خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک برای روز مادر
درست کنید. مواد اولیه برای تهیه کیک روز مادر: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل : 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت کیک روز مادر: 1. ابتدا سفیده و زرده را از هم
طرز تهیه پیراشکی بقچه ای
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیراشکی بقچه ای آشنا کنیم. مواد لازم: 1 لیوان شیر حدود نیم پیمانه روغن مایع 1 سفیده تخم مرغ 20 گرم خمیر مایه خیس یا 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 2 قاشق مرباخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 4 و نیم لیوان آرد برای توی پیراشکی: 500 گرم سیب زمینی آب پز شده نمک و فلفل سیاه گوشت
طرز تهیه کیک ساده وانیلی خوش عطر
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک ساده وانیلی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد - 2 پیمانه شکر -یک پیمانه شیر- یک پیمانه وانیل - یک دوم قاشق چای خوری روغن مایع - دوسوم پیمانه تخم مرغ - 4 عدد بیکینگ پودر- 2 قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1- ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. 2- سفیده ها را با همزن
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
بچینید و پنیر گودا قرار بدهید. گراتن را به مدت تقریبی 40 دقیقه یا تا زمانیکه طلایی شود، در فر گرم کرده با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. در ظرفی مناسب زرده ی تخم مرغ ها، پنیر، آرد سمولینا، نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید. سپس در ظرفی دیگر سفیده های تخم مرغ را بریزید و با همزن برقی خوب بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد. اکنون سفیده های فرم گرفته را به مایه
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی
40 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی شوند، سپس آن ها را به یک ظرف سرو منتقل کنید. می توانید از سیب زمینی سرخ کرده هم در کنار بال و کتف مراکشی استفاده کنید. طرز تهیه کتف و بال مرغ به سبک مراکشی در مایکروویو بال ها و کتف ها مانند دستور پخت بالا مزه دار کنید. آن ها را به مدت 30 دقیقه استراحت دهید سپس در ظرف مخصوص مایکروویو با فاصله قرار دهید. مایکروویو را
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید
طرز تهیه شیرینی فینانسیه فرانسوی یک شیرینی بسیار خوشمزه
در صورت نداشتن قالب های گفته شده از قالب های کیک یزدی هم استفاده کرد. آرد را درون یک کاسه الک میکنیم و پودر بادام را به آرد اضافه میکنیم سپس شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. بعد سفیده های تخم مرغ را که در ظرف دیگری شکسته ایم به یکباره به مواد اضافه میکنیم و با قاشق به شدت هم میزنیم تا مواد کامل با هم مخلوط شوند. منظور از فنجان اندازه گیری که در
آموزش آشپزی|طرز تهیه کوفته تره فرنگی ترکیه ای با گوشت چرخ کرده
دهید. یک لیوان آب به آن اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، در ظرف را بگذارید و اجازه دهید تره فرنگی ها کاملا بپزند. حدود 10 تا 15 دقیقه برای پخت تره فرنگی ها کافی ست. تره فرنگی ها را آبکش کنید و آب آنها را کاملا با دست بگیرید. آب گوشت را بگیرید و با تره فرنگی های آبپز شده، مخلوط کنید. نمک، فلفل، تخم مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید. همه مواد را با هم ورز دهید تا یک مخلوط یکدست و منسجم داشته
طرز تهیه ماکارونی شیر
به گزارش تبیان ، درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ماکارونی شیر آشنا کنیم. مواد لازم: ماکارونی لوله ای..................... 500 گرم کره..................... یک چهارم پیمانه کره ذوب شده.................. یک قاشق غذاخوری آرد ...................یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده............... یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز
طرز تهیه کیک اپرای پسته
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک اپرای پسته را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز تخم مرغ.... 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام .... 65 گرم پودر پسته... 65 گرم شکر...... 125 گرم آرد...... 35 گرم کرة آبکرده.... 30 گرم سفیدة تخم مرغ..... 3 عدد (حدود 110 گرم) شکر برای سفیدة تخم مرغ
طرز تهیه شیرینی گوفی خوشمزه بدون نیاز به فر
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی گوفی بدون فر آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 250 گرم شیر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک یه نوک قاشق روغن مایع برای سرخ کردن طرز تهیه شیرینی گوفی: تخم مرغ و شیر رو با هم میزنیم تا یک دست بشه بعد نمک و جوش شیرین رو اضافه میکنیم و آرد رو هم کم کم به این
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه
ظرفی که می توانید آن را به روش بن ماری روی یک قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید، بریزید. داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. ظرف را روی قابلمه قرار دهید تا مواد به روش بن ماری ذوب شده و سپس مخلوط شوند. دوباره در این مرحله مقدار خیلی کمی نمک دریایی اضافه کنید. سه عدد تخم مرغ کامل، زرده های تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه دیگر با هم مخلوط کنید. مواد را به کمک
طرز تهیه سیب زمینی دوشس پیش غذای خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه سیب زمینی دوشس پیش غذای خوشمزه در فر که بسیار گرم، مخملی و فوق العاده نرم و جذاب است. سیب زمینی دوشس چیست؟ این یک دستورالعمل مخصوص فرانسویست که از سیب زمینی پوره شده، زرده تخم مرغ، کره و گاهی پنیر تشکیل می شود. برای تهیه ابتدا سیب زمینی را بپزید و خیلی خوب پوره کنید. با مواد گفته شده ترکیب کرده سپس روی آن ها را با سفیده
آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + ...
نی استفاده کرد. مواد مورد نیاز برای 8 نفر آب 120 میلی لیتر کره 80 گرم نمک 1 قاشق چای خوری آرد 120 گرم تخم مرغ 3 عدد برای مواد میانی پنیر فیلادلفیا 250 گرم ژامبون 80 گرم سس مایونز گوجه گیلاسی 8 عدد گیاه شابانک (یا ریحون) دستور پخت زیپوله در یک ظرف آب به همراه کره را افزوده و روی حرارت ملای
طرز تهیه یک عصرانه خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین ، البته تخم مرغ فقط به عنوان یک جز کمکی در بسیاری از غذاها استفاده می شود اما گاه به محور اصلی یک خوراکی تبدیل می شود. در میان غذاهای معمول و ساده ای نظیر املت می توان با تخم مرغ ها چیزهای خوشمزه دیگری هم درست کرد همانند یک بیکن خوشمزه که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شویم. مواد مورد نیاز: 3 عدد تخم مرغ یک چهارم فنجان شیر
طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر + تمام فوت و فن های کیک گوشت
. طرز تهیه کیک گوشت مجلسی به 2 روش در فر و بدون فر در ماهیتابه با خمیر جادویی را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کیک گوشت در فر مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار ماست: 1 لیوان
طرز تهیه کیش لورن پیش غذای خوشمزه و پرطرفدار
لحظه مخلوط تخم مرغ و شیر را دوباره برای چند ثانیه شدیداً هم بزنید، سپس آن را به آرامی درون قالب بریزید. ژامبون و پنیر باید در مخلوط تخم مرغ و شیر معلق باشند، بنابراین ممکن است نیاز باشد به آرامی آن ها را کمی هم بزنید. همچنین تره ها و پیازچه که روی مخلوط شناور می شوند، باید به صورت برابر در سراسر سطح رویی قرار گیرند، بنابراین آن ها را با قاشق تنظیم کنید. فر را از قبل در دمای 175
باگت شکم پر تخم مرغ و سوسیس؛ غذایی فانتزی و ساده + طرز تهیه
یا خامه ی سبک 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان 2عدد باگت (450 گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) طرز تهیه باگت تخم مرغی پخته شده: 1- فر را از قبل در دمای 176 درجه ی سلسیوس گرم کنید. یک ورق شیرینی پزی بزرگ را روی میز بگذارید. با استفاده از یک چاقوی دندانه دار، بالای هر یک از نان ها به
چطور یک کلوچه ساده و خوشمزه بپزیم؟
جوش شیرین یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک فنجان کره نرم شده یک فنجان شکر (به طرز دلخواه هم می تواند تنظیم شود) یک عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل طرز تهیه: مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک کاسه کوچک ، آرد ، جوش شیرین و بیکینگ پودر را با هم هم بزنید و سپس
طرز تهیه بقچه بادمجان پر طرفدار
طرز تهیه بقچه بادمجان یک غذای فانتزی و شیک مناسب برای مهمانی و جشن ها، با دستور پخت ساده را در ادامه آموزش می دهیم. مواد لازم: 1 کیلو بادمجان 400 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز رنده شده 1 استکان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ مقداری جعفری نمک و فلفل سیاه گوجه فرنگی فلفل 1 قاشق غذاخوری رب 1 الی 1 ونیم لیوان آب گرم
طرز تهیه نان شیرمال زنجبیلی تبریزی در فر و بدون فر؛ تقویت کننده سیستم ایمنی
روشن کنید و روی دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید. در یک ظرف کوچیک، شیر، زعفران دم کرده، کره ذوب شده و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و با برس روی خمیر های نان شیرمال بمالید. روی آن ها را کمی کنجد بپاشید. سینی را در فر قرار دهید. 15 دقیقه صبر کنید تا نان های زنجبیلی بپزند. سپس برای 5 دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا روی شیرمال ها هم طلایی شود. طرز تهیه نان زنجبیلی بدون فر
طرز تهیه رولت خامه ای با توت فرنگی
/> پودر شکر :2 قاشق غذاخوری خامه قنادی : 200 گرم رولت توت فرنگی طرز تهیه رولت خامه ای با توت فرنگی دو عدد ظرف بردارید و کنار هم بگذاردی سپس 6 عدد تخم مرغ را بشکنید به طوری که زرده های تخم مرغ در یک ظرف و سفیده ها در یک ظرف دیگر باشد. تخم مرغ ها را با همزن همبزنید تا کاملا حل شوند. به زرده تخم مرغ شکر و مقداری وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که رنگ کرمی به
دستور پخت نان شیرمال نارگیلی؛ عصرانه ای خوشمزه + مواد لازم
. در مرحله آخر از طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی، خمیرهایی که با مواد پر شده اند را به مدت نیم ساعت در یک جا با دمای متعادل قرار دهید. پس از آن روی خمیرها کمی زرده تخم مرغ بمالید. زرده تخم مرغ باعث براقی روی نان شیرمال می شود. شما می توانید کمی کنجد هم روی سطح خمیرها بپاشید. در این مرحله فر را روشن کرده و در دمای 180 درجه قرار دهید. سینی فر را داخل فر گذاشته و نیم ساعت صبر کنید. نان شیرمال
طرز تهیه پای استیک و موسیر، آسان و لذیذ
برسانید. 6٫ حالا خمیر شیرینی پخته شده را روی ظرف پای بگذارید. زرده تخم مرغ را با کمی نمک بزنید و بعد آن را با یک قلم مو روی سطح خمیر بمالید. ظرف را برای 30 دقیقه در فر گذاشته تا خمیر ترد و طلایی شود. تا محتویات درون ظرف داغ است، آن را سرو کنید. شما می توانید این غذا را با سس میل کنید. منبع:ماتیلدا
بهترین ماسک های خانگی برای رفع خشکی پوست
. 2. ماسک قهوه این ماسک با حفظ رطوبت در پوست، آن را بسیار نرم می کند. شما برای این ماسک به 2 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شیر، 1 قاشق غذاخوری عسل احتیاج دارید. طرز تهیه: تمام مواد را باهم مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت بر روی پوست بگذارید. سپس صورتتان را شسته و مرطوب کننده بزنید. 3. ماسک عسل و زرده تخم مرغ
طرز تهیه پیتزای ترکی خاص و خوشمزه
در این مطلب آشپزی یک غذای پر کالری را به شما نشان می دهیم طرز تهیه پیتزا ترکی، این پیتزا برای افراد مسن هیچ مشکلی ندارد. مواد لازم: آب 1 لیوان خمیر مایه 2 قاشق س شکر 1 قاشق مربا خوری آرد 3 لیوان نمک 1قاشق چ تخم مرغ 2 عدد اسفناج و پباز داغ برای روی پیده طرز تهیه: ابتدا خمیر مایه و شکر و آب و به مدت 15 دقیقه در ظرف در
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دورنگ
عزیزان قرار می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شیر: یک دوم پیمانه
طرز تهیه کیک ماکارونی، مجلسی و خاص
نصف فنجان نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ سه عدد ماست سه قاشق غذاخوری سوسیس دو عدد کوچک فلفل دلمه ای نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از کیک ماکارونی خواهیم داشت. طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را
طرز تهیه املت کِراکُف و سبزیجات
، پودر تخم گشنیز یا پودر فلفل بهار استفاده نمایید تا ضمن از بین بردن بوی زخم تخم مرغ، طعم و عطر خوبی هم به املت ها بدهد. پس از این که مایه را در ماهی تابه ریختید و همه مواد را هم سطح پخش کردید، تابه را به مدت یک دقیقه تکان ندهید و اجازه دهید تا ته آن بسته شود سپس حرارت را کم کرده و با در بسته بپزید. مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی 150 گرم نگینی خرد شده
