خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ماست و لیمو خوش عطر
...> لعاب لیمویی: 1/3 فنجان شکر دانه درشت 1/3 فنجان آب لیمو تازه دستور پخت: گام اول: فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک قالب نان را با کره یا روغن چرب کنید. خمیر کیک درست کنید: در کاسه ای با اندازه متوسط، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، ماست، شکر، تخم مرغ، لیمو، وانیل و روغن نباتی را با مخلوط کنید. گام دوم ...
طرز تهیه منتو غذای خوشمزه افغانستانی + فیلم
ارزش موادغذایی حفظ خواهد شد، سپس با چاشنی مخصوص آن سرو می شود. تهیه این غذا نیازمند صرف زمان و حوصله می باشد و زمان آماده سازی آن 3 تا 2 ساعت زمان لازم دارد. این غذا بسیار سالم و خوشمزه می باشد و ارزش وقت گذاشتن را دارد. مواد لازم برای تهیه خمیر منتو تخم مرغ 1 عدد آرد 375 گرم نمک 1/5 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مواد ...
طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ
فلفل قرمز به مقدار لازم پودرسیر نصف قاشق غذاخوری کره هفت قاشق سوپ خوری سبزیجات معطر دو قاشق سوپ خوری ماء الشعیر 250 میلی لیتر جوزهندی یک چهارم قاشق چای خوری دانه خردل درشت دو قاشق چای خوری پنیر فرانسوی 170 گرم دانه فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری جعفری یک قاشق چای خوری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را با همزن دستی هم بزنید سپس ...
طرز تهیه کاپوچینو در منزل
میکنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود. مواد خشک را با هم مخلوط کرده و با آب گرم به صورت خمیردر می آوریم. خمیر را آن قدر میزنیم که رنگ آن به صورت شکلاتی روشن در بیاید. حال یک قاشق مربا خوری از این مخلوط را در یک فنجان قهوه خوری ریخته و شیر در حال جوش را به روی آن می ریزیم. سایر نکات استفاده از زعفران و دارچین به خوشمزه شدن این نوشیدنی کمک زیادی میکند ولی ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ مخصوص
شما می توانید این غذا را با گوشت قرمز نیز تهیه کنید. این غذا را در دورهمی ها و یا مهمانی های خانگی همچون عید و شب یلدا تهیه و سرو کنید و در کنار خانواده و دوستان از آن لذت ببرید. همچنین می توانید نسبت به ذائقه خود کره یا روغن غذا را بیشتر و یا کمتر کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت این غذا مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: یک عدد مرغ 500 گرم برنج ...
طرز تهیه دسر شکلاتی وانیلی | مواد لازم برای دسر شکلاتی وانیلی | طرز تهیه دسر گلابی
به همراه شکر و گلاب را روی گاز قرار دهید تا حدی که شکر آب گردد کافی است. سپس پودر ژلاتین را اضافه نمایید. وقتی حل گردید از روی شعله ببرداشته و وانیل را اضافه نمایید. مرحله چهارم: هنگامی که هم دمای محیط گردید، در داخل قالب دلخواه تان بریزید و به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از آن آماده سرو نمودن و میل کردن می گردد. مرحله پنجم: در صورتی که دوست ...
طرز تهیه وافل بیکن، پنیر چدار و تره فرنگی
...> پودر خمیرمایه یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ سه عدد باترمیلک دو پیمانه کره آب شده خرید آنلاین دو قاشق غذاخوری گوشت بوقلمون 180 گرم پنیر چدار خرید آنلاین 180 گرم پیازچه به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول در یک کاسه بزرگ آرد، جوش شیرین، پودر خمیر مایه ...
طرز تهیه سوپ تورتیلا؛ غذای مورد علاقه کریستن استورات
خامه ترش مقداری پنیر رنده شده به میزان دلخواه سس تند طرز تهیه: مرحله اول: در قابلمه ای پوره گوجه فرنگی را به همراه پیاز، سیر و چیلی سبز با هم مخلوط کرده و آب مرغ را به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را رئی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش آیند. مرحله دوم: پس از به جوش آمدن مواد گفته شده، برگ بو، زیره، پودر چیلی، نمک، فلفل سیاه و قرمز، سس تند، ذرت و لوبیا سیاه را نیز به ...
روش تهیه فیلو بلو با پنیر
را روی هم، داخل قالب کمربندی بچینید تا قالب پر شود. در ظرفی تخم مرغ، پنیر خامه ای، نمک و فلفل سیاه را بریزید و کاملا مخلوط کنید سپس سبزیجات معطر، پیازچه و ژامبون را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه و مخلوط کنید. مواد را روی خمیر فیلوی داخل قالب بریزید و روی خمیر پخش کنید. روی مواد، پنیر بلوچیز کاله و خلال بادام بریزید. سپس قالب را به مدت 30 دقیقه، در طبقه وسط فر (گرم شده) قرار دهید تا خمیر ها بپزد و پنیر ذوب شود سپس فیلو بلو را در ظرفی مناسب سرو کنید سپس میل کنید. منبع: کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد قالبی مخلوط کلم
.... بعد از گذاشتن هر لایه با قاشق مواد را صاف کنید و مقداری فشار دهید تا چسبندگی داشته باشند. بعد از اینکه کل مواد چیده شد، لبه های اضافه ی کیسه فریزر را روی سالاد برگردانید و تا موقع سرو سالاد را در یخچال نگهداری کنید. بهتر است این سالاد حداقل دو الی سه ساعت در یخجال بماند تا سس بیشتر به خورد مواد برود و سالاد خوشمزه تر شود. برای سرو کیسه فریزر را از روی سالاد کنار بزنید ...
طرز تهیه نازخاتون، غذای گیلانی
سیر با توجه به مزاج شما تعیین میشود و میتوانید حتی به جای سیر از کمی پودر سیر هم استفاده کنید. برخی از قسمتهای شمالی به این غذا آبغورهاضافه میکنند در صورت تمایل نصف لیوان آبغوره به غذا اضافه کنید. اضافه کردن زعفران یا زردچوبه در دستور پخت اصلی نیامده است اما اضافه کردن آنها رنگ و بوی خاصی به غذای شما خواهد داد. نازخاتون یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه شمال ایران محسوب میشود.این غذا در سایر مناطق کشور هم جزو غذاهای پر طرفدار است.حضور بادمجان کبابی مزه بسیار خاص و خوشمزه ای به این غذا میدهد. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه فرنی با نشاسته
فرنی شما به غلظت دلخواهتان برسد. ► مرحله چهارم در این مرحله شکر را همراه وانیل و گلاب به فرنی اضافه کنید. مواد را از روی حرارت بردارید و داخل ظرف مناسب سرو کنید. نکاتی برای تهیه بهتر فرنی ► در طرز تهیه فرنی با نشاسته باید ابتدا نشاسته را درون شیر سرد به خوبی حل کنید سپس مخلوط شیر و نشاسته را روی شعله گاز قرار دهید. ► هنگام طبخ فرنی باید مخلوط ...
طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی خاص و خوشمزه
به مقدار لازم رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی مرحله اول پیش از این طرز تهیه کوکی شکلاتی را به شما آموزش داده بودیم اما کوکی نوتلا یک شیرینی بی نظیر است. برای شروع فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و روی سینی های فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در فاصله گرم شدن فر، آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسه ...
طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدو حلوایی | طرز تهیه پیراشکی فوری
یا به علت چربی زیر دلتان نزند. مرحله ششم: پیراشکی ها را در همان هنگام که داغ می باشند داخل پودر قند بزنید تا تمام سطح آن را به پودر قند آغشته گردد سپس با استفاده از مداد یا وسیله مشابه داخل هر پیراشکی سوراخی تعبیه نمایید. داخل حفره های پیراشکی را با مربا یا مارمالاد پر نمایید و سرو کنید ( همچنین می توانید با شکلات آب شده ، انواع خامه و کرم نیز داخل این پیراشکی را پر نمایید ...
دستور تهیه انواع سس ماهی
آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری دستور تهیه سس مخصوص ماهی : ترخون یا شوید ریز شده را با تربچه، مقداری نمک، پودر فلفل، آب لیمو و خامه کم چرب با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند. سپس هنگام سرو سس را کنار غذا قرار بدهید. طرزتهیه سس ماهی با رب گوجه و رب انار مواد لازم سس ماهی برای 4 نفر ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی شیرین
چیلی را اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد سپس حرارت آن را کم کنید تا آرام بجوشد. سیب زمینی شیرین و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و بپزید تا همه سبزیجات نرم شوند. سوپ سیب زمینی را در مخلوط کن پوره کنید و صاف کنید. نمک و فلفل اضافه کنید تا طعم دار شود. سوپ داغ را در کاسه های گرم شده بریزید و با خامه ترش یا ماست تزئین کنید. با نان تست شده یا سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه حلقه پیاز سوخاری ترد و خوشمزه
...> 1 و 1/2 قاشق چایخوری (7 گرم) نمک 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) پاپریکای دودی 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) پودر فلفل قرمز 1 عدد تخم مرغ 3/4 لیوان (180 میلی لیتر) شیر 1 و 1/2 فنجان (135 گرم) خرده نان روغن نباتی برای سرخ کردن سس مورد علاقه خود دستور پخت: گام اول: در یک کاسه متوسط آرد را با نشاسته ذرت، پودر سیر، پاپریکای دودی، پودر فلفل، پونه ...
طرز تهیه خوراک اسفناج خوشمزه با روشی آسان
عطری خاص به این خوراک داده اند. این خوراک را می توانید کنار استیک و به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. مواد لازم بیبی اسفناج 300 گرم کره بدون نمک دو قاشق غذاخوری پیاز دو قاشق غذاخوری سیر دو قاشق چای خوری آرد همه منظوره دو قاشق غذاخوری شیر پرچرب یک فنجان خامه یک قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده) نصف فنجان جوز هندی تازه رنده شده یک ...
طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
می شود اما برخی بیف استراگانف با مرغ هم درست می کنند و برای تهیه آن به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می کنند که همان چیکن استراگانف است. انواع بیف استراگانوف بیف استروگانف روسی بیف استروگانف فرانسوی بیف استروگانف ایتالیایی مواد لازم برای بیف استراگانوف گوشت گوساله: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 3 عدد قارچ: 200 گرم خامه: 250 گرم شیر: نصف پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کرمبل توت با بستنی
فنجان (100 گرم) شکر قهوه ای 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 1/2 فنجان (50 گرم) گردو ، اختیاری 1/2 فنجان (110 گرم) کره ذوب شده مخلوط شاتوت انواع توت 550 گرم پوست رنده شده یک لیمو 1/4 فنجان (30 گرم) نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو دستور پخت ...
طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت
شاید باورتان نشود، ولی با شلغم علاوه بر سوپ، کلی غذا های خوشمزه دیگر هم می توان درست کرد تا این ماده پرخاصیت بیشتر وارد رژیم غذایی روزانه مان شود. با طرز تهیه گراتن شلغم با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گراتن شلغم سیر (نازک برش خورده) پنج میخک خامه دو فنجان پودر آویشن نصف قاشق چای خوری کره دو قاشق غذا خوری پیاز متوسط (نازک برش خورده) سه عدد ...
طرز تهیه رولت مخصوص | مواد لازم برای تهیه رولت مخصوص | طرز تهیه رولت پنیر
طرز تهیه رولت مخصوص مواد لازم: تخم مرغ سه عدد سیب زمینی پخته شده چهار عدد متوسط روغن مایع 3 قاشق قسمت سفید پیازچه دو عدد شیر نصف فنجان جعفری خرده شده یک قاشق غذاخوری فلفل مقداری سس مایونز صد گرم آرد چهار قاشق غذاخوری ژامبون گوشت هشت ورق نمک کمی پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه رولت خامه ای / دستور پخت رولت خامه ...
طرز تهیه کیک هویج؛ یک خوراکی خوشمزه
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرز ا، کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است. مواد لازم کیک هویج هویج 2 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد آرد یک و سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر 1٫5 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه گردو نصف پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه 2 غذای خوشمزه با مرغ مزه دار شده
بدون پوست: یک کیلوگرم پیاز قرمز نازک خلال شده: 1 پیمانه سیر له شده: زنجبیل تازه و رنده شده: 2 قاشق غذاخوری سویا سس: 1⁄4 پیمانه آب پرتقال تازه: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه تازه و پودر شده: به مقدار دلخواه روغن مایع برای گریل کردن: به مقدار لازم طرز تهیه غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ زنجبیلی برای تهیه این غذای نیم ساعته ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه ای؛ یک فست فود سالم و آسان 30 دقیقه ای
. آویشن را اضافه کنید. پاستا را اضافه کنید و کمی هم بزنید. حالا خامه و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا پاستا کاملا به خامه و شیر آغشته و سس غلیظ شود. غذای شما آماده است. طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه ای تا حدودی شبیه دستور پاستا با سس آلفردو و چیکن آلفردو است. برای سرو پاستا به مرغ و سس خامه ای را در ظرف مناسب بریزید و با سبزیجات دلخواه مثل بروکلی یا اسفناج میل کنید. در صورت تمایل مقداری پنیر پارمزان رنده شده روی پاستا و مرغ بریزید. ...
طرز تهیه نان شیرمال در خانه
...> زرده تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت نان شیرمال: 1. ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون 2 قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و 5 دقیقه به آن زمان دهید. 2. تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه آماده شده و کمی نمک را ...
طرز تهیه کورن داگ در خانه
مرغ 2 عدد پنیر چدار یا گودا روغن برای سرخ کردن سس قرمز و خردل برای چاشنی سیخ چوبی طرز تهیه کورن داگ در یه ظرف بزرگ آرد، آرد ذرت ،بیکینگ پودر، خردل و نمک رو با هم مخلوط کنید .. در یه ظرف دیگه شیر و تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید و به مخلوط قبلی اضافه کنید و خوب به هم بزنید خمیر آماده شده رو در یه لیوان بلند بریزید و کنار بذارید ظرف گودی رو برای سرخ ...
طرز تهیه پیتزای پنیر فتا بدون نیاز به فر
آماده کنید و پنیر، پیازچه، نیمی از روغن زیتون، سیر ورقه ورقه شده، پونه یا آویشن، فلفل قرمز، برگ بو و تخم گشنیز را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. هسته زیتون ها را جدا کرده و آن ها را هم خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را هم ریز خرد کنید. یادتان باشد تخم داخل فلفل دلمه ای را خارج کنید. فلفل دلمه ای و زیتون خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. تابه ای ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
در ایران دو نوع خورش کدو تهیه می شود؛ خورش کدو سبز و خورش کدو حلوایی یا کدو تنبل که مختص فصل پاییز و زمستان است. کدو تنبل مانند هدیه ای پاییزی است که با رنگ گرم و زنده اش حال و هوای غمگین و خاکستری پاییز را عوض می کند. کدو حلوایی علاوه بر زیبایی، طعم بسیار لذیذی هم دارد و شیرینی مطلوبش برای غذا و دسر فوق العاده مناسب است. ما در دستور پخت این خورشت از ادویه هایی مثل دارچین و هل استفاده ...
