خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه هایی برای افزایش اشتهای مادران باردار لاغر
زیتون داخل سالاد * مصرف خامه و کره در وعده صبحانه * استفاده از قلم گوسفند و گاو در طبخ غذاها در باردرای از سبزی هایی نظیر گوجه فرنگی، هویج و خیار به عنوان میان وعده استفاده کنید راه های افزایش دریافت پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی 1- افزایش دریافت گروه شیر و لبنیات پاستوریزه (ماست، پنیر، کشک و بستنی) 2- افزایش دریافت گروه گوشت، تخم مرغ ...
شیرینی های سنتی استان یزد
انگشت در دهان برای مزه مزه کردن طعم بی نظیرش، بسیار لذیذ و دوست داشتنی است. قطاب یکی از مشهورترین و محبوب ترین شیرینی های سنتی است که در استان یزد طبخ می شود. این شیرینی در دو نوع سنتی یزدی و عسلی توسط مردم این استان تهیه می شود. قطاب یزدی از دو قسمت تشکیل شده که به لایه ی خارجی و مغز داخلی شناخته می شود. لایه ی خارجی نانی است که در روغن فراوان سرخ می شود و از آرد گندم، شیر، ماست و زرده ی تخم مرغ ...
اثر آلودگی هوا را خنثی کنید
، انبه، کدو تنبل، فلفل،اسفناج، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم را هم می توانید در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید • E + C + D= ضد آلودگی چه در خانه هستید، چه در محل کار و چه پشت فرمان، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگه سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های ...
این رژیم لاغری باعث ریزش مو و چین و چروک پوستتان می شود
پوست مناسب هستند نباشدT توصیه نمی شود زمانی که این مواد رژیم غذایی نباشد موجب مشکلات در بدن خواهد شد. وی ادامه داد: ویتامین C در گوجه فرنگی، لیمو، هنداونه، نارنگی، توت فرنگی و غیره و ویتامین D در سبزیجات، زرده تخم مرغ و غیره و ویتامین E در سیب زمینی، اسفناج، روغن آفتاب گردان و غیره وجود دارند. صفوی در خصوص جایگاه آب در رژیم غذایی بیان کرد: جایگاه آب در رژیم غذایی به میزان ...
برنامه ریزی آشپزی برای افراد پرمشغله
کار استفاده کنید و فراموش نکنید پس از چند بار استفاده آنها را دور بیندازید. 3# در هر هفته یک غذای پروتئین دار بپزید برای پخت غذای پروئینی اما سالم ترجیحاً از گوشت سفید یا تخم مرغ استفاده کنید، غذاهایی مثل مرغ کبابی، ماهی و یا املت مناسب و سالم هستند. اگر رژیم گیاه خواری دارید می توانید از منابعی مثل شیک پروتئین آب پنیر و یا توفو که دو منبع گیاهی خوب برای گیاهخوارن است مصرف ...
چند گروه خوراکی ارزان شد
به گزارش عصر مالی ، بر اساس اعلام بانک مرکزی در حالی که در هفته منتهی به 27 آذرماه نسبت به هفته پیش از آن، نرخ میوه های تازه 1.1 درصد، سبزی های تازه 1.8 درصد، گوشت مرغ 3.4 درصد و حبوب چهار دهم درصد ارزان شده، قیمت تخم مرغ 4.6 درصد گران شده است . در این هفته نرخ لبنیات، برنج، گوشت قرمز، قند و شکر، چای و روغن نباتی بدون تغییر بوده است . ** لبنیات و تخم مرغ در هفته ...
با رژیم 3 روزه (رژیم ارتشی) 4 کیلو لاغر شوید
آخر شب هم یک فنجان بستنی وانیلی ساده را همراه با نصف موز و یک سیب کوچک نوش جان کنید. روز دوم: - برای صبحانه یک عدد نان تست را همراه با یک تخم مرغ آبپز و یا نیمرو بدون روغن بخورید و در آخر هم نصف موز. - ناهار یک عدد تخم مرغ ، 5 عدد بیسکوییت ترد و یک فنجان پنیر کم چرب بخورید. - شام دو عدد هات داگ پخته را همراه با 1 فنجان بروکلی و نصف فنجان هویج میل کنید و ...
محافظت در برابر آلودگی هوا با خوردن ویتامین
سطوح و یا پارچه های نمدار در فضای بسته خانه خودداری کنید. سلنیوم گردو، ماهی و غذاهای دریایی، روغن آفتابگردان، جگر، گوشت قرمز و گوشت مرغ. به طور کلی میوه ها و سبزی ها مقدار سلنیوم پایینی دارند. مصرف ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد و سالمون که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند نیز به تقویت و بهبود عملکرد دستگاه تنفسی کمک می کند. مصرف سیر و پیاز و تره فرنگی که حاوی گوگرد ...
حجامت مواد زاید را از بدن خارج می کند
. لبنیات کم چرب، کدو، تخم کدو، بادام، جو، برگ گشنیز، جعفری، خرفه، هویج، ماش، برنج و عدس هم می توانند برای رفع جوش مفید باشند. در میان گوشت ها نیز بهتر است از انواع لطیف آن مانند ماهی سفید، قزل آلا یا جوجه مرغ استفاده شود. چاشنی های ترش به کمک شما می آیند تمرهندی یکی از داروغذاها برای رفع انواع جوش به حساب می آید. این میوه ترش مزه را می توانید به شکل مستقیم یا صبح ها ناشتا به ...
کدوی پنیری مخصوص رژیمها
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این یک خوراک برای افرادی که در رژیم لاغری هستند عا لیست این غذا کالری بسیار کمی دارد و بخاطر همین برای رژیمها خوبست مواد لازم: کدو 2 عدد پنیر سفید 100 گرم جعفری مقداری شوید مقداری گوجه فرنگی 1 عدد فلفل سبز 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق نمک و فلفل ...
خواص حنا
موهایتان از آن استفاده کنید. به یک قاشق از این پودر، همین مقدار پوست گردوی پودر شده اضافه کنید و سپس هر دو را با مقداری آب جوش خوب مخلوط کنید تا در نهایت ماده ای خمیری شکل درست شود. اجازه دهید مدتی بگذرد تا خمیر بخوبی رنگ بیندازد. موهایتان را با این خمیر ماساژ دهید و پس از گذشت ساعتی خمیر را با آب گرم از روی موهایتان بشویید. 6 رنگ مو با ریشه ریواس اگر قصد ...
بسته های ویتامینه برای داشتن پوستی بهتر و شاداب تر!
سیاه و نشانه های پیری جلوگیری کنید.همچنین این ویتامین باعث افزایش گردش خون و کاهش صدمات ناشی از مواجه با اشعه UV می شود. برای ویتامین B2 ،ماست ،تخم مرغ ،قارچ ،بروکلی ،صدف و دانه سویا بخورید که این ویتامین باعث ترمیم و برطرف کردن پوست خشک و دچار خارش شده، می شود و پوست را مرطوب نگه می دارد و باعث درمان بیماری "پلاگر"(کمبود ویتامین) می شود. برای ویتامین B3 ،سینه مرغ، گوجه فرنگی ...
قیمت مرغ کشتار روز کاهش یافت
و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 330 تومان، قیمت روغن جامد پنج کیلویی لادن 21 هزار و 600 تومان ، هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان و قیمت هر کیلوگرم شکرفله را 2500 تومان اعلام کرد. در هفته جاری قیمت ماست 700 گرمی پگاه 2300 تومان، پنیر پاکتی 400 گرمی 4300 تومان، هر پاکت شیر یک لیتری 2800 تومان، چای نیم کیلوگرمی 15 هزار تومان، هر کیلوگرم عدس سبز 5000 تا 7000 تومان، هر کیسه 10 کیلویی ...
رژیم غذایی مناسب برای فصل پاییز
با آغاز 6 ماه دوم سال و سرد شدن تدریجی هوا، باید در رژیم غذایی نیز تغییراتی ایجاد کرد. در این زمینه ، حضرت امام رضا(ع) توصیه های بسیار ارزشمندی دارند که برای اطلاع بیشتر شما خوانندگان با دکتر سیدسعید اسماعیلی پزشک و محقق طب اسلامی در این باره گفت وگویی کردیم. این محقق طب اسلامی با اشاره به این که ماه اول پاییز ایلول نام دارد، می افزاید: در این ماه غلبه سودا زیاد می شود. زیرا باتوجه به این که سودا سرد و خشک است و طبع پاییز نیز سرد و خشک است، در افراد غلبه سودا بیشتر مشاهده می شود. برای جلوگیری از غلبه سودا و بیماری های ناشی از آن، حضرت امام رضا(ع) توصیه هایی دارند که از جمله آن استفاده از مسهل هاست. داروهایی که فرد استفاده می کند و به دنبال آن دچار اسهال می شود. وی می افزاید: حضرت امام رضا(ع) توصیه می کنند که سردی ها را در فصل گرم و گرمی ها را در فصل سرد مصرف کرده و در فصل معتدل بهار و پاییز از غذای معتدل استفاده کنید. بنابراین نباید در فصل بهار و پاییز غذاهای خیلی گرم و خیلی سرد را مصرف کرد. وقتی وارد فصل زمستان شدیم، می توانیم میزان مصرف گرمی ها را افزایش دهیم. رعایت این نکات برای افراد مسن اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا با افزایش سن، مزاج سردتر می شود و پرهیز از مصرف سردی ها در فصل های سرد ضروری تر است. هر چند در سنین جوانی هم رعایت این نکات مهم است اما گاهی حرارت مزاجی جوانان این سردی را جبران می کند. بار دیگر بر این نکته تاکید می کنیم که باید از میوه های فصل استفاده شود. اسماعیلی با اشاره به اینکه اگر فعالیت بدنی و ورزشی در فصل سرد سال بیشتر شود، می تواند به بدن ما انرژی بیشتری برساند و سردی مزاج را کاهش دهد، گفت: به ویژه در فصل زمستان، ورزش متعادل رطوبت اضافه بدن را دفع می کند و کاهش این رطوبت در پیشگیری از بیماری های عفونی مانند سرماخوردگی ، سینوزیت، عفونت گوش و... موثر است. هر چه رطوبت بیشتر باشد زمینه بروز این گونه عفونت ها افزایش پیدا می کند. در فصل های سرد سال، نوشیدن آب به ویژه آب سرد ناشتا مضر است و بهتر است از نوشیدنی هایی که طبع گرم تری دارد مانند شربت عسل استفاده کرد. همچنین مصرف دم نوش های گیاهی با طبع گرم مانند آویشن، بابونه و استوخودوس هم مفید است. افرادی که سوداوی هستند، می توانند در فصل پاییز از دم کرده گل گاوزبان استفاده کنند. تدابیر مهم در فصل پاییز خودداری از مصرف غذاهای بسیار گرم: مزاج این فصل، همان طور که ذکر شد، خشک است و از هر عملی که موجب افزایش خشکی بدن می شود، باید پرهیز کرد. از جمله این موارد می توان به غذاهای بسیار گرم، گوشت های مانده، گوشت شکار و ادویه جات با گرمی زیاد اشاره کرد. پرهیز از زیاده روی در نزدیکی: افراط در نزدیکی جنسی، هر چند که در هر زمانی برای جسم و روح مضر است، ولی در فصل پاییز ضرر بیشتری دارد، زیرا مقاربت جنسی از خشکی افزاهای بسیار قوی است. پرهیز از نوشیدن آب سرد: آب سرد موجب ضعف حلق و تارهای صوتی می شود و با توجه به شیوع زیاد بیماری های تنفسی فوقانی در این فصل، بهتر است از نوشیدن آن پرهیز شود. پرهیز از قرار دادن سر در معرض مستقیم هوا: در فصل پائیز سر خود را بپوشانید زیرا سر بدون پوشش به ویژه در اوایل صبح که هوا سرد است، موجب بسته شدن منافذ پوستی می شود. بسته شدن این منافذ، سبب می شود که بخارات دفع نشود و تجمع آن ها در سر باعث بروز برخی بیماری ها، از جمله نوعی زکام و سرفه می شود. دوری از مکان سرد: اجتناب از خوابیدن در مکان سرد و حمام با آب سرد، به دلیل بسته شدن منافذ پوستی و عوارض ناشی از آن که باید از این کار پرهیز کرد. خودداری از استفراغ: در این فصل از انجام هر عملی مثل قی، که موجب تحریک خلط ها می شود، باید پرهیز نمود. قی در این فصل زمینه را برای بیماری های تب دار فراهم می کند. تعادل در مصرف میوه ها: زیاده روی در مصرف میوه های فصل مضر است و باید از این کار خودداری شود. از میوه های مناسب این فصل می توان به سیب، به و گلابی اشاره کرد. پرهیز از اعراض نفسانی: اعراض نفسانی، به ویژه غم و اندوه، در هر فصلی ضرر است، ولی در فصل پاییز به ویژه برای افرادی که زمینه بیماری های سوداوی دارند، ضرر بیشتری دارد و باید تا حد امکان از این موارد پرهیز نمود و به اموری مشغول شد که موجب سرور و شادی شود. رطوبت بدن: به دلیل خشکی فصل و تأثیر آن روی بدن، لازم است از عواملی که موجب تری بدن می شود، کمک گرفت. یکی از این عوامل، حمام کردن است که برای رطوبت بخشی مناسب، بهتر است یک روز در میان، استحمام با آب نیم گرم انجام گیرد؛ زیرا آب بسیار گرم باعث تحلیل رطوبت و افزایش خشکی بدن می شود. همچنین می توان برای رطوبت بیشتر از وان آب نیم گرم به مدت نیم ساعت استفاده کرد. چرب کردن بدن با روغن بنفشه و بادام نیز از مواردیست که به افزایش رطوبت بدن و کاهش خشکی آن کمک موثری می کند. استفاده از عطر: در این فصل بهتر است برای تقویت روح از عطرها و بوهای خوش و ملایم استفاده کرد. غذاهای مناسب فصل: در این فصل، بهتر است غذاهای با گرمی معتدل مصرف شود. گوشت ها، گوشت بره و مرغ چاق مفید هستند. از شیرینی ها نیز آن چه از شکر، مغز بادام و پسته تهیه شده باشد، مناسب است. تغذیه مناسب پاییزی از نگاه طب سنتی فصل پاییز به دلیل داشتن مزاج سرد و خشک مطابق با طبع سوداوی است. برای همین افراد سودایی که مزاج سرد و خشک دارند در این فصل دچار مشکل می شوند. در اول فصل پاییز به علت سردی هوا، بلغم کمی مانده و صفرا از جوشش و طغیان افتاده و در عوض سودا غالب می شود. در این فصل املاح وارد شده به بدن به صورت رسوب به علت خنکی شب ها و افزایش صفرا وارد خون می شود. به همین علت مصرف مواد مسهل برای دفع مواد قلیایی خون (سودا) که شور و تلخ است مناسب است. در طب سنتی حتی برای بیماری ها هم طبع در نظر گرفته اند به عنوان مثال در بهار که طبع گرم تر دارد افزایش جوش های پوستی و دمل شیوع بیشتری دارد. از این رو شاهد هستیم در فصل پاییز نیز بیماری های سرد مثل سرماخوردگی، بیماری های مفصل، بیماری های عصبی، استرس و افسردگی بیشتر می شود. از آنجایی که تغییر فصل ها با تغییراتی در تمام حیات از جمله انسان همراه است تدابیر خاص مناسب هر فصل ضروری است. با توجه به این که طبع پاییز سرد و خشک است مصرف موادی که باعث سردی یا خشکی بدن می شوند باید محدود شود چون تأثیر منفی این فصل را افزایش می دهند. موادی مانند سیر و غذاهای حاوی ادویه جات مثل سوسیس و کالباس و غذاهای حاوی نمک زیاد مثل انواع شورها و غذاهای حاوی آب غوره و سرکه و آب لیمو مثل ترشیجات باعث کاهش رطوبت بدن و افزایش خشکی و سودا می شوند؛ از این رو در مصرف آن ها باید دقت نمود. مهر، آبان، آذر در ماه مهر که ابتدای فصل پاییز است بهتر است استحمام کمتر شود، خربزه و خیار کمتر میل شود، گوشت های معتدل مثل بره و بزغاله مصرف شود و گوشت گاو نباید خورده شود. خوردن انواع مسهل برای سبک شدن مزاج توصیه می شود. در ابتدای این ماه انجام حجامت توصیه شده است. در ماه آبان که سردی هوا محسوس تر است حتماً باید از قرار گرفتن در مکان های سرد به خصوص اوایل و اواخر روز اجتناب نمود (به مدت طولانی). مواد مسهل نباید مصرف شود و مصرف انار و میوه فصلی توصیه می شود تا مزاج به خشکی نرود. بهتر است آب کمتر میل شود. مصرف مواد غذایی با طبع گرم همچنان مفید است. در این ماه ورزش ها و حرکت های سنگین مناسب است. در ماه آذر که سردی هوا غالب شده است استحمام کمتر شود. نوشیدن آب در شب مفید نیست و در اول صبح آب گرم بسیار مناسب است. در پوشاندن بدن از باد و سرما باید دقت کامل شود. افسردگی فصلی روان پزشکان سال هاست به تأثیر نور در تشدید برخی بیماری ها پی برده اند و معتقدند برخی انواع افسردگی مثل افسردگی فصلی در فصول پاییز و زمستان به علت کاهش نور دریافتی بدن و در پی آن کاهش هورمون ملاتونین مغز رخ می دهد. امروزه با گسترش شهرنشینی و کمبود نور آفتاب در آپارتمان ها، تنش ها در فصول سرد افزایش می یابد از این رو رعایت یکسری نکات به بهبود این وضعیت کمک می کند. مثلاً پیاده روی سبک حدود 10 دقیقه در نزدیک ترین پارک، کنار زدن پرده ها و استفاده از همان نور اندک، استفاده از مواد غذایی با طبع گرم (گوشت بوقلمون گرم بوده و ماده آرام بخش تولید می کند) و استفاده از غذای سبک هنگام شب. با رعایت این نکات کوچک تغییرات مهمی در زندگی شما رخ می دهد. سرماخوردگی در پاییز از شایع ترین بیماری های این فصل سرماخوردگی است. در طب سنتی ترشحاتی که از بینی خارج می شود زکام و ترشحات پشت حلق را نزله می نامند. این ترشحات باید از سر و بینی پاک شوند و به هیچ وجه نباید مانع خروج این مواد شد. متأسفانه امروزه با بروز اولین نشانه های سرماخوردگی مصرف آنتی هیستامین و قرص سرماخوردگی مانع خروج این مواد شده و مدتی بعد سرماخوردگی به صورت حادتر و همراه با عفونت برگشت می کند که به دلیل سرکوب اولیه که نامناسب بوده است، اتفاق می افتد. در روزهای اول زکام حمام رفتن و تعریق در حمام مضر است ولی در روزهای آخر مفید است. پس از استحمام هم حتماً سر را باید پوشاند. مصرف حریره ای که با نشاسته، شکر و روغن بادام شیرین تهیه شده باشد بسیار مفید است. همچنین آش حاوی اسفناج و ماش پوست کنده و نیز آش جو با عناب یا حریره حاوی سبوس گندم، مغز بادام و عسل همگی مناسب هستند. بخور با ترکیبی از شوید، بومادران، بابونه و آویشن بسیار مفید است و باعث خروج سریع تر مواد دفعی و سبکی سر می شود. در مراحل اولیه احساس بروز سرماخوردگی قرقره کردن آب ولرم همراه نمک یا جوش شیرین، نوشیدن فراوان مایعات گرم و شیرین، استفاده از هوای آزاد در محیط بیرون و تنفس عمیق و استفاده از بخورهای گیاهی مثل بخور اکالیپتوس توصیه می شود. مصرف این مواد در پاییز مفید است و توصیه می شود گوشت بره، شتر، بلدرچین، گندم (نان، جوانه، در آش و سوپ )، نخود و لوبیا (با خیساندن نفخ آن گرفته شود)، سیب، مواد غذایی آب پز و یا کبابی (سرخ کردنی بسیار کم)، میوه های شیرین و آبدار (انار شیرین و انگور شیرین)، کشمش، مویز، بادام، زرده تخم مرغ (آب پز یا عسلی)، شیره خرما و انگور، مربای بالنگ، به، سبزیجات، چغندر، ترب، هل و دارچین، انجیر، شیر با عسل، شیر برنج، فرنی و کنجد. مصرف این مواد در پاییز باید به حداقل برسد غذاهای آماده و حاضری، غذاهای فریز شده و مانده، سرخ کردنی های مانده، انواع سس، انواع کنسرو، پنیر پیتزا، انواع تنقلات بسته بندی شده، کاکائو، قهوه، نسکافه، چای پر رنگ، مواد حاوی افزودنی و نگه دارنده، بادمجان، گوشت گاو و گوساله، ماهی شور و دودی، آب لیمو، آب غوره، سرکه، پنیر شور، ماست و دوغ و کشک، نان باگت یا خمیر، قارچ، گوجه فرنگی، میوه های ترش (لیموترش، گریپ فروت، انار ترش و پرتقال)، عدس، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، ترشیجات. چگونه در پاییز رژیم بگیریم؟ لاغر شدن نیاز به تغییر سبک زندگی ، تغذیه ی درست و ورزش منظم دارد. اما اگر با رسیدن فصل پاییز قصد دارید چند کیلو کم کنید می توانید روی مواد غذایی معرفی شده در این مطلب حساب کنید. این مواد غذایی کم کالری اند، به شما احساس سیری طولانی مدتی می دهند و در سوزاندن کالری ها به شما کمک می کنند. توصیه می کنیم با مصرف زیاد این مواد غذایی به استقبال فصل سرما و خوش اندام تر شدن بروید. چغندر چغندر یکی از سبزیجاتی است که حاوی بیشترین میزان قند است اما با این حال کالری کمی دارد یعنی حدود 50 کالری در هر فنجان. اگر چغندر را با سبزیجات دیگر میل کنید یک ماده غذایی لاغری بی نظیر مصرف کرده اید. بروکلی بروکلیِ عزیز سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت شما لازم و ضروری است. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و به شما احساس سیری طولانی مدتی می دهد. زمانی که گرسنه نباشید هم که خودتان بهتر می دانید، کمتر به سراغ پرخوری می روید. زغال اخته زغال اخته کم کالری و ��اوی گلوسیدهای کمی است اما در عین حال سرشار از فیبر است. نصف فنجان زغال اخته حاوی 25 کالری است. شاید به دلیل طعم ترش آن کمتر تمایل به مصرف این ماده غذایی داشته باشید. توصیه می کنیم زغال اخته را به عنوان مثال به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید. کرفس افرادی که قصد لاغری دارند کرفس زیادی می خورند به خاطر این که یک ماده غذایی کم کالری است. دو شاخه کرفس حاوی حدود 95 درصد آب است. کرفس سرشار از فیبر است و همین فیبرها یک ماده مغذی سالم ساخته است. قارچ قارچ اشتها برانگیز و مغذی و در عین حال کم کالری است. هر نصف فنجان قارچ حاوی 10 کالری است. این ماده غذایی پرطرفدار کمابیش فاقد چربی است و منبع خوب فیبرها، پتاسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، تیامین، اسیدفولیک، ویتامین B6 و زینک (روی) است. باید بدانید دو هفته مصرف منظم قارچ خام باعث کاهش وزن خواهد شد. در واقع بیشتر ستاره های سینما برای لاغری رژیم غذایی حاوی قارچ خام را دنبال می کنند. کلم کلم سرشار از فیبر بوده و کم کالری است. هر فنجان کلم برگ خرد شده حاوی 20 کالری است. کلم ها جزو سبزیجات بسیار مغذی محسوب می شوند و برای افرادی که قصد لاغری دارند یک ماده غذایی فوق العاده است. کدو تنبل کدو تنبل یک ماده غذایی لاغر کننده بسیار مؤثر است. این کدوی گرد و قلمبه کم کالری بوده و در عین حال سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. باید بدانید که کدو تنبل حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است. کلم بوک چوی کلم بوک چوی یک کلم چینی است. هر فنجان کلم پخته حاوی 20 کالری است. این کلم سرشار از آب و انواع فیبرها است و باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت می شود. به این ترتیب شما را در مسیر لاغری قرار می دهد. کاهو اگر به لاغری و زیبایی اندام خود اهمیت می دهید کاهو را دریابید. کاهو کم کالری است و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند به خاطر این که سرشار از فیبر است. بسیاری از ستاره های هالیوودی برای لاغری از این ماده غذایی استفاده می کنند. بلال احتمالاً خواندن این آیتم شما را هم یاد شیر بلال و بوی زغال انداخت. باید بدانید هر بلال متوسط حاوی 83 کالری است. این ماده غذایی خوشمزه سرشار از پتاسیم و تیامین است و حاوی میزان قابل توجهی فیبر و پروتئین می باشد. بلال جلوی اشتهای زیاد را می گیرد و سیری طولانی مدتی ایجاد می کند. فلفل تند طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید. هویج فرنگی هویج فرنگی یک ماده غذایی نشاسته ای مغذی و کم کالری و سرشار از فیبر است. در هر نصف فنجان از این هویج 60 کالری وجود دارد. هویج فرنگی شما را سیر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. فلفل تند فلفل تند طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید. این ماده غذایی پرطرفدار به سوزاندن چربی ها کمک کرده و احساس سیری طولانی مدتی هم ایجاد می کند. گلابی گلابی سرشار از فیبر است که به کنترل دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده غذایی حاوی فیبری به نام پکتین است که احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. سیب یک عدد سیب یک میان وعده ایده آل محسوب می شود. سیب خوش طعم و کم کالری است. یک عدد سیب 140 گرمی به زحمت 90 کالری دارد. ...
خاطرات یک زائر حسینی از زیارت اربعین
داوطلبانه خدمت می کند؛ در حالیکه نه مرا می شناسد، نه پدر و مادرش بالای سرش هستند تا وادار یا تشویقش کنند که چنین کند! درود بر این معرفت! درود بر این تربیت! برای صرف صبحانه مشکلی نبود. در کنار خیابان ایستگاه های متنوع پذیرائی برپاست. شیر، حلیم، فرنی، تخم مرغ و الی آخر. نان لواش گرم با کیفیت عالی همیشه در دسترس بود. پس از صرف صبحانه ادامۀ مسیر دادم. روز جمعه نوزدهم صفر بود. هرچه به میعادگاه عشق و ...
گزارشی از 4 پاتوق معتادان کارتن خواب/ پاتوق های مخوف معتادان،خانه ای ته دره،فرار! مامورها آمدند،زخم های ...
، اما می مانم و خیره می شوم به معتادانی دست نیافتنی که چند وجب با آنها فاصله دارم و به من اعتماد کرده اند. مددکارها میانشان غذا و آب معدنی توزیع می کنند، این لقمه نان و تخم مرغ جیره ای است که معتادان این پاتوق به خوردنش عادت کرده اند. سر می چرخانم، دست همه پاتوق نشین ها لقمه ای درشت است که باگازهای گنده تکه ای از نان را می کنند و می جوند. دلم برایشان می سوزد، برای آن دهان های کم دندان، صورت ...
آسان ترین روش های کاهش وزن کدامند ؟ / تکنیک ساده برای لاغری سریع
آسان ترین روش های کاهش وزن کدامند ؟ یک دیس سبزی تهیه ب بینی د. تحقیقات، نشان می دهد که صرف اغذیه آبدار مثل خیار ، گوجه فرنگی، کدو، سالاد و سوپ، از ازدیاد کالری بدن می کاهد. در ضمن، این نتیجه با صرف آب خالی حاصل نمی شود. چون بدن در ساز وکار های متفاوتی، مراحل رفع تشنگی و گرسنگی را انجام می دهد. به بیان ساده تر، مایعات (چای، قهوه یا انواع آب میوه) جای غذا را نمی گیرد و به فرد احساس سیری نمی دهد. از سبزی ها به عنوان حجم دهنده وعده های غذائی استفاده کنید. می توان به سالاد ماکارونی، املت و ...، سبزی هائی مانند براکلی، هویج و گوجه فرنگی به جای افزودن مایونز یا تخم مرغ بیش تر اضافه کرد. با خوراکی های دارای کالری بالا، مثل جواهرات روی تاج سلطنتی برخورد کنید. برای نمونه، یک قاشق بستنی را به عنوان جواهر و یک کاسه میوه را، به عنوان تاج در نظر بگیرید؛ یا اندکی پنیر را با مقدار زیادی سالاد صرف نمائید. بعد از صبحانه، آب را نوشیدنی اصلی خود قرار دهید. در تهیه قهوه، از شیرهای خشک فاقد چربی استفاده کنید. چهل و پنج دقیقه در روز پیاده روی کنید. یک دوست اینترنتی پیدا کنید که در این راه با شما همگام باشد. به سبک رستوران ها غذا میل کنید. به جای کشیدن غذا در دیس، غذای هر فرد را در بشقاب بکشید. وقتی مقدار غذای موجود تمام شد، خوراک بیش تری سر میز نیست تا شما برای کشیدن آن اغوا شوید. هرروز یک شیرینی کم تر میل کنید یا یک لیوان نوشابه کم تر بنوشید و یا یک لقمه کم تر از ساندویچ صرف کنید. از غذاها ی سفید پرهیز کنید. مصرف مقدار زیاد آرد سفید و قند افزوده، می تواند تأثیر منفی بر قند خون اشخاص بگذارد و بعلاوه، به افزایش وزن بینجامد. اما در ضمن پرهیز از مواد قندی، برنج سفید و آرد سفید، باید مقدار کافی از انواع نان، غلات و برنج قهوه ای استفاده کرد. قهوه معمولی بنوشید. قهوه های آماده، به دلیل مواد افزوده همچون شکر، شیر و ...، معمولاً حاوی چند صد کالری هستند. یک فنجان قهوه معمولی همراه با شیرهای معمول روز، فقط مقدار اندکی از آن کالری ها را داراست. چنانچه قهوه مرغوب تهیه نمائید، از مزه فوق العاده ای لذت خواهید برد. در زندگی و اطراف خود، بیش تر از رنگ آبی استفاده کنید. طبق تحقیقات، رنگ آبی جلوی اشتها را می گیرد. برای صرف شام، از بشقاب های کوچک استفاده کنید. یک گام شمار بخرید، آن را به کمربند تان ببندید و با قصد 1000 قدم اضافه تر در روز، قدم بردارید. افراد خانه دار، به طور متوسط دو تا سه هزار قدم در روز راه می روند. چنانچه 2000 قدم دیگر به آن بیفزایند، سبب می شود تا وزن فعلی خود را حفظ کنند و از آن بالاتر نروند. اگر بیش تر از آن راه بروند، وزنشان کم تر هم خواهد شد. در طول هفته، هر آنچه در هرکجا می خورید، یادداشت کنید. حتی مقدار آبی را که می نوشید، یادداشت کنید. بر اساس تحقیقات، افرادی که مقدار خوراک مصرف روزانه شان را می نویسند، 15 درصد کم تر غذا میل می کنند. ده درصد به میزان کالری روزانه ای که به گمان خود می خورید، بیفزائید. آن گاه عادت غذائیتان را براساس آن تعدیل کنید. چنانچه 1700 کالری در روز دریافت می کنید و نمی دانید چرا از وزن شما کاسته نمی شود، 170 کالری به حدس خود اضافه نمائید. احتمالاً این عدد به واقعیت نزدیک تر است. به جای سه وعده غذائی با حجم زیاد در روز، پنج یا شش وعده غذای سبک یا خوراک مختصر میل نمائید. حداقل هر دو ساعت یک بار بلند شوید و 10 دقیقه در خانه یا محل کار خود راه بروید. یک بار در هفته چیزی را تمام و کمال بشوئید؛ کف خانه، یک جفت پنجره، حمام یا خودرو. بعد از هر وعده ی غذایی بویژه شام، مسواک بزنید. فقط هنگامی غذا صرف کنید که صدای قار و قور معده خود را بشنوید. پنج روز در هفته در صبحانه تان از غلات (مثل کورن فلکس) استفاده کنید. بر اساس مطالعات، افرادی که هر روز از غلات در صبحانه خود استفاده می کنند، به طور شاخصی کم تر دچار عارضه های چاقی و دیابت می شوند. به این طریق، آن ها کلسیم و فیبر بیش تر و چربی کم تری نسبت به کسانی که چیزهای دیگری را در وعده ی غذائی صبح استفاده می کنند، مصرف می نمایند. از هرگونه غذای آماده ای که حاوی قند، فروکتوز یا شیره ذرت باشد، پرهیز نمائید. فقط ماست کم چرب میل کنید. نوشابه را لیوانی سفارش دهید، نه بطری. غذایتان را بخش کنید. چه در خانه چه در رستوران، فوراً یک سوم از غذای خود را از بشقاب خالی کنید. در دنیای امروز، انسان ها خیلی بیش از آنچه بدنشان نیاز دارد، می خورند. تحقیقات، نشان می دهد که هرچه بیش تر برای افراد غذا کشیده شود، بدون توجه به میزان گرسنگی شان، بیش تر می خورند. عکس آن نیز درست است؛ چنانچه غذای کم تری بکشید، کم تر هم می خورید. فقط هنگامی غذا صرف کنید که صدای قار و قور معده خود را بشنوید. بیش تر وقت ها ما به دنبال احساس افسردگی ، عصبی بودن، عادت یا ناکامی، مشغول صرف غذا می شویم و اغلب فراموش کرده ایم که احساس گرسنگی فیزیکی واقعاً چیست. از این پس، تا هنگامی که سروصدای معده خود را نشنیده اید، غذا نخورید. چنانچه فکر می کنید دلتان غذای خاصی را می خواهد، احتمالاً فقط هوس کرده اید. اگر توانستید هر آنچه را که دم دستتان رسید بخورید، پس حقیقتاً گرسنه اید. برای ابراز عشق، کاهش اضطراب و رهائی از بی حوصلگی، راه های جدیدی غیر از خوردن پیدا کنید. برای نمونه، به جای این که یک بشقاب پر از دسر چرب و غنی میل کنید، خود را با آلبومی از عکس های خانوادگی از رخدادهای خاطره انگیز سرگرم نمائید؛ یا در کلاس مدیریت استرس نام نویسی کنید و یا به یک بازی فعال و پویا مثل بولینگ بپردازید. مثبت فکر کنید. اگر بر ناتوانی در انجام کارها تمرکز کنید، مثلاً این که نمی توانید از غذای خوشمزه ای بگذرید یا حال پیاده روی ندارید، خوب به احتمال قوی همین طور هم خواهد شد. به جای آن، مرتب فعل های مثبت را با خود تکرار نمائید: من، می توانم از وزن خود کم کنم ، امروز به قصد پیاده روی بیرون خواهم رفت ، می دانم که می توانم از دسر بعد از غذا بگذرم. این عبارت ها را مانند سرود در تمام طول روز زمزمه کنید تا خیلی زود این عبارت ها ملکه ذهن شما شود. نقطه ترجیح را در رژیم غذایی خود کشف کنید. اگر بشدت وزن خود را کنترل می کنید، به احتمال زیاد از ظاهر خود بسیار خرسند هستید. اما هر بار که مجبورید از غذای دلخواهتان چشم بپوشید، احساس تأسف می کنید. میان حظ لحظه ای ناشی از تناول بی حد و مرز، و لذت همیشگی حاصل از حفظ وزن مطلوب و سلامتی، حد تعادلی وجود دارد. چنانچه به این حد تعادل برسید، در واقع به نقطه ترجیح در رژیم غذائی مطلوب خود رسیده اید. این نقطه، جائی است که دوست دارید در آن بمانید. به جای استفاده از کره یا سس های حاوی قند و کرم، از چاشنی هائی از قبیل سس تند و ادویه جات استفاده کنید. علاوه بر تدارک چاشنی های بدون چربی و کم کالری ، بسیاری از این ادویه ها سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و باعث می شود بدن، موقتاً کالری بیش تری بسوزاند. به جای نوشیدن آبمیوه، خود میوه را میل کنید. یک عدد میوه نسبت به یک بطری آب سیب ، مدت بیش تری شما را سیر نگه می دارد و در نتیجه، مقدار کم تری خوراکی خواهید خورد. برای صرف شام، از سبزی ها و غلات به مقدار مساوی بهره ببرید. به طور متوسط، یک فنجان برنج پخته یا پاستا، حاوی 200 کالری است؛ در حالی که یک فنجان سبزی پخته فقط 50 کالری داراست. سبزی هائی که دارای فیبر بیش تری هستند، در فرو نشاندن گرسنگی بیش تر نقش دارند و صرف آن ها قبل از خوردن غلات، از تناول بیش از حد جلوگیری می کند. کمد خود را از لباس های زمان چاقی تان خالی کنید. وقتی به وزن مطلوب رسیدید، کمد را از لباس هائی که هم اکنون برایتان گشاد شده است، خالی کنید. خرید پوشاک جدید نیز، انگیزه بیش تری برای حفظ اندام مناسب به شما می دهد. روزانه 10 دقیقه به بالا و پائین رفتن از پله ها اختصاص دهید که نتیجه آن، از دست دادن حدود 5 کیلوگرم وزن در سال است (با فرض بر این که بعد از این کار غذای بیش تری نخورید.) این هفته، برنامه گردش بیرون از خانه را طوری تنظیم کنید که برنامه ای فعال و پویا باشد. بلیت های سینما را پس بدهید و از مناظر طبیعی یک پارک جنگلی لذت ببرید. در این صورت نه تنها از کم تر نشستن دوری بجوئید، بلکه از دریافت کالری یک پاکت ذرت بو داده نیز معاف شده اید. از دیگر برنامه های فعال، می توان به برنامه های زیر اشاره کرد: بازی تنیس، گشت و گذار در شهر یا طبیعت، دوچرخه سواری یا پیوستن به یک تیم والیبال یا بولینگ. هر چیزی را به کم ترین مقدار آن سفارش دهید. اگر برای شام سفارش می دهید، یک ساندویچ کوچک سفارش دهید. یک همبرگر کوچک، یک ذرت کوچک یا یک سالاد کوچک بخواهید. تحقیقات، نشان می دهد هر کسی به صرف همه ی آنچه جلوی اوست، علاقه مند است. اما واقعیت این است که حتی با صرف مقدار کم نیز کاملاً احساس سیری می کند. جای شیر پرچرب را به شیرهای دو درصد چربی بدهید. چنانچه هم اکنون شیر دو درصد چربی می نوشید، به جای آن شیر یک درصد چربی یا بدون چربی بنوشید. هنگامی که به صرف شیر بدون چربی عادت کنید، میزان کالری دریافتی از آن به نصف کاهش می یابد و 95 درصد چربی کم تری دریافت می کنید. نود درصد غذای موردنیاز بدنتان را در خانه میل کنید. وقتی بیرون از خانه غذا می خورید، علاوه بر آن که غذای بیش تری صرف می کنید، احتمال این که چربی و کالری بیش تری هم دریافت کنید، بیش تر است. چون امروزه غذاها ئی که در رستوران ها میل می شود، در مقادیر زیاد، بشقاب های بزرگ و دارای چربی بیش تری می باشد. آهسته و با آرامش غذا بخورید. بین هر قاشق غذا که میل می کنید، قاشق یا چنگال را پائین بگذارید. آب بیش تری بنوشید. وقایع جالبی که در طول روز اتفاق افتاده است، برای هم سفره های خود تعریف کنید. حدود 20 دقیقه طول می کشد تا مغز آدم پیام احساس سیری را از معده دریافت کند. چنانچه به اندازه کافی آهسته غذا میل کنید، مغز این فرصت را خواهد داشت تا پیام سیری را دریافت کند و به شما ابلاغ نماید! در جمع های بزرگ غذا نخورید. بر اساس مطالعات انجام شده، صرف غذا در جمع های بزرگ، به زیاده روی می انجامد که احتمالاً به خاطر آن است که زمان بیش تری دور میز سپری می شود. البته صرف غذا در کنار خانواده و دوستان درجه یک، با توجه به زمان مشخص صرف غذا ، به کاهش صرف کالری بیش تر کمک می کند. زیرا مدتی به صحبت کردن گذرانده می شود. تکنیک ساده برای لاغری سریع ایراد بزرگ اغلب رژیم غذائی، سخت بودن آنهاست که غیر عملی شان می کند. با در پیش گرفتن راه های کوچک و عملی، سریعتر و بهتر به هدف نزدیک می شوید الان وقت آن رسیده که به خود بیائید و چنان چه تصمیم دارید لاغر شوید، فکری اساسی کنید. به نظر می آید دنبال کردن رژیم غذائی منظم و ورزش های روزانه کار ساده ای نیست و تنها به چند روز اول برنامه رژیم اختصاص دارد. در ضمن شروع یک رژیم غذائی مناسب کار راحتی نیست و پشت کار و انگیزه بسیار می خواهد. اما بهترین راه برای شروع این رژیم های سخت چیست؟ مطمئن ترین راه برای رسیدن به نتیجه ای مطلوب این است که رژیم خود را با تغییرات کوچکی در برنام غذائی تان شروع کنید و یک دفعه سراغ رژیم های سخت و طاقت فرسا نروید. مثلاً می توانید برای شروع به جای استفاده از شیر پرچرب از شیر کم چرب استفاده کنید همین اقدام ساده تحول بزرگی در برنامه غذائی شما به وجود می آورد. تغییرات کوچک بسیاری وجود دارد که منجر به کاهش وزن چشم گیری می شود. این جا 25 شیوه ساده برای شما گفته شده است: شما می توانید 5 تا از راحت ترین و مناسب ترین آن ها را برای شروع انتخاب کنید و پس از پایان هفته اول 5 تای دیگر را به آن اضافه کنید و همین طور پیش بروید. همه رژیم ها در مورد تمام افراد کارساز نیستند! پس این شما هستید که باید ببینید کدام یک از این شیوه ها برای شما مناسب است! ● برنامه رژیم غذائی معمولاً بهترین چیزها در ابعاد و بسته بندی های کوچک عرضه می شوند. این جا به ترفندی ساده اشاره می کنیم: شما می توانید غذاهای پرکالری مانند پنیر و شکلات را به ابعاد کوچک تر تقسیم کنید. مطمئناً هنگام مصرف که به سراغ آنها می روید کمتر می خورید چرا که در این موقع تعداد مطرح است. خوردن سس و خامه را به طور کامل کنار نگذارید. اگر از خوردن انواع سس ها و خامه لذت می برید آن را به طور کامل از برنامه غذائی تان حذف نکنید. تنها به جای استفاده از نوع پرچرب آن ها سراغ محصولات کم چرب بروید. خود را به نوشیدن آب عادت دهید. به جای خوردن تنقلات پرچرب و پرکالری بین وعده های اصلی غذا به سراغ نوشیدن آب بروید. نوشیدن آب نه تنها به سلامتی بدن کمک می کند بلکه برای لاغری دور کمر نیز مؤثر است. پس نوشیدن آب را فراموش نکنید. از خوردن سوپ های پرچرب خودداری کنید. پس از آماده شدن سوپ آن را در یخچال بگذاردی تا خنک شود در این حالت چربی موجود روی سوپ جمع می شود و شما می توانید چربی آن را با قاشق گرفته و کنار بگذارید. مراقب خوردنتان در رستوران ها باشید! در رستوران هائی که می دانید غذاهای آن پرحجم است بهتر است به گارسن بگوئید قبل از آوردن غذای شما، نیمی از آن را در ظرف یک بار مصرف بگذارد تا آن را برای وعده دیگری مصرف کنید. در این صورت شما می توانید حجم غذای مصرفی تان را کنترل کنید. به هوس هایتان بهاء دهید! چنان چه هوس خوردن چیزی شیرین می کنید از خوردن آن هراس نداشته باشید بلکه آن را با میل و رغبت بخورید. البته بهتر است سراغ خوردنی های سالم تر مثلاً میوه بروید. رژیم سبزیجات و میوه را کم کم شروع کنید! اگر قبلاً سبزیجات و میوه در برنامه غذائی تان چندان جائی نداشته پس بهتر است مصرف آن را در مقادیر کم آغاز کنید. آنها را جایگزین غذاهای پرچرب کنید. حواستان به خوردن غذاهای پرچرب باشد! به دنبال راه ساده ای برای تشخیص دادن غذاهای پرچرب هستید؟ پس قبل از مصرف خوردنی ها به میزان کالری و فیبر موجود در آن توجه کنید. هنگام خوردن مشغول انجام کارهای دیگر نشوید و تمام حواستان را معطوف خوردن کنید! چنان چه هنگام غذا خوردن مشغول خواندن کتاب یا نگاه کردن به تلویزیون شوید متوجه میزان غذائی که خوردید نمی شوید. در ضمن لذت کافی از غذا خوردن نمی برید. از این به بعد هر وقت می خواهید غذا بخورید صرفاً غذا بخورید و انجام کار دیگری را با آن همراه نکنید. غذایتان را آرام و با نهایت لذت بخورید. لقمه های خود را کامل بجوید. در صورتی که غذایتان را با آرامش بیشتری بخورید تا ناخودآگاه حجم غذایتان کاهش می یابد. خوردنی و غذاهای جدید را امتحان کنید! تنوع خوردنی ها و غذاهایتان را بیشتر کنید. شاید این تنوع تأثیر به سزائی در رژیم غذائی تان بگذارد. در هر وعده غذائی سعی کنید اندکی از غذایتان را در ظرف بگذارید. ببینید هنوز تمایلی به خوردن آن دارید یا نه! مطمئن شوید حجم غذایتان چقدر است. از میزان کالری و فیبر موجود در غذاهائی که مصرف می کنید مطمئن شوید. در این صورت می توانید هنگام زیاده روی کردن در خوردن به خود هشدار دهید! جایگزین سالم تری برای غذاها پیدا کنید. برای مثال به جای استفاده از شیر پرچرب، از شیر کم چرب استفاده کنید و به جای خوردن نان های معمولی از نان سبوس دار استفاده کنید. سعی کنید به جای خوردن غذاهای بیرون خودتان غذایتان را آماده کرده و سرکار ببرید. آماده کردن غذا می تواند به شما کمک کند تا به حجم غذایتان نیز واقف شوید، علاوه بر آن مسلماً خوردن غذای خانگی سالم تر از غذاهای پرچرب بیرون است. از خوردن دسر هراس نداشته باشید. لزوماً برای دنبال کردن رژیم غذائی نباید بسیاری از مواد غذائی و خوردنی ها را از برنامه غذائی حدف کنید بلکه بهتر است به میزان درست و به اندازه کافی از هر ماده غذائی مصرف کنید. آن چه را که نیاز دارید بخواهید. به اطرافیانتان گوشزد کنید که شما تحت رژیم غذائی هستید، پس شما را وادار به خوردن نکنند. سعی کنید آنچه را که فکر می کنید در لاغری شما مؤثر است مصرف کنید. ● برنامه های تناسب اندام ▪ تکنیک های نرمش و استفاده از تریدمیل را تغییر دهید. هنگامی که روی تردمیل راه می روید، دسته های آن را با فشار نگه ندارید. آن ها را تنها برای حفظ تعادل نگه دارید و به آنها تکیه نکنید. ▪ برنامه ورزشی تان را با برنامه ورزشی اعضاء خانواده هماهنگ کنید. شما ورزش کردن را به منظور کاهش وزن تان انجام می دهید در حالی که فرزندانتان این کار را برای تفریح و حفظ سلامتی شان انجام می دهند. ▪ پیاده روی تان را بیشتر کنید. چنان چه پیاده روی روزانه تان امری عادی شده است، بهتر است میزان پیاده روی و سرعت آن را تغییر دهید. ▪ تا حد امکان استفاده از ماشین را کنار بگذارید و سعی کنید بیشتر پیاده کارهایتان را انجام دهید. در صورت نیاز اگر از ماشین استفاده می کنید تا جائی که ممکن است آن را دورتر از مقصدتان پارک کنید و پیاده به مقصد بروید. ▪ 100 قدم بیشتر راه بروید. حتی اگر اندکی برنامه نرمش روزانه تان را افزایش دهید به کاهش وزن تان کمک بسیار می کند. مثلاً امروز به جای استفاده از آسانسور و پله برقی از پله ها استفاده کنید. ▪ کمتر از دیگران کمک بگیرید. برای نظافت منزل شخصاً اقدام کنید و ماشین تان را خودتان بشوئید. برای خرید به سوپر محل زنگ نزنید و خودتان پای پیاده به خرید بروید. ● برنامه زندگی ▪ بعد از هر وعده غذائی حتماً مسواک بزنید چرا که این عمل چراغ هشداری است برای شما که خوردن تان را متوقف کنید. ▪ کمدتان را زود به زود مرتب کنید و از شر لباس هائی که به شما نمی آید خلاص شوید. بهتر است لباس های سایز بزرگ تان را هم کنار بگذارید. لباس هائی را که سایز کوچک تری دارند جلوی دید بگذارید تا انگیزه بیشتری برای لاغری پیدا کنید. ▪ کاهش وزن تان را یادداشت کنید. ممکن است این کار در عمل سخت به نظر برسد. اما هر بار که متوجه می شوید چقدر لاغر شده اید انگیزه تان برای ادمه برنامه رژیم و کاهش وزن بیشتر می شود. ● زندگی ایده آل اولین نشریه دارای استاندارد بین المللی ایران مجله زندگی ایده آل از بدو تولد و حتی پیش از آن همواره به دنبال ارائه سبکی استاندارد و با کیفیت از زندگی برای شهروندان ایرانی بوده است. اما تأکید بر ارتقاء کیفیت زندگی در تمام ابعاد که جزو اهداف نشریه محسوب می شد، ما را بر آن داشت تا خود نیز برای ارائه محصولی با بالاترین کیفیت ممکن به دنبال اعمال استانداردهای لازم بر کارمان باشیم. همان طور که در تعاریف مدیریتی مدرن و بین المللی آمده، کیفیت محصول تنها یکی از شاخص های تعیین کننده عملکرد یک سازمان است و برای سنجش توانائی ها و ارزش های یک سازمان باید از همه جوانب به دنبال کیفیت هائی برتر و استاندارد بود. بدین ترتیب آنچه برای زندگی ایده آل در اولویت قرار گرفت، بررسی سطح کیفی سازمانی نشریه بود که می توانست به تولید و ارائه محصولی قابل قبول بیانجامد. بر این اساس کیفیت مطالب نشریه، شکل هنری مجله، چاپ و فروش آن به تنهائی تضمین کننده برتری ما نبود و نیاز به مدیریتی بود که از نظر آموزش، ارتباط و سازماندهی در حد استاندارد باشد. این استاندارد زمینه ای فراهم می کرد تا مدیریت نشریه زندگی ایده آل به عنوان یک سازمان فرهنگی از نگاه سلیقه ای فاصله گرفته و با رعایت ضوابط قابل قبول از نظر مجامع مختلف بتواند در سطح بین المللس با دیگر نشریات رقابت کند. احساس نیاز به کسب چنین استانداردی باعث شد تا زندگی ایده آل از همان اولین روزهای آغاز به کار خود در سال 1385 تلاش برای رسیدن به حد نصاب های لازم را آغاز کند. در این زمینه شرکت C.I.U.K انگلیسی که تحت نظارت بزرگترین سازمان اعتباردهی دنیا UKAS در زندگی ایده آل را تأیید کرد. این آخرین ویرایش از استانداردهای مدیریت کیفیت ایزو 2000 9001 است که هم سازمان های خدماتی و هم سازمان های تولیدی را تحت پوشش دارد. این استاندارد با در برگیری کل یک سازمان و نه فقط محصول آن به معنای تضمین جنبه های مختلفی از یک فعالیت در شرایطی ایده آل است.براساس اسن استاندارد سازمان همیشه در حال ارتقاء و بهبود شرایط خود است که طی پروسه توقف ناپذیر به افزایش دایمی دانش فنی بپردازد و برخورد اجتماعی مناسب با مشتری و نگاهی آیده نگر نسبت به فعالیت های شخصی درون سازمانی و مدیریتی داشته باشد. شاید عجیب به نظر برسد که یک سازمان فرهنگی و مدیریت یک نشریه به دنبال چنین استانداردهائی است. اما ما معتقدیم که حتی یک فرد هم در زندگی شخصی و خانوادگی باید به دنبال استانداردسازی باشد. می توان گفت استاندارد کردن به معنای شناسائی خطاهای بالقوه انسانی و سازمانی است، پیش از آن که این خطا اتفاق بیفتد و موجب زیان شود. با شناسائی این خطاها می توان راهکارهائی برای جلوگیری از وقوع آنها طراحی کرد و بدین ترتیب سازمان را در مسیر بهبود مستمر قرار داد. نگاه مدیریتی جدید می گوید سازمان امروز باید با فردا متفاوت باشد. سازمانی که استانداردها را رعایت می کند با کمترین ریسک ممکن مواجه است و با استراتژی ها و ایده های متفاوت، خود را از سازمان هائی که استاندارد نیستند جدا کند. براساس استاندارد ایزو 2000 9001 ما به طور دایم با مشتریان خود در ارتباط خواهیم بود و آنها را شریک خود می دانیم. بر این اساس مشتری حق اظهار نظر، گلایه، انتقاد و پیشنهاد دارد. در زندگی ایده آل به عنوان یک نهاد استاندارد شده، همه انتقادات و پیشنهاداتی که از طرف مشتریان مطرح می شود مورد تحلیل و بررسی قرار گرفته و از بهترین ها استفاده خواهد شد. این استاندارد به معنای در پیش گرفتن خط مش های کوتاه و بلند مدت است که همه باید در یک جهت باشند: ”رضایتمندی مشتری“ این چیزی است که ما به آن بهاء می دهیم و در پی آن هستیم. در شماره های آینده زندگی ایده آل خواهیم گفت که کسب استاندارد ایزو در عمل به چه معنائی است و شرکت C.I.U.K چگونه و به چه ترتیب کیفیت مدیریتی زندگی ایده آل را بررسی کرده و مورد تأیید قرار داده است. همچنین خواهیم گفت که بودن تحت نظارت یک استاندارد بین المللی، متضمن چه کنترل ها و تست های دائمی است و به این ترتیب چگونه استاندارد موجب ارتقاء کیفیت مدیریت و همین طور محصول یک مجموعه می شود و باز هم خواهش همیشگی ”در توسعه فرهنگ زندگی ایده آل“ ما را یاری کنید. ...
Hendooneh 5.1 بازی هندونه ( بازی غلطنامه ) نسخه 5.1 اندروید/پاسخنامه سئوالات/پاسخ الف و ب و ج
...> 233. فرشته 234. سمبوسه 235. شاخه 236. همه جا سوت و کوره 237. سرسام 238. کیک وانیلی 239. آرام 240. تخم مرغ دو زرده صفحه ی 16 صفحه ی 16 صفحه ی 16 صفحه ی 16 صفحه ی 16 صفحه ی 241. صد روپیه 242. از کار افتاده 243. رب گوجه 244. حوصله 245. ساقدوش 246. شامپو صحت 247. زیبای خفته ...
6 ماده غذایی مهم در تناسب اندام / توصیه های اسلام درباره ی غذا خوردن
صبحانه است. چون باعث ایجاد احساس سیری شده و اشتها را کاهش می دهد. محققان مشاهده کرده اند زنانی که برای صبحانه دو عدد تخم مرغ و نان کامل می خورند در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده و کالری های کمتری دریافت می کنند. میزان مصرف: یک عدد تخم مرغ کافی است. یک عدد تخم مرغ بزرگ حاوی حدوداً 75 کالری و 5 گرم چربی است که کمتر از 2 گرم آن چربی اشباع شده است. شما می توانید برای صبحانه املت ...
امشب تلگرام، لاین و... تعطیل، امشب فقط خانواده
زنان روستایی درست شده است] بعد از پخت فطیر، زنان به سراغ پخت اگردیک می روند، تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط می کنند، دو تا سه قاشق روغن را نیز به آن اضافه می کنند، شکر را در باقی مانده شیر ولرم افزوده سپس تخم مرغ دیگری به آن می افزایند و نمک، دارچین و کمی زرد چوبه را در یک لیوان آرد ریخته، الک کرده و به مواد اضافه می کنند. یک چانه خمیری که درست کردند را در این مرحله به مایه مخلوط کرده ...
سفرنامه اربعین حسینی از زبان یک خبرنگار
کردم که دوید آمد و پتوی من را صاف کرد. – میثم می گفت من می خواستم وضو بگیرم فهمید می خوام وضو بگیرم آب گرم مهیا کرد. فورا بعد از نماز برایشان صبحانه ردیف کرده بود و تخم مرغ نیمرو کرده بوده. خامه آورده بوده وقتی تخم مرغ تمام می شده می رفته فورا دوباره درست می کرده و می اورده. – به این جای صحبت که رسیدیم یک تانکر آب توجه بچه ها را جلب کرد. از صاحب آن اجازه گرفته و گروه فیلم برداری به بالای ...
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه
روش تهیه کیک خوشمزه ، طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه : امروز یکی از اعیاد بزرگ ماست و چه خوبه که اگر فرصت کردید این کیک خوشمزه را تهیه کنید و شب خوشی را با خانواده تان بگذرانید. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه تخم مرغ سه عدد پودر کاکائو سی گرم آرد گندم 250 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ده گرم ...
شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اگر در جستجوی شیرینی ساده و بدون درد سر هستید از این شیرینی های پفکی درست کنید حتما بچه ها هم خوششان خواهد آمد و با خوردن آنها احساس شادی خواهند کرد مواد لازم: شکر نصف لیوان سفیده تخم مرغ 2 عدد نمک 1 پنس دارچین 1پنس قهوه ترک 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ 80 گرم ...
فرهنگ در رسانه
است که منتقدان و بینندگان تا حدی باید صبر کنند تا هر سریالی هنگام پخش به چند قسمت برسد و بعد از آن درباره اش اظهارنظر شود . فکر می کنم اگر در حوزه آثار نمایشی قسمت های بیشتری از یک سریال را ببینیم بهتر مضمون و هدف نویسنده یا کارگردان را متوجه می شویم . وی با اشاره به سریال های شبکه دو و شبکه یک سیما اظهار کرد : کیمیا و نفس گرم هر دو قصه های خوبی داشتند . سریال نفس گرم مخاطبان بالایی داشت و کیمیا هم ...
بیماران دیابتی در شب یلدا مراقب باشند
انوا سبزی، خیار، گوجه ) و گوشت ها (شامل انواع گوشت ها، تخم مرغ و پنیر) و چربی ها (شامل انواع روغن ها و نیز پسته، بادام، گردو، فندق، انواع تخمه ها، زیتون و شیر نارگیل) کربوهیدرات و قند بسیار کمی دارند. میزان قند مجاز در وعده های اصلی غذایی و میان وعده ها برای دیابتی ها تعداد وعده های غذایی روزانه آنها باید به 6 واحد افزایش یابد. مردان در وعده های اصلی از 4 تا 5 واحد و زنان 3 تا 4 واحد گروه های غذایی حاوی قند بیشتر استفاده نکنند. میزان مصرف گروهای غذایی حاوی قند در میان وعده ها در هر دو جنس، زن و مرد از 1 تا 2 واحد نباید بیشتر باشد. ...
مرغ با سس قارچ و خامه
مواد لازم: یک تا یک و نیم کیلوگرم مرغ بدون استخوان (با پوست) (ما از ران استفاده کردیم) یک و نیم قاشق چایخوری نمک نصف فنجان آرد یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم فنجان روغن زیتون (به علاوه ی دو قاشق غذاخوری اضافه تر) 1 قاشق غذاخوری کره یک چهارم فنجان عصاره مرغ 1 عدد پیاز کوچک (خرد شده) 340 گرم قارچ تازه (خرد شده) 1 حبه سیر (له ...
دسرهای شیرین و یلدایی
نارگیل 2 عدد تخم مرغ 2 ق چ پوست لیموترش رنده شده 90 گرم مارگارین 4 /1 ق چ وانیل مواد لازم برای شربت 1 پیمانه آب 150 گرم شکر 2 /1 لیموترش مواد لازم برای تزیین 1 پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم انواع مغز (گردو، بادام هندی، پسته، فندق، بادام درختی) طرز تهیه: 1. در ابتدای کار فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. کف و دیوار قالب های 10 سانتی را با روغن چرب کرده و ...
جشن یلدا؛ یک دقیقه بیشتر مهربانی
درست می کردند و می خوردند. اهالی روستاهای مازندران در شادی و مراسم چله شو، حال خانواده هایی که بر اثر وقوع اتفاقی ناراحت کننده نمی توانند در این شب شادی کنند را رعایت کرده و حتی بزرگان و بستگان درجه یک، شب چله را در این خانواده ها سپری می کنند تا بتوانند التیام بخش درد و اندوه آنان باشند. در این شب طولانی سرد و برفی و درکنار بخاری های هیزمی و کرسی های گرم، بسیاری از قول و ...
کیک پسته و انار، ویژه شب یلدا و کریسمس
لازم برای کیک: تخم مرغ زده شده 2 عدد مغز پسته 100 گرم شکر پودری یک پیمانه ی 150 گرمی روغن آفتابگردان یک پیمانه ی 150 گرمی عصاره وانیل (در صورت استفاده از وانیل پودری یک چهارم ق چایخوری استفاده کنید) یک قاشق چایخوری آرد سوخاری و آرد ساده 2 پیمانه ی 150 گرمی نمک یک دوم قاشق چایخوری ماست 2 پیمانه ی 150 گرمی معادل 300 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری مواد لازم برای آیسینگ: ماست ...
20 خوردنی هندوانه ای مخصوص شب یلدا (2)
درست کردن دو عدد ساندویچ با نان پیتا نصف یک آووکادو را ورقه نازک ببرید و به اندازه 1 پیمانه هندوانه را یک سانتی متری خرد کنید. سه چهار عدد فیله مرغ را که از قبل با نمک و فلفل و روغن زیتون مژه دار کرده اید را گریل کنید. همه این مواد را در دو نان پیتا تقسیم کنید. ساندویچ تان را با افزودن کمی جعفری خرد شده و برگ کلم نازک خلال شده و چند قطره آب لیموی تازه کامل و نوش جان کنید. ...
