دستور تهیه ترشی گلک شیرازی / ممنوعیت های این ترشی
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص درمانی هنداونه
زیادی برای فرد مصرف کننده دارد. وی خاطرنشان کرد: افرادی که مزاج صفراوی و سودایی داشته باشند، می توانند هندوانه را با شیر مخلوط کرده تا صفرا و سودا در بدن آنها کم شود. درگاهی عنوان کرد: هندوانه به دلیل آنکه دارای ماده ای به نام لیکوپن است، آنتی اکسیدان به شمار رفته و میوه ای ضدسرطان محسوب می شود، همچنین قند آن برای بدن مضر نیست. این متخصص طب گیاهی تصریح کرد: مصرف هندوانه قند خون را تنظیم می کند و مربای پوست آن نیز ضدنفخ است، البته افرادی که با مشکل نفخ شکم مواجه هستند، می توانند مقداری شربت سکنجبین بر روی هندوانه ریخته و آن را استفاده کنند. انتهای پیام ...
کافئین برای مادران باردار بی خطر است؟
، اطلاعات محدودی در مورد ارتباط بین کافئین و پیامدهای سلامت مادر وجود دارد. برای درک بهتر این ارتباط، محققان داده های مربوط به 2529 شرکت کننده باردار را که بین سال های 2009 تا 2013 در مؤسسه ملی سلامت کودک و توسعه انسانی ثبت نام کرده بودند، مطالعه کردند. در هنگام ثبت نام و در هر بار ویزیت، زنان مصرف هفتگی قهوه کافئین دار، چای کافئین دار، نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا را گزارش کردند ...
برای درمان سردردهای میگرنی از این روش استفاده کنید
که فشار به اندازه کافی برای بازگرداندن جریان طبیعی انرژی در بدن بوجود می آید، که برای مبارزه با هر گونه بیماری یا درد لازم است. چنانچه در سلامت و در بحث طب شفاری پیش از این کامل توضیح دادیم طبق طب فشاری، ناحیه بین انگشت شست و سبابه، که به نام هی گو شناخته می شود، یکی از نقاط طب سوزنی است که می تواند به شما کمک کند از استرس و میگرن رهایی یابید. این نقطه به روده بزرگ متصل است، و به این معنی است که ...
خواص پادشاه مغز ها چیست؟
اسیده ای چرب دارند. 6. گردو مناسب برای سلامت استخوان ها: گردو شامل یک اسید چرب ضروری به نام اسید آلفا لینولینیک است.این اسید آلفا لینولینیک و ترکیبات آن با استخوان های قوی تر و سالم تر در ارتباط بوده اند.هم چنین وقتی شما اسیدهای چرب امگا 3 را از طریق گردو جذب می کنید، التهاب کاهش می یابد و این مربوط به حفظ استخوان ها برای مدت زمان طولانی تر است. 7. گردو برای کمک به خواب بهتر و ...
بورانی کنگر ضد پوکی استخوان + طرز تهیه
موجود در آن هم برای افراد گیاهخوار بسیار مفید است. کمبود این ویتامین موجب کم خونی مگالوبلاستیک می شود. در طب سنتی، ماست طبیعتی سرد و تر دارد و به همین علت آن را با مواد گرم مانند گردو، نعناع، جعفری، کنگر و... می خورند. مصرف ماست برای افرادی که گرم مزاج هستند توصیه می شود. نام علمی این گیاه Scolymus Cynara است. کنگر کالری بسیار کمی دارد و در کنترل وزن و اشتها موثر ...
خواص بابونه برای سلامت ، درمان بیماری ها و زیبایی
هنوز خطرات مصرف چای های گیاهی را به طور کامل رد نکرده است. تحقیقات اخیر ثابت کرده است که در چای بابونه ،ماده ای به نام کومارین وجود دارد، که تاثیر خفیفی بر رقیق شدن خون انسان، به ویژه زنان باردار می گذارد. بنابراین به عنوان یک خانم باردار باید بدانید که مصرف طولانی مدت اما در مقدار کم چای بابونه روی غلظت خون و میزان خون تاثیر منفی می گذارد. به همین دلیل نمی توان گفت که چای بابونه برای همه ...
درمان گیاهی دیسک کمر را تجربه کنید
باردار ممنوع است. همچنین مصرف بی رویه آن ممکن است باعث بروز تبخال در دهان شود. سیاه دانه خوردن روزانه سیاه دانه برای سلامتی بسیار مفید است. همچنین می توانید از پودر و جوشانده آن برای درمان استفاده کرد. درمان گیاهی دیسک کمر با سیاه دانه یکی از موثرترین روشهاست. در این روش می توانید پودر یا جوشانده آن را با مقداری عسل مخلوط کرده و در مدت 2 ماه از آن استفاده کنید. ...
کنفرانس علمی اثربخشی بالینی گیاهان دارویی در درمان دیابت برگزار شد
ضد دیابت خوراکی موجود از نظر اثربخشی و ایمنی ، تحقیقات زیادی با همکاری مرکز غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران ، دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله و دانشگاه علوم پزشکی صدوقی یزد صورت گرفته است و مطالعات بالینی انجام شده در این پژوهشکده اثربخشی گیاه خارمریم را در درمان بیماری دیابت تایید کرده است. عصاره دانه این گیاه سیلیمارین نام دارد که تجویز آن به مقدار 200 میلی گرم 3 بار در روز موجب کاهش قندخون ناشتا ...
خواص شیره بادام + طرز تهیه و فواید برای زنان باردار و کرونا
به گزارش ایمنا ، شیره بادام یکی از مفیدترین و قوی ترین مواد غذایی برای افراد است. شیره بادام برای بیماران و زنان باردار بسیار مفید است و مصرف آن برای افزایش سلامت بدن انسان توصیه می شود. این نوشیدنی علاوه بر خاصیت بسیار زیادی که دارد، طعم بی نظیری نیز داراست که می تواند افراد را به میل آن مشتاق کند. ارزش غذایی شیره بادام بادام از محبوب ترین و معروف ترین خشکبارها محسوب می شود ...
چه گیاهانی در سلامت عمومی بدن نقش دارند؟
سارا عالی زاده در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: گیاهان دارویی مانند زردچوبه، زنجبیل، برگ ریحان، نعناع و دارچین که معمولاً در غذاهایمان استفاده می شوند از مزایای سلامتی فوق العاده ای برخوردارند. عالی زاده با اشاره به این که در طب سنتی هندی آلوئه ورا به عنوان پادشاه گیاهان دارویی شناخته می شود، افزود: این گیاه در برگ های گوشتی خود آب را ذخیره می کند و به همین دلیل است که می تواند در شرایط ...
پاکسازی کبد و سم زدایی از خون با مصرف زرشک
به گزارش مشرق ، زرشک با نام علمی Berberis vulgaris طبعی سرد و خشک دارد و گیاهی نیمه گرمسیری با میوه های قرمز ،کوچک و طعم ترش است که از دیر باز مورد توجه ایرانیان بوده است. این گیاه خوش طعم علاوه بر مصارف خوراکی و غذایی، دارای خواص دارویی و درمانی بسیار زیادی است. مهندس منیره نورمحمدی درخصوص خواص ضدباکتری زرشک گفت: در مطالعات جدید ثابت شده است که زرشک به علت داشتن آلکالوئیدی به نام ...
بهبود سیستم گردش خون با مصرف روزانه کشمش
اکسیدان است برای داشتن فیبر رژیمی، ویتامین ها و طعم لذیذ می توان کشمش را به فرنی، شیرینی و سالاد اضافه کنید. لازم به ذکر است، خوردن مقدار زیادی کشمش می تواند باعث اسهال، حالت تهوع و حتی استفراغ شود. همچنین مصرف کشمش سیاه همراه با آنتی بیوتیک توصیه نمی شود، زیرا میزان جذب دارو در بدن را کاهش می دهد. ...
فواید پوست پیاز قرمز برای لاغری
شفاآنلاین سلامت بیرونی ترین لایه پیاز که به رنگ سفید و بنفش است دارای خواص بی شمار برای سلامتی بدن و زیبایی پوست است. به گزارش شفاآنلاین :پیاز را به عنوان ماده اولیه جداگانه مصرف می کنند و می توان آن را به صورت پخته با سایر غذا ها مصرف کرد؛ به گونه ای که پیاز به دلیل طعم لذیذی که به غذا می دهد در بیشتر غذا ها استفاده می شود. برگ های آن را نیز می توان مصرف کرد. انواع مختلفی ...
ادویه هایی که می توان جایگزین نمک کرد؟
...> انواع جایگزین نمک در ادامه به شما چند ادویه و طعم دهنده که می توانید به عنوان جایگزین نمک از ان استفاده کنید معرفی خواهیم کرد. همراه ما باشید. 1. زردچوبه جایگزین نمک زرد چوبه یکی از ادویه های پر مصرفی است که بدون شک در تمام آشپزخانه های ایرانی وجود دارد و از آن برای طعم دادن غذاها استفاده می شود. این ادویه طعم بسیار دلچسبی به غذاها می دهد و دارای خواص مفیدی برای بدن ...
هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید
را به یاد داشته باشید که بادام زمینی نسبت به کره بادام زمینی چربی کمتری دارد و محتوای پروتئینی آن بالاست. همچنین دارای طعم خوبی است و به عنوان میان وعده محبوب در کشور هایی مانند: چین، هند و غرب آفریقا مصرف می شود. بادام زمینی می تواند به عنوان ماده مغذی و سالم با سوتغذیه مقابله کند و همچنین باعث درمان بیماری های مختلف مانند: خارش، آکنه و ... خواهد شد که در این زمینه به عنوان محصول زیبایی عمل می کند. ...
گیاهی که سم بدن را می کشد
ریشه این گیاه بسیار شیرین تر از شکر است. این گیاه هزاران سال است که در سیستم سنتی پزشکی چینی مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان ” حافظ صلح ” شناخته می شود. شیرین بیان یکی از پرمصرف ترین گیاهان در سراسر جهان است و در حال حاضر در روسیه، اسپانیا، فرانسه، انگلستان، آلمان، خاورمیانه و آسیا رشد می کند. انتهای پیام/ ...
تبلیغات چرب و چیلی یک تولید کننده و واکنش دانشگاه علوم پزشکی مازندران
گرفته از بیماری های قلبی عروقی، دیابت، سرطان و بیماری های مزمن ریه است که یکی از دلایل بروز این این بیماری ها رژیم غذایی نامناسب و مصرف زیاد روغن ها و چربی ها می باشد. اخیرا شرکت کشت و صنعت شمال روغنی با نام تجاری غنچه (روغن آفتاب گردان حاوی توکوفرول) برای مصرف خانوار تولید کرده که متاسفانه تبلیغات گسترده ای از طریق صدا و سیما و شبکه تبلیغاتی محیطی (بیلبوردها و سایر تابلوهای شهری و ...
نحوه مصرف قسط شیرین برای بارداری
...> نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی یعنی سه بار در روز یک فنجان از آب جوشانده شده قسط هندی را میل کنید. گیاه قسط هندی چه زمانی اثر می گذارد؟ تاثیرگذاری آن معمولاً چند روز بعد از استفاده مشخص می شود. حتی ممکن است برای بعضی از بدن ها چند هفته هم طول بکشد. همه چیز بستگی به طبیعت بدن شما دارد، همچنین می توانید برای تعیین مقدار مناسب و زمان مصرف، از پزشک مشاوره بگیرید. نکات ...
طرز تهیه کباب ماهی شیر خوشمزه، دستور پخت کباب ماهی شیر
.... در ادامه طرز تهیه و پخت کباب ماهی شیر را با تمام نکات آموزشی آن در اختیار شما قرار میدهیم. مقدار موادی که در زیر قرار گرفته شده برای 4 نفر است. اگر میخواهید برای تعداد بیشتری این غذا را تهیه کنید باید مقدار مواد را بیشتر کنید. مواد لازم کباب ماهی شیر ماهی شیر 1 کیلوگرم پیاز بزرگ 1 عدد ماست پرچرب 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری گشنیز ...
دانستنی های ویتامینه ای به نام مارچوبه
، فیبر رژیمی فراهم می کند. فقط مصرف نصف فنجان مارچوبه، 1.8 گرم فیبر به بدن می رساند و 7 درصد نیاز روزمره فرد را تأمین می کند. ویژگی های ملین بودن مارچوبه، در تسهیل عملکرد روده ها، پیشگیری از نفخ و یبوست، مؤثر است. فیبر علاوه بر حفظ سلامت دستگاه گوارش، در کاهش مقدار کلسترول تأثیر دارد. در طب سنتی آیورودا، از مارچوبه برای درمان اسهال، اسهال خونی و سوء هاضمه استفاده فراوان شده است. سوء هاضمه باعث می ...
طرز تهیه جگرپیچ؛ غذای سنتی و خوشمزه لرستان
کنند که طعم و کیفیت بسیار خاصی پیدا میکند. چربی ای که در دستور تهیه جگروز روی جگر کشیده می شود به نام ” وز ” شناخته می شود. ” وز ” چربی پرده مانند و نازکی است که اطراف شکمبه و سیرابی را گرفته است و می توانید از آن بای تهیه جگروز یا جگر پرده پیچ یا جگر پیچ استفاده کنید. ” جگروز ” از ترکیب دو کلمه ” جگر ” و ” وز ” بوجود آمده است که به مواد تشکیل دهنده غذا اشاره دارد. ...
خواص نارنگی و تمام فواید سلامتی ثابت شده از نارنگی
کاهش می یابد. بنابراین اگر می خواهید تمام مدت سالم بمانید، مصرف نارنگی بهترین راه برای رسیدن به آن است. تقویت سیستم ایمنی بدن نارنگی برای بهبود خلق و خو: با توجه به برنامه مکمل پزشکی مکمل و ادغامی در کلینیک مایو، نارنگی ارتباطی برای افزایش حالت کلی شما دارند. بوی نارنگی می تواند شما را از احساس استرس، افسردگی و اضطراب دور کند. بنابراین اگر روز بدی داشته باشید، پیشنهاد می شود بوی عطر ...
طرز تهیه آلو مسما؛ از غذاهای محلی گیلانی
گرفته شود. سرخ کردن رب گوجه نه تنها طعم غذا را خوشمزه تر می کند، بلکه رنگ بهتری به آن می دهد. 8. وقتی رب گوجه فرنگی سرخ شد، نمک و فلفل سیاه به آن بزنید و مرغ های سرخ شده را همراه با چند لیوان آب جوش و شکر به تابه اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید که مرغ با حرارت ملایم بپزد. 9. این خورش، کم آب است و به همین دلیل نباید زیاد آب داشته باشد تا روغن بیندازد. 10 ...
"بل بل جیکه " نان محلی خوشمزه و مغذی گناوه ای ها
هزار ریال رسیده است. جیکه در شهرستان گناوه برای خام خوری و با نان و دیگر غذاها، مخلوط کردن با برنج و گمنه (غذای محلی) مصرف غذایی دارد که متداول ترین مصرف آن به روش تهیه نان محلی به نام بل بل جیکه ای است. " طرز تهیه بل بل جیکه ای" اولین مرحله طرز تهیه بل بل جیکه ای، تمیز کردن، شست و شو و خرد کردن و سپس مخلوط کردن با ادویه جات مانند زردچوبه، فلفل، نمک و لیمو خشک است ...
خواص آلبالو خشک
آلبالو میوه ای بهاری که از سرده پرونوس می باشد و به رنگ قرمز تیره و مزه ای ترش و دلچسب دارد که البته لازم به گفتن نیست و تقریبا همه با آن آشنایی دارند. نکته جالب در مورد این میوه این است که آلبالو در واقع همان گیلاس ترش می باشد. آلبالو به شکل خشک نیز مصرف بسیاری دارد و دارای خاصیت های زیادی است که در این مطلب خواص آلبالو خشک آشنا می شویم. معرفی خواص آلبالو خشک نام آلبالو و گیلاس همواره در ...
فوت و فن های تهیه خیارشور خانگی
: 4 الی 5 ساقه سیر: 5 حبه آب جوشیده خنک: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم سرکه: نصف لیوان طرز تهیه خیارشور: 1. خیار را کاملا شسته و داخل شیشه های بزرگ می ریزیم. 2. سپس چند ساقه ترخون و 3 حبه سیر را در شیشه می ریزیم و بعد آب جوشیده خنک را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به میزان دلخواه و نصف لیوان سرکه، بر روی خیار های داخل شیشه می ریزیم. ...
معرفی تمامی خواص کنجد سیاه و روغن پرخاصیت آن
ترکیبات می تواند منجر به خاکستری زودرس مو ، ضعف حافظه و کاهش شنوایی شود. پوست و استخوان های سالم تر کلسیم و روی موجود در کنجدهای سیاه به مقدار زیادی می تواند استخوان های شما را محکم نگه داشته و به شما در جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. دانه های کنجد سیاه همچنین ویتامین E لازم برای پوست بدن شما را تأمین می کنند. این فواید سلامتی کنجد سیاه می تواند شما را حتی در زمان افزایش سن، قوی و زیبا نگه ...
پایان سنگ کلیه با استفاده از گیاهان و نوشیدنی ها!
، دم کنید. بهتر است از این نوشیدنی، چند فنجان در روز استفاده کنید، اما اگر قصد درمان با اووا اورسی را دارید، از مصرف دارو های گیاهی دیگر و میوه های خانواده مرکبات، آب میوه و ویتامین سی پرهیز کنید. • ریشه قاصدک یکی از درمان هایی که مورد توجه افراد بسیاری قرار گرفته، ریشه قاصدک است؛ زیرا استفاده از آن دفع سنگ کلیه را راحت تر و مانند یک مسکن عالی، عمل می کند. مایکل کسلمن در کتاب طب ...