خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرفداران نخودآب بخوانند!
است. زیره و گلپر نیز بهترین راه برای رفع نفخ نخود آب است. طرز تهیه نخود آب مواد لازم: 1- نخود 400 گرم 2- پیاز متوسط 3 عدد 3- روغن 75 گرم 4- آرد گندم سبوس دار 1 قاشق غذاخوری 5- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه: نخود را از شب قبل خیس می کنیم و صاف می کنیم پیازها را خرد می کنیم با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود
با این شیوه های تغذیه و سبک زندگی به مبارزه سرطان بروید
. به اغذیه فروشی ها نروید یک بار خوردن ساندویچ یا هات داگ آسیبی به شما نمی زند. اما کاهش میزان استفاده از گوشت های فراوری شده مانند بولونیا، ژامبون و هات داگ به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و معده در شما کمک خواهد کرد. همچنین خوردن گوشت هایی که به منظور نگهداری، دود داده شده و نمک اندود شده اند میزان قرار گرفتن شما در معرض مواد شیمیایی را افزایش می دهد که این نیز به طور
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
این میزان بنابر دلخواه خودتان حدود نیم کیلو برگ چغندر یا اسفناج (بنا به فصل) اضافه کرد. (سبزی تان 2/5 کیلو گرم خواهد شد). این درصد و حتی این ترکیبات در نواحی مختلف گاهی متفاوت است. به طور مثال در شمال کشور از یک نوع سبزی به نام "خلواش” نیز داخل سبزی قورمه استفاده می شود. یا گاهی کنار خلواش مقداری "چوچاق” نیز مخلوط می کنند. در تبریز مقدار تره و اسفناج بیشتر از حد معمول است که باعث
عادت های خوب ایتالیایی ها در غذا خوردن
دیگه قهوه رو سرخود نمی آرن، قهوه بعد از صرف غذا سفارش ده می شه و هم چنین به جز موقع صبحانه وقت دیگه ای شیر قهوه سفارش ندید. اگه کاپاچینو که نوعی شیرقهوه است رو بعد از حدودا ساعت 11 صبح سفارش بدین، همه بهتون میخندن. آداب غذا در ایتالیا صبحانه ایتالیایی سبک است و اغلب شامل یک فنجان قهوه (شیر گرم برای بچه ها)، کلوچه یا نان است. البته شیرینی هایی که داخل آن با خامه یا مواد گوناگون
چگونه سبزیجات را وارد صبحانه کنیم؟
. برای خوش طعم کردن فریتا می توانید از پنیر فتا یا چدار نیز استفاده کنید. بوریتوی مخصوص صبحانه بوریتو یکی از غذاهای معروف مکزیکی است که شامل نان گندم تورتیلا است که با گوشت و سبزیجات خوشمزه پر شده است. از آنجایی که این غذای مکزیکی برای ناهار یا شام استفاده می شود اما شما می توانید از آن به عنوان صبحانه ای کامل و مقوی استفاده کنید. برای تهیه ی بوریتوی مخصوص صبحانه
10 غذای رژیمی خوشمزه ای که لاغرتان می کند!!
است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه مرغ پر شده با اسفناج برای کسانی که می خواهند لاغر شوند برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، 1 فنجان برگ اسفناج، 1 پیاز زرد خرد شده، 1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس 4 الی 5 دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه
سالادهای مخصوص کم کردن وزن
کمی دانه کنجد روی آن بپاشید. **** سالاد بوقلمون، قارچ و جوانه ی سویا مواد لازم برای 4 نفر جوانه ی سویا 400 گرم قارچ 200 گرم سینه ی بوقلمون 300 گرم ساقه ی تره فرنگی یا پیازچه 4 عدد سیر له شده 1 قاشق چایخوری سس سویا 2 قاشق غذا خوری روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری کنجد 1 قاشق غذاخوری سالاد بوقلمون، قارچ و جوانه ی سویا
آشنایی با خواص و مضرات پسته
به همان مقدار عسل حیوانی طبیعی نیاز دارید. عسل با کیفیت بالا بخرید. عسل و پسته را مخلوط کنید. سپس به مخلوط کن بزنید و در لیوان دهن گشادی لبالب پر بریزید، این مخلوط بایستی سفت باشد. بدون هیچ درپوشی، لیوان را در مقابل آفتاب به مدت یک هفته قرار دهید. بهترین ماه برای ساخت این مخلوط، فصل تابستان است. این اکسیر بعد از یک هفته آماده است. هر روز صبح دو قاشق غذاخوری از این اکسیر را با چند قاشق ماست
طرز تهیه مرغ سوخاری
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : برای پخت مرغ سوخاری ترد، در روغن فراوان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری : ران مرغ 8 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری پودر سوخاری 500 گرم زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری
سرفه را با این نوشیدنی ها درمان کنید
تواند مکمل شیر مادر باشد بدین ترتیب به دست می آید که مقدار 50 گرم بادام را به مدت چند دقیقه در آب گرم قرار می دهند تا پوست آن کنده شود سپس آن را آسیاب کرده و به صورت پودر در می آورند و مقدار کمی آب (آب جوشیده بهتر است) را به آن اضافه می کنند و به هم می زنند تا به شکل خمیر در آید سپس خمیر حاصل را با یک لیتر آب مخلوط و به هم می زنند و سپس مقدار 50 گرم عسل (البته عسل برای کودکان زیر یک سال منع مصرف
فست فود را ترک کنید!
دهنده آنها معمولاً با کیفیتی بسیار پایین و تاریخ مصرف گذشته هستند، ضمن اینکه در مواد تشکیل دهنده بسیاری از این فست فودها باید تردید کرد، گوشت مورد استفاده در این فست فودها با مواد بسیار بی کیفیت و غیراستانداردی مخلوط می شود و در تهیه آن به هیچ عنوان نکات بهداشتی رعایت نشده است. به گفته او، ایراد دوم آنها ادویه بسیار زیاد بویژه نمک و فلفل غیراستانداردی است که در این حجم برای بدن و تغذیه
آشنایی با روش تهیه سالادهای لاغری پاییزه - بخش پایانی
سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب مواد لازم برای 4 نفر کلم سفید نصف عدد هویج 3 عدد سیب کوچک 4 عدد گردو ی خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آب یک قاشق غذاخوری ماست یک پیاله نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
رابطه کبد و زیبایی
گویند. تیرگی خون به مرور زمان روی پوست رسوب می کند که سیاهی پوست در این افراد ناشی از این فرآیند است. چرا کبد چرب می شود؟ خیلی از اوقات شنیده اید که می گویند فرد کبدش چرب است اما تا به حال شده از خود بپرسید که این چربی به چه معناست؟ وقتی پای چربی های اشباع شده (بدترین نوع چربی) مثل روغن پالم که در روغن نباتی ها موجود است به برنامه غذایی افراد باز شود، باید منتظر عواقب آن هم
نکاتی در خصوص لباس نوزادان
،ابتدا مقدار اضافی آن را بردارید. سپس برای جذب روغن،روی لکه را با نشاسته ذرت یا پودر تالک بپوشانید و بعد از 10 تا 15 دقیقه آن را پاک کنید. در صورت باقی ماندن لکه از پاک کننده ها و محلول های چندمنظوره استفاده کنید و سپس لباس ها را بشویید. ● لکه های پروتئینی برای پاک کردن لکه های ناشی از ریختن شیر مادر،شیرخشک،لکه های غذا و آب دهان روی لباس نوزاد ابتدا لباس نوزاد را در آب خیس و سپس
رژیم غذایی برای مبارزه با آرتروز
خوری از زردچوبه، رنگ طلایی زیبایی به سوپ ها، سس هایی که با روغن زیتون و سرکه تهیه می کنید و نیز خمیر کرپ ها می بخشد. برای اینکه جذب زرد چوبه در بدن بهتر صورت گیرد، باید همراه با یک ماده چرب و یک نوک قاشق فلفل مصرف شود. یک توصیه: اگر در خارج از منزل غذا می خورید همیشه در کیفتان یک شیشه کوچک زرد چوبه داشته باشید و روی سالاد، سبزیجات، گوشت قرمز و غیره بریزید. یا هنگام شب، برای خود یک زرد چوبه
طرز تهیه کتلت گوشت خوشمزه
که در انتهای زمان پخت سیب زمینی ها، از دو قاشق چایخوری زعفران آب زده و یا 1/8 قاشق چایخوری زعفران ساییده شده خشک استفاده نمایید. مواد لازم جهت تهیه کتلت گوشت خوشمزه گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینی متوسط 5 تا 6 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 3 تا 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران به
کیک مرغ یک میان وعده خوشمزه
کیک مرغ یکی از بهترین ایده های برای تهیه یک پیش غذای خوش مزه و متفاوت است. با دستور زیر یک کیک مرغ خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای تهیه کیک مرغ : مرغ : یک عدد سینه کامل پیازچه کوچک : 3 یا 4 عدد جعفری خرد شده : 100گرم نان تست : 12 عدد تخم مرغ : 3 عدد خیارشور : 200گرم هویج : 1 عدد سس مایونز : یک فنجان ماست : یک فنجان سس هزار
گیاهخواری با پاستا چرخی و پنیر
وب سایت آشپزباشی: پاستا چرخی با پنیر از مجموعه دستور غذایی بدون گوشت مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را آماده کرده ایم. در تهیه ی این غذا از هر گونه پاستای فرمی که در دسترس دارید می توانید استفاده کنید. مواد لازم: پاستا چرخی 450 گرم شیر 3 پیمانه کره 3 قاشق سوپ خوری آرد 3 قاشق سوپ خوری خردل دیجون 1 قاشق چای خوری پنیر
بادمجان شکم پُر؛ پیش غذای پُر از زحمت
مجله آشپزی مثبت - حدیث کلهر: بادمجان شکم پر یک پیش غذای خوشمزه و مناسب برای زیبا کردن میز غذایتان است. اگر تا به حال آن را درست نکرده اید، پیشنهاد می کنیم طبق این دستور آن را تهیه کنید. بادمجان شکم پر مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد بادمجان درشت 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلا مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد
آشنایی با روش تهیه خورش پرتقالِ - غذای محلی شمال کشور
آماده سازی: یک ساعت به گزارش آکاایران مواد لازم : برای 3 نفر پیاز متوسط 2 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری شکر 2 قاشق غذاخوری پرتقال بزرگ 2 عدد آب پرتقال 3 پیمانه خلال پسته 50 گرم مرغ خام و خلال شده 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پرتقال را با کارد تیزی پوست بگیرید
یک ساندویچ درست و حسابی با بادمجان
3 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک یک عدد نان فانتزی یک عدد بعلاوه یک قاشق چای خوری روغن زیتون 115 گرم موزارلا 2 فنجان برگ ریحان تازه ساندویچ فشرده با بادمجان کبابی روش پخت: 1- گریل را با حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، بادمجان ها را با ضخامت 1.5 سانت برش بدهید، و با 4 قاشق روغن زیتون چربشان کنید و روی
سالاد بخوریم یا یک وعده غذای کامل؟!
/> 2/1 پیمانه گردوی خرد شده 4/1 پیمانه روغن زیتون 2/1 پیمانه پنیر پارمسان 3 ق س سس مایونز 3 ق س گوجه فرنگی خشک و خرد شده 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید، آن را روی حرارت قرار دهید و سیر را داخل آن تفت دهید. سینه های مرغ را به صورت مکعب های 2 سانتی خردکرده و
قیمه بوشهری
وب سایت توتیا: قیمه بوشهری با قیمه های شهر های دیگه خیلی فرق میکنه. هم ظاهرش هم مزه اش. قیمه بوشهری رو میکوبن و باید طوری گوشتش له شده باشه که وقتی قاشق میزنی کش بیاد. امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت گوسفند 500 گرم لپه 250 گرم دارچین 1/4 قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه گل کلم پلو با سبزیجات
دوست دارید به این غذا گوشت یا مرغ اضافه کنید. 2) گرد غوره این غذا را خوشمزه تر میکند. 3) اگر دوست دارید به جای کره از روغن استفاده کنید. 4) این غذا با ته چین ماست بسیار لذیذ تر است.
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی
مرباخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی : فر را با درجه 250 گرم کنید. ظرف پیرکس را با کره چرب کنید. شیر، آب جوش، پنیر پیتزا، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. مقداری از ورقه های سیب زمینی را کف پیرکس چیده و مقداری هویج را روی آن پاشیده و مقداری از سس را روی آن بریزید، چند لایه را تکرار کنید تا سیب زمینی ها تمام شود. در آخر ماهی هایی که آرد سوخاری خورده اند را روی آن چیده و درون فر به مدت 35 دقیقه بگذارید. 222 ...
10 ماده غذایی مناسب دوران بارداری
مقدار توصیه شده کولین مصرف می کنند. مصرف اندکِ کولین در دوران بارداری ممکن است خطر نواقص لوله عصبی را افزایش دهد و احتمالا منجر به کاهش عملکرد مغزی نوزاد شود. یک واحد تخم مرغ کامل حاوی تقریبا 113 میلی گرم کولین است، که حدود 25٪ از مصرف روزانه ی توصیه شده برای زنان باردار را تامین می کند. 6. بروکلی و سبزی های برگ دار و تیره کلم بروکلی، سبزیجات سبز و تیره مانند کلم
آیا رژیم های با پروتیین بالا لاغر می کنند ؟
گرم پروتیین سویا در روز کلسترول شما را کاهش می دهد . حبوبات بیشتری میل کنید یک فنجان و نیم حبوبات پروتیینی به اندازه 150 گرم استیک آماده دارد .علاوه بر پروتیین فیبر موجود در حبوبات باعث می شود مدت زمان بیشتری سیر باشید و همچنین کلسترول بد خونتان پایین تر بیاید . لبنیات کم چرب کلسیم را به رژیم غذایی شما اضافه می کند شیر ، پنیر و ماست به شما پروتیین و
سحر زکریا از راز تناسب اندام اش را فاش کرد!!
ولی روش پخت آن من را به عنوان یک متخصص تغذیه نگران می کند؛ چر اکه سرخ کردن در روغن می تواند خواص این سبزی را از بین ببرد و حتی حرارت بالای زمان سرخ کردن نیز مواد مضری در آن تولید می کند. از این رو توصیه من به خانم زکریا این است که به جای مصرف نوع سرخ کرده از نوع بخارپز بادنجان و به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنند و مصرف بادنجان سرخ کرده را به حداقل مقدار ممکن در ماه کاهش دهند.
بفرمایید چلو ماهیچه ویژه
درست کنید. خب چلو ماهیچه قطعاً بهترین انتخاب است.مطمئنم همه شما چلو رو خوب بلدید فقط می مونه طرز تهیه ماهیچه چرب و چیلی و خوشمزه که این هم کاری نداره. مواد لازم 4 عدد ماهیچه گوسفند 1 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق س روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 1 ق چ پودر سیر نوک ق چ پودر رز ماری و تخم گشنیز به میزان لازم نمک و فلفل قرمز طرز تهیه
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان
1/2 ق چ روغن زیتون 2 ق غ فر رو روی 180 درجه روشن و گرم کنید، مرغ رو از وسط با یک چاقوی تیز نصف کنید. مرغ رو از طرف پوست توی تابه بچینید. روغن زیتون را کف ظرف و دو طرف مرغ بریزید. نیمی از ادویه جات رو یا مخلوط کرده روی مرغ بپاشید و یا یکی یکی روی مرغ بپاشید. به ترتیب: پودر فلفل قرمز: پودر پیاز: پاپریکا: آویشن
