خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گنبد گل کلم
... پاپریکا – زیره – ریحان1 قاشق چای نمک و فلفل سیاه یوفکای باقلوا 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه : گل کلم را در بخار بمدت 15-20 دقیقه می پزیم همانطور درسته در یک ظرف پیرکس قرار می دهیم رویش مخلوط ماست, پاپریکا, خردل سیر می مالیم و با یوفکا رویش را می پوشانیم روی یوفکا مخلوط روغن زیتون و تخم مرغ می ریزیم بمدت 15 دقیقه در فر 200 درجه قرار میدهیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
پیتزای بازاری
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: پیتزای بازاری یکی از خوشمزه ترین نوع پیتزا در کشور ترکیه است به آسانی می توانید این پیتزا را در خانه درست کنید و دور هم در کنار خانواده میل کنید موادلازم: آرد سبوس دار 4 قاشق ماست 2 قاشق بکینگ پودر 1 پاکت پاپریکا , ریحان خشک 1 قاشق چای تخم مرغ 1 عدد روغن زیتون 1
طرز تهیه مرغ سوخاری
فنجان تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 1 قاشق مرباخوری آرد 3 پیمانه دوغ 0.5 لیتر به اضافه 3 لیوان طرز تهیه مرغ سوخاری : درون یک کاسه دوغ و نمک را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن گذاشته و بمدت 8 ساعت در یخچال بگذارید. دو ساعت قبل طبخ از یخچال در آورده و دوغ را تخلیه کنید. مواد پودر را در یک ظرف مناسب خوب مخلوط کنید. در کاسه ای
خوراکی از قارچ در کنار غذاهای گوشتی
مرغ را خوب هم میزنیم حالا داخل قارچها را با این مواد پر میکنیم در روغن گرم سرخ میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
براونی با سس توت سیاه
/> توت سیاه نیم کیلو طرز تهیه : در کاسه تخم مرغ ها, شکر و کاکائو را می ریزیم سپس شیر , و روغن مایع را ریخته خوب مخلوط کرده و از این مواد 1 لیوان را برداشته کنار میگذاریم و سپس بقیه مواد را می ریزیم و مخلوط می کنیم در ظرف پیرکس چرب شده مواد را می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم بمدت 45 دقیقه بپزد حالا 1 لیوان موادی که کنار گذاشته بودیم در یک ظرف ریخته سپس و
معرفی برخی از غذاهای کم کالری و سالم
/> این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید. سالمون کباب شده
سالادهای لاغری پاییزه
سالادهای متنوع هستید شانستان زده است! چون سبزیجات این فصل جان می دهند برای تهیه ی انواع سالادهای خوشمزه و مغذی. سالاد لاغری با هویج، هویج وحشی یا شقاقل و توفو مواد لازم برای 4 نفر هویج وحشی (هویج سفید یا شقاقل) 1 عدد هویج 2 عدد توفو 125 گرم سس سویا 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق
پیراشکی با ظاهر زیبا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: با این رسپی یک پیراشکی هیجان انگیری تهیه کنید پیراشکی که تاکنون مانند آن را در هیچ رستوران و خانه ای نخورده اید این پیراشکی بسیار خوشمزه است و این خوشمزگی بخاطر مواد و ترکیبات موجود در آنست مواد لازم: خمیر مایه 1 پاکت تخم مرغ 2 عدد ( 1 عدد کامل و 1 سفیده برای داخلش و 1 زرده برای رویش) کره 250 گرم
کوفته با سس شنبلیله
زیره را می ریزیم و خوب ورز میدهیم در آخر آرد سوخاری می ریزیم و کوفته ها را گرد کرده و کمی پهن می کنیم در ظرف پیرکس چرب شده گذاشته رویش گوجه فرنگی ها را می ریزیم در فر 180 درجه گرم شده و 80 درصد میپزیم حالا برای درست کردن سس پیاز رنده شده را در روغن و کره تفت میدهیم آرد را اضافه کرده تا بوی خامی آرد گرفته شود می پزیم شنبلیله خرد شده را ریخته سپس شیر را کم کم میریزیم سپس زرده تخم مرغ و نمک وفلفل
یک ساندویچ درست و حسابی با بادمجان
مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل 3 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک یک عدد نان فانتزی یک عدد بعلاوه یک قاشق چای خوری روغن زیتون 115 گرم موزارلا 2 فنجان برگ ریحان تازه ساندویچ فشرده با بادمجان کبابی روش پخت: 1- گریل را با حرارت
شیرینی قالبی با پنیر پیتزا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: روی مبل دراز کشیده اید و یک دفعه دلتان شیرینی میخواهد و چون حوصله ندارید در این هوای سرد بروید قنادی و شیرینی بخرید ما برایتان یک شیرینی ساده را یاد می دهیم مواد لازم: آرد 3.5 لیوان کره 200 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا 100 گرم بکینگ پودر 100 گرم نمک 1 قاشق مربا
سوپ مرغ و زردچوبه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است بخاطر همین منفعت های زیادی برای بدن دارد و پزشکان مصرف زردچوبه را توصیه می کنند بخاطر همین این سوپ را برایتان آموزش میدهیم و هم اینکه زردچوبه به مرغ طعم خوبی میدهد ران مرغ 1 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز 1 عدد آرد 1 قاشق رشته سوپ 1 استکان کره
چگونه سبزیجات را وارد صبحانه کنیم؟
/> همان طور که گفتیم تخم مرغ یکی از منابع فوق العاده ی انواع ویتامین ها و پروتئین باکیفیت است که احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند و انرژی لازم برای شروع یک روز خوب را تأمین می کند. تخم مرغ حاوی ویتامین B2،B6، ویتامین D و مواد معدنی لازم مانند زینک، مسن و آهن است. خوشبختانه سبزیجات متنوعی وجود دارد که برای تهیه ی املتی خوشمزه و مغذی قابل استفاده هستند مانند بروکلی، پیاز، فلفل دلمه
پوره گل کلم با پنیر پیتزا در فر
قبل گرم شده بمدت 20 دقیقه قرار میدهیم تا رویش طلایی شود. وقتی از فر در آوردیم 5 دقیقه می گذاریم ولرم شود سپی برش می زنیم و سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
سالاد تخم مرغ و شنبلیله
...> نعنای تازه زیتون سیاه روغن زیتون طرز تهیه : شنبلیله را خرد میکنیم. گوجه فرنگی ها را برش میزنیم فلفل قرمز را هم خرد می کنیم گوجه فرنگی ها ردور ظرف میچینیم روی شنبلیه ها فلفل قرمز و زیتون سیاه می ریزیم سپس آب لیموی تازه می ریزیم تخم مرغ ها را برش داده روی سالاد میچینیم پنیر سفیده رنده شده می ریزیم سپس روغن زیتون می ریزیم با برگ های نعناع تزیین میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
رژیم غذایی برای مبارزه با آرتروز
، ذرت، هسته انگور، در تخم مرغ هایی که با غلات تغذیه می شوند، برخی گوشت های قرمز وجگر بعضی حیوانات یافت می شوند. برعکس، چربی های دیگر مانند مانعی برای متوقف ساختن روند مخرب التهاب عمل می کنندکه همان امگا3 معروف هستند. امگا3 در ماهی، دانه های کتان و در روغن ها و مارگارین های کلزا وجود دارد. هنگامی که فرد از آرتروز رنج می برد باید به عنوان اولین مراعات غذایی، مقدار مصرف امگا6 را کم کرده و
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
قرمز و خیار شور را مکعبی خرد میکنیم .در یک ظرف لوبیا چشم بلبلی را ریخته رویش جعفری و شوید را می ریزیم و فلفل قرمز خرد شده و خیارشور را ریخته و دانه های انار را رویش می ریزیم و گردوی کوبیده شده را ریخته سپس روغن زیتون, آب لیموی تازه, رب انار و مقدار خیلی کم نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
10 ماده غذایی مناسب دوران بارداری
توصیه شده کولین مصرف می کنند. مصرف اندکِ کولین در دوران بارداری ممکن است خطر نواقص لوله عصبی را افزایش دهد و احتمالا منجر به کاهش عملکرد مغزی نوزاد شود. یک واحد تخم مرغ کامل حاوی تقریبا 113 میلی گرم کولین است، که حدود 25٪ از مصرف روزانه ی توصیه شده برای زنان باردار را تامین می کند. 6. بروکلی و سبزی های برگ دار و تیره کلم بروکلی، سبزیجات سبز و تیره مانند کلم پیچ و
عادت های خوب ایتالیایی ها در غذا خوردن
روغن های مایع از جمله روغن زیتون در مقابل حرارت بالا مقاوم نیستند، بنابراین نباید از این روغن برای سرخ کردن استفاده کرد. زمان پخت غذاهای شان کوتاه است این هم یکی دیگر از عادت های بسیار خوب ایتالیایی هاست؛ وقتی غذایی سریع پخته می شود، ریزمغذی ها به خصوص ویتامین ها و مواد معدنی در آن حفظ می شوند. ولی غذایی که زمان پخت طولانی دارد، مثل انواع خورش های ایرانی که نصف روز روی اجاق می
روایت پیترو دلاواله جهانگرد مشهور ایتالیایی از آداب غذاخوردن ایرانیان
گذرد به سنت های تهیه نان در آنجا اشاره می کند: همان طور که بعدها به کرات ملاحظه کردم، نان در کردستان و به طورکلی در ایران، بسیار نازک و شکل آن دایره مانند و سفیدرنگ است و خوب پخته می شود و شبیه لازانیاست که از آن ماکارانی تهیه می کنند. از قاشق و امثال آن خبری نیست و طرز غذاخوردن ایرانیان این است که از دست به عنوان قاشق و چنگال استفاده می کنند. چند عدد قاشق چوبی سر سفره وجود داشت ولی به غیر از ما
توصیه های پزشکی امام رضا (ع)
. 5.از افراط در خوردن تخم مرغ بپرهیزید زیرا این افراط کبد را از عمل منظم باز می دارد و در سر و معده بادهای زیان بخشی بوجود می آورد. 6. هر کس می خواهد در فصل زمستان از بیماری سرماخوردگی در امان بماند، همه روزه سه قاشق عسل بخورد. آن دسته از عسل ها که وقتی جلوی بینی می گیرید، بوی تندش شما را به عطسه وا می دارد یا عسلی که آدم را دچار بی حالی و سستی می کند و آن عسلی که زبان آدم را
مصرف چربی را جدی بگیرید
بدن به چربی احساس می شود. روغن ها چربی های قابل رویت هستند و همچنین در شیر و سایر لبنیات، تخم مرغ، مغزدانه ها و انواع گوشت و ... وجود دارند. رابطه چربی و بالارفتن توان ورزشکاران اسکندر رحیمی رییس کمیته تغذیه و بهداشت هیأت پزشکی ورزشی استان فارس در مورد درصد چربی بدن ورزشکاران گفت: امروزه ثابت شده است که میزان درصد چربی بدن ورزشکاران یکی از عوامل مطلوب در آمادگی و توانائی های
7 دوره طلایی برای 7 شغل در ایران
درست زندگی و تغذیه مناسب پیشگیری های لازم را انجام دهند. به همین دلیل می توان گفت حتی در این چند ساله به دلیل تغذیه مناسب تر مراجعه مردم به پزشک هم کمتر شده باشد. بازیگر سینما دوره طلایی: نیمه دوم دهه 80 علت: آمدن تله فیلم ها و فیلم های سینمایی به اصطلاح شانه تخم مرغی در اواسط دهه 80 و اوایل دهه 90موجب شد حسابی نان بازیگرهای درجه دو و سه در روغن بیفتد و درآمد بالایی
