خانه
طرز تهیه ی پیراشکی روسی؛ غذای محبوب روسی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی مخلوط یک روزه، خوشمزه و فوری
لازم برای تهیه ترشی مخلوط یک روزه گوجه: 10 عدد ساقه کرفس: 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی (قرمز، سبز، زرد): از هرکدام 1 عدد بادمجان: 2 عدد هویج: 1 عدد خیار: 2 عدد گل کلم: یک چهارم یک گل کلم کوچک سبزی خشک: (شامل ترخون، ریحان، گشنیز، نعناع): از هر کدام 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 3 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه: از هرکدام 1 قاشق غذا خوری سیاه دانه ...
طرز تهیه چند مدل قارچ که با لب و دهانتان بازی می کند!
مدت 12 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید و بعد گرم سرو کنید. قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده مواد لازم: گوشت چرخ کرده: حدودا 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه کوچک: 1 عدد قارچ درشت: 4 تا 5 عدد سیب زمینی متوسط: ا عدد نمک و فلفل و رب گوجه: به اندازه ذرت پخته: 2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزای ورقه ای یا رنده شده: به اندازه طرز تهیه: 1. قبل از هرچیز سیب ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
لذا از خرید آن ها خودداری کنید، چون این مواد شیمیایی باعث چرب شدن و به روغن افتادن غذا می شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
آن می دهد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 دانه نمک: 1 قاشق چای خوری پودرسوخاری: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای داخل رولت: تخم مرغ: 2 عدد جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق سوپ خوری ...
خوراک لوبیاقرمز با برنج؛ یک ناهار کامل و مغذی
آن هم به صورت کته خشک استفاده می کنم. (کته خشک با حداقل روغن و با آب سرد درست می شود که به آن کته شمالی می گویند). استفاده از برنج قهوه ای هم خیلی خوب است. مواد لازم لوبیا قرمز خشک: 400 گرم آب: 1 و 1/2 پیمانه سوسیس: 350 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد بزرگ (2 پیمانه خرد شده) ساقه کرفس: 2 عدد (1 پیمانه خرد شده) فلفل دلمه قرمز: 1 عدد متوسط (1 و 1/4 پیمانه خرد شده ...
خاویار بادمجان؛ غذای گیاهی و پرفیبر برای استفاده بیشتر از سبزیجات
که دارد هم سیر کننده است هم دیر هضم و از این جهت مدت زمان طولانی تری هم شما را سیر نگه می دارد. مواد لازم بادمجان: 800 گرم، پوست گرفته و نگینی شده فلفل دلمه ای: 2 عدد، زرد قرمز یا نارنجی، نگینی شده هویج: 2 تا 3 عدد متوسط، رنده شده پیاز: 1 عدد متوسط، نگینی ریز گوجه: 3 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری روغن کانولا یا روغن زیتون فوق بکر: مقداری برای تفت ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
مواد لازم: زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: یک تا دو قاشق غذاخوری گوشت: 200 گرم پیاز: یک عدد آویشن (اختیاری): یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به ...
طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری؛ در خانه دست به کار شوید
داغ کنید. 5. قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و آن را حدود پنج دقیقه سرخ کنید تا طلایی قهوه ای شوند. مواد لازم برای پیاز سوخاری: پیاز: 1 عدد درشت آرد سوخاری طعم دار: 1.5 پیمانه آرد سفید: 1.5 پیمانه نمک: 1/2 قاشق چایخوری شیر: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1/2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه و ...
برنج قهوه ای و سبزیجات رنگی؛ ترکیبی پر فیبر و مغذی
...، برنج شما را نرم و خوش طعم می کند. مواد لازم روغن زیتون: 2 و 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو: 1 قاشق چا ی خوری گشنیز تازه: 1/4 پیمانه، ریز خرد شده پودر زیره: 1/2 قاشق چا ی خوری سیر رنده شده: 1 و 1/2 قاشق چا ی خوری (1 حبه بزرگ) برنج قهوه ای آماده: 2 و 1/2 پیمانه، سرد شده لوبیای سیاه کنسروی: 1 قوطی، کاملا آب گرفته گوجه فرنگی: 2 عدد، نگینی شده فلفل ...
طرز تهیه ماکارونی فرمی با پنیر پیتزا | بدون فر غذای مورد علاقه کودکان را بپزید
قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پر روغن سرخ کردنی به میزان لازم ماکارونی فرمی یک بسته سیب زمینی یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد قارچ 300 گرم پنیر پیتزا 500 گرم 1- ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن ها شیشه ای شود. 2- روی شعله ملایم ،سویا یا گوشت را به آن اضافه و سپس جدا کنید تا گوشت یا سویا به هم ...
طرز تهیه کیک موز و گردو، عصرانه ای دلچسب
و کامل محسوب می شود. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک موز و گردو خانگی با روشی بسیار آسان در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک موز و گردو موز: 3 عدد کره: 100 گرم شکر سفید: 60 گرم شکر قهوه ای: 60 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید شیرینی: 200 گرم ...
دستور ساده و خوشمزه برای یک غذای گیاهی
العاده ای دارد، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید. ...
کراکر های ساده و رژیمی برای همه ی سلیقه ها
حرارت غیر مستقیم استفاده کیند. بلافاصله مواد را با استفاده از چنگال یا اسپاتول بهم بزنید تا آرد بادام و پنیر ها به طور کامل مخلوط شوند. پنیر باید کمی ذوب شده باشد. 3. چند دقیقه ای بگذارید پنیر و آرد بادام خنک شوند سپس تخم مرغ، نمک و رزماری خرد شده را اضافه کنید. توجه کنید که خمیر برای کراکر های پنیر آنقدر داغ نیست، چون تخم مرغ داخل آن خواهد پخت. همه چیز را با هم مخلوط کنید تا مواد کاملا ...
طرز تهیه سمبوسه هندی
مواد لازم میانی روغن: 3 قاشق سوپ خوری میخک: 6 الی 7 عدد تخم خردل: یک قاشق سوپ خوری زیره (پودر شده): 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری تخم گشنیز: یک قاشق سوپ خوری زنجبیل (پودر شده): یک برش کوچک زردچوبه: یک قاشق چای خوری چوب دارچین: یک عدد سیر (ریز خرد شده): 4 حبه فلفل قرمز (خشک شده): 3 عدد پیاز (ریز خرد شده): یک عدد هویج (نگینی خرد شده): 2 عدد سیب زمینی پخته (نگینی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته اسفناج
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوفته اسفناج آشنا کنیم. کوفته اسفناج برای 4 نفر مواد لازم برای کوفته اسفناج : لپه خام یک و نیم فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز چهار عدد اسفناج خام سه فنجان تخم مرغ دو عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری ...
دوپیازه آلو؛ سیب زمینی شیرازی
مواد لازم 2 عدد سیب زمینی بزرگ 4 قاشق غذاخوری پر پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه برای تهیه دو پیازه آلو هم میتونین سیب زمینی رو درسته بپزین و بعد پخت نگینی کنین یا اینکه از ابتدا خرد کرده و بپزینش که اینطوری خیلی سریع تر حاضر میشه. من، چون دوست داشتم غذام سریع حاضر بشه سیب زمینی ها رو ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم آبکش کنید. گشنیز تازه رو بعد از شستشو خرد کنید و به برنج آبکش اضافه کنید و ته دیگ دلخواهتون رو بذارید و برنج رو دم کنید. پیاز رو ریز خرد کنید و در مقداری روغن روی حرارت کم تفت بدید تا سبک و طلایی رنگ بشه ...
نان گنجشکی + طرز تهیه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه نان گنجشکی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم شیر..... 1 پیمانه آرد...... به مقدار لازم خمیر ترش..... 1 قاشق چای خوری روغن..... یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ زده شده برای رومال......... 1 عدد دانه های فلفل سیاه ........ برای تزیین به مقدار لازم روش تهیه ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
مقدار لازم سیب زمینی: یک عدد آب لیمو: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. 4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز های ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. ...
“خوراک لوبیا چیتی”، صبحانه لذیذ و پرطرفدار انگلیسی
لیوان قارچ: 6 عدد بزرگ پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه سیب زمینی: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی لوبیا ابتدا لوبیا چیتی ها را در کاسه ای بزرگ می ریزیم و روی آن آب می ریزیم و به مدت ...
” خوراک بادمجان هندی”، غذایی برای سخت پسندان و تندخورها
...> بادمجان 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون یک سوم استکان کوچک رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم برای تهیه خوراک بادمجان خوشمزه و مخصوص به روش هندی در ابتدای کار، بادمجان ها را شسته و با ...
فریتاتای کدو حلوائی
... نمک و فلفل...........................به میزان لازم تخم مرغ همزده................... 8 عدد روغن زیتون........................... 3 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خرد کرده .................. 1 عدد متوسط بیشتربخوانید: سوپ تره فرنگی + طرز تهیه لقمه های براکلی، مرغ و سیب زمینی طرز تهیه کدو حلوائی را با یک سوم پیمانه آب بخارپز ...
غذا های حاضری و راحت که عاشقشان می شوید!
...، سس گوجه فرنگی و روغن زیتون اضافه کنید. اجازه دهید بچه ها بخشی از کار را به عهده بگیرند. بسته به نوع خمیر پخت پیتزا با حرارت 350 درجه فارنهایت 15 الی 20 دقیقه طول می کشد. املت صبحانه برای شام! هر کس می تواند انتخاب کند که در املت خود چه بریزد اما یک وعده غذایی برای تمام افراد خانواده نیازمند تمرین و تکرار است پس ناامید نشوید. با سرخ کردن سبزیجات و گوشت شروع کنید، در صورت لزوم روغن بیشتری اضافه کنید و در تخم مرغ هم زده خود بریزید. هنگامی که سطح تخم مرغ شروع به حباب زدن و خشک شدن کرد آن را بر گردانید. چند دقیقه آن طرف را نیز سرخ کنید. پنیر اضافه کرده و هم بزنید. ...
میگو پلو
مواد لازم روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) 1 ...
بادمجان سیاه با نخود
مواد لازم بادمجان کوچک...................1 کیلو نمک، فلفل قرمز...................به مقدار لازم پیاز....................1 عدد، خرد شده نگینی گوشت....................250 گرم، چرخ کرده پودر روغن.....................به مقدار لازم فلفل بهار........................یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره.......................یک دوم قاشق ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
...، بورک گوشت و قارچ یا بورک ترکی است که در فر طبخ می شود و ظاهری مارپیچ یا اسپیرال دارد. با ما همراه باشید تا در این قسمت طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری ...
ته چین هویج
مواد لازم 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع مقداری 1 ق م زردچوبه 50 گرم کره طرز تهیه 1. برنج را شسته، در کاسه با مقداری آب و نمک خیس کنید. هویج ها را پوست گرفته، بشویید و خلالی خرد کنید، در ...
ماکارونی را با این روش جذاب تر درست کنیم
؟ اگر همین مواد را به ایتالیایی ها بدهیم با اضافه کردن کمی ففل دلمه ای یا تغییر شکل ماکارونی بیش از 5 نوع غذا تحویل می دهند. از آنجایی که ما فقط ماکارانی را مانند لوبیا پلو با مواد دم می گذاریم، با کمی تغییر می توان ماکارانی را جذاب و خوشمزه تر نوش جان کنیم. مواد لازم: پیاز بزرگ: یک عدد گوشت چرخ کرده یا سویا: 300 گرم زردچوبه: نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ
مواد لازم برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پرتقال 500 گرم خلال پسته 50 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری روغن 150 گرم پیاز متوسط خرد شده 2 عدد نمک و زردچوبه این پلو ی مخلوط را بدون گوشت آماده کنید طرز تهیه 1. پوست پرتقال ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد ...
