خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک ساده خانگی تهیه کنید
در ادامه مواد را درون قالب بریزید. نکته: اگه می خواهید کیک دورنگ داشته باشید می توانید 2/3 مواد را ریخته و 1/3 را با پودر کاکائو مخلوط کرده و سپس روی بقیه مواد می ریزیم. مرحله دهم: قالب را حدود 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید و وقتی روی کیک طلایی شد با یک خلال دندان می توانید پخته شدن کیک را بدین صورت آزمایش کنید، خلال دندان را درون کیک فرو می بریم اگر مواد کیک به ...
طرز تهیه پنکیک هات چاکلت | صبحانه خوشمزه ای که سریع آماده می شود
... 4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده، به اضافه 4 تا 5 قاشق غذاخوری برای ماهیتابه 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص خامه فرم گرفته برای سرو طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه در خانه 1. برای شربت هات چاکلت: شربت افرا و مخلوط شکلات داغ را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد. حدود 5 دقیقه به ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی | جدول کالری مواد لازم ته چین مرغ
با استفاده از یک فویل کاملا بپوشانید و با کمک یک چاقو چند عدد سوراخ روی آن ایجاد کنید. فر را روشن کنید و آن را روی درجه 380 درجه فارنهایت یا 160 درجه سانتی گراد قرار بدهید تا کمی گرم شود سپس ظرف ته چین را درون فر قرار بدهید و بگذارید تا حدود یک ساعت یا یک ساعت و نیم درون فر بماند البته باید در این بین ته چین را چک کنید تا زمانی که کف ظرف ته چین نارنجی رنگ شود. اگر مواد به رنگ نارنجی در ...
نان کره ای قزوین چطور تهیه می شود؟+ فیلم
مدت 4 دقیقه روغن و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا مواد حجیم و کرمی رنگ شود. از لیسک برای جمع کردن مواد از اطراف ظرف کمک بگیرید. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده های تخم مرغ را به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید. سپس هل را در کاسه بریزید و به مدت 1 الی 2 دقیقه مواد را خوب بهم بزنید. وقتی مواد کاملا یک دست شد همزن برقی را خاموش کنید و کاسه را در کناری بگذارید. در کاسه ی دیگری ماست ...
پیراشکی هایی که جای پیتزا را می گیرند
درون فر بگذارید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود. پیراشکی مرغ و بروکلی مواد لازم : 1 ورق خمیر پیتزای آماده 1⁄4 پیمانه سس آلفردو 1 پیمانه بروکلی بخارپز و خرد شده 1 پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 عدد تخم مرغ + 1 قاشق غذاخوری آب طرز تهیه: 1-فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2-خمیر پیتزا را به 6 ...
غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی های ساده
...: مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق ...
طرز تهیه گز خانگی شیرین و خوشمزه
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، گز معمولا سوغات شهر های اصفهان و کرمان است که به دو صورت آردی و ساده و با انواع مغز ها مثل پسته و بادام تهیه می شود. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار بادکا یا همان گلوکز مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار گلاب دو آتشه: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پسته دو نیم شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار (یا مخلوطی از پسته ...
طرز تهیه دونات خانگی
... آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برای عمل آوری خمیر مایه 2 قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی مینیاتوری
...> پودر قند : 240 گرم (پودر هل، دارچین، پودر زنجبیل،زعفران) :به مقدار خیلی کم پودر پسته : 60 گرم پودر بادام بدون پوست :60 گرم پودر گردو :60 گرم برای تهیه این شیرینی خشک و خوشمزه ابتدا باید آرد برنج را به همراه نصف آرد گندم و پودر نارگیل آسیاب کنید سعی کنید یک ماده کاملا پودری به دست بیاورید. در ظرف دیگری شکر را به همراه روغن جامد با کمک گرفتن از همزن ...
رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم
میکنیم .سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم ، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن را درون فر قرار میدهیم . پس از این که مواد به خوبی بسته شد ، آن را از درون فر خارج کرده ، سطح آن را به ماست موسیر آغشته کرده و آن را رول میکنیم . رولت سبزی را درون یخچال قرار داده تا سرد شود ، سپس آن را خارج کرده و برش میزنیم ...
طرز تهیه ماست ایسلندی خانگی
گرم را به مایه ماست ایسلندی یا مدل وانیلی افزوده، سپس آن را به داخل قابلمه شیر گرم اضافه کنید، سپس سه قطره مایه پنیر را به آب سرد و تصفیه شده بدون کلر بریزید و آن را به مواد قبلی اضافه کنید. آن را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید یا تا زمانی که به شکل زیر باشد. 2. یک آبکش را روی کاسه به همراه یک کیسه پنیر دو لایه یا با یک حوله کیسه ای یا پارچه موسلین سفید نشده قرار دهید. همه اینها خوب هستند ...
طرز تهیه مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی | غذایی خوشمزه با دستور پخت آسان
...> یک فنجان آرد نان 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 8 برش پنیر موزارلای ورقه ای یک شیشه سس پاستای آماده نصف فنجان پنیر پارمسان رنده شده 300 گرم پاستا 1- داخل ظرف فر را به آرامی چرب کنید و فر را روی 176 درجه سانتیگراد داغ کنید. 2- سینه های مرغ را داخل یک کیسه پلاستیکی بگذارید و آنها را بکوبید تا کمی نازک تر شوند. ...
طرز تهیه 10 نوع ترافل خوشمزه و انرژی زا
پروتئین را تامین می کنند و دارچین می تواند به پایین آوردن قند خون کمک کند. مواد تشکیل دهنده این انرژی بال کدویی عبارتند از: کدو شیرین نشده: 1/2 پیمانه گردو: 1/2 پیمانه خرما: 2/3 پیمانه سیب خشک شده: 2/3 پیمانه وانیل: 2 قاشق چایخوری عسل یا شیره افرا: 1 قاشق غذاخوری پودر تخم کتان: 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق چایخوری همه مواد را در غذاساز قرار دهید. پالس را بزنید تا زمانی ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 قاشق ...
شربت توت فرنگی خانگی؛ تازه و آسان با طعمی دلپذیر
توت فرنگی برای تزئین درست می شود و قطعات جامد توت فرنگی در آن، دور ریخته نمی شود و از غلیظ کننده هم استفاده می شود. این روش به صرفه تر نیز هست. مواد لازم توت فرنگی: 1 کیلو (تکه تکه شده) آب لیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری شکر: 6 تا 8 قاشق غذاخوری آب: 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری (10 گرم) طرز تهیه داخل ...
طرز تهیه سالاد کلم
با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: کلم سفید 225 گرم (به شکل نوارهای باریک خرد شده) هویج بزرگ رنده شده 2 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد پودر خردل 1 قاشق چای خوری سرکه سفید 1⁄2 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان 250 میلی لیتر طرز تهیه: 1.در یک کاسه بزرگ، کلم، هویج و پیاز را با هم مخلوط کنید و ...
طرز تهیه استانبولی پلو با چهار روش
قاشق چایخوری نحوه ساخت استانبولی با سیب زمینی برای پخت استابولی ابتدا برنج را با دو قاشق غذاخوری نمک و مقداری آب به مدت 3 ساعت خیس کنید و بعد از مدت زمان ذکر شده مقداری روغن درون تابه بریزید و تابه را روی حرارت گاز قرار دهید سپس پیاز را درون روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود. در مرحله بعدی گوشت چرخ کرده را به پیاز بیفزایید و به صورت مرتب مخلوط پیاز و گوشت را هم بزنید تا گوشت ...
سوپ سیر
مواد لازم برای 4 نفر کره.......................25 گرم روغن مایع.....................یک قاشق سوپخوری پیاز کوچک..................یک عدد، ساطوری شده سیر..................12 حبه، رنده شده آرد......................3 قاشق سوپخوری سرکه سفید............................یک قاشق سوپخوری آب مرغ...................یک لیتر ...
سه نوع دسر خوشمزه با عسل
...: آرد 300 گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری سیب دو عدد پوست گرفته و خرد شده کره ذوب شده 130 گرم عسل 200 گرم شیر 50 گرم تخم مرغ 2 عدد رنده پوست لیمو یا دارچین برای طعم دهی کمی طرز تهیه: 1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. قالب مافین را آماده کنید. 3. مواد خشک را به اضافه سیب های خرد شده با یکدیگر در ظرفی مخلوط کنید. ...
صبحانه های چاق کننده برای شما که لاغر هستید
قاشق غذاخوری سس سیب1/4 فنجان پودر پروتئین2 قاشق بزرگ کره آب شده1 قاشق چایخوری نارگیل خرد شده وبرشته شده1 قاشق غذاخوری بادام آسیاب شده3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را از قبل تا 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. تمام مواد را درون یک کاسه بزرگ ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. 3. ظرف شیرینی پزی را چرب کنید.مواد را به صورت اسکوپ و با فاصله درون ظرف قرار ...
طرز تهیه کیک موزاییکی
دوم پیمانه کره / 50 گرم پودر کاکائو / 2 قاشق غذا خوری بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی خوشمزه مخصوص عید نوروز طرز تهیه رولت شکلاتی طرز تهیه “شیرینی نسکافه ای” طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل غذاساز بریزید. گل گلم ...
طرز تهیه خمیر یوفکا
به گزارش بولتن نیوز ، خمیر یوفکا یکی از انواع خمیرهای آماده بین المللی است که برای تهیه غذاهای متنوعی مورد استفاده قرار می گیرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر یوفکا در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم خمیر یوفکا آرد 3 و نیم لیوان شیر 1 فنجان آب ولرم 1 فنجان روغن مایع 1 فنجان تخم مرغ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تارت میوه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، فر را ابتدا با دما 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. ظرفی را بردارید و میزارن آرد گفته شده را درون آن الک کنید. سپس پودر کاکائو را نیز با الک کردن به آرد اضافه کنید و با یک قاشف این دو را با یکدیگر ترکیب کنید. کره را به آرد و پودر کاکائو اضافه کنید و این مواد را با یکدیگر مخلوط کنید در ادامه سعی کنید با دست این ماده بدست آمده را تبدیل به خرده های نان کنید. ...
کوفته برنج(آرانچینی)
. آن گاه مخلوط فراهم کرده را کنار بگذارید تا کاملا سرد شود. اینک دو عدد تخم مرغ، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید و با دست کاملا مخلوط نمائید تا چسبندگی ایجاد شود. حالا هر بار به اندازه یک گردو کوچک از مواد برداشته و در دست گرد کنید. سپس حفره ای در آن ایجاد کرده و یک حبه از پنیر را درون آن قرار دهید و دوباره گرد نمائید. همینطور ادامه دهید تا مواد تمام شود. اکنون دو عدد تخم مرغ باقیمانده را همزده ...
پای ماکارونی؛ تنوع در پخت ماکارونی
قاشق غذاخوری آرد مخلوط و تفت دادم و نصف لیوان شیر اضافه کردم تا مثل فرنی غلیظ شود. 3. یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری خمیر مایع را در نیم استکان شیر ولرم ریختم و گذاشتم مایع عمل آمد یک عدد تخم مرغ و 5 قاشق غذاخوری روغن مایع و 1/4 قاشق چایخوری نمک را مخلوط کردم و مایع عمل آمده را به آن اضافه کردم و آرد را اضافه کردم در حدی که خمیر لطیفی شود و به دست نچسبد. 4. نیم ساعت ...
دستور پخت پنکیک گوشت لذیذ و خوشمزه
...> تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن مخلوط کنید. ماست و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد الک شده را کم کم به آن اضافه کنید. مواد میانی پیاز درشت: یک عدد قارچ: به میزان دلخواه فلفل دلمه: به میزان دلخواه فلفل، نمک و ادویه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری پنیر پیتزا: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 250 تا 300 گرم طرز تهیه پنکیک گوشت ( مواد میانی ...
طرز تهیه خیار شور با تخم شوید
شور سایر سبزیجات مانند سیر، پیاز، لوبیا و یا حتی هویج استفاده نمایید. منبع : دونفره خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنی های غذایی است که اغلب در کنار تمام ساندویچ ها و در برخی از سالادها استفاده می شود. در این مطلب آموزش تهیه خیارشور با تخم شوید، مرحله به مرحله آورده شده است. مواد مورد نیاز خیار 1 کیلوگرم سیر 4 حبه تخم شوید 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف ...
معرفی روغن طبیعی که به شما موهای سالمی هدیه می دهد
این درمان را تا سه بار در هفته تکرار کنید. 7. روغن کنجد و تخم مرغ برای مو: مواد لازم: دو قاشق غذاخوری روغن کنجد 1عدد تخم مرغ کامل (برای موی معمولی) یا 2سفیده تخم مرغ (برای موهای چرب) یا 2 زرده تخم مرغ (برای موهای خشک) طرز تهیه: تخم مرغ را با روغن مخلوط کنید تا یک مخلوط ثابت را تشکیل دهید. این را روی پوست سر و مویتان بمالید و بعد 30 دقیقه ...
طرز پخت بوقلمون ترکیه ای
...: طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای : موادلازم برای تهیه گوشت بوقلمون ترکی : سینه ی بوقلمون چرخ کرده 1 عدد جو پرک یک سوم فنجان شیر بدون چربی یک چهارم فنجان تخم مرغ 1 عدد سس فلفل قرمز یک سوم فنجان پیاز کوچک، ریز خرد شده 1 عدد فلفل قرمز کوچک، ریز خرد شده 1 عدد سس وستر شایر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سس ...
