سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید جگر مرغ را بخورید
بهتر است مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید و گوشت مرغ را پیش از مصرف کاملا بپزید. فرایند پختن، می تواند تاحد زیادی باعث از بین رفتن برخی از این آنتی بیوتیک ها شود. نوشیدن آبمیوه های تازه، سالم و طبیعی مانند آب مرکبات با غذاهای گوشتی، هم باعث افزایش جذب آهن این موادغذایی در بدن می شود و هم ارزش تغذیه ای وعده غذایی را بالاتر می برد. ...
برای چه باید موز بخوریم؟
کاته چولامین وجود دارد . خواص داروئی: موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و تر است و خون را غلیظ می کند . موز انرژی زیادی درد و چون نرم هست غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن می باشد 1)بدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد 2)موز ملین بوده و همچنین درمان اسهال و اسهال خونی است 3)موز خونساز است بنابراین اشخاص لاغر و کم ...
موج رضایت و حمایت از نصب 400 بیلبورد هشدار دهنده
به گزارش شهردار آنلاین و به نقل از تهران سما ، بر اساس نظر جامعه شناسان و پژوهشگران اجتماعی و فرهنگی سلامت، تعیین کننده های اجتماعی از عوامل موثر بر سلامت و بیماری شهروندان هستند آنچنان که الگو سازی یا صورت بندی ، علت یابی و سبب شناسی و تجربه مردم اثر مستقیمی بر رویکرد اجتماعی مردم به اهمیت حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری ها دارد. بنا براین ، سلامت و بیماری شهروندان در کلانشهری مثل تهران بدون توجه به تعیین کننده های اجتماعی سلامت و بیماری ...
آداب غذا خوردن در اسلام
دندان بکشید. دو وعده غذا در روز میل کنید.ابتدای روز کامل (صبحانه) و شب (شام) غذارا به اندازه دندانهایتان(بار32) بجویید. معده تان را گورستان حیوانات نکنید. بعد از غذا خلال کنید ونشسته غذا بخورید. غذای حلال و پاک و طیب بخورید. /1102101305 ...
احتمال دیابت بارداری در زنانی که زیاد سیب زمینی می خورند
به گزارش کرج رسا ، محققان در مطالعه اخیر خود دریافتند ریسک ابتلا به دیابت بارداری در زنانی که قبل از بارداری به طور منظم بین 2 تا 4 فنجان سیب زمینی در هفته مصرف می کنند، تا 72 درصد افزایش می یابد. همچنین به گفته این محققان، مصرف 5 فنجان یا بیشتر ریسک این احتمال را تا 50 درصد افزایش می دهد. دکتر کولین ژانگ، سرپرست تیم تحقیق از موسسه ملی سلامت کودک آمریکا، در این باره می گوید: هر چقدر ...
بابونه و این همه خاصیت
... * اختلالات یائسگی را برطرف می کند. مراقب باشید * مصرف همزمان بابونه با داروهای ضدانعقاد، بنزودیازپین، وارفارین، سیکلوسپورین و به طور کلی داروهای رقیق کننده خون و... و همچنین الکل ممنوع است. * مصرف بابونه در بارداری و شیردهی در برخی افراد با آلرژی همراه است و باید از مصرف آن در این دوران اجتناب شود. * استفاده از بابونه ممکن است به طور نادر باعث ایجاد واکنش های خفیف آلرژیک شود و در صورت مصرف بیش از اندازه، علائمی چون سردرد، زخم دهانی، ورم چشم، تهوع و استفراغ و تعریق زیاد ایجاد کند. ...
سه دلیل عالی برای خوردن بهترین میوه بهشتی
التهابی می تواند از نورون ها محافظت کند و تاثیری مانند یک سد را برای مغز دارد. کاهش کلسترول بد خون اورولیتین همچنین می تواند باعث کاهش تری گلیسرید خون شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. افرادی که از بیماری های عروق کرنر و دیابت رنج می برند بهتر است از خواص انار بهره ببرند. به علاوه مصرف منظم انار فشار خون را نیز در افراد مبتلا به پرفشاری خون کاهش می دهد. ...
8 دلیل پایین نیامدن وزن
خونتان خیلی پایین بیاید، دردهای شدید گرسنگی را متحمل می شوید و احتمال این وجود دارد که به پرخوری مفرط کشانده شوید، پس سعی کنید غذاهای سالم و مقوی اما کم حجم و سبک در 5 الی 6 وعده در روز بخورید روزتان را با یک صبحانه خوب و سالم شروع کنید که حاوی پروتئین باکیفیت باشد باید یاد بگیرید که چطور با این روش غذا خوردن قند خونتان را تنظیم کنید 5) مصرف زیاد قند و نمک 6) ننوشیدن آب به ...
4 هسته ضدسرطان را بشناسید
به گزارش پایگاه خبری علت به نقل از آخرین نیوز، سرطان از آن دست بیماری هایی است که هر روز از بعد جدیدی به آن نگاه می شود و پژوهش های زیادی در خصوص آن در دست انجام است. در اکثر موارد نتایجی به دست آمده است که نشان از کارآمدی مواد طبیعی دارد. تا امروز شیمی درمانی پرکاربردترین تکنیک مقابله با این بیماری بوده است اما متأسفانه همین شیوه ی درمانی به سلول های سالم و ارگان های دیگر نیز آسیب می زند. به نظر ...
مصرف میوه و سبزی از میزان استاندارد در یزد کمتر است/آبزیان هنوز جایگاه خود را در سبد تغذیه مردم یزد پیدا ...
غذایی استان یزد مغایر با این هرم است.وی عنوان کرد: بر اساس هرم غذایی استاندارد، نان و غلات باید در اولویت باشند و سپس و میوه و سبزی، شیر و گوشت ها در مرحله بعدی و قندها و چربی ها در راس هرم باید کم مصرف ترین مواد غذایی باشند. نقیایی خاطر نشان کرد: متاسفانه این هرم در استان یزد با استانداردها فاصله دارد به نحوی که مصرف نان و غلات بیشتر از حد استاندارد است، مصرف میوه و سبزی از میزان ...
اگر اضافه وزن دارید، بخوانید
کمتر استفاده شود و یا مخلوط با سبزی، عدس و هویج باشد. رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه بهتر است که نان همراه با گوشت، کوکو و همزمان با سبزیجات مصرف شود، اضافه کرد: در صورتی که نان و برنج با مواد دیگر مصرف شود تا حدی اثرات پوسته گیری آن ها جبران می شود، در نتیجه جذب قند کند شده و ارزش غذا ماده غذایی افزایش می یابد که هر دو مانع تجمع چربی در بدن مخصوصا در ناحیه شکم ...
این 9 ماده غذایی کودکان را باهوش تر می کند
خوب زینک (روی) نیز محسوب می شود که قدرت حافظه ی بچه ها را بالا می برد. اگر فرزندی گیاهخوار دارید که لب به گوشت نمی زند باید آهن بدن او را با مصرف لوبیاها و سویا تأمین کنید. لوبیاها حاوی آهن غیرهم هستند که برای جذب شدن حداکثری نیاز به ویتامین C دارند. بنابراین بهتر است در تهیه ی غذا و خوراک ها یا ساندویچ ها از میزان زیادی سبزیجات بخصوص فلفل دلمه ای استفاده کنید. توصیه می کنیم تا حد امکان از دادن گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس و غیره به بچه ها اجتناب کنید و آن ها را به تغذیه ی سالم عادت دهید. منبع: تبیان ...
تاثیر نوشیدنی شیرین بر افزایش حجم شکم
...: یک تحقیق جدید مشخص شده است که نوشیدن نوشابه های شیرین حاوی مواد قندی با افزایش چربی بدن به خصوص چربی دور شکم مرتبط است. افزایش چربی دور شکمی از عوامل تاثیرگذار بر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی است. محققان انجمن قلب آمریکا در تحقیقات اخیر خود نشان داده اند که در بین افراد میانسال، ارتباط مستقیمی بین مصرف بالای نوشابه های شیرین حاوی قند و افزایش چربی درونی بدن وجود دارد. ...
عرق گیاهی اصل را چگونه از تقلبی تشخیص دهیم؟
درصد کمی متانول دارند که در صورت مصرف مکرر آن در طول یک روز، دوز متانول در بدن بالا رفته و مشکلات خاص خود را به دنبال خواهد داشت. چه کسانی نباید از عرقیات گیاهی استفاده کنند؟ مواردی وجود دارد که توصیه می کنیم به هیچ عنوان از عرقیات گیاهی استفاده نکنند. اگر طبع تر دارید و بدن تان رطوبت بالایی دارد یا معده مرطوبی داشته و دچار نفخ و ترش کردن هستید، توصیه می کنیم از عرقیات ...
90 درصد آمریکایی ها بیش از حد مجاز نمک می خورند
فرآوری شده یا رستورانی وارد بدن می شود. دولت آمریکا به مردم این کشور توصیه کرده، مصرف روزانه سدیم را از میانگین 3440 میلی گرم به 2300 میلی گرم برسانند. مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها با بررسی اطلاعات 14 هزار و 728 نفر که بالای 2 سال سن داشتند و بین 2009 و 2012 جمع آوری شده بود، متوجه شد 89 درصد بزرگسالان بالای 19 سال و 90 درصد کودکان، بیش از میزان توصیه شده، نمک می خورند. هم چنین 86 درصد بزرگسالان مبتلا به فشار خون، 98 درصد مردان و 80 درصد زنان بیش از 2300 میلی گرم در روز نمک می خورند. ...
پانکراس مصنوعی وارد کارآزمایی های طولانی مدت شد
...، خواب، استرس و متابولیسم.) به نظر می رسد این سیستم بتواند کیفیت زندگی افراد مبتلا به دیابت نوع یک را بهبود ببخشند. این ابزار فقط یک راه حل مقطعی برای بیمار نیست، بلکه واقعا می تواند کیفیت زندگی سالم بیماران را ارتقا دهد. پانکراس مصنوعی قرار است با یک پمپ استاندارد انسولین براساس دو مقیاس کلیدی مقایسه شود: چگونگی کنترل مطلوب سطح قند خون و اینکه آیا خطر هیپوگلیسمی کاهش می یابد یا خیر. ...
تبلیغات سلامتی بین زمین و آسمان شهر!
مصرف زیاد نمک مقصر اصلی فشار خون شماست، بهتر است دو سوم مواد غذایی در هر وعده گیاهی باشد، خطر ابتلا به ایدز با مصرف مواد مخدر بیشتر می شود، مصرف نمک در ایران بیش از دو برابر حد مجاز است؛ این جملات تنها بخشی از تبلیغاتی است که برای سلامت شهروندان در جای جای شهر دیده می شود. به گزارش بصیرآنلاین، چند روزی است در کنار هوای نسبتا سالم شهر تهران، هوای تبلیغاتی شهر هم سالم شده است؛ تبلیغاتی ...
چگونه سلامت ورزشکاران به خطر می افتد؟
افزایش نسبت بافت چربی به ماهیچه و تغییرات روانی می شود، رخ می دهد و علت آن می تواند نارضایتی نوجوان از تصویر ذهنی فرم بدن خود باشد. این اختلالات غذا خوردن که بیشتر به صورت بی اشتهایی بروز می کند، می تواند به وسیله رفتارهایی مانند اصرار به انجام ورزش های شدید با کاهش عمدی غذای روزانه و حتی استفاده از ملین ها توأم شود که متأسفانه خطر ابتلا به این اختلال هر روز بیشتر از روز پیش سلامت نوجوانان را تهدید ...
مسمومیتی که به قیمت جان تمام می شود
علت بروز مسمومیت غذایی به شمار می رود. این موضوع به ویژه در مواد خام و آماده طبخ مانند انواع سالاد یا دیگر فرآورده ها از اهمیت بالاتری برخوردار است. به دلیل نپخته بودن این مواد، ارگانیسم های مضر پیش از مصرف از بین نرفته و مسمومیت غذایی ایجاد می کند. بیمار شدن شما بعد از مصرف مواد غذایی آلوده به میزان ماده مضری که با آن در تماس هستید، سن و سطح سلامت شما بستگی دارد. در این میان برخی افراد بیش از ...
بیست توصیه از اسلام برای غذا خوردن
عقیق : اسلام دین عقلانیت و حکمت بوده و احکام آن از سوی خداوند متعال برای هدایت و یاری انسان در مسیر زندگی مادی و معنوی وضع شده است. این دین کامل و جامع برای همه امور زندگی انسان از جمله تغذیه قوانین و احکامی دارد و ما در این گزارش سعی کردیم ترتیب و آداب صحیح غذا خوردن را برای شما کاربران گرامی جمع آوری کنیم. یکی از سفارشات پیامبر(ص) آن بود که غذا خوردن در سه وعده یعنی صبح، ظهر و شب را ترک ...
چرا پس از ازدواج چاق می شویم؟
تواند فعالیت هایی مانند آشپزی، سفالگری، کارهای هنری یا کتاب خواندن برای یکدیگر را شامل شود. وقتی چنین فعالیت هایی را باهم انجام دهید، خاصیت آرامش بخشی آنها بیشتر می شود. به علاوه این کارها به شما اجازه می دهند از قوه تخیل تان استفاده کنید و بدین ترتیب از فشارهای روزمره و موضوعات آزاردهنده رها شوید. به اندازه همسرتان نخورید هر قدر جثه افراد بزرگ تر باشد، برای تامین مواد غذایی ...
زیر و بم ِ پخت قورمه سبزی مامان پز!
... توجه: اضافه کردن مواد دیگری مانند فلفل سبز، آلو خورشی و حتی غوره و دارچین در قورمه سبزی کاملا سلیقه ای است، اما توصیه می کنیم از این ترکیبات برای سرو این غذا در مجالس و مهمانی ها خود استفاده نکنید چراکه درصد زیادی از ما ایرانی ها قورمه سبزی را به همان شکل و شمایل مرسوم می پسندیم. در ضمن سرو این غذا با سالاد شیرازی و دوغ تازه سنتی آن را اشتها برانگیز تر می کند. قورمه سبزی کالری ...
عوارض جبران ناپذیر تغذیه نامناسب در کودکی
کودکانی که اشتها و میلی به غذا خوردن ندارند را تشویق کرد و این کار با غذاهائی که کودک دوست دارد، آسانتر انجام می شود . وی اظهار داشت: متاسفانه گاهی مادران به خاطر حساسیت کودکشان به برخی مواد غذایی آنها را قطع می کنند که این اصلا خوب نیست بدون تجویز پزشک غذایی به کودک داده نشود چون بدن کودک نیاز به تمام پروتئین ها است. این متخصص با اشاره به خواص مواد غذایی افزود: مثلا اگر کودکی به ...
این ماده غذایی را چند بار می توانید گرم کنید و بخورید!
روده فراهم می کند. علاوه بر این، خوردن ماکارونی سرد باعث می شود بدن کمتر کالری جذب کند. تحقیقات حاکی از آن است که ماکارونی سرد باعث کاهش افزایش گلوکز و انسولین خون می شد و خوردن ماکارونی سرد و دوباره گرم شده سطح قند خون را تا 50 درصد کاهش می دهد و این به معنی کاهش انسولین، کاهش گلوکز خون، احساس گرسنگی کمتر و فیبر بیشتر است. انتهای پیام/ ...
چطور میزان کلسترول خوب را بالا ببریم؟
افزایش یابد. چربی های سالم تری انتخاب کنید یک بررسی نشان داده است که خوردن چربی های تک اشباع نشده بیشتر (برای مثال آووکادو، مغزهای خوراکی مانند پسته و بادام و روغن زیتون و روغن کانولا) میزان اچ دی ال را تا 12٫5 درصد افزایش می دهد. ماهی های غنی از روغن امگا-3 می تواند میزان اچ دی ال خون را بالا ببرد. همچنین خوردن دو تا سه وعده در هفته ماهی های چرب و با میزان کم جیوه مانند ماهی ...
چگونه در 7 روز بدنمان را از قندها پاک کنیم؟
سلامانه : 1. تصمیم به انجام این سم زدایی بگیرید شما می توانید در همین لحظه این کار را بکنید. تنها باید تصمیم بگیرید. بگویید: وقتش است قند را کنار بگذارم و زندگی سالم تری داشته باشم. بله، گام اول انجام شد. 2. از همین لحظه دیگر مواد قندی مصرف نکنید گفتنش بسیار راحت تر از انجام آن است. در همین لحظه قند و شیرینی های دیگر را کامل ترک کنید. دیگر حتی از شیرین ...
هرآنچه باید درباره یبوست بدانید
.... در طول روز هرچقدر بیشتر حرکت داشته باشید این عضلات نیز بیشتر حرکت کرده، و زباله های بدن را تخلیه می کنند. نگهش ندارید! به تاخیر انداختن حرکت روده می تواند باعث چرخه ای از یبوست شود. در دراز مدت این کار می تواند باعث کندی سرعت عمل روده شود. پروبیوتیک ها را امتحان کنید این باکتری ها به فلور سالم معده کمک می کنند و درنتیجه هضم بهبود می یابد. تحقیقات ...
قصه های امثال و حکم
. استخوانی در گلوی روباهی گیرد کرد و او از سایرین طلب یاری نمود و وعده پاداش داد. کرکی سر خود را درون دهان روباه کرد و استخوان را بیرون کشید و سپس پاداش خود را خواست. روباه پاسخ داد: سر خود را درون دهان من کردی و سالم بیرون آوردی، راضی نیستی و پاداش بیشتر می خواهی. (19) 21. از روباهی می پرسند برای حمل کتاب برای سگ صد درهم می گیری؟ پاسخ می دهد البته کرایه یک وافی (یک درهم و چهار دانق) است، اما ...
بیماری رزاسه و روش های مقابله با آن
نشده است. معمولا عوامل محیطی مانند بخار، آفتاب، آب سرد یا خیلی داغ و غذاهای تند باعث تشدید قرمزی و التهاب پوست می شوند که باید از آنها دوری کرد. در حالت کلی می توان گفت داشتن یک برنامه غذایی مناسب که به کاهش التهاب بدن کمک می کند، در کنترل و کاهش نشانه های رزاسه نیز موثر است. برای داشتن چنین رژیم غذایی مناسبی باید مصرف قهوه، قند، چربی های ترانس، محصولات لبنی پرچرب، مواد غذایی سرخ کردنی ...
بیماری های کبد خاموش است؛ مراقب باشید
بازسازی (ترمیم) کند؛ به همین دلیل است که افراد می توانند بخشی از کبد خود را اهدا کنند. - کبد حدود 10 درصد از جریان خون را مصرف می کند و در هر دقیقه حدود دو لیتر خون پمپاژ می کند. مطالعات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که انواع سبزیجات، گریپ فروت، گردو، لیمو، آووکادو، چای سبز، سیر، چغندر، سبزیجات با برگ های سبز پررنگ و زردچوبه مهمترین غذاهایی هستند که کبد را سالم نگه می دارند. در ادامه نتایج این تحقیقات آمده است که استفاده از غذاهای آماده و حاضری، الکل و سیگار، روغن و غذاهای سرخ کرده و عدم تحرک، مهمترین دلایل آسیب به کبد هستند. خبرگزاری ایرنا ...