سایر منابع:
سایر خبرها
آیا خوردن نان تست سرطان زا است؟
: پختن بسیاری از غذاها و گروه های غذایی بالقوه می تواند آکریلامید تولید کند. مواد غذایی را نباید در درجه حرارت های بالا یا برای مدت طولانی برشته کرد تا میزان آکریلامید پایین بماند. این اخبار هنگامی منتشر می شود که یک ماه پیش سازمان جهانی بهداشت در گزارشی بحث برانگیز به این نتیجه رسید که گوشت های فراوریشده مانند بیکن، سوسیس و هات داگ باعث سرطان می شوند. البته دکتر دیل شپرد، متخصص
با این غذاها خوش اخلاق می شوید!/چه کسانی نباید نان بخورند؟
در این حالت برخی افراد به روانپزشک مراجعه می کنند و ترجیح می دهند که از داروهای ضدافسردگی استفاده کنند. برخی افراد نیز جایگزین های نامناسبی مانند سیگار را انتخاب می کنند. تحقیقات نشان می دهد که برخی از مواد غذایی و چند راهکار ساده و طبیعی در بهبود خلق و خو و افزایش شادی موثر هستند. برخی از عادت های غذایی موثر در بهبود خلق و خو عبارتند از: از کربوهیدرات تصفیه شده تا حد امکان استفاده نکنید استفاده از کربوهیدرات های تصفیه شده مانند آب نبات، شکلات، شیرینی و آ
تاثیر قهوه بر جلوگیری از مرگ زودرس
یافته ها را توضیح دهد. با این حال، برای تحقیق درباره مکانیسم های بیولوژیک که موجب چنین تاثیراتی می شود به مطالعات بیشتر نیاز است." در این تحقیق، تأثیر حفاظت کننده ای در برابر سرطان پیدا نشد. برخی پژوهش های گذشته به ارتباط بین مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها اشاره کرده است. پژوهشگران همچنین به عوامل دیگری مانند سیگار کشیدن، ورزش، مصرف الکل و رژیم غذایی پرداختند
این کار بروز سرطان را تا 100 برابر می کند
به گزارش جنوب ایران، دکتر بابک ساعدی در گفت و گو با آنا درباره تاثیر استفاده از مواد دخانی در بروز سرطان های حنجره، بینی و سر و گردن گفت: دود سیگار و تمامی مواد دخانی حاوی مقدار زیادی مواد سمی است به گونه ای که این سموم می تواند اعتیاد به نیکوتین را در افراد ایجاد کند. نتایج مطالعات نشان می دهد مضرات استفاده از قلیان بسیار بیشتر از سیگار است و استفاده از این دسته از مواد دخانی می تواند میزان آسیب
آب کردن چربی دور شکم با اب انار
در اطراف شکم در افرادی که آب انار مصرف می کنند، کاهش می یابد. کسانی که آب انار می نوشند، فشار خونشان پایین می آید و بنابراین خطر بروز حملات قلبی و سکته مغزی و بیماری کلیوی در این اشخاص نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند. پزشکان معتقدند که آب انار می تواند مقدار اسید چرب موجود در خون موسوم به اسید چرب را کاهش دهد. آزمایشات قبلی که روی انسان و حیوانات انجام گرفته، نشان داده است که مقدار زیادی از این اسید چرب، ذخیره چربی را در اطراف شکم افزایش می دهد و در نتیجه سبب تشدید احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع دوم می شود. ...
شیردهی و تأثیر آن بر طول عمر زنان
به گزارش شفا آنلاین ،سوسن پارسا متخصص تغذیه با اشاره به روش های پیشگیری از سرطان سینه گفت: یکی از فاکتورهای مهم در پیشگیری از بروز سرطان سینه افزایش مدت زمان شیردهی در مادران شیرده هست احتمال که مبتلا شدن به سرطان سینه در آنها نسبت به مادران شیرده دیگر 5/2 درصد کاهش می یابد. وی در خصوص اینکه چه افرادی بیشتر در معرض ابتلا به سرطان سینه هستند اظهار داشت: خانم هایی که سابقه هر نوع سرطان
10 دلیل برای مصرف بیشتر خیار
سردرد نیز همراه است. اسموتی خیار، آناناس و سیب تاثیر زیادی در کاهش سردرد دارد. این نوشیدنی طبیعی با تامین آب بدن، مواد سمی را از بدن دفع کرده و نیازهای غذایی را به طور صحیح تامین می کند. مراقبت از موها و پوست ویتامین B، سیلیسیوم و گوگرد ترکیباتی هستند که می توانند به تقویت و تسهیل رشد موها کمک کنند. اگر دوست دارید موهایتان همیشه درخشان باشد، مصرف منظم خیار را فراموش نکنید.
عادت های خوب ایتالیایی ها در غذا خوردن
فرد می توان از چربی ها تامین شود که از این 30 درصد بهتر است 15 درصد از روغن های غیراشباع تک زنجیره ای باشد. ایتالیایی ها، یکی از بهترین روغن ها را در برنامه غذایی شان گنجانده اند اما نکته ای که نباید فراموش کرد اینکه حتی روغن های بسیار مفید هم باید به اندازه مصرف شوند. در غیر این صورت انرژی مازادی که به بدن می رسد، عامل بروز چاقی و مشکلات قلبی- عروقی و... خواهد شد. نکته دیگر اینکه تمام
استخوان هایی آهنین با خوردن این ماده غذایی
ترین هورمون های بدن استروژن است که برای حفظ سلامت استخوان ها بسیار ضروری است اما میزان این هورمون پس از دوران یائسگی در بدن بانوان به شدت کاهش می یابد و به این ترتیب آنها در معرض پوکی استخوان و شکستگی اعضای بدن قرار می گیرند. بررسی ها نشان می دهند، مواد شیمیای به نام ایزوفلاون که در سویا یافت می شود مانند استروژن در بدن اثر گذاشته و سبب محافظت از استخوان ها و جلوگیری از تضعیف آنها می شود
مرگ بر اثر آلودگی هوا، قتل نیست؟
خونی و برخی دیگر از این قبیل بیماری ها در انتظار فرد هستند. وی در ادامه افزود: به خطر افتادن سلامت خون، سلول های بدن را دچار مشکل می کند که در نهایت بیماری های مزمن را موجب می شود. در مقابل آلودگی هوا چه باید کرد؟ وی در خصوص منابع غذایی مفید بیان کرد: در مواقعی که آلودگی هوا تشدید می شود، منابع غذایی مفید می تواند نقش مؤثری در جهت جلوگیری از عوارض مضر آلودگی هوا بر
افزایش 4 برابری بیماران مبتلا به سرطان روده در گیلان
هستند. وی با بیان اینکه در حال حاضر سرطان های دستگاه گوارش بعد از بیماری های قلبی وعروقی دومین عامل اصلی مرگ و میر در گیلان است افزود: سرطان مری، پانکراس، معده و روده سرطان های رایج در گیلان است. رئیس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی گیلان عوامل ژنتیکی، کم تحرکی، چاقی، مصرف چربی های اشباع شده - غذاهای مانده و فست فود ها، آلودگی هوا و استرس را از مهم ترین دلایل ابتلا به بیماری سرطان اعلام کرد. انتهای پیام/ف
طرفداران نخودآب بخوانند
، سبب تقویت عضلات و رفع اسپاسم می شود و به دلیل داشتن فسفر، تقویت کننده سلول های عصبی و مغزی است و اسید فولیک و آهن آن البته نه به اندازه گوشت، در رفع کم خونی موثر است. این غذا به دلیل فیبر زیادی که دارد، ملین است و در پاکسازی و تخلیه روده ها دخالت مستقیم دارد و از ایجاد یبوست پیشگیری می کند. همچنین چون سرشار از ویتامین های گروه B است، به رفع خستگی و سستی و غم کمک می کند و مصرف مستمر آن به مدت چند
غذاهای ضد افسردگی
در بدن یک زنگ خطر است که نشان می دهد خطر ابتلا به افسردگی نزدیک است. اسید چرب امگا3 بیشتر در ماهی های چربی مانند ماهی سالمون و ماهی قزل آلا پیدا می شود. روغن کانولا، گردو و بذرکتان هم منابع دیگری برای تامین امگا3 بدن شما به شمار می روند. می توانید فولات را در غذاهایی مانند سبزیجاتی با برگ سبز، حبوبات، جگر گاو و آب پرتقال پیدا کنید. ویتامین B12 هم بیشتر در فرآورده های حیوانی مانند گوشت، ماهی، شیر
افزایش قوای جنسی با این میوه خوشمزه
ترین بیماری ها از پا درمی آیند و مجبور به استفاده از داروهای شیمیایی می شوند که در بیشتر مواقع عوارض نامطلوبی دارند. از خواص مفید انجیر هر چه بگوییم کم گفته ایم. مهم ترین خاصیت این میوه افزایش قوای جنسی است. از این میوه می توان در درمان انواع یبوست استفاده کرد و از عوارض جانبی مسهل ها مثل ناسازگاری مزاجی، وابستگی، تحریک شدید روده، گشادی کولون، دل پیچه و استفراغ در امان بود.
چربی خونتان نباید بالا برود
مغز سبب سکته مغزی می شود و اگر این افزایش کلسترول باعث تنگی و بسته شدن رگ های اندام ها شود به لنگیدن و درد حین راه رفتن می انجامد. وی می افزاید: برای ایجاد این عوارض، بالا بودن چربی خون باید چندین سال وجود داشته باشد، چرا که در مراحل اولیه هیچ علامتی ایجاد نمی کند. البته در فرم های فامیلی و ارثی که کلسترول خون بسیار بالا و در حد پانصد تا هزار میلی گرم است، فرد مبتلا ممکن است در دهه اول
رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران اعلام کرد: راه اندازی 6 مرکز غربا ل گری سرطان در مازندران
فست فود، غذای چرب و ژنتیک موجب ابتلا به این سرطان می شود. وی افزود: در حالی که در دنیا به طور معمول سرطان های روده در سنین بالایی اتفاق می افتد اما در ایران 20 درصد وقوع این بیماری زیر 45 سال است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران با تاکید بر اینکه نیاز به پیگیری بیشتری برای علت های سرطان روده بزرگ داریم، خاطرنشان کرد: کم تحرکی، کاهش سبزی و میوه در سفره غذایی، افزایش استفاده از
10 ماده غذایی مناسب دوران بارداری
تولد نوزادی با وزن متناسب و کاهش خطر ابتلا به بیماری در طول زندگی کودک مرتبط است. مصرف یک وعده یا یک قاشق غذاخوری روغن جگر ماهی مصرف روزانه ی توصیه شده امگا 3، ویتامین D و ویتامینA را فراهم می کند. 9. توت ها انواع توت ها شامل آب، کربوهیدرات سالم، ویتامین C، فیبر و ترکیبات گیاهی هستند. آنها به طور کلی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C، که به بدن در جذب آهن کمک می کنند، می باشند
تصویربرداری از نحوه ایجاد اختلال مواد مخدر در مغز
سیناپرس: این شیوه جدید تصویربرداری که به صورت مشترک توسط پژوهشگران دانشگاه استونی بروک نیویورک و موسسه ملی سلامت ایالات متحده طراحی شده امکان مشاهده برخی فعالیت های مغزی که تاکنون امکان پذیر نبوده را فراهم می سازد. در این شیوه، تابش لیزر به سلول های قرمز خونی که با ماده ای رنگی نشانه گذاری شده اند برخورد می کند. سپس این تابش پس از برخورد با سلول های در حال حرکت بازتاب می یابد و با ارزیابی فرکانس
وقتی Foie Gras خوشمزه طعم تروریست می دهد/ غازهای نگون بخت قربانی یک هدف سیاسی شوم
حالی که این عنصر حیاتی چالش عمده قرن بیست و یکم به حساب می آید؛ زیرا 15 میلیون نفر از جمعیّت جهان، سالانه به دلیل عدم دسترسی به این مادّه حیاتی، جان خود را از دست می دهند. لازم به توضیح است که بحث انتقادی ما متوجه مصرف گوشت قرمز نیست. بلکه متوجه میزان این مصرف است. برای مثال در ایالات متّحده آمریکا، سرزمین غذاهای آماده، در هر ساعت یک میلیون حیوان تناول می شود. در واقع، چنانچه ساکنان
سرطان روده بزرگ در مازندران روبه افزایش است
سرطان روده بزرگ رو به افزایش است، تصریح کرد: سرطان روده بزرگ بیشتر زیر سن 45 سال شایع است و ابتلا به این سرطان نسبت به آمار کشورهای دنیا بیشتر است . جان بابایی دلیل شیوع سرطان روده بزرگ در استان را تغییر عادات رژیم غذایی مردم مازندران در این زمینه عنوان کرد و افزود: مصرف غذای فوری، غذای چرب و ژنتیک موجب ابتلا به این سرطان می شود . وی بیان کرد: عوامل ژنتیکی در بروز بیماری سرطان
319 بیمار دیالیزی و پیوندی عضو انجمن حمایت از بیماران کلیوی هستند
به مردم خدمات رسانی تخصصی ارائه شود . کیخاوندی با بیان اینکه رژیم غذایی نامناسب موجب نارسایی کلیوی می شود افزود: بیشتر مردم استان ایلام در مصرف گوشت قرمز و نمک اعتدال را رعایت نمی کنند و علاوه بر ورزش نکردن و مصرف اندک آب از رژیم غذایی مناسبی نیز پیروی نمی کنند. وی با اعلام اینکه باورمنفی مردم نسبت به مصرف شبکه آب ایلام اشتباه است توضیح داد: این باور که آب ایلام باعث ایجاد نارحتی و
7 عادتی که مغز را زود پیر می کند
شوند. علاوه بر مسایل ژنتیکی، برخورداری از مغز سالم و قدرت تفکر تا پایان عمر، به ترک عادت های غلط مرتبط است. کنترل ژن بر عهده ما نیست ولی می توان با چندراهکار ساده، سلامت مغز را کنترل کرد. عادت های مخرب مغز به شرح زیر هستند: 1-رژیم غذایی پرچرب و پرکالری مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی چربی، شکر و غذاهای فرآوری شده، به مرور زمان مغز را فرسوده می کنند. مصرف شکر به
10 عاملی که در ایجاد بیماری کبد چرب نقش دارند
مبتلا می شوند، در روز 2 لیوان یا بیشتر نوشابه می نوشند. علاوه بر شکر ، مواد دیگر موجود در نوشابه در ایجاد این بیماری نقش دارند. بنابراین، حتی نوشابه های رژیمی نیز نباید مصرف شوند. داروهای ضدافسردگی بعضی از داروهای ضد افسردگی باعث آسیب به کبد می شوند که در بعضی موارد، می تواند کشنده باشند. سالمندان و افرادی که داروهای زیادی مصرف می کنند، بیشتر در معرض خطر هستند.
6 مرکز غربالگری تومورهای سرطان در مازندران راه اندازی می شود
گذشته نشان داده است به تدریج سرطان روده بزرگ در دنیا و در استان مازندران در حال افزایش است. جان بابایی تصریح کرد: با صنعتی شدن زندگی انسان ها و اقبال از غذاهای صنعتی و فست فودها موجب کاهش سرطان معده و افزایش سرطان روده بزرگ شده است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: نوع تغذیه بسیار مهم است و علت اصلی این بیماری کم تحرکی، چاقی، اضافه وزن و سموم موجود در سبزی های است.
کودک هم می تواند ویروس سرماخوردگی خود را به بزرگسالان انتقال دهد/تفاوت سرطان حلق و یک عفونت معمولی
سلامانه : وی در پاسخ به این سؤال که آیا فردی که از نظر بدنی قوی تر است می تواند تحت تأثیر ویروس سرماخوردگی بدن فرد ضعیف تر قرار گیرد، گفت: با عطسه یک فرد مبتلابه سرماخوردگی ویروس می تواند به افراد دیگر منتقل شود حتی اگر بیمار یک کودک باشد. ویروس از راه عطسه در هوا پخش شده و وارد بدن فرد دیگر می شود، اگر پادتن آن در بدن افراد دیگر نباشد عفونت در بدن آن ها اثرگذار می شود. بیماری های عفونی گلو شامل عفونت های ویروسی، باکتری و قارچی می شود و هریک علائم خاص خود را دارند. خواجویی ادامه داد: وقتی ال ...
خواص درمانی به
، در احادیث نیز از پیامبر نقل شده کسی که سه روز ناشتا مقداری به مصرف کند ذهنش باز و علمش افزایش می یابد. وی بیان داشت: بر اساس روایات و احادیث مصرف به قوه بینایی را تقویت کرده و در قلب محبت ایجاد می کند مصرف آن در زنان باردار سبب شده فرزندانی شجاع و زیبا داشته باشند، از حضرت علی (ع) نیز نقل شده است که به برای ضعف قلب و شجاعت مؤثر است. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف
پیشگیری از ابتلاء به آنفلوانزا با مصرف کدو حلوایی/ خواص ضدسرطانی کدو
، منیزیم و فیبر بالا است؛ لذا برای ناراحتی های گوارشی مصرف آن بسیار توصیه می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به فیبر بالای موجود در کدو حلوایی گفت: مصرف کدو حلوایی برای کسانی که قصد لاغر شدن دارند بسیار مناسب است و همچنین دارای امگا 3 بوده و خاصیت ضد التهابی و ضد دیابتی دارد و انسولین خون را نیز تنظیم می کند. صفوی خاطر نشان کرد: مصرف کدوی سبز برای پیشگیری از کبودی صورت آن توصیه شده و همچنین دارای خاصیت ضدپیری بوده و حافظه را تقویت می کند و به دلیل اینکه 95 درصد کدو آب است و 100 گرم آن 25 کالری دارد در رژیم های غذایی جهت لاغری و چربی سوزی توصیه می شود. ...
5 میلیون نفر در کشور مبتلا به دیابت
روز نو : عضو انجمن دیابت ایران گفت: 8 درصد از جمعیت ایران که چیزی در حدود 5 میلیون نفر را تشکیل می دهند مبتلا به دیابت هستند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان؛ هدی درخشانی در همایش دیابت که در محل سالن ذکریای شهرستان رفسنجان برگزار شد، افزود: افراد دیابتی باید تا جایی که امکان دارد از مصرف غذاهای فست فودی شامل: پیتزا، قند و شیرینی، نوشابه، سوسیس و کالباس کمتر استفاده کنند
سلامت لوزالمعده با رژیم غذایی
مفید است بلکه ضدفشار خون بالا و کاهش دهنده چربی است. این دو خاصیت کنترل گلیسمی و سلامت لوزالمعده را بهبود می دهد. نتایج تحقیق سال 2013 نشان می دهد که سیر، میزان قندخون ناشتا را متعادل می کند. سوپ گوجه فرنگی یکی از بهترین راه های پیشگیری از بروز سرطان لوزالمعده، مصرف میوه و سبزی است. گوجه فرنگی نیز غنی از لیکوپن است که عامل ضدسرطانی قوی است و می تواند بروز سرطان لوزالمعده را کاهش دهد
توصیه های پزشکی امام رضا (ع)
مجاری صفرا را پاک سازی کند. در ماه دوم بهار گوشت و چربی کم بخورید و بیشتر از غذاهای با طبع سرد استفاده کنید، آب زیاد بنوشید و صبح ها استحمام کنید و با نشاط به تلاش مشغول شوید. تابستان : بهترین غذاها در تابستان میوه، شیر و سبزی ها و انواع نوشیدنی های حلال (گیاهی) هستند. حمام با آب سرد در صبح و عصر مفید است، به شرطی که بلافاصله پس از کار یا پس از خوردن غذا نباشد. مصرف گوشت در