طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه عدسیِ لعاب دار و خوشمزه
خوشمزه را آموزش دهیم. مواد لازم عدس: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری رب: 2 قاشق غذاخوری پیاز و سیر: 1 عدد طرز تهیه برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب به مدت 2 ساعت آن را خیس کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و با ...
طرز تهیه مرغ ناردونی راحت و خوشمزه
مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی: 1. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید 2. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار بدهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید و پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آنرا کمی تفت دهید تا نرم شود. 3. پس از اینکه پیاز نرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید ...
کلم قُمری پلو
مدت تقریبی 45 دقیقه دم کنید. اکنون گوشت، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و با آن کوفته ریزه تهیه نمائید. کوفته ریزه ها را در کرة اضافی را تفت دهید و همراه با پلو در دیس بکشید. منبع : شور و شیرین
طرز تهیه پاستا آرابیاتا خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آرابیاتا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نمک و فلفل به اندازه نیاز پنیر پارمزان رنده شده بیست و پنج گرم یا 1 قاشق غذاخوری پاستا پنه سیصد و پنجاه گرم آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری گوجه فرنگی خردشده چهارصد گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری ...
کوکو سیب زمینی قالبی، یک پیش غذای خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، این کوکو خیلی پرطرفدار است هم به عنوان وعده کامل غذایی و هم پیش غذا سرو می شود. طرز تهیه سیب زمینی : 2 عدد رنده شده تخم مرغ : 3 عدد پودر سیر، نمک، زردچوبه و ادویه : به مقدار لازم سبزیجات معطر، مانند نعنا، آویشن و ریحان خشک شده : 2 قاشق غذاخوری قارچ نگینی : 1 فنجان طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
امروز قصد داریم دستور پخت خوراک گوشت شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت قرمز 5-4 تکه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن کانولا 1 قاشق غذا خوری نان ساندویچ (حبه شده) 4 فنجان مریم گلی (خشک شده) 1/4 قاشق چای خوری پیاز (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری آب 1 فنجان کره (آب شده) 55 ...
طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ خوشمزه
...> آبلیموی تازه: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: به مقدار لازم آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ، هویج و پیاز را نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن، تکه های مرغ، هویج و پیاز را کمی تفت دهید. سبزی ها و آب مرغ را اضافه و بگذارید به جوش آید. ماکارونی های صدفی را اضافه کنید و 15 دقیقه ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
...: طرز تهیه در ابتدا آرد شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه بیفزایید. سپس به این مخلوط کره و تخم مرغ ها را اضافه کرده و قدری هم بزنید که یکدست شده و رنگ کرم مانندی به خود بگیرد. در این مرحله شکر را به مواد افزوده و مخلوط کنید تا دانه های ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
به گزارش سرآشپزپاپیون ،امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه).............. 500 گرم گوشت چرخ کرده............ 250تا300 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر
...> پیاز: 2 عدد هویج: 2 عدد جعفری خرد شده :3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 2 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل گوشت خرد شده را همراه با یک عدد پیاز رنده شده تفت دهید. بعد از اینکه رنگ گوشت کمی تغییر کرد 4 لیوان آب به آن افزوده روی حرارت ملایم گوشت ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
.... بعد از گرم شدن، مرغ ها را به تابه اضافه کنید و دو طرف آنها را سرخ کنید. در یک قابلمه آرد ذرت بریزید و روی حرارت تفت دهید تا طعم خام آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد. عصاره مرغ را با نمک، آبلیمو و فلفل به آرد داخل قابلمه اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا یکدست شوند. مرحله دوم: بعد از اینکه مواد غلیظ شدند، مرغ ها را اضافه کنید. جعفری یا ریحان ساطوری شده را ...
طرز تهیه فلافل | فوت وفن درست کردن فلافل لبنانی در خانه
خوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری آرد چهار قاشق غذاخوری گوجه و پیاز برای تزئین به مقدار لازم ► مرحله اول طرز تهیه این فلافل تا اندازه ای شبیه به روش تهیه فلافل گیاهی است. نخودها را در یک کاسه بزرگ بریزید و به آن آب سرد اضافه کنید تا جایی که آب حدود یک تا دو بندانگشت بالاتر از سطح نخودها باشد. صبور باشید و اجازه دهید که نخودها طول شب بگذارید در آب باشند. یادتان ...
بهترین روش درست کردن دلمه برگ مو
...> برای درست کردن مایع دلمه ابتدا پیاز داغ کرده و نمک، ادویه و زردچوبه را اضافه کنید. گوشت را تفت داده و برنج و لپه را که از قبل خیس کرده بودید اضافه کنید. سپس سبزی، زرشک و گردو را اضافه کرده و تفت دهید. یک قاشق رب را با یک لیوان مخلوط کرده و به مایع تان اضافه کنید. آبلیمو، شکر و نمک و فلفل را مخلوط کرده و نصف آن را به مایع دلمه اضافه کنید. در ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: کردستان
...> گوشت گوسفندی: 500 گرم ریواس: 500 گرم جعفری: 100 گرم نعنا: 100 گرم پیاز: 2 عدد زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت خورشتی را همراه با کمی دارچین و فلفل و زردچوبه در مقداری روغن سرخ کنید و سپس آب روی آن بریزید تا گوشت بپزد. پیاز پوست کنده و خرد شده را در ظرفی دیگر در روغن تفت دهید و وقتی طلایی شد، نعنا و جعفری که ساطوری کرده اید، به آن اضافه کنید. سپس ریواس را پوست ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه
به شکر سفید دارد). 2- زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. 3- آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و پودر کاکائو را داخل ظرفی مخلوط می کنیم و دو بار الک می کنیم. 4- مخلوط بالا را به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم و بعد نمک را هم اضافه می کنیم. 5- با لیسک مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. در آخر شکلات چیپسی را اضافه و ...
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
بسیار جذاب خواهد بود. از این رو می توانید این غذا با طعم متفاوت و عالی را در منزل طبخ و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ: 10 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آب: 1٫5 لیوان پنیر پیتزا: 1٫5 پیمانه خمیر یوفکا: 1 بسته مراحل پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس، صبحانه متفاوت و لذیذ
عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک سوم پیمانه اسفناج خرد شده: نصف پیمانه کره: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سوسیس های سرخ شده را در یک ظرف بریزید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید ...
“کته گوشت و قارچ”؛ یک وعده لذیذ و مغذی
آن کاملاً کشیده شود. سپس .پیاز را در تابه ای دیگر حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر، زیره سیاه، تخم گشنیز، نمک و فلفل قرمز را به آن افزوده و تفت دهید. برنج خیس و آبکش شده را به همراه پنج پیمانه آب، کره، قارچ، مخلوط پیاز و مقداری نمک در قابلمه ای ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آبِ برنج، کاملاً تبخیر شود. سپس حرارت را ملایم ...
راز های پخت ماهی کبابی
بار مصرف استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ماهی کبابی: ماهی قزل آلا: به مقدار نیاز (ترجیحا موقع خرید از فروشنده بخواهید ماهی را برایتان بدون تیغ تمیز کند) روغن زیتون: 1/4 پیمانه لیمو ترش: دو تا سه عدد پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و ادویه مخصوص ماهی: به میزان لازم طرز تهیه و دستور ...
طرز تهیه قلیه ماهی به روش بوشهری ها
ظرفی به همرا 2 لیوان اب جوش به مدت 15 دقیقه میگذاریم تا خیس بخورد . یک عدد پیاز داشتیم که بصورت نگینی خورد میکنیم بعد در قابلمه می ریزیم و همراه مقداری کم روغن مایع تفت میدیم ( افراد رژیمی از روغن زیتون استفاده کنند ) بعد از اینکه طلائی شد 5 حبه سیر رنده شده رو به ان اضافه کرده و تفت میدیم . سپس سبزی رو بهش اضافه میکنیم تا سرخ شود تا جایکه عطر سبزی بلند شود بعد تکه های ماهی رو اضافه ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
را به مواد مرحله قبل اضافه می کنیم. ان ها را خوب با دست ورز می دهیم و با هم مخلوط می کنیم تا قاطی شوند و مایه فلافل کم کم آماده شود. نمک فلفل و زردچوبه را به مقدار لازم به مایه فلافل اضافه می کنیم. سپس 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده و 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده و پودر شده را به مایه فلافل اضافه می کنیم تا مایه فلافل ما مزه دار شود. (آرد نخود چی کمک می کند فلافل ما هنگام سرخ کردن در روغن ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: تهران
: به مقدار لازم طرز تهیه مقداری روغن در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز ریز خرد شده را در قابلمه بریزید و آن را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. در ادامه گوشت خرد شده، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه را به پیاز سرخ شده بیفزایید و آن ها را خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. آب لوبیای خیس خورده را خالی کنید و آن را به همراه دو پارچ آب در ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با سیب زمینی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، سوپ تره فرنگی با سیب زمینی یک سوپ کلاسیک فرانسوی هست که طعم و عطر لذیذی از تره فرنگی داره، برای درست کردن این سوپ خوشمزه: مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط تره فرنگی: 4 عدد پیازچه: 2 عدد کره: 50 گرم آب مرغ: 3 لیوان سیر: 2 حبه بزرگ نمک، ادویه: به مقدار لازم آب لیمو تازه: 1 عدد طرز تهیه ...
“آش دوغ ترش”، پیش غذایی ساده و دلچسب
... در ظرفی مناسب پیاز داغ درست کمی کنیم و زردچوبه را اضافه کرده و سبزی آش های خرد شده را هم در درون ظرف می ریزیم و در ادامه دوغ را به مواد اضافه می کنیم. شعله گاز را کم کرده و اجازه می دهیم سبزی آش با دوغ به مرحله نیمه پز برسد و در اواسط پخت سبزی ها نخودهای پخته شده را به همراه نیم پیمانه برنج به اش اضافه می کنیم. سیرها را هم به صورت ریز رنده میکنیم و بصورت خام به مواد آش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آش به مدت یک ساعت با شغله بسیار کم جا بیفتد و به غلظت برسد. در آخر آش را با نعنا داغ و سیرداغ تزئین میکنیم. ...
طرز تهیه بشقاب فاهیتا با سبزیجات گریل شده
عطر و طعم که علاوه بر خوشمزه بودن عامل سلامت بدنمان هستند و بعد از غذا احساس سبکی و حس خوب خواهید داشت پس بهتره کمی از غذا های چرب و پرکالری فاصله بگیریم و به رژیم سالم و پر تنوع گیاهی بیش تر توجه کنیم. اگر این غذا اضافه اومد بهترین توصیه من اینه که مواد را حداکثر تا 3 روز به صورت جدا در یخچال نگهداری کنید. مواد مورد نیاز بشقاب فاهیتا گیاهی فلفل دلمه ای، خرد شده ...
خوراک کلم برگ با خامه
بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی روش تهیه روغن کنجد را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. پیازچه و کلم را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه هویج و کدو را نیز افزوده و تفت دهید. در این میان، سویا را بخیسانید و بعد در آبکش بریزید و خوب بفشارید تا آبش گرفته شود. سپس به آن نمک، فلفل و زنجفیل بزنید. حالا آرد ذرت را در آب گوجه ...
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
پیمانه پیاز کوچک نازک برش زده : یک چهارم پیمانه قارچ خرد شده : نصف پیمانه سیر رنده شده : یک حبه گوجه فرنگی خرد شده : نصف پیمانه پنیر خرد شده : 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه در یک کاسه، تخم مرغ، اسفناج، پیاز، قارچ ، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه روغن بریزید و پس از گرم شدن، مخلوطی از تخم مرغ را در روغن بریزید و بگذارید خودش را بگیرد. سپس داخل آن را با گوجه و پنیر پر و سرو کنید. انتهای پیام/ ...
مراحل پخت پیتزا بادمجان و سیر
... مواد لازم بادمجان سرخ شده و خرد شده : 2 عدد سیر رنده شده : 4 حبه پیاز رنده شده : 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان : 200 گرم گوجه فرنگی بدون تخم : 2 قاشق غذاخوری(یا یک عدد) جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری کره : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم ...
طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتی ها
... پودر استویا (شیرین برگ)........... یک قاشق غذاخوری موز یخ زده..........100 گرم تمشک منجمد.............50 گرم انواع توت تازه (اختیاری)............... به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه موس شکلاتی طرز تهیه موس تمشک و موز مرحله اول به وسیله یک همزن برقی پودر سویا و سفیده تخم مرغ را با هم به مدت 1 تا 2 دقیقه بزنید تا فرم ...
طرز تهیه آش دوغ سنتی
خود مخلوط کنند. مواد لازم برای آش دوغ سنتی کردستان دوغ هشت لیوان سبزی آش نیم کیلو نخودیک پیمانه برنج نصف پیمانه بلغور گندم نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه آش دوغ سنتی کردستان مرحله اول ریزه کاری های پخت آش دوغ کردستانی با آش دوغ ترکی متفاوت است. برای تهیه آش دوغ به روش مردم کردستان ...