سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لوبیا پلو با سویا مجلسی و خاص
دو پیمانه هویج درشت (خرد شده) یک عدد زعفران آسیاب شده یک قاشق چا خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری پودر کاری یا ادویه پلویی یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم روغن زیتون و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا برنج را خیس کنید ...
طرز تهیه مرغ نمکی چینی در قابلمه + فوت و فن ها
...> مواد لازم مرغ کامل: 1 عدد نمک: 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل: 2 قاشق چای خوری پودر زردچوبه: 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پیازچه ساطوری شده: 3 ساقه سیر: 1 حبه سس سویا، روغن زیتون، آبلیمو: به میزان لازم نمک درشت: حدود 800 گرم طرز تهیه مرغ نمکی نمک، پودر زنجبیل، پودر ...
بفرمایید یه آش خوش مزه!؛ آشنایی با روش تهیه آش انار ویژه شب یلدا
گنجایش داشته باشد بعد باید حدود نصف گنجایش ظرف آب بریزید البته در خصوص آش انار، چون بعداً باید آب انار هم اضافه کنید در مقایسه با آش های دیگر باید در ابتدا آب کمتری اضافه کنید. 4- لپه و عدسی را که از قبل خیس کرده اید و چند بار آب آن را عوض کرده اید را به مواد اضافه کنید وقتی لپه و عدس پخت برنج را هم اضافه کنید وقتی برنج کاملاً باز شد آب انار و رب انار را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه ...
یلدای خوشمزه
رنده شده: 1.2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 3.4 قاشق چای خوری طرز تهیه در ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل هم زده تا کاملا حجیم شده و به رنگی نسبتا روشن برسد. سپس پوست لیمو و روغن را افزوده و هم می زنیم. در مرحله بعد آب لبو را کم کم اضافه می کنیم. هم می زنیم تا یکدست شود. سپس آرد و بیکینگ پودر را 3مرتبه الک کرده و در چند مرتبه به صورت پیمانه ای اضافه می کنیم. بعد از ترکیب ...
راه های سریع کاهش آکنه و جوش روی صورت
فرستاده شده، و مواد زاید از سلول ها دور شوند، به پوستتان کمک می کند. ولی به یاد داشته باشید که تعریق ناشی از ورزش می تواند با تحریک پوست شما منجر به جوش شود. بنابراین مهم است که بلافاصله بعد از ورزش، دوش بگیرید. برای کاهش جوش صورت صورتتان را دو بار در روز بشویید کارولین جاکوب، متخصص پوست در شیکاگو می گوید که صورت، نسبت به بقیه ی قسمتهای بدن، غدد تولید کننده ی چربی بیشتری دارد ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی
نخودفرنگی مرحله اول برای تهیه خورشت نخود فرنگی ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی اش را می گیریم، سپس پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله مواد را به مدت حداقل 5 دقیقه با دست ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. در ادامه از مخلوط ...
چند ترکیب خانگی برای پاکسازی ریه ها
برابر شود. چون پیاز، زنجبیل و زردچوبه نیز حاوی خواص ضدویروسی هستند و قدرت دفاعی بدن را بالا می برند. این مواد غذایی همچنین باعث دفع مواد زائد تجمع یافته در ریه ها می شوند. مواد لازم: آب نیم لیتر شکر 200 گرم پیاز نیم کیلو ریشه ی زنجبیل تازه یک تکه زردچوبه یک قاشق چای خوری سیر له شده 3 حبه بیشتر بخوانید: 13 روش برای حفظ سلامت ریه ...
سوپ دال عدس و گوجه فرنگی
را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید و پیوسته هم بزنید تا سبک و طلایی شود. آن گاه سیر و زردچوبه را بیفزائید و چند ثانیه دیگر هم بزنید. حالا آب مرغ را اضافه کنید و عدس را بشوئید و به مواد بیفزائید و با حرارت ملایم 10 دقیقه بپزید. سپس گوجه فرنگی، فلفل، پاپریکا و زیره را اضافه کنید و اجازه دهید سوپ جا بیفتد. اینک گشنیز و جعفری را افزوده و پس از 5 دقیقه سوپ را برای پذیرائی در ظرف مناسب بکشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای ...
تمام خواص و فواید سیاه دانه
...> سیاه دانه برای درمان و ترک اعتیاد: سیاه دانه قادر بوده 35 فرد معتاد را که به طور طولانی مدت اسیر دام مواد مخدر بوده اند، نجات دهد. سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی : مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید. همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در ...
بهترین دستور دمنوش زیره برای لاغری
... برای لاغری سریع می توانید از زیره سبز و سیاه با مواد طبیعی دیگر این دمنوش ها را تهیه و استفاده کنید: طرز تهیه دمنوش زیره ساده مواد لازم: یک قاشق چای خوری دانه زیره سبز یک و یک دوم فنجان آب یک دوم قاشق چای خوری عسل (اختیاری) طرز تهیه دانه های زیره را در یک قوری بریزید و به مدت 5-6 ثانیه حرارت دهید. آب را اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. درب قوری را گذاشته و به مدت 3-5 دقیقه صبر ...
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی
است و باید اجازه بدهید تا سرد شود و بعد از سرد شدن می توانیم داخل ظرف در بسته بگذاریم و آن را درون یخچال نگهداری کنیم و وقتی خوب خنک شد سرو کنیم. نوش جان گلابی 4 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو طبیعی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کمپوت گلابی : ابتدا باید گلابی ها را پوست کنده و آن ها را به ابعاد دلخواه ببریم دقت ...
پوست تخم مرغ گنج خوراکی که ندانسته دور می ریزیم
شیعه نیوز : همه ما روزانه به عنوان صبحانه یا به عنوان ماده ای برای تهیه غذا های مختلف از تخم مرغ استفاده می کنند؛ اما آیا تاکنون تصور کرده اید که با انداختن پوست تخم مرغ ها به سطل زباله چه گنجی را از بین می برید؟. در این گزارش از مزایای شگفت انگیز پوسته تخم مرغ که ممکن است قبلاً در مورد آن چیزی نشنیده باشید، مطلع می شوید. پوسته تخم مرغ چیست؟ پوسته تخم مرغ پوشش ...
3 طرز تهیه کوردن بلو با فیله مرغ، مرغ چرخکرده یا گوشت گوساله با فر و بدون فر
عدد نمک: 1⁄4 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: 1/8 قاشق مرباخوری پیاز خرد شده: 1 عدد پنیر گودا: 6 ورقه ژامبون: 4 ورقه پودر نان سوخاری: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر چدار رنده شده: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا ...
طرز تهیه آش سبزی عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: گوشت 500 گرم برنج نیم دانه 3 لیوان تره 1 کیلوگرم ترخون 100 گرم لوبیا سفید 1 لیوان عدس 1 لیوان نخود 1 لیوان نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه آش سبزی شیراز درون قابلمه گوشت را با پیاز خرد شده تفت دهید و پس از تغییر رنگ گوشت مقداری آب ، زردچوبه و پودر دارچین اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم گوشت بپزد. پس ...
همه چیز در مورد ژلاتین
؟ ماسک موی ژلاتین را با سرکه سیب امتحان کنید. برای تهیه ماسک موی ژلاتین، از نسبت 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین به یک سوم فنجان آب استفاده کنید. می توانید سایر مواد را هم مانند سرکه سیب یا روغن نارگیل که باعث درخشش موها می شوند، به ماسک موی خود اضافه کنید. ژلاتین به کاهش التهاب کمک می کند همان طور که در بالا ذکر شد، ژلاتین سرشار از اسید آمینه گلیسین است. گلیسین دارای ...
طرز تهیه نوشیدنی خیارو گلابی
را جدا نموده و بعد همه را خرد کنید. بعد هر دو میوه را در مخلوط کن بریزید و به آن یک برگ ریحان، نمک، پودر زیره، آبلیمو و یخ اضافه کنید. بعد به مدت زمان کافی در مخلوط کن قرار داده تا محتویات یک دستی ایجاد شود. بدین صورت می توانید یک نوشیدنی عالی برای عزیزان و برای مهمانات خود تهیه کنید. خواص خیار دارای ویتامینهایی است که روزانه ما بدن نیازداریم. مانند میتامینهای ب یک ، دو، سه، پنج، شش، اسید فولیک، ویتامین سی، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم و روی ...
خواص سیاه دانه چیست ؟ + عوارض جانبی و طریقه مصرف
از مواد طبیعی و سالم، بهترین مراقبت رو از پوست خود داشته باشید، بهتون پیشنهاد میکنیم از ترکیب آب لیمو شیرین و روغن سیاه دانه استفاده کنید. برای این منظور فقط کافیه نصف فنجان آب لیمو شیرین تازه رو با نصف قاشق چای خوری روغن سیاه دانه مخلوط کنید و روزی 2 بار با استفاده از توپ پنبه ای به پوست صورت بمالید و به تدریج شاهد از بین رفتن لکه های پوستی و جوش و آکنه باشید. سیاه دانه تاثیر قابل ...
موخوره و راه حل درمان آن
.... بعد از 40 دقیقه با آب ولرم شست وشو بدین. * ماسک عسل: 2 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری ماست و آب یک عدد لیمو رو با هم مخلوط کنین و به پوست و مو بمالین. اگه مواد غلیظ باشه می تونین به اون آب اضافه کنین. بعد از 15 دقیقه با آب ولرم شست وشو بدین. ماسک آب جو: آب جو برای مو بسیار مفیده. کافیه یک شیشه آب جو روی موها بریزین و بعد از 20 دقیقه با آب شست و شو بدین. * ماسک مایونز: یک چهارم پیمانه سس مایونز، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل رو با هم مخلوط کنین و به موها بمالین. بعد از 20 دقیقه با آب ولرم شست و شو بدین. منبع : خراسان ...
طرز تهیه رتتویی شلغم و سبزیجات
رتتویی شلغم و سبزیجات غذایی مقوی، جذاب و خوشمزه است که در فصل زمستان به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. رتتویی شلغم غذایی ساده، کم چرب و رژیمی محسوب می شود که هم به عنوان یک غذای گیاهی ، مناسب گیاه خواران بوده و هم به همراه غذای اصلی قابل سرو است. مواد لازم سیب زمینی شیرین 700 گرم شلغم 500 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شاورمای عربی مرغ خوشمزه برای میهمانی های کوچک
نکته: به جای چهار حبه سیر از یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر نیز می توان استفاده کرد. دستور طبخ پوست فیله مرغ را بگیرید و آن را به صورت خلالی خرد کنید. اگر فیله ضخیم بود، آن را از ارتفاع به دو قسمت برش بزنید. ماست، آب لیموترش، سرکه، روغن زیتون، پیاز خلال شده یا پودر پیاز و تمام ادویه ها را با یکدیگر مخلوط کنید. تکه های مرغ را به سس آغشته کرده و در ظرفی قرار ده ...
طرز تهیه آسان باقلوا یزدی در فر و بدون فر
می توانید از خمیر یوفکای سرد استفاده کنید. سخت ترین بخش درست کردن باقلوا مربوط به خمیر آن است و با حذف کردن این بخش کار شما بسیار ساده می شود. برای این کار خمیر یوفکا را باز کنید و داخل ماهیتابه یا ظریفی که قرار است روی گاز قرار دهید، بگذارید. سپس مقداری پودر پسته، پودر قند، پودر هل و دارچین را با خامه یا عسل ترکیب کنید و روی آن بریزید. کمی گلاب روی مواد بپاشید و بعد خمیر را تا کنید. در ...
طرز تهیه خورش خلال بادام، غذای محلی لذیذ
مواد لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم چوب دارچین به مقدار لازم خلال بادام درشت 250 گرم زعفران دم کرده 1 فنجان گلاب 5 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد زرشک 1 لیوان کره 1 قاشق غذا خوری گوشت 300 گرم طرز تهیه پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در ...
طرز تهیه مرغ کراهی هندی و پاکستانی و چابهاری
رنگ است، چند قاشق آب به ماهیتابه اضافه کنید. مرحله دوم طرز تهیه کرایی مرغ در این مرحله از طرز تهیه کرایی مرغ بعد از اینکه پیاز، سیر و زنجبیل نرم شدند، مرغ ها را به مربع های نسبتاً بزرگ برش دهید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده، زیره آسیاب شده، گشنیز خرد شده و همچنین گرام ماسالا، پودر چیلی، زردچوبه و نمک و فلفل به داخل ماهیتابه اضافه کنید. فلفل دامه سبز را نیز به صورت مربعی خرد ...
طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه در سه مرحله ساده
غذاخوری دارچین استفاده کنید. زعفران دم کرده، خلال پسته و خلال بادام، پودر نارگیل و کنجد را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مربا شروع به حباب زدن کرد، انگشت اشاره خود را به آرامی و با احتیاط داخل قابلمه بزنید تا کمی از مربا به انگشتتان بچسبد. انگشت شصت تان را روی انگشت اشاره تان بچسبانید. اگر مربا به هر دو انگشت تان چسبید، یعنی مربا قوام آمده است. قابلمه را از روی حرارت ...
طرز تهیه مافین خرمالو با روش ساده
کنید و در غذاساز بریزید تا کاملا له و یکدست شوند. سپس آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، زنجبیل، دارچین و پوست لیموترش را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. یک و یک چهارم پوره خرمالو را با دو تخم مرغ و سفیده یک تخم مرغ، کره پاستوریزه کاله و ماست سون را در یک کاسه به هم بزنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود. حالا مواد را در کاپ های مافین بریزید تا ...
چند راهکار خانگی ساده برای داشتن ناخن های سالم و زیبا
ناسالم و آسیب زننده برخی افراد است. برخورد ناخن ها با بزاق دهان سبب پوسته پوسته و شاخی شدن ناخن ها می شود. این در حالی است که در حین جویدن ناخن پوست اطراف آن هم آسیب می بیند و علاوه بر ظاهر ناخوشایند باعث جمع شدن میکروب و آلودگی در اطراف ناخن هم می شود. استفاده نکردن از استون استون به سبب ساختار مولکولی اش، باعث خشکی ناخن ها و پوست اطرافشان می شود. بهتر است که از محلول هایی که ...
طرز تهیه دسر هلو با ژله
مواد لازم خامه 250 گرم پودر شکر 6 قاشق غذا خوری هلو 500 گرم پودر ژله هلو 2 بسته وانیل 1/4 قاشق چای خوری هلو و اسمارتیز برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه نیم کیلو هلو را شسته، پوست کنده، از هسته جدا می کنیم. آن را با 3 قاشق غذاخوری شکر در مخلوط کن ریخته، تا 2 پیمانه پوره هلو به دست آید یک بسته پودر ژله را ...
طرز تهیه کباب دنده مرینت شده با کیوی و فلفل
، شکر، پودر سیر و پودر فلفل قرمز را با یک قاشق چوبی مخلوط کنید. روی سینی فر را با فویل آلومینیوم بپوشانید و گوشت ها را روی آن پهن کنید. دو طرف گوشت ها را کاملا با مخلوط ادویه بپوشانید. لطفا در استفاده از ادیه ها خساست به خرج ندهید. فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. سینی فر را داخل آن قرار دهید و وقتی یک روی گوشت ها کاراملی یا قهوه ای شد در فر را باز کنید ...