خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روغنی که بو و رایحه اش درمان است !
مصرف می کنید و یا از بیماری خاصی رنج می برید، قبل از این کاراز پزشک خود مشورت بخواهید و درست مثل هر داروی دیگری از این روغن ها باید به درستی استفاده شود تا تاثیرات مثبتی برای شما به ارمغان آورند . دیفیوزر وسیله ای مناسب برای پخش کردن این روغن ها در محیط اطرافتان است و البته روش های دیگری هم برای استفاده از این روغن ها وجود دارد و می توانید چند قطره از روغن را درون یک ظرف حاوی آب گرم ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
. در یک ماهی تابه دیگر، کمی روغن ریخته و پیاز و سیرهای رنده شده را کمی تفت دهید. سپس یک فنجان آب گوشت و رب را به ماهی تابه اضافه و مواد را مخلوط نمایید. درب ماهی تابه را گذاشته و بگذارید 2 دقیقه مواد بجوشد. سپس حرارت را خاموش کرده و سس سویا را به مواد افزوده و مخلوط نمایید. گوشت و کلم بروکلی سرخ شده را در دیس بچینید. سپس چاشنی آماده ...
خواص هندوانه ابوجهل
آن را که در سرکه پخته شده باشد مزمزه کنند. - جهت استفاده خوراکی باید خوب ساییده و پودر گردد و با صمغ عربی یا نشاسته یا کتیرا خورده شود. - برای درمان صدا در گوش 1 یا 2 قطره از روغن این گیاه را در گوش بچکانند. - برای جلوگیری از ریزش مو حدود نیم گرم از پودر کاملاً سائیده این گیاه همراه کمی ادویه با غذا میل شود. - برای از بین بردن کک در اتاق برگ تازه هندوانه ابوجهل را می پاشند ...
طرز تهیه آش ترخینه به ساده ترین روش
کردن بلغور گندم یا جو داخل دوغ ترش به مدت 10 روز بدست می آید. البته روش های متفاوتی برای درست کردن آن وجود دارد. روش دیگر بلغور به این صورت است که بلغور را چند ساعتی داخل دوغ روی حرارت می پزند. بعد از مدتی از پخت به حالت خمیری درخواهد آمد. این خمیر را پس از سرد شدن بصورت گلوله کرده و گیاهانی چون پونه اضافه کنید و زیر نور افتاب خشک کنید. با تکه های خشک شده ترخینه و سبزی و اضافه کردن ...
5 درمان خانگی مؤثر برای پاشنه ترک خورده
یک مشت برگ درخت چریش 5 قطره روغن شمعدانی 5 قطره روغن چوب صندل 2 قاشق چای خوری روغن جوانه گندم همه موارد را با هم مخلوط کنید و پاها را حدود 20 دقیقه در آن خیس کنید و سپس به آرامی خشک کنید. برای زدودن پوست مرده روی پاشنه پا از سنگ پا استفاده کنید. 2. اسکراب نمک دریایی و بلغور جو دوسر اسکراب زیر را تهیه کنید و هنگام استحمام ...
5 درمان خانگی مؤثر برای پاشنه ترک خورده
رز یک مشت برگ درخت چریش 5 قطره روغن شمعدانی 5 قطره روغن چوب صندل 2 قاشق چای خوری روغن جوانه گندم همه موارد را با هم مخلوط کنید و پاها را حدود 20 دقیقه در آن خیس کنید و سپس به آرامی خشک کنید. برای زدودن پوست مرده روی پاشنه پا از سنگ پا استفاده کنید. بیشتر بخوانید چرا پاشنه هایتان ترک می خورند و چه باید کرد؟ 2 ...
طرز تهیه سوپ ذرت
دستور پخت سوپ ذرت مرحله اول برای تهیه سوپ ذرت خوشمزه ابتدا سیر را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود، سپس سیب زمینی و هویج را به صورت ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم. مرحله دوم پس از اینکه سیب زمینی و هویج را کمی تفت دادیم، ذرت را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
طرز تهیه شوید قورمه، غذای لذیذ مازندرانی
1- یک قابلمه متوسط بردارید و آن را روی حرارت گاز گرم کنید. سپس پیازهای خرد شده را همراه با روغن یا کره سرخ کنید. بعد پیاز ها را از روغن در بیاورید. 2- مرغ ها را در همین قابلمه سرخ کرده و طلایی کنید. 3- شویدهای خرد شده را 2 الی 3 دقیقه تفت دهید. 4- روی گوجه سبز ها را با چاقو شکاف ایجاد کنید یا اگر حوصله دارید هسته هایش را بگیرید و به سبزی اضافه کنید و کمی تفت دهید ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
آن ها بریزید. اجازه دهید مرغ به مدت 2 تا 3 ساعت با درب بسته و حرارت کم بپزد تا خوب جا بیفتد. نکته: 2 ساعت آخر پخت باید قسمت گوشتی مرغ ها به سمت کف تابه باشند. 5. در زمانی که مرغ در حال پختن است، یک سوم باقی مانده از پیاز را با باقی مانده کره و کمی روغن، با حرارت ملایم در تابه سرخ کنید. وقتی پیاز طلایی شد، زرشک ها که از 15 دقیقه قبل در آب خنک خیس کرده اید را آبکش و سپس به پیاز ...
طرز تهیه ترشی قارچ
قارچ های دکمه ای با اندازه کوچک استفاده کنید چون ما در ترشی قارچ قصد نداریم آن ها را برش بزنیم و کاملا قارچ ها را درسته استفاده می کنیم. قارچ ها را با یک دستمال نمدار تمیز می کنیم و خیلی سریع آبکشی می کنیم و در آبکشی قرار میدهیم تا آب اضافه آن ها خارج شود. سپس در قابلمه ای آب و سرکه و نمک را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید. تا جوش آمدن سرکه ، سیرها را پوست می ...
از خواص رازیانه برای زنان چه می دانید؟
یاد می شود. لذا در هنگام استفاده باید همراه با مسهل هایی سنکجبین و عسل استفاده شودکه حرارت گیاه را کم کند. قسمت های مورد استفاده رازیانه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه. در طب سنتی ایرانی مصرف روزانه 5 گرم یا یک تا سه استکان عرق آن توصیه می شود و برای اینکه مصرف آن موثر باشد و خواص درمانی خود را به جای بگذارد، حداکثر 40 روز زمان نیاز دارد. فواید رازیانه ...
آیا می دانید راز استفاده از پونه کوهی در رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برنا، پونه کوهی یکی از مهم ترین مواد در رژیم غذایی مدیترانه ای است. در عین حال که این گیاه باعث مزه دار شدن دستور پخت شما می شود، سرشار از خواص بی نظیر برای سلامتی بدن است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی است. همچنین مصرف پونه کوهی می تواند باعث بهبود روند هضم غذا شود. کمک به مدیریت دیابت، تسکین علائم افسردگی، و بهبود سلامت قلب از دیگر ...
طرز تهیه لازانیا پستو با پنیر ماسکارپونه و پارمسان در خانه
صبر کنید تا کمی جوش بخورند. در آخر به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. مرحله سوم ورقه های لازانیا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید؛ یعنی مقداری آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. لازانیا ها را همراه مقداری روغن و زردچوبه داخل آب جوش بریزید و کمی هم بزنید تا به هم نچسبند. سپس آبکششان کرده و بگذارید تا کمی خنک شوند ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
. کف تابه مقدار بسیار کمی روغن سرخ کردنی بریزید و قارچ ها را سرخ کنید. پس از اینکه آب قارچ ها خشک شد، پیاز داغ را به آن اضافه کنید. پس از کمی تفت خوردن مواد، رب، نمک، فلفل و زرشک را اضافه کنید. در مراحل آخر تفت خوردن مواد، می توانید برای خوش طعم شدن، کره را اضافه کنید. پس از اینکه برنج چند ساعت خیس خورد، کف قابلمه را با کمی روغن سرخ کردنی چرب کنید و سیب زمینی ها را برای ته دیگ ...
طرز تهیه پاستا وگان خوشمزه و ساده با سس سفید
مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار دلخواه اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا تمامی مواد خوب با هم مخلوط شوند. هنگامی که بافت سس یکدست شد دستگاه را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. دو و نیم فنجان پاستا ...
انچه ایمنی بدن را تقویت می کنند
...، حرکت کند و هرچه با سرعت بیشتر و روان تر عبور کند، روده بزرگ شما سالم تر می ماند. قدرت شفابخشی فلفل سیاه ناشی از پیپرین های موجود در آن است. پیپرین ها همان ترکیباتی هستند که وقتی فلفل سیاه می خورید موجب گرم شدن و افزایش حرارت در بدنتان می شوند. فلفل سیاه همچنین به پیشگیری و درمان سرطان و کاهش ترکیبات شناخته شده ای که باعث بدتر شدن التهاب در آرتریت می شوند کمک می کند و بدین ترتیب باعث تسکین ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف + نکات مهم خشک نشدن و شکرک نزدن
طرز تهیه پولکی اصفهان *کم حرارت دادن مایه پولکی موجب شل شدن و زیاد حرارت دادن آن موجب ایجاد عطر و بوی سوختگی در آن می شود. *هیچ گاه برای درست کردن پولکی از سرکه ای به جز سرکه سفید استفاده نکنید. *چرا پولکی ها به هم می چسبد؟ جدا کردن پولکی ها به صورت گرم موجب چسبیدن آن ها به هم می شود. *چرا پولکی شکرک می زند؟ اضافه کردن سرکه به پولکی موجب می شود پولکی ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
بزنید تا یکدست شوند. سپس آن را کنار بگذارید. به اندازه 100 گرم از خمیر دونات را بردارید. با در نوشابه وسط دونات را سوراخ کنید. این کار را تا زمانی که خمیر تمام شود تکرار کنید. اجازه دهید خمیر 20 دقیقه استراحت کند. یک قابلمه بزرگ را با روغن سبزیجات یا روغن کانولا پر کنید. اجازه دهید تا روی حرارت داغ شود. توجه داشته باشید که هنگام سرخ کردن، زیر حرارت باید خیلی کم باشد وگرنه روی ...
طرز تهیه انار پلو با طعمی عالی
ریش می کنیم و کنار می گذاریم. پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و روی تخته نگینی ریز خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و پیازها را داخل روغن تفت می دهیم تا نرم شوند و بعد گشنیز ،سینه مرغ های ریش شده و خلال پسته و دانه های انار را به مواد اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا خوب مخلوط شوند و پس از 5 دقیقه تابه را از روی حرارت بر می داریم. داخل قابلمه ای آب می ریزیم و کمی ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی
قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 2 عدد نمک: 1/8 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی طرز تهیه املت مدیترانه ای به این صورت است که ابتدا یک ماهیتابه کوچک را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس گوجه فرنگی، پیاز های خرد شده و پونه کوهی خشک را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه خالی شوید خوشمزه و عالی
شوید ابتدا از شب قبل آلوچه خشک و آلو خورشتی را در مقداری آب خیس میکنیم . مرغ را تکه تکه کرده و درون قابلمه مورد نظر با مقداری نمک، فلفل ، زردچوبه و روغن تفت میدهیم . سپس بعد از اینکه رنگ مرغ تغییر کرد آلوچه خشک و آلو خورشتی خیس خورده را از آب بیرون آورده و به همراه شوید تر ساطوری شده و رب گوجه فرنگی به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم . توجه داشته باشید که آب آلوهای ...
خواص نعنا فلفلی | مضرات نعنا فلفلی | خواص ضد سرطانی نعنا فلفلی
دهد روغن برای آماده سازی دارویی و همچنین طعم برای صمغ و آب نبات و ... استفاده می شود. ساقه ها و برگ ها می توانند برای چای استفاده شوند. خواص نعنا فلفلی فعالیت ضد باکتریایی روغن نعناع و عصاره های مختلف Mentha piperita در برابر برخی سویه های باکتری گرم مثبت و گرم منفی در تحقیقات مورد بررسی قرار گرفت. مشخص شد که غلظت های موجود در روغن نعنا فلفلی باعث مهار رشد میکروارگانیسم ها می ...
طرز تهیه مربای کیوی بدون شکرک و کپک
. سپس کیوی را به اندازه دلخواه بر می دهید و یا آن را کاملاً له می کنید تا یکدست شود. در این مقاله ما قصد داریم مربای له شده کیوی درست کنیم، اما شما می توانید این مربا را به هر شکلی که دوست دارید، تهیه نمایید. بعد از له کردن کیوی ها آن را داخل یک قابلمه استیل بریزید. سپس شکر و آبلیمو را به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه مربای کیوی باید گاز را با حرارت متوسط روشن ...
پیچاق قیمه اردبیل
مثل قیمه به قطعات کوچک و شاید هم کوچک تر خرد کرد. بعد از اینکه گوشت ها کمی سرخ شدند. پیاز را خلال کرده و روغن رو گرم می کنیم. پیاز را سرخ کنید تا طلایی شود و سپس گوشت را به آن اضافه می کنیم. ادویه ها را جداگانه به مدت 1 دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید تا عطر ادویه ها به مشام رسید از روی حرارت بردارید و حدود 2 تا 3 لیوان آب به آن اضافه می کنیم. بادام ها ...
خواص باورنکردنی روغن کوهان شتر برای سلامتی بدن
نمایید . درمان کننده درد زانو کافیست چند قطره روغن کوهان شتر را به همراه روغن سیاهدانه مخلوط نموده و سپس زانوی خود را با این ترکیب ماساژ دهید. بهتر است این عمل را روزی 2 الی 3 مرتبه و به مدت 7 الی 14 روز انجام دهید. درمان کننده درد آرتروز کافیست ابتدا محل را شستشو نمایید و سپس به مدت 5 الی 10 دقیقه با روغن کوهان شتر ماساژ دهید تا جذب گردد.این عمل را به مدت ...
