادامه دهید. در نهایت روی آن سس بشامل و ...
طرز تهیه کباب لوله ای
از گوشت را به دور سیخ می کشیم سپس به همان حالت گوشت ها را از سیخ ها خارج کرده، در سینی فر چرب شده چیده و سینی را به مدت 25-20 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا کباب ها بپزد. طرز تهیه سس: یک عدد پیاز دیگر را نگینی خرد نموده و تفت داده تا پیاز نرم شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت می دهیم، سپس پوره گوجه فرنگی را نیز افزوده و می ...
طرز تهیه دسر با مغز ژله با شیر | طرز تهیه پیتزا کالزونه با خمیر معرکه | طرز تهیه دسر کاستر
نموده و به آرد که سه بار الک کردید اضافه نمائید. سفیده وخاک قند را از دستگاه هم زن خارج نموده و آرد وشکلات را به سفیده اضافه می نمائیم بهتر است با دست مخلوط کنید و رنگ خوراکی دلخواه را آرام آرام به مخلوط بیافزائید. مرحله سوم: تمام مواد را داخل یک سینی بزرگ ریخته و با لیسک آن را به شکل مستقیم صاف می نمائیم(به شکل رولت). در فر را باز نموده و آن را داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد برای ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا در فر
ی ماکارونی با پنیر پیتزا مقدار لازم ماکارونی بریده کوچک 2 فنجان سس ماکارونی 2/3 پیمانه گل کلم پخته شده 2/3 فنجان کلم بروکلی پخته شده مقداری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای پارمسان رنده شده طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا در فر فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در قابلمه بزرگ ماکارونی را طبق ...
طرز تهیه پاستا با سس پستو گردو
داخل سه قاشق روغن زیتون روی حرارت ملایم به مدت 45 تا 50 دقیقه تفت دهید تا پخته شوند. آنها را داخل کاسه بزرگ بریزید. سپس، پاستا را بپزید و آبکش کنید. سپس آنها را داخل کاسه سبزیجات بریزید. برای تهیه پستو، داخل غذاساز، سیر، یک پیمانه ریحان، پنیر و گردو را با هم مخلوط کنید. سپس غذاساز را خاموش و روشن کنید تا مواد خرد شوند اما له نشوند. در همین زمان، نصف پیمانه روغن، آب لیموترش، و نصف قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. سس پستو را به پاستا اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و سپس سرو کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه پاستا آلفردو
بقیه مواد بپاشید. هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. بگذارید سس آلفردو روی شعله ملایم گرم شود و هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید. بعد از چند دقیقه سس شروع به غلیظ شدن می کند پوست مرغ بریان را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو تکه تکه کنید. حال 3 پیمانه مرغ را داخل سس آلفردو بریزید. نصف پیمانه آب مرغ، 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر، نصف قاشق چایخوری آویشن و نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز را هم اضافه کنید و مواد ...
روش تهیه سالاد اسپایسی مرغ
مواد لازم جهت تهیه سس سالاد اسپایسی مرغ : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی مقداری سرکه سیر ترشی 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز مقداری گشنیز تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ : با استفاده از یک کارد تیز سینه مرغ را باریک خرد نمایید. کره را داخل یک قابلمه متوسط و بر روی حرارت متوسط آب نموده و مرغ، چیلی، عسل و زیره ...
طرز تهیه پیتزای پنیر فتا | بدون نیاز به فر فست فود خانگی بپزید
خانگی طرز تهیه سرکه سیب خانگی | نکات مهم درست کردن این معجون لاغری طرز تهیه سس خردل خانگی | با دو روش ساده در خانه سس خردل درست کنید مواد لازم (برای 6 نفر) 350 گرم پنیر فتا 2 حبه سیر نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز کمی تخم گشنیز یک عدد برگ بو کمی پونه یا آویشن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به تعداد لازم نان تست چند ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده
مواد لازم ماکارونی (فرم دار) 1 لیوان سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 6 عدد هویج 3 عدد نخود فرنگی 1 لیوان شوید (خشک) 1 قاشق چای خوری ژامبون 300 گرم سس مایونز به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی و مجالس
این مقدار مواد اولیه برای تهیه سالاد ماکارونی برای 3 نفر مناسب است. برای خرید همه مواد اولیه با تخفیف از اپلیکیشن اکالا، کلیک کنید. * ماکارونی طرح دار 1/2 بسته * کالباس 1 بسته * خیارشور خردشده 1پ یمانه * کاهوخرد شده (اختیاری) به مقدار لازم * گوجه خرد شده به مقدار لازم *ذرت پخته 1 پیمانه *سس مایونز 4 قاشق ...
10 روش آسان تهیه نودالیت خوشمزه
خرد کردن فلفل، پیازچه و گرفتن آب لیمو ترش مواد اصلی را آماده کنید. ادویه میسو، روغن کنجد و شکر قهوه ای را نیز با آب لیمو ترکیب کنید و هم بزنید ودر آن یک حبه سیر رنده کنید. روغن هسته انگور و آب رابه آن اضافه کنید تا مخلوط غلیظ حاصل شود. نودل راکه بر اساس دستور روی جعبه آماده کرده اید به این سس اضافه کنید. سبزیجات خرد شده را نیز اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا نودل خوشمزه شما آماده میل کردن ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ
شیعه نیوز : بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را فرا بگیرید. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و قارچ : خمیر یوفکا 1 بسته گوشت چرخ کرده 400 گرم ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
های سرخ شده را در ظرف مناسب فر بگذارید. روی ظرف را با فویل بپوشانید. حدود 30 دقیقه زمان دهید تا مواد کتلت کاملاً پخته شوند. پس از گذشت این زمان پوزارسکی آماده است. آن را در ظرف بچینید و در صورت تمایل با انواع سبزیجات خام یا پخته، پورۀ سیب زمینی و انواع سس سرو کنید. کتلت ایتالیایی (فریته) مواد لازم: سوسیس ایتالیایی (چرخکرده) 180 گرم گوشت چرخ کرده 180 گرم گوشت بوقلمون (چرخکرده ...
طرز تهیه پیتزا خانگی با پنیر شایر بلو
خوبی به پیتزا می دهد. در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم سینه مرغ نیم کیلو قارچ مقدار لازم فلفل دلمه ای دو عدد پیاز یک عدد خمیر پیتزا آماده دو عدد پنیر شایر بلو یک و نیم فنجان آویشن یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم نمک، فلفل، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه مرحله ...
طرز تهیه فلافل سویا
که بتوانید با دست تان به مایه شکل دهید، مایه فلافل را 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرخ کنید. سویا، طرز تهیه فلافل، طرز تهیه فلافل سویا، غذا با سویا، فلافل، فلافل بندری، فلافل تند، فلافل جنوب، فلافل خانگی، فلافل سبزیجات، فلافل سویا، فلافل سیب زمینی، کوکو سویا. مقداری مایه فلافل برداشته و بصورت گرد حالت دهید یا قالب بزنید و درون روغن داغ به ارامی بیاندازید، کمی زمان ...
طرز تهیه سوپ مقوی برای کودک سرماخورده
.... در ادامه طرز تهیه یک سوپ مقوی و خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی *گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد *پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ *فلفل قرمز یک قاشق چای خوری *آب مرغ غلیظ دو فنجان *کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری *آرد دو قاشق غذاخوری *نمک یک قاشق غذاخوری *شکر دو قاشق چای خوری *آب لیموی تازه یک ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات با سس زنجبیل؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق ...