خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع کوکو قندی
خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو با دست بردارید و به شکل دلخواه داخل روغن قرار بدهید تا کمی سرخ شود. سپس شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی شعله ی گاز قرار بدهید اجازه بدهید تا بجوشد و شربت آن غلیظ شود. سپس کوکو قندی ها را داخل ظرف مورد نظر قرار بدهید و از شربت روی آن ها بریزید.
طرز تهیه آش اسپه شله خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آش اسپه شله آشنا کنیم. مواد اولیه: برنج: یک پیمانه انار ترش: دو پیمانه سبزی جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز: 500 گرم نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری شکر و نمک: به میزان لازم سبزی ها را پس از شستن، خرد کرده و پس از این که برنج کمی باز شد سبزی و نمک را اضافه می کنیم و آش را هم می زنیم و می گذاریم سبزی ها پخته و آش
طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت
اید را با 50 گرم کره آب شده و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخل یک کاسه تمیز مخلوط کنید. یک بسته پنیر خامه ای ویلی را داخل کاسه تمیز دیگری بریزید و با همزن برقی به مدت دو دقیقه ویپ کنید تا کاملا یکدست شود. یک چهارم پیمانه به پنیر خامه ای داخل کاسه شیر اضافه کنید و هم بزنید تا بافتی نرم به خود بگیرد. حالا مخلوط شکلات آب شده، کره و پودر کاکائو را داخل کاسه پنیر خود بریزید و خوب هم بزنید تا
کیک اپرای پسته + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک اپرای پسته را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل مواد مورد نیاز تخم مرغ.... 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام .... 65 گرم پودر پسته... 65 گرم شکر...... 125 گرم آرد...... 35 گرم کرة آبکرده.... 30 گرم
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، احتمالا تا الان فیلم هایی که در آن کیک را برش می زنند و یک مایه داغ شکلاتی از داخل کیک خارج می شود و کل بشقاب را می گیرد دیده باشید. کیک آتشفشان شکلاتی دسری بسیار جذاب و هوس برانگیز است؛ پیشنهاد می کنیم طرز تهیه فاندانت شکلات داغ را حتما حتی برای یکبار هم که شده در خانه امتحان کنید. این دسر خوشمزه دستورالعمل بسیار راحتی دارد که در ادامه به
طرز تهیه پودینگ کلاسیک نان و کره ساده و خوشمزه در خانه
خوشمزه این دسر مانند پودینگ خرمالو یا پودینگ شکلاتی آشنا کنیم اما طرز تهیه این پودینگ کلاسیک با نان و کره یک چیز دیگر است. برای تهیه این دسر کلاسیک و قدیمی ابتدا کره را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید تا چند دقیقه در دمای اتاق بماند تا نرم شود. یک قابلمه بردارید و خامه صبحانه را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا خامه جوش بیاید. در همین حین، زرده هشت عدد تخم مرغ درشت را جدا
طرز تهیه کافه گلاسه خوشمزه و جذاب
شیعه نیوز: در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: 3 قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر خامه فرم گرفته: 150 گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته ای رنده شده: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه کافه گلاسه: 1. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت 2
طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکتات مهم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گاناش شکلاتی با افزودن خامه گرم به شکلات خرد شده و سپس مخلوط کردن آن با هم درست می شود تا کاملاً یکدست شود. می توانید مقادیر شکلات و خامه را خودتان انتخاب کنید تا به روش های مختلف از آن استفاده کنید. چگونه گاناش شکلاتی درست کنیم؟ با این آموزش آسان نحوه تهیه گاناش شکلاتی را بیاموزید. برای تهیه این دستور ساده گاناش فقط به
سالاد استیک با سس ترب خامه ای
برای تهیه ی استیک ، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید. و آن را روی تخته برش بدهید. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ورقه شده، سیر، آویشن و کمی نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت بدهید تا قارچ ها طلایی شوند. اسفناج های تمیز و شسته شده را داخل بشقاب بگذارید، استیک، قارچ، پیاز قرمز خلال شده، گوجه گیلاسی را روی آن به صورت پخش بریزید. سس مایونز، شیر کم چرب، ترب رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید و با سالاد میل کنید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه نان بروتچن عسلی برای بچه ها
سفید 1/2 و 3 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری پودر مایه خمیر 2 قاشق سوپخوری آرد نان سنگک 2 تا 3 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری بادام خرد شده 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه نان بروتچن عسلی: ابتدا آب گرم، روغن مایع و عسل را با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. از مخلوط کن هم می توانید استفاده کنید، سپس آرد سفید را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه
طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر چنانچه شما طرفدار پختنی های راحت و آسان هستید و میل دارید در پخت انواع دسر ها وقت کمی را صرف کنید بهتر است این دسر دوست داشتنی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این دسر در شهر لرستان، کرمان، تبریز و بعضی شهر ها مورد استفاده است و تفاوت آن در پخت و اضافه کردن بعضی از مغز ها و گندم اسیاب شده یا بکار بردن آرد گندم است. زیره جوش را می
بفرمایید دسر زمستانی
لیوان شیر: دولیوان شکر: نصف لیوان خامه قنادی: 200 گرم پودر دارچین: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه آب را داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و سپس روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین حل شود. حالا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید. پوره کدوحلوایی، شکر، شیر، خامه، ژلاتین حل شده و پودر دارچین را داخل مخلوط کن بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست شود. البته
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
): 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکلات: 80 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی گرم شود. کره را در آن بریزید تا ذوب شود. آرد را از قبل الک کنید و در این مرحله به کره اضافه کنید و تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد و طلایی شود
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
در این جا روش درست کردن یک نوع غذای فانتزی به نام پای استیک و موسیر را برای شما آموزش می دهیم مواد لازم این غذا برای 12 است. مواد لازم پای استیک و موسیر: روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری کنسرو گوشت مرغ خرد شده 140 گرم استیک که روی آتش ملایم پخته شده و خرد شده یک کیلوگرم آرد ساده 4 قاشق سوپ خوری سرکه قرمز که با 2 لیوان آب مخلوط شده باشد 10 قاشق غذاخوری
طرز تهیه باگت شکم پر تخم مرغ و سوسیس در فر؛ ساده و خوشمزه
شده 10 عدد خامه ی زده شده به مقدار مساوی یا خامه ی سبک 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان 2عدد باگت (450 گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه باگت تخم مرغی پخته شده
طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال آشنا کنیم. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر یک دوم پیمانه آرد سفید یک دوم پیمانه رنده پوست پرتقال کوچک یک عدد آب پرتقال 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال دوسوم پیمانه زردآلو یک دوم پیمانه این رولت زیبا می تواند یک دسر خوش مزه و
5 نکته طلایی برای تهیه یک پنکیک خوشمزه
/> طرز تهیه روش تهیه: پنکیک در واقع نان نازک خانگی است که با ریختن لایه نازکی از مواد در داخل تابه درست می شود. 1- ابتدا کره را ذوب کنید. در کاسه بزرگ آرد سفید، نمک، شکر و بکینگ پودر را بریزید و مواد را با قاشق مخلوط کنید. 2- تخم مرغ را در کاسه ای جدا هم بزنید و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3- کره ذوب شده را به آن بیفزایید و مواد مخلوط شده را داخل
طرز تهیه سوگی ؛ یک غذای خوب و فانتزی برای جشن تولد
خوری زرشک 2 قاشق غذا خوری آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کرپ در سوگی ( 18 عدد ): تمام مواد را با هم مخلوط کرده به مدت 2 دقیقه با همزن میزنیم و برای نیم الی یک ساعت در یخچال قرار میدهیم. بعد از استراحت مجددا با مفتول فلزی میزنیم تا صاف و یکدست شود . تابه کوچکی را با برس چرب کرده به اندازه یک ملاقه کوچک از مایه در ان میریزیم و می چرخانیم تا یکنواخت پهن شود و سپس روی حرارت
طرز تهیه موکا سرد خوشمزه
شود. علاوه بر این موارد، جالب است بدانید که طرز تهیه این نوشیدنی بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه به تنهایی آماده کند. غذاهای همراه بدون شک شما موکا سرد را درست مانند سایر نوشیدنی های مشابه، می توانید همراه با انواع دسر ها و یا کیک میل کنید. استفاده از کیک خیس شکلاتی، تارت خرما و یا انواع مافین می تواند یک انتخاب بسیار هوشمندانه باشد. مواد مورد
طرز تهیه کیک هلو کابلر خانگی
کاردک روی آن را صاف کنید و به مدت 45 دقیقه درون فر با حرارت 177 درجه سانتی گراد بگذارید بماند. بعد از گذشت این تایم کابلر هلو شما آماده است شما می توانید این دسر عالی و راحت را با پودر قند و هلو تزئین کنید. :به گزارش مشهد فوری ، مواد لازم برای تهیه کابلر هلو به شرح زیر است هلو خرد شده: 2 عدد بزرگ شکر: یک پیمانه کره: 1/2 پیمانه معادل 113 گرم اسانس
طرز تهیه ترشی خرمالو
امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی خرمالو را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: ▪ خرمالو..... یک کیلو ▪ برگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط...... هر نیم کیلو ▪ سیاه دانه..... 1 قاشق مرباخوری ▪ نمک..... 1 قاشق مرباخوری ▪ تخم گشنیز نیمکوب...... 1 قاشق مرباخوری ▪ پودر گلپر.... 1 قاشق مرباخوری ▪ خرمای بدون هسته.... نیم کیلو
روش تهیه ترشی خرمالو
به گزارش سلام نو، امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی خرمالو را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: خرمالو..... یک کیلو برگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط...... هر نیم کیلو سیاه دانه..... 1 قاشق مرباخوری نمک..... 1 قاشق مرباخوری تخم گشنیز نیمکوب...... 1 قاشق مرباخوری پودر گلپر.... 1 قاشق مرباخوری خرمای بدون هسته.... نیم
طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا خوشمزه و مجلسی
شیعه نیوز: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا آشنا کنیم. مواد اصلی شیر 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آرد گندم 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد خامه صبحانه 100 گرم پودر قند 1 قاشق غذا خوری بیسکویت پودر شده 2 لیوان میوه 10 عدد طرز تهیه خامه و
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
به طرز تهیه شیرینی پای سیب مجلسی بدون فر و در فر پرداخته ایم تا شما هم بتوانید در خانه پای سیبی درست کنید که با پای سیب قنادی ها فرق نکند. با ما همراه باشید. آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی خوشمزه و تاوا کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر مواد لازم
دستور پخت چیزکیک زنجبیلی + مواد لازم
/> وانیل: 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل: 1 قاشق چای خوری (دلخواه) مواد لازم در طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی پنیر خامه ای یا ماسکارپونه: 450 گرم خامه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد شیره قند: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه دسر فانتزی با انار
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر فانتزی با انار آشنا کنیم. مواد لازم: خامه: 3 ق غ نشاسته: 3 ق غ شکر: 4 ق غ وانیل: 1/2 چ آب: 2 لیوان بیسکویت پتی بور و انار درست کردن این دسر خوشمزه و خوشگل خیییلی راحته. اول کِرِم شو درست میکنیم. نشاسته رو تو آب ولرم حل کرده روی گاز با حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم
طرز تهیه نان قندی قزوینی خوشمزه در منزل
کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر مواد لازم آرد: 3 پیمانه شیر: سه چهارم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری پودر هل: 1 قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری رومال نان قندی:
نکاتی برای پخت شیرینی مشهدی یا مربایی
/> آب 1/2 لیوان گلاب 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی مشهدی مرحله اول: تهیه شربت بار ابتدا شکر و آب را باهم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد و غلیظ شود، سپس بعد از غلیظ شدن نوبت اضافه کردن گلاب و زعفران است آن ها را افزوده و پس چند دقیقه که شربت بار به غلظت رسید از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: هم زدن روغن و پودر قند
طرز تهیه آیریش کافی یا همان قهوه ایرلندی
سی یا حدودا 2 الی 3 قاشق غذاخوری) قهوه فرانسه یک فنجان خامه زده شده برای تزیین روی نوشیدنی طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی نیاز به سیروپ آیریش داریم که برند های مختلفی این طعم سیروپ را دارند. سیروپ آیریش یک طعم دهنده ایرلندی است که طعمی جدید به نوشیدنی های قهوه می دهد. برای آیریش کافی معمولا از قهوه فرانسه یا سایر قهوه های دمی استفاده می کنیم.
