خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا آرابیاتا خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آرابیاتا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نمک و فلفل به اندازه نیاز پنیر پارمزان رنده شده بیست و پنج گرم یا 1 قاشق غذاخوری پاستا پنه سیصد و پنجاه گرم آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری گوجه فرنگی خردشده چهارصد گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری ...
روش پخت کباب سبزیجات یونانی
...> طرز تهیه سیخ های چوبی را در آب سرد قرار دهید تا خیس بخورند و هنگام پخت، نسوزند. برش های پنیر کبابی، فلفل دلمه ای زرد، کدو سبز و گوجه گیلاسی ها را در ظرفی بریزید. برگ نعناع خرد شده، رنده پوست لیمو، فلفل چیلی خرد شده (در صورت تمایل) و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد در ظرف اضافه کنید. بر روی آن ها اندکی فلفل سیاه بپاشید و خوب با هم ترکیب کنید. ...
رشته پلوی مخصوص + دستور تهیه
به گزارش سرآشپر پاپیون ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رشته پلوی مخصوص را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم برنج........... 3 پیمانه گوشت گوسفندی چرخ شده............... 300 گرم سویا خیس خرده ..............یک لیوان لوبیا سبز خردشده و پخته......... 2 لیوان ورمیشل ریزخردشده........... دو لیوان کشمش پلویی.......... یک و ...
طرز تهیه کباب لبنانی خوشمزه و عالی
گرم پیاز درشت (پوست کنده و خردشده): 3 عدد سیر: یک بته زنجفیل: یک برش یک و نیم سانتی فلفل سبز: 16 عدد برگ گشنیز: 120 گرم نمک: به میزان لازم فلفل قرمز (پودر شده): به میزان لازم تخم گشنیز (پودر شده): به میزان لازم زیره (پودر شده): به میزان لازم روغن: برای سرخ کردن مراحل پیازها را به وسیله ی غذاساز خرد کنید و سپس از غذاساز ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
نگینی خرد کنید. نصف پیازچه ها را در غذاساز بریزید و به صورت کاملا ریز خرد کنید. سپس آن ها را آبکش کرده و اجازه بدهید تا کاملا آبشان گرفته شود. سیر و زنجفیل را پوست گرفته و برش دهید. فلفل سبزها را همراه سیر و زنجفیل در غذاساز ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید. برگ گشنیز را به مواد داخل غذاساز اضافه و مخلوط کنید تا کاملا ریز شود. پیازهایی که ریز خرد کرده ایم را به مواد اضافه و ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت خوشمزه و لذیذ
...> نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا مغز کرفس خرد شده را با سس مایونز و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس خمیر نان ساندویچ را بیرون بیاورید. روی هر ورقه نان ، یک قاشق غذاخوری از مخلوط همراه با سس بریزید. ورقه های گوشت پخته شده را روی سس قرار دهید. سپس دو حلقه گوجه و دو حلقه ترب روی مواد قرار دهید. در این مرحله ساندویچ شما آماده است. منبع: غذالند ...
سردی کردم! درمان آن چیست؟
، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل بخورید. کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی مصرف نمایید. دوغ یا ماست خود را با نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاه دانه یا پونه مخلوط کرده و آن را همراه با زیتون میل نمایید. مصلح قره قروت نیز انواع فلفل، سیاه دانه یا زیره است. میوه ها و دانه های سرد و تر: اسفناج، آلو انار، باقلا، بالنگ، بامیه خرفه، زردآلو، کدو حلوایی ...
بِرِک فست برگر؛ صبحانه ای متفاوت برای دوست داران برگر
معادل 10-9 کیلو شیر تازه گاو و سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است که همراه با گوشت و تخم مرغ یک صبحانه سرشار از پروتئین و مقوی به حساب می آید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد نان مینی برگر: چهار عدد بیکن گوساله: چهار اسلایس پنیر خرد شده: 200 گرم پیاز: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس خردل: دو قاشق سوپ خوری سس مایونز: چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند: یک قاشق چای خوری گوشت ...
چیلی داگ رژیمی + دستور تهیه
به گزارش بیتوته ، امروز قصد داریم دستور پخت چیلی داگ رژیمی را به شما عزیزان آموزش دهیم. اگر شما هم خواهان یک غذای رژیمی و سالم هستید این چیلی داگ را امتحان کنید، باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی و خوشمزه است. بیشتربخوانید: طرز تهیه سس هریسا؛ خوش طعم و متفاوت مواد لازم: لوبیا قرمز خیسانده شده.......... 500 گرم سس گوجه کم نمک........... 220 ...
طرز تهیه پیتزا گوشت و زیتون لذیذ و متفاوت
. گوشت را با پیاز کمی تفت می دهیم و مانند مایه ماکارونی در می آوریم . سس گوجه فرنگی را با کره آب کرده مخلوط نموده به مقدار 1 تا 2 قاشق روی خمیر می ریزیم. سپس مواد را روی خمیر می ریزیم . بعد فلفل دلمه ای را با زیتون بدون هسته روی گوشتها ریخته و سس مایونز را روی مواد می ریزیم . پنیر را که رنده کرده ایم روی مواد می پاشیم. فر را که قبلاً گرم کرده ایم در حرارت متوسط می گذاریم . سپس در طبقه وسط فر ظرف پیتزا را گذاشته و به مدت 10 تا 15 دقیقه طبخ می نمائیم.تا زمانی که پنیر پیتزا آب شده و طلایی شود . منبع: غذالند ...
طرز تهیه فطایر گوشت، غذای عربی پرطرفدار
فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم پنیر گودا: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، کنجد و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل برای درست کردن خمیر فطایر، ابتدا مواد آرد، روغن زیتون، خمیر مایه، شکر و کمی نمک را در یک ظرف ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه) 500 گرم گوشت چرخ کرده 250تا300 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد نخودچی نصف لیوان سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ودارپین ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
گرم سوپ آماده (قارچ) 1 بسته سس سویا 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را در قابلمه روغن داغ قرار دهید و دو طرف گوشت را سرخ کنید. گوشت را در یک ظرف پوشیده شده از فویل قرار دهید. در یک کاسه، حبه های نان را با مریم گلی مخلوط کنید سپس با پیاز ...
طرز تهیه فلافل | فوت وفن درست کردن فلافل لبنانی در خانه
نرود که نخودها باید تنها نیمی از کاسه را اشغال کنند تا آرام آرام آب را در بافتشان جذب کنند و حجمشان دو برابر شود. ► مرحله دوم بعد از گذشت یک شب، نخودهای شما کمی نرم تر می شوند و می توانید آنها را در مخلوط کن با مواد دیگر ترکیب کنید. نخودها و پیاز را در کاسه مخلوط کن که تیغه فلزی دارد بریزید و فلفل، گشنیز، جعفری، تخم گشنیز، نمک، سیر و زیره را به کاسه اضافه کنید و آن ها را با ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر اسرم
. این پنیر در تهیه انواع ساندویچ های سرد و گرم، املت، سوپ، غذا های فرنگی همراه با سبزیجات و انواع نان قابل استفاده است. مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ با پنیر اسرم سینه مرغ 2 عدد پنیر اسرم (ورقه ای خرد شده) 200 گرم اورگانو (پودر شده) 1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه 60 میلی لیتر روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم ...
کلم قُمری پلو
.....................300 گرم (تره، شوید، ترخون) زعفران حلکرده.................2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده .............................. 500 گرم پیاز رنده کرده ......................... 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه..................به میزان لازم کرة اضافی................ 50 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیکن پیکاتا طرز تهیه شیر ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس، صبحانه متفاوت و لذیذ
. سپس سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز به پیاز اضافه و سرخ کنید. مواد را به ظرف سوسیس اضافه کرده و مخلوط کنید. یک ظرف پیرکس را با کمی کره چرب کنید. مواد سرد شده سوسیس را در ظرف پیرکس بریزید. در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط کنید. سپس شیر و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. مخلوط آماده شده را بر روی سوسیس ...
طرز تهیه صبحانه انگلیسی خوشمزه
سیاه و نان تست و سرخ شده است. مواد لازم سوسیس: 4 عدد قارچ: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2 عدد کوچک بیکن گوشت: 4 ورق لوبیا: نصف پیمانه کره: به میزان لازم تخم مرغ: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نان تست: 4 برش مراحل گریل را با حرارت بالا روشن کنید. سوسیس، قارچ و گوجه ها را در سینی ...
کوکوی سیب زمینی
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و رنده کرده................ 500 گرم پیاز ریز رنده کرده................. 1 عدد متوسط تخم مرغ............... 4 عدد نمک و فلفل .................به میزان لازم زعفران حلکرده ..............1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردن.............. به میزان لازم بیشتربخوانید ...
خوراک کلم برگ با خامه
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4-6 نفر روغن کنجد................... 2 قاشق سوپخوری پیازچة خرد کرده ...............8 ساقه کلم برگ رشته ای خرد کرده .................1 عدد کوچک هویج خلالی خرد کرده.............. 1 عدد متوسط کدوسبز خلالی خرد کرده............... 2 عدد سویا (دانه درشت)............. 50 گرم نمک و فلفل ...
طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی
امروز قصد داریم طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ زده شده 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق پیاز کوچک خرد شده 1 عدد کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ پنیر موزارلا 1/2 لیوان تکه های فلفل قرمز 1 قاشق ادویه مخصوص 1/2 قاشق چایخوری نمک وفلفل 1/3 چایخوری ...
طرز تهیه قلیه ماهی به روش بوشهری ها
. مواد لازم ؛ ماهی سنگسر یا هر ماهی دیگری که گوشت سفتی دارد 1 عدد سبزی معطر ؛ گشنیز و شنبلیه خورد شده 300 گرم تمر هندی 1 بسته 300 گرمی پیاز 1 عدد متوسط سیر 5 حبه رنده شده نمک و فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد آرد 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ؛ ابتدا تمرهندی رو در ...
دلمه برگ مو را به روشی جدید درست کنید
مواد لازم برای دلمه برگ مو : گوشت چرخ کرده : نیم کیلو لپه نصف پیمانه برنج نیم دانه : 1 پیمانه پیاز خرد شده : به مقدار لازم آبلیموی تازه : نصف استکان شکر : 4 قاشق غذاخوری نمک، ادویه و فلفل : به مقدار لازم رب : یک قاشق غذا خوری آب : یک لیوان مغز گردو خرد شده : 4 قاشق غذا خوری زرشک : 3 قاشق غذا خوری سبزی دلمه : نیم کیلو ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
را به مواد مرحله قبل اضافه می کنیم. ان ها را خوب با دست ورز می دهیم و با هم مخلوط می کنیم تا قاطی شوند و مایه فلافل کم کم آماده شود. نمک فلفل و زردچوبه را به مقدار لازم به مایه فلافل اضافه می کنیم. سپس 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده و 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده و پودر شده را به مایه فلافل اضافه می کنیم تا مایه فلافل ما مزه دار شود. (آرد نخود چی کمک می کند فلافل ما هنگام سرخ کردن در روغن ...
محبوب ترین غذا های محلی تهران
. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 300 گرم پیاز: یک عدد لوبیا چیتی: 100 گرم تره و اسفناج: 250 گرم گشنیز و جعفری: 150 گرم شنبلیله: 50 گرم لیمو: 3 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم آب: 2 پارچ روغن: به مقدار لازم طرز تهیه مقداری روغن در یک ...
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی
به گزارش کرج رسا، معمولا با میگو غذاهای خوشمزه ای می توان درست کرد، از جمله قلیه ، میگو سوخاری ، میگو پلو و.... اما اینار با طرز تهیه میگو پلو همراه ما باشید. مواد لازم میگو پاک شده 200 گرم زعفران 1 قاشق غذاخوری زرشک پیاز 1عدد متوسط سیر 1 حبه گشنیز و شنبلیله خیلی کم و جزئی پودر لیمو عمانی به مقدار خیلی کم و ...
چند روش خانگی برای از بین بردن سوسک در خانه
شیرین یا کربنات سدیم مشابه اسید بوریک است، اما سمیت کمتری دارد و می تواند در خانه های کودک و حیوانات خانگی استفاده شود. برای استفاده از این روش توصیه می شود ظروف کوچک با کمی بیکربنات را در گوشه و کنار محل ورود سوسک قرار دهید. نعناع نعنا نیز مانند یک لیمو سوسک را دفع می کند. بوی تند نعناع به عنوان دافع طبیعی سوسک ها عمل می کند. برای تهیه ماده دافع حشرات، 8 قطره روغن درخت سرو را و 10 قطره روغن نعناع را با نصف فنجان آب نمک مخلوط کنید، سپس مخلوط را در سطوح خانه بپاشید، اینگونه سوسک ها از خانه شما دور می شوند. منبع: YJC ...
طرز تهیه وافل فوری
برای فرزند دلبندتان آماده کنید. مواد لازم برای تهیه وافل آرد دو لیوان بیکینگ پودر چهار قاشق چای خوری شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شیر کم چرب یک و نیم لیوان کره یک سوم لیوان وانیل طرز تهیه وافل قبل از هر چیز لازم است بدانید برای تهیه این شیرینی به دستگاه وافل ساز نیاز دارید. دستگاه را روشن کنید تا گرم ...
چطور در مصرف غذای گرم و سرد تعادل ایجاد کنیم؟
...، نعناع، عسل، زعفران، روغن زرد، کره، ماکیان، شیر بز و گوشت بره طبیعت سرد| سیب، کیوی، لیموترش، پرتقال، گلابی، آناناس،توت فرنگی ،هندوانه،خیار، کاهو، قارچ، مارچوبه، بادمجان، اسفناج، کرفس، سبزیجات برگدار سبز، گوجه، پنیر، تخم مرغ، شیرگاو، گوشت گاو،ماهی، ماست، سرشیر، برنج، کشک، نمک، چای و چای سبز. چای نبات یک نمونه بارز تعادل غذایی است. نمونه های بسیاری در فرهنگ غذایی ایرانی وجود دارد که با توجه کردن به غذاها به آن پی خواهید برد. مترجم : اکرم فریدون مقدم/ منبع: PERSIANFOODTOURS. ...
نیاز های مغذی روزانه زنان
و فقر آهن قرار دارند. طبق بیانیه دفتر بهداشت زنان، حدود 5 درصد از زنان ممکن است به علت از دست دادن خون در دوران قاعدگی دچار کم خونی شوند. زنان باردار نیز در معرض خطر بیشتری قرار دارند زیرا جنین برای رشد اندام هایش به آهن اضافی نیاز دارد. غذاهایی که غنی از آهن هستند شامل گوشت، سبزیجات برگ تیره و لوبیا می شوند. مصرف این غذاها به همراه یک منبع ویتامین C (مانند گوجه فرنگی، فلفل ...
