سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فلافل | فوت وفن درست کردن فلافل لبنانی در خانه
از چیزی است که همیشه فکر می کردید. ما در این مطلب طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه به شیوه عرب ها را به شما آموزش می دهیم. نخود خام یک فنجان پیاز رنده شده یک فنجان تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل قرمز خشک شده یک و نیم قاشق سیر چهار حبه زیره یک قاشق چای ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس، صبحانه متفاوت و لذیذ
عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک سوم پیمانه اسفناج خرد شده: نصف پیمانه کره: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سوسیس های سرخ شده را در یک ظرف بریزید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
به گزارش سرآشپزپاپیون ،امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه).............. 500 گرم گوشت چرخ کرده............ 250تا300 گرم تخم مرغ ...
کوکو سیب زمینی قالبی، یک پیش غذای خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، این کوکو خیلی پرطرفدار است هم به عنوان وعده کامل غذایی و هم پیش غذا سرو می شود. طرز تهیه سیب زمینی : 2 عدد رنده شده تخم مرغ : 3 عدد پودر سیر، نمک، زردچوبه و ادویه : به مقدار لازم سبزیجات معطر، مانند نعنا، آویشن و ریحان خشک شده : 2 قاشق غذاخوری قارچ نگینی : 1 فنجان طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست ...
طرز تهیه کوفته نخودچی لذیذ
روغن: به میزان لازم تخم مرغ: 1 عدد آب: به میزان لازم مراحل ابتدا پیاز رنده شده را به همراه گوشت مخلوط کنید. آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید و به مواد نیم ساعت استراحت دهید. در تابه پیاز دیگری را خرد کنید و تفت دهید و بعد به آن زردچوبه را اضافه ...
طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا
در مطلب زیر طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم لوبیای سویا 1 فنجان نخود فرنگی 1 فنجان ارده 1/3 فنجان آب لیمو 3 قاشق سوپ خوری سیر (درشت خرد شده) 2 حبه زیره 1 قاشق چای خوری آب 3 قاشق سوپ خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری جعفری برای تزئین (خرد شده) به مقدار لازم ...
طرز تهیه مرغ ناردونی راحت و خوشمزه
ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با دانه های انار، مرغ، رب انار و سیر تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه مرغ ناردونی: ران مرغ 4 تکه انار متوسط 1 عدد آلو بخارا 8 عدد پیاز بزرگ 1 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار لازم شکر ( در صورت نیاز) به مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آب به ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه
زیر حدود 18 الی 20 عدد کوکی می توانید درست کنید. آرد سفید قنادی؛ 120 گرم معادل یک پیمانه پودر کاکائو؛ 25 گرم معادل 3 قاشق سوپ خوری کره؛ 115 گرم معادل نصف پیمانه شکر قهوه ای ؛ 150 گرم معادل سه چهارم پیمانه زرده تخم مرغ ؛ 2 عدد نمک ؛ یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر؛ سه چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ نصف قاشق ...
دستور پخت یک سوپ فوری
امروز دستور خوشمزه ترین و آسان ترین و بی دردسر ترین سوپ جو را برایتان آورده ایم که برای پیش غذا و وعده شام سبک مناسب است. مواد لازم: 50 گرم جو پرک 1 عدد هویج 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز 50 گرم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 پیمانه آب ...
طرز تهیه وافل فوری
برای فرزند دلبندتان آماده کنید. مواد لازم برای تهیه وافل آرد دو لیوان بیکینگ پودر چهار قاشق چای خوری شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شیر کم چرب یک و نیم لیوان کره یک سوم لیوان وانیل طرز تهیه وافل قبل از هر چیز لازم است بدانید برای تهیه این شیرینی به دستگاه وافل ساز نیاز دارید. دستگاه را روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه کیک پودینگ موکا
...> شیر پرچرب: 1 پیمانه قهوه دم کرده: سه چهارم پیمانه شکر قهوه ای: سه چهارم پیمانه شکر سفید: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم پودر کاکائو: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری مراحل ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
کرده و در دست خود شکل دهید. آنها را در روغن داغ سرخ کرده و سرو نمایید. این هم از دستور پخت شیش کباب لبنانی که خیلی با همتای ترکیش متفاوت بود. اما به راحتی تهیه می شود و بسیار هم خوشمزه است. مواد لازم گوشت راسته یا فیله گوساله: 1 کیلو پیاز ریز سفید:300 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد ماست پرچرب:200 گرم آب لیمو:2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز:12 عدد ...
طرز تهیه دسر بیسکوییت و توت فرنگی، خوشمزه و جذاب
ژلاتین را با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی شعله گاز با حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی به غلظت فرنی رسید، شعله را خاموش کنید. سپس وانیل و خامه صبحانه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خامه کاملاً مخلوط شود. وقتی این مواد از حرارت افتاد و کمی خنک شد، بیسکوییت پتی پور خرد شده و گردو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد یک دست شود. در مرحله سوم قالب را از یخچال ...
کوکوی سیب زمینی
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و رنده کرده................ 500 گرم پیاز ریز رنده کرده................. 1 عدد متوسط تخم مرغ............... 4 عدد نمک و فلفل .................به میزان لازم زعفران حلکرده ..............1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردن.............. به میزان لازم بیشتربخوانید ...
طرز پخت کیک یخچالی
دقیقه مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی بیسکویت پتی بور: 2 بسته شیر: یک لیوان کره ذوب شده: نصف لیوان پودر قند: یک سوم لیوان پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری مراحل تهیه کیک یخچالی بیسکویت را با دست خرد کنید یا کمی بکوبید. سپس شیر و کره را به آن بیفزایید و با هم مخلوط کنید. پودر قند الک شده و کاکائو را با دیگر مواد خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را ...
طرز تهیه سوفله ذرت خوشمزه
...> مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه آرد ذرت: نصف پیمانه ذرت کنسروی: 1 پیمانه کرم ذرت: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
راحتی کارتان، 2 طرز تهیه آن را یعنی مرغ لیمویی در قابلمه یا بدون فر و در فر را، یادتان می دهیم تا با هر امکاناتی که دارید، بتوانید مرغ لیمویی را درست کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 700 گرم پوست لیمو: 3 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خردل: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1 قاشق سوپ خوری آرد: 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی
امروز قصد داریم طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ زده شده 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق پیاز کوچک خرد شده 1 عدد کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ پنیر موزارلا 1/2 لیوان تکه های فلفل قرمز 1 قاشق ادویه مخصوص 1/2 قاشق چایخوری نمک وفلفل 1/3 چایخوری ...
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای
ر مخلوط کن بریزید و تا زمانی که کاملا خرد و یک دست شود دستگاه را روشن نگه دارید. کره را ذوب و به بیسکوییت ها اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا بافت بیسکوییتی نرمی به دست آید. سپس آب پرتقال را به مواد اضافه کنید. مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. تخم مرغ، شکر، وانیل و آبلیمو را داخل یک کاسه ...
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی
به گزارش کرج رسا، معمولا با میگو غذاهای خوشمزه ای می توان درست کرد، از جمله قلیه ، میگو سوخاری ، میگو پلو و.... اما اینار با طرز تهیه میگو پلو همراه ما باشید. مواد لازم میگو پاک شده 200 گرم زعفران 1 قاشق غذاخوری زرشک پیاز 1عدد متوسط سیر 1 حبه گشنیز و شنبلیله خیلی کم و جزئی پودر لیمو عمانی به مقدار خیلی کم و ...
طرز تهیه بشقاب فاهیتا با سبزیجات گریل شده
عطر و طعم که علاوه بر خوشمزه بودن عامل سلامت بدنمان هستند و بعد از غذا احساس سبکی و حس خوب خواهید داشت پس بهتره کمی از غذا های چرب و پرکالری فاصله بگیریم و به رژیم سالم و پر تنوع گیاهی بیش تر توجه کنیم. اگر این غذا اضافه اومد بهترین توصیه من اینه که مواد را حداکثر تا 3 روز به صورت جدا در یخچال نگهداری کنید. مواد مورد نیاز بشقاب فاهیتا گیاهی فلفل دلمه ای، خرد شده ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: تهران
...، رب گوجه فرنگی، پیاز سرخ شده، لپه و لیمو عمانی اشاره کرد. مواد لازم برای 6 نفر گوشت: 300 گرم لپه: 100 گرم پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری گوجه: 3 عدد لیمو: 3 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار دلخواه دارچین: نصف قاشق چای خوری روغن: به مقدار لازم سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان سرخ کرده: به مقدار لازم برنج زعفرانی: برای سرو ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان و سیر خوشمزه و متفاوت
خوشمزه ی دیگر را امتحان کنید. مواد لازم بادمجان سرخ شده و خرد شده : 2 عدد سیر رنده شده : 4 حبه پیاز رنده شده : 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان : 200 گرم گوجه فرنگی بدون تخم : 2 قاشق غذاخوری(یا یک عدد) جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری کره : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم ...
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، املت از دیرباز به عنوان صبحانه و گاهی شام مورد توجه همه دنیا بوده است. املت ها بسته به نوع موادی که داخل آن استفاده می شود، متفاوت است. یکی از این املت ها، املت اسفناج و پنیر است که با ترکیب اسفناج پخته و پنیر گودا با تخم مرغ به دست می آید. مواد لازم روغن مایع : یک قاشق غذا خوری تخم مرغ هم زده شده : 3 عدد اسفناج خرد شده : یک ...
بستنی وانیلی خانگی با رسپی ساده
بعد از اینکه مواد 5 دقیقه مخلوط شدن ، کم کم به آن اضافه کنید. به این صورت که ابتدا یک قاشق غذاخوری از شیر را داخل مخلوط تخم مرغ بریزید و با هم زن هم بزنید. بعد 3 قاشق دیگر را هم به همین شکل کم کم بریزید ، تا بخاطر داغی شیر مواد تخم مرغی نبرد.بعد از اضافه شدن شیر ، کمی دیگر هم مواد را هم بزنید تا حجم آن بیشتر شود و غلیظ و کشدار شود. یک قاشق ثعلب را با 2 قاشق شکر مخلوط کنید و بعد ...
طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه
خوشمزه را به شما آموزش دهیم و با معرفی چند نوع کیک، شیرینی و دسر دیگر رفته رفته پرونده ای از انواع شیرینی کم چرب و سالم تشکیل دهیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی کم چرب انبه تخم مرغ چهار عدد شکر200 گرم آرد125 گرم مربای تمشک150 گرم ژلاتین سفید12 ورق انبه یک کیلو آبلیموسه قاشق غذاخوری خامه 125 گرم ...
نحوه درست کردن روستی، غذای خوشمزه سوئیسی
تهیه برای تهیه این غذای فرنگی ابتدا سینه مرغ را به همراه پیاز و زردچوبه و نمک و فلفل بپزید. درون تابه ای مناسب سیر رنده شده را مقداری تفت دهید. مرغ پخته شده را ریش ریش نمایید سپس آن را به همراه روغن یا کره تفت دهید بعد از گذشت 5 دقیقه پنیر خامه ای را اضافه نمایید و هم بزنید سپس پیازچه خرد شده را به مخلوط پنیر خامه ای بیفزایید و مواد را هم بزنید و بعد از گذشت دو دقیقه شعله گاز را خاموش ...
طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان
و گندم را بپوشاند.) بعد از اینکه نیم پز شد برنج و سبزی خرد شده را به آن اضافه کنید و به مدت نیم ساعت بگذارید تا خوب پخته شود. مرحله سوم دوغ را در یک قابلمه بزرگ بریزید و یک عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و آن را خوب هم بزنید تا تخم مرغ کاملا در دوغ حل شود و آن را مدام هم بزنید تا بجوشد. (گنجایش قابلمه باید به اندازه ای باشد که هم دوغ ...
خوراک کلم برگ با خامه
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4-6 نفر روغن کنجد................... 2 قاشق سوپخوری پیازچة خرد کرده ...............8 ساقه کلم برگ رشته ای خرد کرده .................1 عدد کوچک هویج خلالی خرد کرده.............. 1 عدد متوسط کدوسبز خلالی خرد کرده............... 2 عدد سویا (دانه درشت)............. 50 گرم نمک و فلفل ...
ته چین قارچ و گردو
قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه ....................به میزان لازم ماست چکیده................... 2 قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ.............. 2 عدد زعفران حلکرده............. 4 قاشق سوپخوری کرة گیاهی خرد کرده ............20 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان روش تهیه برنج را پس از خیساندن در ...