طرز تهیه مرحله به مرحله مربای نارنگی
سایر خبرها
با ساده ترین روش های دانه کردن انار آشنا شوید
برده و پوست شما را روشن و شفاف کند. انار پوست را در مقابل اشعه مضر خورشید حفظ می کند و در درمان ملاسما هم می تواند مفید باشد. آنتی اکسیدان های قوی موجود در انار، فولیکول های مو را تقویت می کند، گردش خون را زیاد کرده که به رشد بهتر مو کمک می کند. این میوه خطر ابتلا به انسداد رگ ها را کاهش می دهد، کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب هم از سایر خواص این میوه است. این میوه با این ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی یک درمان عالی برای پیشگیری از کرونا و آنفولانزا
میکسر یا غذاساز بریزید. مواد را پوره کنید تا یکدست شوند و دوباره به قابلمه برگردانید. حالا شیر و ماست را اضافه کنید و اجازه دهید روی شعله ملایم گاز سوپ گرم شود، اما به دمای جوش نرسد. در این مرحله شعله گاز را خاموش کنید و سوپ را سرو کنید. می توانید برای تزیین روی سوپ کمی خامه صبحانه یا پنیر چدار رنده شده بریزید. طرز تهیه سوپ کلم بروکلی ترکیه ای هم به همین ترتیب است. فوت و فن طلایی تهیه ...
طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل + فوت و فن های حلوا ارده
ماهیتابه به خوبی یکدست شدند، شعله را خاموش کنید. در یک ظرف جدا، شربت مخصوص حلوا ارده را درست کنید. ابتدا آب و شکر را مخلوط کنید و روی شعله بگذارید و به هم بزنید تا با هم حل شوند. بعد از اینکه حرارت آب و شکر بالا رفت، گلاب، زعفران دم کرده و هل را اضافه و زیر ظرف را خاموش کنید. در صورتی که مواد درون ماهیتابه و شربت به دمای همسان رسیدند، آن ها را با هم مخلوط کنید. نگران میزان ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی + نکات مهم پخت کله جوش در شهر های مختلف
خواهید کله جوش تبریزی مجلسی با گوشت چرخکرده درست کنید ابتدا گوشت را با زردچوبه، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و خوب ورز دهید و سپس گوشت های قل قلی کوچک درست کنید و در مقداری روغن تفت دهید. در مرحله بعد پیاز نگینی خرد شده را در مقداری روغن مایع سرخ کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. حالا سیر و کره را هم اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. زیر شعله را خاموش کنید و در یک ظرف جداگانه زردچوبه و گردو ...
طرز تهیه رانی پرتقال
است پرتقال ها را پوست بگیرید و گل های آن را جدا کنید خرد کنید (پوسته های نازک داخل آن را هم جدا کنید). سپس داخل قابلمه ای مقداری شکر که به نسبت شیرینی و ترشی پرتقال ها متفاوت است.بریزید مقدار کمی آب بریزید و روی شعله قرار بدهید زمانی که شکرها حل شدند زیر شعله را کم کنید. آب پرتقال را به آن اضافه کنید و در پایان گل های پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید حدود 5 دقیقه همه ی مواد بجوشند. سپس شعله را خاموش ...
طرز تهیه بورانی کدو حلوایی به 2 روش مازندرانی و تبریزی
قاشق مرباخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه بورانی کدو حلوایی با ماست ابتدا کدو حلوایی را خوب بشویید و بعد آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس آن در قابلمه ای همراه با آب بریزید و اجازه دهید خوب بپزد. کدو حلوایی های پخته شده را با قاشق از پوست جدا کنید و آن ها را در دستگاه غذاساز بریزید یا با استفاده از چنگال آن را له کنید تا تبدیل به پوره ...
طرز تهیه مربای زردک خانگی
بجوشد و به خوبی قوام پیدا کند و در آخر وقتی احساس کردیم به قوام دلخواه رسیده پودر دارچین و هل ساییده را اضافه می کنیم و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش می کنیم و وقتی مربا سرد شد آن را درون ظروف شیشه ای مناسب ریخته و در جای خنک نگهداری می کنیم. طرز تهیه مربای زردک ساده مواد لازم تهیه زردک 500 گرم شکر 500 گرم آب 2 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیک پروتئینی کره بادام زمینی و ژله برای دیابتی ها
منتخب خود و یخ به سایر مواد داخل ظرف اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. شما همچنین می توانید برای شیرین کردن و حالت ژله ای این شیک از انواع مربا و شهد های ارگانیک مثل مربای سیب، مربای بهار نارنج، مربای کامکوات یا هر مربای دیگری استفاده کنید. پس از اضافه کردن شهد مورد نظر، مواد شیک داخل مخلوط کن را برای 20 ثانیه مجددا هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. این شیک پروتئینی کره بادام زمینی و ژله شاید یکی از بهترین غذا ها برای دیابتی ها به شمار نرود، اما با توجه به مواد تشکیل دهنده بدون قند و چربی خود یک میان وعده سالم محسوب می شود؛ نوش جان. منبع: کتاب کاله ...
خواص سدر | خواص سدر و حنا | مضرات حنا
مریم گلی | خواص مریم گلی برای پوست | مضرات مریم گلی خواص سدر برای مو شوره سر یکی از مشکلاتی است که علل بسیاری می تواند داشته باشد اما یکی از درمان هایی که می توان برای آن در نظر گرفت، سدر است؛ گیاه سدر صمغی دارد که می توان آن را در آب حل و روی سر استفاده کرد؛ این ترکیب در افرادی که شوره سر دارند اثری معجزه آسا دارد. همچنین قسمت های مختلف سدر می تواند در زیبایی صورت ...
طرز تهیه دوغ گازدار خانگی | طرز تهیه دوغ با ماست خانگی | طرز تهیه مرغ دوغی
...: برای بیشتر گاز دار شدن دوغ نیازی به اضافه کردن قند نیست و همان مقدار قند کافی می باشد. دوغ را پیش از استفاده حتما خوب تکان دهید. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه آش دوغ / طرز تهیه اصیل ترین و خوشمزه ترین آش دوغ طرز تهیه دوغ با ماست خانگی: مرحله اول: اگر می خواهید ماست را خودتان تهیه نمایید برای گاز دار نمودن دوغ در ابتدا شیر را داخل قابلمه ...
روش هایی برای تقویت ریش و سبیل
سبیل با استفاده از آب لیمو و پودر دارچین طبق تحقیقات صورت گرفته روی دارچین مشخص شد، به کار بردن این ترکیب طبیعی جهت رشد بیش تر و سریع تر مو ها بسیار اثرگذار است. در صورتی که دارچین و لیمو ترش با همدیگر ترکیب شوند موجب متراکم شدن ریش صورت می شوند. دو قاشق چایخوری آب لیموی ترش را با یک قاشق چایخوری دارچین مخلوط کنید و ترکیب این مواد را روی پوست صورت خود قرار دهید، بعد از گذشت 20 تا 30 دقیقه ...
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی
... نمک: 1/8 قاشق مرباخوری پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه یا پودر شده: نوک قاشق چایخوری (اختیاری) سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 8 تکه طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه رستورانی با پنیر در ابتدای کار بد نیست بدانید شنیسل مرغ با ریشه مجارستانی به تمام غذاهایی گفته می شود که ترکیبی از انواع گوشت، آرد سوخاری و روغن یا کره هستند. برای درست کردن ...
فوت وفن درست کردن چیز کیک یخچالی
را با 4 قاشق آب سرد مخلوط می کنیم بعد آن را روی بخار آب می گذاریم (می توانید روی کتری در حال جوشیدن بگذارید) یا داخل ماکروفر به مدت 30 ثانیه تا ژلاتین کاملا آب شود و هیچ دانه ای نداشته باشد بعد به آن نصف لیوان آب سرد یا 4 حبه یخ اضافه می کنیم (می توانید از ژله آماده هم استفاده کنید فقط باید یک بسته را در سه چهارم لیوان حل کنید). بعد ژلاتین آماده را به مخلوط پنیر اضافه می کنیم. بهتر است ...
طرز تهیه نان گیسوی شکم پر
(2 قاشق غذاخوری) رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری شیر 2 پیمانه مواد لازم برای رومال: شیر 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه: پوست لیموترش رو با رنده بگیرید. فقط قسمت زرد رنگ رو میخوایم. قسمت سفید زیری تلخه. مواظب باشید که سطحی رنده کنید. آرد و خمیر مایه و شکر رو مخلوط کنید و هم بزنید ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ
نید و به سوپ اضافه کنید. * اضافه کردن خامه هم یکی از راه های لعاب دار کردن سوپ است، فقط قبل از اینکه خامه را در سوپ جو بریزید، آن را در مقداری آب سوپ حل کنید تا گلوله نشود. به این ترتیب سوپ جو با قارچ و خامه رستورانی خواهید داشت که به سوپ شیر هم مشهور است. در این صورت گوجه فرنگی را از سوپ جو حذف کنید. * بعد از اضافه کردن جعفری، در قابلمه را روی آن نگذارید. این کار باعث بد رن ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر با طعمی بی نظیر
مخلوط کره و عسل را به مرغ اضافه کنید. مقداری نمک روی مرغ ها بپاشید. سومین لیمو را هم هشت قاچ کنید و به همان صورت لابه لای مواد بچینید. مرغ ها را حدود نیم ساعت تفت دهید و هر چند دقیقه یکبار روی آن ها را برگردانید تا همه طرف آن طلایی رنگ شوند. مرغ ها و مواد را به یک ظرف مناسب فر منتقل کنید و حدود نیم ساعت دیگر با دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید. بعد از این که مرغ ها کاملا پخته شدند، خوراک مرغ ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
پیاز را پوست کنده و پس از شستن به صورت خلالی خرد کنید. سپس در یک تابه گود، مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. حالا پیاز خلالی شده را به روغن اضافه کنید. در طول سرخ شدن پیاز، زردچوبه را نیز اضافه کنید. 3. پس از آن، گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا گوشت نیز سرخ شود. در پایان، ابتدا مقداری نمک اضافه کرده و سپس پودر زعفران را در ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی؛ مقوی و خوشمزه
میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده 600 گرم تخم مرغ یک عدد پیاز کوچک یک عدد آرد سوخاری 85 گرم طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی اگر به خاطر داشته باشید پیش از این ما طرز تهیه یک سالاد کینوا و آووکادو ...
طرز تهیه جوجه هندی، غذای ساده و خوشمزه
... طرز تهیه: اول مرغ رو خوب بشورید و بعد به قطعات کوچیک خرد کنید. استخوان های مرغ رو جدا کنید و فقط از گوشتش استفاده کنید. پیاز رو نگینی خرد کنید. سیر و زنجبیل هم رنده کنید. پیاز و مرغ و زنجبیل و سیر رنده شده رو در یک ظرف گود بریزید. بهتره که از زنجبیل تازه استفاده کنید، ولی اگه ندارید با پودر زنجبیل هم میشه جایگزین کرد. ولی سیر رو بهتره از سیر خشک استفاده کنید و ...
طرز تهیه نان پدفته کرمانی بدون نیاز به فر
...: به مقدار لازم سیاه دانه: به مقدار لازم گل خشت (گل زرد): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مراحل ابتدا تخم مرغ ها و ماست را روی خمیر ورآمده ریخته، کمی نمک، سیاه دانه و گل خشت به آن اضافه و خوب مخلوط می کنیم تا مایه ای صاف و یکدست به دست آید. سپس در آن را گذاشته حدود 5 تا 10 دقیقه صبر می کنیم. سپس روغن را در ظرف گودی ریخته پس از داغ شدن روغن، با قاشق غذاخوری یا مرباخوری از مایه بر می داریم و در روغن داغ ریخته سرخ می کنیم. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ
در صورت تمایل روی آن را با دارچین، پودر نارگیل، مغز پسته، گل محمدی، مغز بادام و ... تزیین و سرو کنید. یک روش دیگر هم این است که دیگچه را بعد از دم کشیدن در قالب یا کاسه های کوچک بریزید و اجازه دهید در همان قالب یا پیاله سرد شود. قبل از ریختن دیگچه کف قالب را چرب کنید. طرز تهیه دیگچه مشهدی دو رنگ در طرز تهیه دیگچه مشهدی دو رنگ باید دیگچه را قبل از اضافه کردن زعفران در دو ...
طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه
.... حالا کاغذ شیرینی پزی را کمی با آب سرد خیس کرده و از نان جدا کنید. مربای تمشک را روی آن بمالید و از طرف درازا به صورت فشرده لوله کنید. مرحله سوم ژلاتین ها را بخیسانید تا نرم شوند. پوست انبه را بگیرید و میوه را از هسته جدا کنید. حالا انبه را به شکل مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید و بقیه آن (تقریبا 450 گرم) را با آب لیمو ترش پوره کنید. پوره انبه را روی اجاق گرم کرده ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
کرده و درون سوپ بریزید فقط نمک لازم نیست اضافه کنید و این مقدار نمک برای سوپ کافی است گشنیز باید تازه باشد چون طعم اون احساس نمی شود یشنهاد می گردد از ماست کم چرب محلی استفاده کنید فقط یک کم سوپتون سفت باشه که موقع اضافه کردن ماست شل می شود بوی زرده تخم مرغ اصلا توی سوپ حس نمی شود پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه سوپ سرد کدو حلوایی | طرز تهیه ...
طرز تهیه ترشی خوشمزه و پر خاصیت کدو حلوایی + فوت و فن ها
...> طرز تهیه در طرز تهیه کدو حلوایی، اولین کار این است که کدو حلوایی ها را به خوبی بشویید، پوست آن ها را بگیرید و تخمه ها را جدا کنید. کدو ها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. سرکه را در ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید. پوست لیمو ترش و زنجبیل را به صورت خلالی خرد کنید. دانه فلفل سیاه و نمک را نیز به سرکه اضافه کنید. در ادامه طرز تهیه کدو حلوایی شکر و دارچین را به ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
در این غذا از سینه مرغ سولیکو استفاده می شود. نکته ای که لازم است درباره سینه مرغ یادآور شویم این است که سینه مرغ بسیار سریع خشک می شود. جدا نکردن پوست آن تا پایان زمان پخت و همچنین زیاد نپختن آن مانع از خشک شدنش می شود بنابراین با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینه ها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید. مواد لازم سینه مرغ سولیکو یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه رشته پلوی زعفرانی خوشمزه
تهیه رشته پلو بسیار ساده و کم هزینه است، فقط باید توجه داشته باشید که رشته پلویی علی رغم داشتن ترکیبات یکسان با رشته آش رشته فرق داشته و به خاطر سبوس بیشتر، رنگ تیره تری دارد. مواد لازم برای تهیه رشته پلو برنج دو و نیم پیمانه رشته پلویی خرد شده 28 گرم کره یا روغن گیاهی به مقدار لازم زعفران دم کرده نصف قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک لوبیا ایتالیایی خوشمزه
...> برای بهتر شدن مزه سوپ می توانید قارچ خرد شده به آن اضافه کنید. در هنگام سرو می توانید یک قاشق روغن زیتون روی سوپ بریزید. اگر از طرفداران طعم ترش هستید، می توانید آب یک لیمو ترش را بگیرید و داخل سوپ بریزید. در صورتی که سوپ ازنظر شما شل بود، می توانید یک قاشق آرد سفید را در مقداری آب گرم حل کنید و به سوپ اضافه کنید. این کار باعث می شود سوپ قوام بیشتری داشته باشد. در صورتی که زمانی برای خیس کردن لوبیا ندارید می توانید از کنسرو لوبیا استفاده کنید. منبع: کاله ...
یک داروی گیاهی مفید برای رشد سریع مو
درمان خانگی برای رشد مو در سنین مختلف استفاده می شود. روغن ویتامین E از آنتی اکسیدان ها غنی است و به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند. این ویتامین باعث افزایش اکسیژن در بدن و گردش خون در پوست سر می شود. ماساژ منظم سر با این روغن باعث افزایش رشد مو می شود و ریزش مو و موخوره را کاهش می دهد. این باعث می شود که موهای شما صاف و نرمتر شوند. 3. پیاز قرمز یک دارو گیاهی برای رشد سریع مو ...