سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گوشت و بدمجان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز (خلالی خرد شود) 1 عدد تخم مرغ (زرده) 3 عدد ماست 4 قاشق سوپ خوری زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری روغن مایع به مقدار لازم کره 50 گرم طرز تهیه 1. ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست بکنید. سپس به صورت حلقه ای ...
طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده
شیعه نیوز : اگر از طعم کباب لذت می برید به شما پیشنهاد می کنیم فرصت امتحان کردن کباب لم چاپس را از دست ندهید. این گوشت لذیذ و خوشمزه طعم خوب و قوی دارد. این غذا برای مناسبت ها و مهمانی های پر زرق و برق هم مناسب است و در عین حال درست کردن آن پیچیده و وقت گیر نیست. در ادامه با ما باشید تا طرز تهیه لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده را با هم مرور کنیم. مواد لازم پیاز قرمز ...
پاستا ی براکلی و کرفس + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا ی براکلی و کرفس را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن سرخ کردنی به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد مغز کرفس خرد کرده 4 ساقه بادمجان قلمی خرد کرده 2 عدد براکلی گلچه ای خرد کرده 200 گرم برگ کلم سفید خرد کرده 50 گرم قارچ ...
طرز تهیه انواع یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان + نکات پخت یتیمچه در شهر های مختلف
دانشجویی است. طرز تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان و نکات پخت یتیمچه در شهر های مختلف را در ادامه بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه ...
اصول تهیه سس های خانگی
کره و 3 قاشق غذاخوری آرد و کمی نمک و فلفل سفید مخلوط کنید. ابتدا 1 عدد پیاز و 3 یا 4 حبه سیر را خرد می کنید و کمی در روغن زیتون تفت دهید. 5 عدد گوجه فرنگی رنده شده، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1 قاشق غذاخوری آویشن و یک قاشق غذاخوری برگ بو و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت بپزد. سپس ریحان و جعفری (از هر کدام 1 قاشق غذاخوری) به مواد اضافه کرده و 10 تا 15 دقیقه دیگر به آن حرارت دهید. سس وقتی غلیظ شد، آماده مصرف است. بیشتربخوانید: طرز تهیه سس ماست رژیمی ...
طرز تهیه سوپ زمستانی مقوی به روش هندی ها
.... علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را می توانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعده های بیشتری نوش جان کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ زمستانی هندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ زمستانی هندی جو 100 گرم کدو تنبل 200 گرم سیب زمینی شیرین 200 گرم روغن نباتی دو ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
آموزش دهیم. کوفته کباب یونانی را هم با گوشت مرغ درست می کنند و هم با گوشت قرمز. ما در ادامه طرز تهیه آن را با گوشت بره شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: 4 حبه نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت بره: 450 گرم پیاز رنده شده: 30 گرم جعفری خرد شده: 12 گرم گشنیز آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب ...
طرز پخت آبگوشت بامیه
...: طرز تهیه آبگوشت بامیه: مواد لازم برای آبگوشت بامیه : بامیه 300 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم گوجه فرنگی متوسط 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب 4 لیوان روغن به مقدار لازم نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آبگوشت بامیه : ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون به روش رستورانی
+ فلفل قرمز تازه + قرص استاک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید به این ترکیب روغن زیتون اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند. (حواستان باشد پودر لیمو عمانی تلخ نباشد) 2 - هویج و کرفس را خرد کنید بعد پیاز ها را هم به صورت خلالی خرد کنید پیاز + هویج + ساقه کرفس را در قابلمه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید همین که پیاز ها کمی نرم شدند ادویه ها را اضافه کنید بعد ران بوقلمون را داخل قابلمه قرار ...
طرز تهیه کوکو هفت طبقه
به گزارش ایلنا ، اگر طرفدار کوکو هستید برای تان دستور پخت یک کوکوی ویژه داریم. این مدل کوکو برای مهمانی های رسمی انتخاب خوبی است. مواد لازم برای 10 نفر: سیب زمینی آب پز 250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم محلول زعفران به میزان لازم تخم مرغ 8 عدد نخودفرنگی پخته 250 گرم زنجبیل یک دوم قاشق مرباخوری هویج پخته 250 گرم ...
دستور تهیه ترشی لیته بادمجان خوشمزه خانگی
را بزنید و رنده کنید. حالا فلفل سبز را هم خرد کرده و همه سبزیجات خرد شده را با هم مخلوط نمایید. در مرحله آخر بادمجان پخته شده را از سرکه بیرون آورده و با ساتور خرد کنید و با مواد قبلی مخلوط نمایید. مواد را داخل یک شیشه تمیز و خشک بریزید و روی آن سرکه اضافه کنید و تا 48 ساعت در یخچال نگهداری کنید و سپس سرو نمایید. نکات تهیه ترشی لیته خانگی : در صورت تمایل میتوانید همه مواد را ...
طرز تهیه خورش گل کلم عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم خورش گل کلم پیاز بزرگ 1 عدد گل کلم کوچک1 عدد آبغوره 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی گوشت خورشتی 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه خورش گل کلم برای تهیه خورش گل کلم ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس قابلمه ای را ...
طرز تهیه انواع کرپ گوشت و قارچ و سبزیجات بدون فر
... طرز تهیه برای درست کردن کرپ گوشت و قارچ پیتزایی سوخاری و رولی ابتدا خمیر کرپ را درست کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و با همزن دستی هم بزنید تا به غلظت ماست شُل برسد. خمیر آماده شده را کنار بگذارید. سپس مایه گوشت و قارچ کرپ را درست کنید. پیاز را نگنینی خرد کنید. پیاز را با کمی روغن تفت دهید و وقتی طلایی شد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید. وقتی فلفل هم کمی ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه در زمان کوتاه
...> بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست ایسلندی یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول سینی فر را با کاغذ نسوز بپوشانید و روی ...
طرز تهیه مرحله به مرحله لازانیای مرغ و خامه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دوات آنلاین مواد لازم برای لازانیا با مرغ و خامه 4 تا 6 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 تا 6 قاشق چایخوری نمک 4 تا 6 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 تا 6 قاشق چایخوری پودر سیر 4 قاشق غذاخوری روغن کانولا 3 حبه سیر رنده شده نصف یک عدد پیاز سفید خرد شده 2 پیمانه خامه پرچرب ...
طرز تهیه اوشی پلو، غذای سنتی تاجیکستان
مواد لازم گوشت 750 گرم هویج خلالی شده 600 گرم برنج 900 گرم روغن حیوانی یا کره 300 گرم پیاز بزرگ 3 عدد فلفل قرمز تند 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 3 حبه نمک 1 قاشق چای خوری ادویه پلویی 1 قاشق چای خوری زعفران آب کرده 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا در ظرف مناسبی مقداری کره ...
طرز تهیه ایچلی کوفته سنتی ترکیه ای
دوم قاشق چای خوری پوره سیب زمینی به مقدار لازم تخم مرغ همزده یک دوم پیاز کوچک (رنده شده) یک عدد جعفری برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه در یک تابه کوچک، 115 گرم گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا کاملا بپزد، سپس پیاز خرد شده را به گوشت اضافه کرده و با یکدیگر سرخ کنید. گردو، پودر فلفل سیاه، نمک و تکه های فلفل خشک را به گوشت و پیاز ...
طرز تهیه ترشی مکزیکی؛ یک ترشی متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی مکزیکی آشنا کنیم. مواد اصلی گل کلم خرد شده 500 گرم هویج خلال شده 200 گرم موسیر 100 گرم جوانه ماش 2 پیمانه زیتون حلقه خردشده 2 پیمانه سیر خردشده 1 بوته پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری بادمجان خردشده و پخته شده 4 پیمانه روغن زیتون 1 پیمانه ...
سس تاتزیکی
. شوید و نعناع را کاملا ریز کنید و سپس در کاسه ریخته کاملا با سس مخلوط کنید. روغن زیتون، سرکه و فلفل را اضافه کرده و خوب به هم بزنید. به جای نصف ماست از یک دوم فنجان خامه استفاده کنید تا سس غلیظ تر شود. در صورت تمایل می توانید یک فنجان پنیر خامه ای هم به آن اضافه کنید. با مقداری تربچه خرد شده یک پیش غذای خوشمزه درست می شود. در هر پرس: 75 کالری (40 کالری از چربی ها)، 4 گرم چربی ...
غذا با گوشت چرخ کرده
...: خورشت گوشت چرخ کرده : مواد لازم خورشت گوشت چرخ کرده برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه خورش گوشت چرخ کرده : پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. زمانی ...
طرز تهیه خوراک مرغ عربی خوشمزه و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خوراک مرغ عربی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ فیله شده 500 گرم فلفل سبز تند2 عدد سیر4 حبه زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سس مایونز 50 گرم ماست 100 گرم پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدن می شود. این غذا برای افراد کرونایی مناسب است. سوپ بلدرچین به روش های متفاوتی پخته می شود. در ادامه با 2 روش پخت سوپ بلدرچین آشنا می شوید. طرز تهیه سوپ بلدرچین با شیر: مواد لازم سوپ بلدرچین با شیر برای 6 نفر: بلدرچین 1 عدد جو پرک 100 گرم بلغور جو یا گندم نصف استکان قارچ ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا ...
طرز تهیه یک برگر هندی تند و خوشمزه با سس مخصوص
با چند قاشق ترشی انبه سرو کنند و از این ترکیب خوشمزه و دوست داشتنی لذت ببرند. ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی هندی کنسرو لوبیا 450 گرم فلفل دلمه سبز نصف یک عدد پیاز متوسط نصف یک عدد سیر سه حبه تخم مرغ یک عدد پودر فلفل چیلی ...
دستور تهیه موسکا
طرز تهیه پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده با مقداری روغن مایع تفت می دهیم تا سبک شود سپس گوشت، رب گوجه فرنگی، قارچ، ژامبون و فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم. آن گاه نمک، فلفل و آویشن را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم و شعله را خاموش می کنیم. در این لحظه سیب زمینی را له کرده و نیمی از آن را داخل مواد می ریزیم و باقی مانده آن را با سس سفید مخلوط می کنیم. بعد ظرف را ...
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی
صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. طرز تهیه خورشت خلال 1- 4 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه + فلفل سفید را 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید سپس رب را اضافه کنید حدود 1 دقیقه تفت دهید بعد آب جوش و قرص استاک را اضافه کنید. خورشت خلال خورشت پر آبی نیست بنابراین آب را در حدی اضافه کنید که 1 بند انگشت بالاتر از مواد باشد بعد در ظرف ...
طرز تهیه آش سنگه سیر فوق العاده مقوی و خوشمزه
شیعه نیوز : یکی از غذاهای محلی کردستان، آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است .برای آشنایی با طرز تهیه این غذا در ادامه با ما همراه باشید. مواد اصلی برنج 1 پیمانه عدس 1 پیمانه کشک (معادل یک شیشه) 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 4-5 عدد نعنا داغ به مقدار لازم آرد به مقدار لازم سیر داغ به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد روغن به مقدار ...
طرز تهیه کوفته سوخاری، پیشنهاد خوشمزه و عالی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته سوخاری آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری قارچ 100 گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 3 عدد کره 100 گرم روغن زیتون 100 گرم آرد سوخاری4 قاشق سوپ خوری آرد سفید4 قاشق سوپ خوری سیب زمینی1 کیلوگرم زعفران به مقدار لازم ...
طرز تهیه خوراک ماهی
هر نواع ماهی مثل تیلاپیا، هامور، سنگسر، شیر، غدر و ... می تونید استفاده کنید. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 70 دقیقه برای 6 نفر مواد لازم برای خوراک ماهی فیله ماهی سفید 1 کیلوگرم پیاز بزرگ 2 عدد هویج 3 تا 4 عدد فلفل دلمه ای درشت 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد روغن 3 تا 4 قاشق غذاخوری سیر 3 تا 5 حبه ...
طرز تهیه بریانی عربی خوشمزه و بسیار خوش طعم
گلاب نیز برای طعم بهتر آن در آب بریزید). سپس سیر را له کرده همراه با فلفل سبز خرد شده و پیاز و زنجبیل در روغن تفت می دهیم، سینه مرغ را که به قطعات دلخواه تکه کرده ایم به این مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا مرغ به خوبی تفت بخورد، در این مرحله از طرز تهیه بریانی عربی, ادویه گراماسالا همراه با نمک و فلفل را اضافه کرده، پس از کمی تفت خوردن، سبزیجات معطر و بعد از آن رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و همین ...