طرز تهیه رنگدانگ غذای ویژه مالزی و اندونزی + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت گراتن سیب زمینی و قارچ در فر به سبک فرانسوی
مواد لازم برای گراتن سیب زمینی سیب زمینی توسط 4 عدد قارچ 400 گرم پنیر پیتزا 400 گرم سس بشامل 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذا خوری پیازچه و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه گراتن سیب زمینی و قارچ مرحله اول: سیب زمینی ها را پوست گرفته و ورقه ای برش می دهیم و داخل کاسه ای آب سرد به مدت 30 دقیقه ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
...: جوجه کباب استانبولی یکی از انواع غذاهای معروف شهر استانبول است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب استانبولی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 کیلوگرم ماست 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زیره 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری روغن 1 قاشق ...
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
... دنبه (سلیقه ای) یک تکه کوچک سیب زمینی متوسط رو به بزرگ سه عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز به میزان لازم زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز یک عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری و ریحان خشک (و یا تازه) از هر کدام یک قاشق غذاخوری روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم طرز تهیه کوکوی مرغ برای شروع کار ...
طرز تهیه خورش ریواس
کیلو پیاز: 2 عدد شکر : 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نعنا تازه :150 گرم روغن : 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه : 250 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پیازها را پوست کنده ، بعد از شستن ریز خرد کرده و با روغن تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. گام 2 سپس گوشت را ...
طرز تهیه ترشی هفت بیجار بازاری فوری
مواد لازم برای تهیه ترشی هفت بیجار گیلانی گل کلم 1 عدد هویج 5 عدد کرفس یک ساقه خیار سبز 6 عدد بادمجان 3 عدد سیر 3 بوته فلفل سبز تند 150 گرم سیب زمینی ترشی 3 عدد سبزی ترشی شامل (ترخون، مرزه، نعنا، گشنیز،جعفری) 250 گرم تخم گشنیز 3 ق غذا خوری سیاه دانه 2 ق غذا خوری سرکه سفید یا قرمز به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی مواد ترشی ابتدا کاسبرگ گل کلم را ...
طرز تهیه کباب اسکندر به روش آسان و خانگی+نکات مهم و فوت و فن های آن
. دونر کباب، آدانا کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب، تپسی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کباب های لذیذ این کشور هستند. اسکندر کباب یکی از مشهورترین کباب های ترکی است که شخصی به نام اسکندر افندی این غذا را در قرن نوزدهم و در زمان امپراتوری عثمانی اختراع کرد. مواد لازم برای تهیه اسکندر کباب گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد ماست: 3 قاشق ...
طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی با گوشت دنده
مواد لازم برای تهیه آش عباسعلی نخود 1/2 پیمانه لوبیا چیتی 1/2 پیمانه لوبیا سفید 1/2 پیمانه گندم پوست کنده 1/5 پیمانه برنج 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه گوشت دنده گوسفندی 300 گرم پیاز درشت 5 عدد سیر برای سیر داغ 10 حبه فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و نمک به میزان لازم روغن حیوانی به میزان لازم نعناع خشک برای نعناع داغ به میزان لازم مرحله اول : آماده سازی حبوبات همه حبوبات را ...
طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی
مواد لازم برای تهیه بادمجان پلو با گوشت بادمجان 3 عدد برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 6 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری سیر 3 حبه زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل قرمز به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید و داخل محلول آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن ها گرفته ...
لوبیا کباب رشتی، شما را راهی بهشت می کند!
لوبیا چیتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لوبیا کباب رشتی لوبیا چیتی 2 پیمانه سیر 2 عدد پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری آبلیمو به مقدار لازم گوشت چنجه به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا کباب با کباب چنجه و لوبیا چیتی مرحله اول: آماده سازی و پخت لوبیا ...
دستور پخت ترشی لیمو خانگی خوشمزه و تند بدون سرکه
مواد لازم برای ترشی لیمو خانگی خوشمزه و تند بدون سرکه لیمو ترش 1 کیلوگرم نمک 4 قاشق غذا خوری فلفل 1 قاشق مربا خوری سیاه دانه و تخم گشنیز به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم 1. طرز تهیه ترشی لیمو ترش مرحله اول: ابتدا لیمو ترش ها را خوب بشویید و به مدت 1 روز در آب خیس کنید سپس روی دستمال نخی پهن کنید تا کاملا خشک شوند. 2. مرحله دوم: برش دادن لیمو ها حالا ...
“خورش تره”؛ خورشت خوش عطر و طعم کردی
...> گوشت گوسفند یا گوساله 500 گرم تره خرد شده 500 گرم لوبیا چیتی یا سفید 2 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم در ظرف مناسبی کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را در آن کمی تفت ...
نکات جالب اما کاربردی در خانه داری
مقدار کمی شکر، عسل یا آب میوه به آن اضافه کنید تا لعاب داده و طعم آن بهتر شود . 22. افزودن نمک به گوشت خام قبل از پخت، طعم آن را از بین می برد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید . 23. دانه های ذرت را بهتر است همیشه در فریزر نگهداری کنید. نه تنها تازه می ماند، بلکه انجماد از چروکیده شدن آن جلوگیری خواهد کرد. 24. برای جلوگیری از حمله ...
دستور پخت ترشی بندری بازاری تند و خوشمزه خانگی
مواد لازم برای ترشی بندری بادمجان قلمی 5 عدد سیب زمینی ترشی 5 عدد هویج 4 عدد فلفل تند 5 عدد پیاز ریز 15 عدد کرفس 5 شاخه سیر 2 بوته تمبر هندی 2 بسته سرکه 1/5 پیمانه گشنیز 500 گرم نعنا و ترخون 3 قاشق غذا خوری گلپر 3 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه به میزان لازم 1. طرز تهیه ترشی بندری خانگی تند و خوشمزه گشنیز را پاک می کنیم و می شوییم بعد روی پارچه ای پهن می کنیم تا ...
“کباب علی نازیک”، غذای متنوع و لذیذ ترکیه ای
50 گرم آرد نصف لیوان جعفری ساطوری خرد شده 4 حبه سیر متوسط پوست کنده و رنده شده 2 عدد پیاز بزرگ پوست کنده و رنده شده 100 گرم کره نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم آب پیازهای رنده شده را بگیرید. سپس پیاز رنده شده، گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه، جعفری ساطوری خرد شده و آرد را در یک کاسه ...
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک و پودر گردو خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای کوکو سبزی با سبزی خشک سبزی خشک 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد سفید 2 قاشق غذا خوری پودر گردو 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم پودر پیاز به میزان لازم مرحله اول: ابتدا سبز خشک را پیمانه کرده و بعد داخل کاسه آبی ریخته و 1 ساعت زمان می دهیم تا سبزی ها کاملا نرم شود، حالا آبکش می کنیم و کمی سبزی را می فشاریم تا آب اضافی آن خارج شود ...
طرز تهیه مرغ پفکی؛ فست فود محبوب
فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه جوجه پفکی فیله مرغ: 5 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید: 5 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه آب گازدار یا دلستر لایت: 1 لیوان فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 ...
دستور پخت ترشی انبه جنوبی مخصوص
مواد لازم برای ترشی انبه جنوبی مخصوص انبه سفت زرد 2 عدد سیر 6 حبه سرکه 1 پیمانه روغن زیتون 1/2 پیمانه فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری سیاه دانه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم 1. طرز تهیه ترشی انبه خانگی به سبک جنوبی مرحله اول: ابتدا انبه ها را خوب پوست می گیریم و به شکل نگینی درشت خرد می کنیم. 2. مرحله دوم: آماده ...
طرز تهیه سالاد کلم مجلسی
مواد لازم برای تهیه سس سالاد ماست چکیده یا هم زده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه فلفل قرمز: به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد حبوبات ؛ یک سالاد خوشمزه و خفن! نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کلم برگ بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی آن دوست ندارند؛ بنابراین مهم ترین ن ...
دستور پخت آش بادمجان خوشمزه با گوشت سردست و حبوبات
مواد لازم برای آش بادمجان خوشمزه با گوشت سردست و حبوبات بادمجان 1 کیلوگرم گوشت سر دست 400 گرم نخود 100 گرم لوبیا قرمز 100 گرم بلغور گندم 200 گرم لوبیا سفید 100 گرم کشک 200 گرم پیاز سرخ شده 3 عدد سیر 4 حبه نعنا داغ 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 1. طرز تهیه آش بادمجان اصل خوشمزه مرحله اول: ابتدا حبوبات را پیمانه می زنیم و می شوییم و از 24 ساعت قبل ...
طرز تهیه شامی گیلانی
به گزارش اقتصادآنلاین؛ شامی گیلانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه استان گیلان است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. شامی گیلانی از غذاهای خوشمزه گیلانی است که بسیار طرفدار دارد و در عین حال بسیار مقوی هم هست. این غذا از غذاهای ثابت سفره گیلانی ها است؛ حتی خیلی از خانواده ها به همراه نان و پنیر و سبزی، شامی نیز سر سفره عقد قرار می دهند. اکثریت افراد این غذا را با پنیر ...
طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی
خوراک بادمجان کبابی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد فلفل سبز 4 عدد فلفل قرمز (اختیاری) 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1⁄3 فنجان رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک و چیلی قرمز به مقدار کافی ...
ارتباط مصرف فلفل قرمز با رشد مو
پوست سر خود بمالید. شامپو و نرم کننده را مانند قبل استفاده کنید، فقط مطمئن شوید که شامپو این چربی موها را پاک کند. شما همچنین می توانید 1 تا 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز را با 1 تا 2 قاشق چای خوری روغن زیتون مخلوط کنید. با این کار شما یک خمیر ضخیم بدست می آورید که باید بر تمام پوست سر خود بمالید و ماساژ دهید، سر خود را به مدت 10 تا 15 دقیقه بپوشانیدروغن زیتون گرما و حرارتی فلفل بر روی پوست را کاهش می دهد. منبع برنا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
. تخم مرغ تند برای آماده سازی این روش لازم است 5 عدد تخم مرغ را بگذارید خوب آبپز شود. بعد از پوست کندن تخم مرغ ها آن ها به صورت عمودی برش دهید و زرده را به آرامی از داخل آن خارج کنید. زرده را نرم و خمیری کنید و با مایونزو مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. برای مزه دار کردن به آن مقداری خامه ترش اضافه کنید. حالا زرده طعم دار شده را داخل سفیده ها بریزید. یک عدد فلفل سبز تند و یک عدد فلفل قرمز ...
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
. انواع مختلف اشترودل مرغ و گوشت نیز موجود است. مواد لازم برای اشترودل گوشت خوشمزه و مجلسی با قارچ و فلفل دلمه ای برای 4 نفر تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 لیوان آب ولرم 1/2 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان شکر 1/2 قاشق غذا خوری خمیر مایه 1/2 قاشق غذا خوری آرد سفید به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری مواد ...
طرز تهیه خوراک دال عدس بدون گوشت جنوبی
مواد لازم برای تهیه خوراک دال عدس ساده دال عدس 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه آب لیمو یا گرد لیمو به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی دال عدس دال عدس را چند ساعت قبل خیس کنید تا نفخش گرفته شود (اگر زمان کافی ندارد می توانید این مرحله را حذف کنید) سپس دانه دال عدس را با دو لیوان آب بگذارید روی ...
دستور پخت ترشی آب گوجه فرنگی خانگی اصل مشهد
مواد لازم برای ترشی آب گوجه فرنگی خانگی اصل مشهد مرحله به مرحله گوجه فرنگی 3 کیلوگرم هویج 500 گرم سیر 100 گرم فلفل تند 100 گرم کرفس 1 دسته کوچک گل کلم متوسط 1 عدد سرکه 6 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی مشهدی به روش اصل مرحله اول: ابتدا گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم، سپس داخل قابلمه ای می ریزیم و با هر وسیله ای که در دسترس دارید مثل گوشت کوب برقی گوجه را کاملا ...
سویا سس اصل رو اینطوری درست میکنن + فوت و فن
پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سفید 1 هشتم قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 چهارم قاشق چایخوری عسل 2 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک 4 قاشق چایخوری لوبیای سویا (تازه و سبز) 435گرم آرد 340گرم نمک 226گرم آب 3ونیم لیتر طرز تهیه سس سویا : ابتدا آب گوشت را داخل تابه ریخته و روی حرارت به جوش آورید ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
تهیه کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر خورش آلو سبز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم خورش گوجه سبز گوجه سبز درشت 20 عدد سینه یا ران مرغ 4 تکه جعفری 300 گرم نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 3 عدد شکر و روغن ...
“قلیه سیب و به”، غذایی لذیذ از دوره صفوی
...> دارچین: یک قاشق چایخوری محلول زعفران دم شده : به مقدار کم پیاز: دو عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آلو خیس شده: به میزان دلخواه گوشت: به میزان دلخواه سیب و به: به میزان دلخواه ابتدا گوشت خورشت را پخته و کنار بگذارید. سپس درون تابه مناسب کمی روغن بریزید و به ترتیب سیب و به را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه ...
چگونه سلول های مرده پوست را به طور طبیعی از بین ببریم؟
است و سلول های قدیمی روی پوست می میرند و با سلول های جدید تر جایگزین می شوند که در لایه زیرین قرار می گیرند و با بالا رفتن سن، قدرت طبیعی پوست ما برای تولید سلول های جدید کاهش پیدا می کند و در نتیجه لایه برداری این قدرت را به پوست ما می دهد که راحت تر عمل تولید سلول های جدید را انجام دهد . مواد لازم: 1 قاشق چای خوری شکر ارگانیک 2 قطره آب 1 یا 2 قطره لیمو، لاوندر ...