طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیکن استراگانف؛ غذای ساده اما خوشمزه
یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم فیله مرغ: 6 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 بسته سیب زمینی خلالی: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم خامه: 3 قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم این غذا را هم نان و هم با برنج می توانید میل کنید دستور پخت و طرز ...
میگو پلو اسپانیایی
این پلوی خوشمزه و مقوی بهره مند شوید. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ می توان به پلو بخارا، پلو مرغ و قارچ، گردو پلو، پلو گوشت مکزیکی، ونوشک پلو، پلو کدو حلوایی، پلو لیموزین و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 3 پیمانه میگو: 400 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد نخود فرنگی: نصف فنجان گوجه فرنگی: 1 عدد سیر: 2 حبه هویج: 1 عدد جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق ...
طرز تهیه سالاد قارچ با سس ماست
سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری شوید و جعفری تازه: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم نکات مربوط به مواد اولیه قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است؛ همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هنگام ...
شامی پلو
به و هویج، ونوشک پلو و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد ترخون خشک: 1 قاشق چایخوری مرزه: 1 قاشق چایخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید. گام 2 سپس برنج را در غذاساز بریزید. گام 3 پیاز را پوست کرده و ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کومپیر غذای خوشمزه ترکیه ای
...> خیار شور یک پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده نصف پیمانه سس مایونز مقداری سس کچاپ مقداری کره مقداری ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود .سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل فویل می پیچیم و آنها را داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم و درجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش می دهیم. چون ...
روش تهیه چیکن کشیو برزیلی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا؛ مواد لازم برای تهیه چیکن کشیو را در ادامه بخوانید: پیاز نگینی خرد شده: 1 عدد مرغ پخته و خرد شده: 400 گرم سیر: 3 حبه جعفری: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر پراتو رنده شده: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم ...
پلو مرغ و قارچ
...، پلو پیازچه با مرغ، سبزی پلو با ماهیچه، زرشک پلو با مرغ، پلو یونانی و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. ...
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
است ما هم که گیاه خوار نیستیم از قارچ غافل نشویم. شما می توانید طعم های بی نظیری را با قارچ، مرغ و گوشت خلق کنید. می توانید در کنار پیتزا، پاستا و غذا هایی از این قبیل قارچ سوخاری هم آماده کنید. 5. سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی اکسیدان ها است که خاصیت فراوانی دارد. می توان از این نوع سرکه به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک ...
دال عدس
مواد لازم عدس قرمز : نصف لیوان(پاک شده و خیسانده شده ) پیاز متوسط : یک عدد سیر : 3 تا 4 حبه گوجه فرنگی متوسط : 1 عدد یا (2 قاشق غذاخوری رب ) سیب زمینی متوسط : 2 عدد فلفل : 1-2 قاشق چای خوری زردچوبه : یک قاشق مربا خوری دارچین : به مقدار لازم آب : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم روغن مایع : 1-2 قاشق غذاخوری مراحل گام 1 ابتدا پیاز را به صورت ری خرد کرده آن را سرخ می کنیم. ...
کوکوی بادمجان؛ غذایی لذیذ و فوری برای افطاری
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، در روز های ماه مبارک رمضان با کوکوی بادمجان این غذای خوش عطر و لذیذ در سفره افطار از اعضای خانواده تان پذیرایی کنید. مواد لازم برای تهیه کوکوی بادمجان بادمجان: یک کیلو تخم مرغ: دو عدد پیاز دو: عدد متوسط روغن مخصوص سرخ کردن: 6 قاشق غذاخوری ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه کوکوی بادمجان ...
پلو بخارا
، نخود پلو و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه گوشت: 250 گرم پیاز متوسط: 2 عدد هویج: 3 عدد کره: 100 گرم کشمش: 100 گرم آب: 2 پیمانه نمک، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا برنج را با 5 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. گام 2 پیازها را نگینی خرد کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. گام 3 سپس گوشت خرد شده ...
روش پخت خورش لوبیا گیاهی
شده نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پودر لیموامانی: 1 قاشق چایخوری آبلیمو: به دلخواه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پر طرز تهیه خورش لوبیا گیاهی: مرحله 1- پیاز نگینی خرد شده را در کمی روغن تفت داده تا نرم شود، سپس زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید، بعد از 30 ثانیه لوبیا سبز را افزوده و تفت دهید تا کمی نرم شود. مرحله 2- رب را به مخلوط لوبیا ...
خورش بادمجان گوده
، ترش واش خورش، انار آویج خورش و... اشاره کرد. مواد لازم بادمجان متوسط: 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گردو: 1٫5 لیوان جعفری: 6 قاشق غذاخوری سیر: 6 حبه تمبر هندی: 3 قاشق غذاخوری آب: 1٫5 لیوان رب انار: 1٫2 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 بادمجان ها را پوست کرده و از وسط یک برش طولی روی آنها ایجاد کنید. گام 2 ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مافین هویج
.... بعد از این که پخت کامل شد مافین ها را از فر خارج کرده و کناری بگذارید تا کاملا خنک شود. آرد 175 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری دارچین جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ زده شده 3 عدد روغن کانولا 100 گرم وانیل یک قاشق چای خوری هویج 250 گرم مواد لازم برای تهیه کرم روی کیک پنیر خامه ایی کم ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه مقوی
تمرکز و حافظه موجب افزایش توان فیزیکی در طول روز می شود. ماست بهترین ماده غذایی سالم برای تامین ویتامین B12 است. علاوه بر آن، یک منبع کم کالری و سرشار از پروتئین است. بهترین صبحانه در طب سنتی غذاهای با مزاج گرم در ساعات اولیه صبح، انرژی لازم را برای یک روز پر نشاط تامین می کند.در وعده صبحانه مصرف کره، خامه و عسل بسیار مفید است. البته خوردن مقدار کمی گوشت هم دارای فایده است اما ...
10 تا از بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا
می برید به هر قیمتی شده از خوردن گوشت فرآوری شده خودداری کنید. 2- محصولات کنسرو شده از گوجه فرنگی محتوای نمک اکثر سس های کنسرو شده گوجه فرنگی، سس های پاستا و آب گوجه فرنگی بسیار بالاست. از آنجایی که سدیم مقدار مایعات را در خون افزایش می دهد فشار خون شما را نیز افزایش می دهد. به عنوان مثال، 566 میلی گرم سدیم در یک وعده سس مارینارا و 615 میلی گرم در یک فنجان آب گوجه فرنگی وجود ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات به سبک رستورانی برای داشتن یک افطار سبک و مقوی!
قوام بیاید و با لیسک هم بزنید تا باقیمانده ای نماند و یکدست شود. بدون غلیظ شدن خوب از اجاق گاز خارج کنید. مخلوط شیری را به آرامی به سبزیجات داخل قابلمه اضافه کنید. از آنجایی که مخلوط تخم مرغ یا ماست نیست، به هم نمی چسبد، بلکه آنقدر هم می زنیم تا کاملا یکدست شود. پس از 2 تا 3 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم پخت، نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید. سوپ ما آماده است. در حین سرو با کمی لیمو سرو کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
داخل کاسه ای می ریزیم و نشاسته را به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی آن ها را مخلوط می کنیم و 5 دقیقه این مخلوط را کنار می گذاریم. مرحله دوم آرد را الک می کنیم و به مخلوط ماست و نشاسته بعد از گذشت 5 دقیقه اضافه می کنیم و با قاشق مواد را مخلوط می کنیم و کره نرم شده را نیز به مواد می افزاییم و جوش شیرین،گلاب،اسانس هل را نیز اضافه می کنیم. مرحله سوم طرز تهیه زولبیا و ...
تماتو (تماتاو)
مواد لازم گوجه محلی: 1 کیلو پیاز متوسط: 2 عدد پونه خشک: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده همراه زردچوبه تفت می دهیم. گام 2 سپس گوجه خرد شده و پونه ونمک وفلفل را به آن اضافه نموده با شعله کم به آن حرارت می دهیم. گام 3 پس از پخت آن را با نان یا پلو استفاده می کنیم. ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری خوشمزه
سیب زمینی ریز: نیم کیلو سیر: 2 حبه جعفری تازه: 100 گرم پیازچه: 3 عدد پنیر پیتزا: 300 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پنیر پیتزا پنیر پیتزا ...
آموزش آشپزی / 9 روش پخت ماکارونی و پاستا
شما در میان می گذاریم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی / طرز تهیه سوپ دال عدس غذا با ماکارونی رشته ای و سس گوشت مواد لازم غذا با ماکارونی رشته ای و سس گوشت ماکارونی رشته ای 500 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد هویج رنده شده 2 تا 3 عدد در صورت تمایل فلفل دلمه ای متوسط خرد شده 1 عدد روغن و نمک ...
طرز تهیه بهترین همبرگر خانگی
مختلف را در خانه دارید، این دستور پخت را مو به مو انجام دهید تا مزه دلچسب یک همبرگر خانگی متفاوت تا همیشه شما را از خریدن برگر های آماده و رفتن به فست فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه ی شامی هویج؛ خوشمزه ای از اصفهان
مطمئنا این غذای محلی استان اصفهان که با نکته ها و ترفند های غذایی بانوان اصفهانی طبخ شود، عطر و طعم خاص و اصالت ویژه خود را خواهد داشت. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپخوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری نعناع: 1 قاشق غذاخوری ادویه جات ...
گشنیز کباب آذربایجانی
خرد کن بریزید تا کاملا له شود. مخلوط را داخل ظرفی گود قرار دهید و لپه های پخته شده را با نصف دیگر پیاز داخل دستگاه خرد کن بریزید و له کنید. سپس له شده لپه و گوشت را با هم مخلوط کنید و با دست ورز دهید. به مخلوط در حال ورز دادن، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. بعد از این که مواد با هم مخلوط شدند، تخم مرغ ها را داخل مواد بشکنید و خوب هم بزنید. تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری ...
طرز تهیه مرغ لواشکی
مدت نیم ساعت روی حرارت کم دو سمت تکه های مرغ طلایی و مغز پخت شوند. حالا چند تکه لواشک ملس و همچنین بنا به ذائقه تان چند عدد آلو را کنار مرغ های سرخ شده بگذارید و بعد رب انار را همراه با گوجه فرنگی، آب لیمو تازه یا آب نارنج و بنا به ذائقه تان کمی شکر را داخل نصف لیوان آب جوش بریزید و مخلوط کنید. در این مرحله مخلوط آب جوش را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید به مدت بیست دقیقه ...
طرز تهیه ی زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس؛ پلوی شیک و مجلسی
...> برنج 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم 3 قاشق محلول زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری 1 عدد سینه مرغ خرد شده پیاز 1 عدد متوسط هویج نصف یک عدد برگ کرفس خرد شده 3 قاشق ادویه کاری 1 قاشق چایخوری دارچین و نمک و فلفل طرز تهیه 1. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و در روغن کم بریزید و تفت بدید. هویج رنده شده رو هم بهش اضافه کنید. 2. بعد از اینکه پیاز سبک شد سینه مرغ خرد شده رو بهش اضافه ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
سیب زمینی پخته شده 1 عدد پیاز 4 عدد تخم مرغ زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد اولیه که گفته شده برای سه تا چهار نفر کافی خواهد بود. اگر می خواهید برای افراد بیش تری این کوکو را تهیه کنید، باید به همین نسبت مواد اولیه را زیاد کنید. طرز تهیه برای اینکه یک کوکو سیب زمینی ...
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه
برترین ها: دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق ...
“ارمنی پلو با بال مرغ”، غذایی آسان با طعمی بینظیر
نظر را روی حرارت قرار داده و کمی روغن و نیمی از زعفران را بریزید و بالها را کف قابلمه بچینید. کمی نمک و فلفل روی بالها بپاشید و برنج را بریزید و صاف نمایید، باقی مانده زعفران را روی برنج بریزید و خوب مخلوط کنید تا خوش رنگ شود. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید برنج دم کشیده و بالها برشته شود، بعد از اینکه برنج دم افتاد آن را در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو نمایید. ...
بهترین نوشیدنی های انرژی زای خانگی
...، آب نارگیل 1.4 پیمانه، آب آلبالو ترش 1.4 قاشق چایخوری، پودر زردچوبه، یک مشت توت فرنگی تازه، تمشک برش های لیمو ترش. چای، آب نارگیل، آب آناناس، آب آلبالوی ترش و زرد چوبه را در یک بطری شکر بریزید و تکان بدهید تا زمانی که خوب مخلوط شوند. به آن میوه، برش های لیمو اضافه کنید. نوشیدنی انرژای اسموتی چای با اسپرولینا نوشیدنی اسپیرولینا به خاطر تراکم بالای مواد مغذی خود ...