سایر خبرها
طرز تهیه پیده پیتزایی ترکیه ای
ای قرمز :1 عدد فلفل سبز :2 عدد روفن زیتون : 3 ق غ نمک، فلفل سیاه، دانه فلفل قرمز، زیره : به مقدار لازم جعفری تازه : مقدار کمی طرز تهیه پیده پیتزایی برای تهیه این غذا ابتدا باید خمیر پیده را آماده کنید. بدین منظور در ظرف بزرگی آرد را الک کنید، و سپس مخمر فوری را به آن اضافه کنید، شکر و نمک را نیز بیفزایید و مخلوط کنید. در ...
طرز تهیه تاراتو خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز: امروز قصد داریم طرز تهیه تاراتو (یونانی) را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر: ▪ بادمجان دلمه ای یا بادمجان قلمی بدون تخم 1 و نیم کیلو گرم ▪ فلفل قرمز دلمه ای 2 عدد ▪ فلفل سبز دلمه ای 2 عدد ▪ ماست کیسه ای 500 گرم ▪ فلفل قرمز کوبیده 1 قاشق چایخوری ▪ لیمو ترش 2 عد (یا 2 تا 3 قاشق سوپخوری آبلیمو) ▪ روغن زیتون 4 ...
طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای
سس گوجه فرنگی بزنید. فر را روی حرارت 350 درجه قرار بدهید و به مدت 50 دقیقه بپزید. اجازه بدهید کاملا بپزد، مراقب باشید نسوزد. زیرا میزان حرارت فرها با هم متفاوت است حتما آن را چک کنید. پس از پخت از قالب خارج کنید و برش بزنید. می توانید با نان یا برنج میل کنید. طرز تهیه بوقلمون چرخ کرده • می توانید سس بیشتری برای گوشت بوقلمون تهیه کنید و بعد از قرار دادن در قالب روی آن بریزید و اجازه بدهید کاملا بپزد. • ادویه های اصل این غذا نمک و فلفل است اما می توانید زردچوبه، پودر سیر، زعفران و ... اضافه کنید. منبع: ...
طرز تهیه عدسی؛ تو این هوا می چَسبه!
پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و آلودگی آن رفع شود. بعد از شستن عدس ها روی آن ها آب بریزید و بگذارید برای چند ساعت خیس بخورند. 2. یک قابلمه مناسب برای پخت عدس ها انتخاب کنید، زیرا حجم عدس ها بعد از پخت دو ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
برگرهای آماده و رفتن به فست فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی + طرز تهیه سس ماست
: 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده: 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده: 1/4 قاشق چای خوری پودر زردچوبه: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری فویل آلومینیومی: به مقدار لازم آموزش آشپزی؛ از کباب زردک و چرتمه پلو جذاب سمنانی تا اوریو ترافیل خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کتف و بال مراکشی ...
پیتزا مارگاریتا؛ غذای محبوب گیاهخوران + طرز تهیه
خوشش آمد. از آن روز به بعد بود که پیتزای سبزیجات با همین مخلفات به نام پیتزا مارگاریتا مشهور شد. مواد لازم گوجه فرنگی: 10 عدد ریحان: 150 گرم سیر: 3 حبه پنیر پیتزا: 200 گرم نان پیتزا: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل تهیه پیتزا مارگاریتا در مرحله اول از طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه جوجه کباب با پنیر سفید
زمینی ها بچینید. ظرف را داخل فر قرار دهید. * بعد از نیم ساعت ظرف حاوی مرغ را از فر خارج نمایید. زیتون و گوجه فرنگی ها را اطراف مرغ ها بچینید. روی آن ها کمی فلفل بپاشید و داخل فر قرار دهید. زمانی که مرغ ها کاملاً پخته و آماده شدند می توانید آن را از فر خارج نمایید. با چند برگ پونه روی آن ها را تزئین نمایید و میهمانی خود را با یک غذای عالی میزبانی کنید. بیشتربخوانید: جوجه کباب سرکه ای + طرز تهیه طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست پخت جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی روش مزه دار کردن گوشت جوجه کباب ...
طرز تهیه خوراک مرغ
مقدار لازم طرز تهیه 1. مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه (اینطوری کاملا پخته میشه) 2. حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین. 3. قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه. 4. ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ...
طعم بوفالو وینگزِ تند و نمکین با اسکارلت جوهانسون
غذاخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق غذاخوری نمک 10 عدد بال مرغ مقداری روغن برای سرخ کردن بال ها 55 گرم کره 60 گرم سس قرمز تند مقداری فلفل سیاه مقداری پودر سیر طرز تهیه: مرحله اول: آرد، پودر پاپریکا، فلفل قرمز و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. بال های مرغ را تمیز کنید و داخل یک ظرف شیشه ای پیرکس قرار دهید. سپس مخلوط را به بال ها استفاده کنید، به طوری که کاملا روی آن ها را بپوشاند. سپس ...
طرز تهیه فلافل لبو، غذای گیاهی متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه فلافل لبو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه فلافل لبو روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) دو عدد زیره دو قاشق چای خوری نخود 400 گرم لبو 500 گرم آرد سوخاری تازه 100 گرم تخم مرغ یک عدد سس کنجد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان چهار ...
طرز تهیه برگر سینه مرغ
بیشتر تهیه کنید و فریزر کنید و هر موقع که هوس برگر کردید در عرض 10 دقیقه آن را حاضر کنید. مواد لازم برای تهیه برگر سینه مرغ سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد ران مرغ 1 عدد سیر 2 حبه پیاز 1 عدد آرد 2 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 3 ق غذا خوری سس تاتار 4 ق غذا خوری سس خردل 1 ق غذا خوری سس کچاب 1 ق غذا خوری پنیر موزارلا 3 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زیره، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه “کوفته سوخاری” مرحله به مرحله
به گزارش مشهد فوری ، مواد لازم برای تهیه کوفته سوخاری به شرح زیر است: گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 3 عدد بزرگ زرده تخم مرغ: 4 عدد آرد سفید: 4 ق غ آرد سوخاری: یک کاسه کره آب شده: 100 گرم روغن زیتون: 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران: به میزان لازم جعفری: مقدار کمی قارچ: 100 گرم طرز تهیه کوفته سوخاری برای تهیه ...
طرز تهیه قرمه سبزی با رب گوجه فرنگی
قرمه سبزی از آن غذاهای ناب و اصیل ایرانی است که در مطلب زیر طرز تهیه آن را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی با رب گوجه فرنگی سبزی قرمه آماده 400 گرم گوشت مغز ران گوسفند با استخوان یا راسته بدون استخوان 350 گرم لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی دو سوم لیوان پیاز بزرگ یک عدد لیمو عمانی پنج عدد روغن به مقدار لازم رب گوجه ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی؛ یک شام سبک و مقوی
پخته شده نصف سینه لوبیا سبز 300 گرم بادمجان نیم کیلو پیاز متوسط 2 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد ماست سفت شیرین 1 پیمانه سس مایونز 2 قاشق گردو نصف پیمانه طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی: همه سبزیجات را خلالی خرد کنید و مرغ را هم به شکل سبزیجات خرد کنید. لوبیا ها را بپزید. پیاز ها را داخل روغن سرخ کنید. لوبیا ها ...
طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ
در مطلب زیر طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ و قارچ آموزش می دهیم. مواد لازم ماکارونی: یک بسته 500 گرمی اسفناج تازه: 200 گرم پنیر ریکوتا: 250 گرم پنیر پارمزان: 40 گرم لیموترش: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سیر: یک حبه نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه اسپاگتی اسفناج با پنیر در مرحله اول از طرز ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> در مرحله اول، سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کنید. پس از آن کمی نمک و فلفل و ادویه هایی را که می پسندید، به سینه مرغ خرد شده اضافه کنید. آن را در یخچال قرار دهید تا ادویه ها به خورد تکه های مرغ بروند. در مرحله دوم از طرز تهیه این خوراک، پس از دو ساعت سینه مرغ را در داخل ماهیتابه ریخته و سرخ کنید. پیاز ها را خرد کرده و در ماهیتابه ای دیگر مقداری روغن بریزید. پیاز ها را در داخل ...
طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی با لوبیا و ذرت
سالاد مرغ مکزیکی مواد لازم ماست: نصف لیوان دسته دار فرانسوی سس مایونز: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری لیموترش: یک عدد سیر: یک حبه سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری عسل: 1 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه در مرحله اول از طرز تهیه سس سالاد مکزیکی، سس مایونز و ...
طرز تهیه پای برنج و قارچ؛ متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پای برنج و قارچ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 -6 نفر روغن 1 قاشق سوپ خوری آب مرغ 500 میلی لیتر (2 پیمانه) برنج نیم دانه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خردکرده 250 گرم کدو حلوایی مکعبی خردکرده ...
طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی
پوست کنده و ریز خردشده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی برنج زعفرانی، سبزی خوردن و چند قاچ لیمو برای سرو طرز تهیه و دستور پخت چرتمه پلو: 1. یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا روغن گرم شود. سپس پیاز ها را داخل آن بریزید و آن قدر تفت دهید تا نرم شوند. سپس زردچوبه را به آن ...
طرز تهیه مجبوس مرغ
... یکی از قسمت های مهم درست کردن مجبوس مرغ در خانه طبخ مرغ است. پس دست به کار شوید و یک عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. سپس ران مرغ طعم دار شده با چاشنی آلس پایس را روی پیاز قرار دهید؛ و اجازه دهید مرغ چند دقیقه ای در روغن سرخ شود. در مرحله آبپز کردن مرغ مقدار آب باید بیش از حد معمول در قابلمه باشد. زیرا در انتهای پخته شدن مرغ باید یک لیوان آب مرغ اضافی در اختیار داشته ...
طرز تهیه خورشت آلو
مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دمکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری شکر به مقدار لازم طرز تهیه خورشت آلو : ابتدا پیاز را خلالی خرد و با کمی روغن تفت بدهید. سپس مرغ ها را خرد کنید ...
طرز تهیه ترشه شامی
را چرخ کرده، پیاز را رنده ریز نموده با تخم مرغ و نمک و فلفل داخل گوشت مینمائیم (مثل کوفته مالش می دهیم) سپس از این مایه گوشت گلوله های یک اندازه برداشته در کف دست مثل شامی گرد پهن کرده با روغن داغ و در حرارت ملایم دوطرف آنرا سرخ می کنیم. در ظرفی یک لیوان آب ریخته، رب گوجه و ترشی را در آن مخلوط نموده، می گذاریم جوش آید. آنگاه گوشت های سرخ شده را در آن چیده با این سس کمی دم می کنیم و سیب زمینی ها را که پوست کنده و ورقه ورقه بریده ایم، در روغن سرخ نموده روی گوشت می ریزیم. این کوکو با برنج صرف می شود و باید خیلی کم آب باشد. ...
طرز تهیه کدو ترشک
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کدو ترشک آشنا کنیم. مواد لازم: کدو متوسط 3 عدد 1عدد پیاز 2حبه سیر 2 عدد گوجه متوسط (پوست کنده و خورد شده) نعنا (به مقدار لازم) رب یک قاشق ادویه (به مقدارلازم) طرز تهیه: برای تهیه کدو ترشک در ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده به همراه زردچوبه تفت ...
طرز تهیه خورشت هویج
...............2 تا 3 پیمانه رب گوجه فرنگی ..............2 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی ..............به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ .............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی طرز تهیه: 1- روغن سرخ کردنی را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا داغ شود ...
فوت و فن تهیه قلیه ماهی
را بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر ماهی هامور، شیر، زبیدی یا سنگسر: 700 گرم تمرهندی: 100 گرم سبزی قلیه ماهی شامل: 400 گرم گشنیز و 50 گرم شنبلیله پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 5 حبه بزرگ نمک، فلفل قرمز، پودر دانه گشنیز و ادویه مخصوص قلیه ماهی به مقدار لازم طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی مجلسی ► مرحله اول برای درست کردن قلیه ماهی ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
در این مطلب طرز تهیه پاتلیجان کباب یا پاتلیجان دیبی ترکیه ای را برای شما آورده ایم. مواد لازم پاستای دانه برنجی (آرپاشهریه): 400 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ بادمجان قلمی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری استاک گوشت: 4 لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه سس قارچ؛ جذاب و پرکالری
عدد خامه: 1 پیمانه کره: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیازها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. قارچ را در ظرف آب و نمک قرار دهید. پس از چند دقیقه قارچ ها را با دقت بشویید. سپس قارچ ها را برش های بزرگ و یا متوسط بزنید. 2. با کمی کره، نمک و فلفل؛ پیازها و قارچ ها را تفت دهید تا حدی که آبشان کشیده شود و کمی قهوه ای رنگ شوند. این ...