خانه
با مرغ چه غذا هایی میشه درست کرد؛ 3 غذای لذیذ برنجی و نونی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خانم های کدبانو با این غذا هنرتان را به رخ بکشید!
را درون آبکش می ریزیم و آبکشی می کنیم. در ادامه 2 عدد پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم در ادامه پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس لپه را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. در ادامه مواد درون قابلمه را تفت می دهیم تا بوی ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان
قابلمه بریزید. یک سوم پیمانه آرد سفید را به آن اضافه کرده و در حد 2 الی 3 دقیقه تفت دهید. سه پیمانه شیر هم دمای محیط را کم کم به مواد اضافه کرده و با همزن مدام هم بزنید تا غلیظ شود. زمانی که غلیظ شد، مقداری فلفل سیاه، نمک و ادویه ی لازانیا به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا کاملا طلایی شود. یک قاشق چای خوری حریره ی سیر نیز به ...
طرز تهیه سوپ شغلم؛ یک آنتی بیوتیک خوشمزه!
روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا پخته شود. زمانی که مواد نیم پز شدند شلغم را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن شلغم منتظر بمانید تا سوپ تان لعاب انداخته و حسابی غلیظ شود. همین که از غلظت سوپ اطمینان حاصل کردید رب، رشته و سبزی را به ترتیب به آن افزوده و یک ساعت زمان بدهید تا سوپ غلیظ تر شود. بعد اینکه سوپ خوب جا افتاد می توانید چاشنی هایی مانند آب لیمو و نارنج طبیعی و فلفل به آن اضافه کرده و آن را سرو کنید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد مقوی
میزان دلخواه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 3 نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم ...
آموزش آشپزی/ معرفی دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
می کنیم و انها را با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا نرم شوند. در ادامه مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه می کنیم، سپس حرارت را خاموش می کنیم. حالا سبزی آش و شلغم ها را اماده می کنیم و داخل قابلمه می ریزیم. سپس آرد گندم را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و یک لیوان آب سرد به آرد اضافه می کنیم و هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. در این مرحله تمام مواد را به همراه مقداری نمک و 3 لیوان آب ...
طرز تهیه کبه عربی خوش عطر و طعم+آموزش تصویری
. در ادامه مواد میانی را در دمای محیط قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در این مرحله وقتی مخلوط برنج و سیب زمینی کاملا خنک شد، تخم مرغ را به همراه آرد درون مخلوط برنج می ریزیم، سپس ورز می دهیم. توجه داشته باشید در این حالت مایه گوشت کمی چسبنده است اما آرد بیشتری اضافه نکنید. حالا با دست خیس کمی از مخلوط برنج و سیب زمینی بر می داریم، سپس مقداری از مایه گوشت وسط آن ...
طرز تهیه نان شکم پر
در ابتدای کار سینه مرغ به همراه 1 پیاز کامل و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 1 لیوان آب به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت می گذاریم. مرحله دوم حالا اجازه می دهیم سینه مرغ به مدت 1 ساعت روی حرارت بماند تا کاملا پخته شود. پس از گذشت این زمان سینه مرغ را ریش ریش کرده و کنار می گذاریم. در ادامه به سراغ درست کردن خمیر جادویی می رویم. مرحله سوم ...
کوکو سیب زمینی شکم پر ساده و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
به صورت دلخواه خرد کرده و به همراه مقداری نمک به تابه اضافه می کنیم. مرحله ششم در ادامه مواد را تفت می دهیم تا سرخ شوند. حالا مقداری فلفل سیاه و پاپریکا به تابه اضافه می کنیم و زمانی که کدو کاملا نرم شد جعفری را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. مرحله هفتم حالا آرد برنج را به همراه نشاسته ذرت و پودر پارمسان به کاسه ...
آموزش 5 پیتزای فوری + فیلم
رشته ای 400 گرم تخم مرغ 4 عدد ژامبون 400 گرم پنیر ورقه ای گودا 4 عدد کره 50 گرم پنیر موتزارلا 500گرم بیکن 50 گرم نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه خمیر پیتزا مخلوط یک عدد تخم مرغ و یک قاشق چای خوری شکر و یک قاشق چای خوری نمک را هم بزنید. یک لیوان شیر و یک قاشق غذاخوری روغن را اضافه و مخلوط ...
کوفته فلاح ترکیه ای رو این طوری درست کن
دستور تهیه این غذای خوشمزه را رابرای دوستداران غذا قرار دادیم . 2 فنجان بلغورکوفته 2 فنجان آب گرم 1 فنجان آرد ایرمیک 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری رب چیلی 1 قاشق چایخوری نمک نصف لیوان آب گرم 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری زیره برای پختن؛ ...
طرز تهیه پیده سوسیس به سبک کشور ترکیه
... زمانی که بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین رفت سوسیس های سرخ شده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواه به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود و مواد ترکیب شوند. مرحله هشتم حالا مقداری پنیر پیتزا به صورت یکنواخت درون خمیر ها ریخته و روی پنیر پیتزا را با مواد میانی می پوشانیم. در ادامه سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس خمیر ها را با ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر؛ مجلسی و پرطرفدار!
. حالا مقداری از عدس پلو برداشته و مابقی آنرا درون قابلمه می ریزیم. مرحله نهم: حالا میان برنج را خالی کرده و با گوشت کوب کاملا فشرده می کنیم، سپس مواد میانی را درون قابلمه می ریزیم و روی آنرا با برنج کنار گذاشته می پوشانیم. در ادامه روی حرارت ملایم شعله پخش کن گذاشته و قابلمه را روی آن می گذاریم. مرحله دهم: حالا درب قابلمه را با دمکنی پوشانده و اجازه می دهیم عدس پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد پس از گذشت این زمان عدس پلو را درون ظرف مورد نظرمان بر می گردانیم و به همراه سالاد شیرازی سرو می کنیم. نوش جان. منبع: برترین ها ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه به روش رستورانی
باربیکیو به مقدار کافی طرز تهیه کتف و بال باربیکیو مرحله اول طرز تهیه بال و کتف باربیکیو خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس آرد را به همراه مقداری پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه، پولبیبر، آویشن و نمک درون یک کاسه می ریزیم. مرحله دوم حالا مواد آردی را به خوبی مخلوط کرده، سپس بال و کتف های مرغ را به مخلوط آردی ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه 5 غذای ساده و خوشمزه رژیمی با سیب زمینی آب پز
کناری بگذارید. تابه ای رژیمی را روی حرارت قرار داده و بیکن ها را تفت دهید تا برشته شوند. 2 قاشق غذا خوری چربی آب شده از بیکن ها را در تابه نگه دارید و بقیه را از تابه خارج کنید. پیاز را خرد کرده به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی و نرم شوند. شکر، سس خردل، آب، سرکه سیب و روغن زیتون را به تابه اضافه کرده و صبر کنید نیم جوش شود سپس شعله را خاموش کرده، نمک و فلفل بزنید. سس و بیکن را روی سیب زمینی ها بریزید و میل کنید. منبع: بیتوته ...
خورشت کرفس با مرغ و لوبیا چیتی رو این طوری درست کن
خورشت کرفس با مرغ و لوبیا چیتی یکی از روش های بسیار ساده، سریع و خوشمزه برای تهیه خورشت کرفس است و شما می توانید از مرغ تکه ای و خردشده برای تهیه این غذا استفاده کنید. اما یکی از نکات مهم تهیه خورشت کرفس استفاده از نعنا، جعفری و کمی برگ سبز کرفس است. همه مواد را باید کمی تفت دهید و اگر سبزی قورمه سرخ شده دارید اضافه کنید تا عطر فوق العاده ای به خود بگیرد. کرفس 1 دسته ...
“آش اوماج”، غذایی مقوی و مناسب فصل پاییز و زمستان
قرار می دهیم تا خمیرها خشک شوند و شبه همان شکل باقی بمانند. در این مرحله پیازها را به صورت خلالی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک شوند، در ادامه عدس را که از 2 ساعت قبل خیسانده ایم به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه آب گوشت را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم عدس نیم پز شود، سپس سبزی آش را خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک ...
پاستا اسفناج با طعم عالی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
شیر و خامه کاملا مخلوط شدند و جوشیدند پنیر را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و دوباره تا زمانی که بجوشند خوب هم بزنید. برای تهیه پاستا ابتدا یک قابلمه مناسب بردارید و داخل آن را تا نیمه پر کرده و حدود 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید. زمانی که آب جوش آمد پاستاها را بریزید و زمانی که جوشیدند آن ها را آبکش کنید. در مرحله آخر پاستا و سس را در یک کاسه مناسب ریخته و قارچ را اضافه کنید. مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید و به آن ها نمک و فلفل سیاه بی افزایید. برای تزئین پاستا از پنیر پارمزان رنده شده، اسفناج تازه خرد شده و تکه های گوشت و مرغ می توان استفاده کرد ...
آموزش زرشک پلوی مجلسی با سس مخصوص + نکات کاربردی مرغ مجلسی
با طعم و عطر خوش زعفران و کره دوست نداشته باشد. قطعا همه ما زرشک پلو را در مهمانی یا مراسم عروسی و مذهبی خورده ایم؛ ولی تهیه زرشک پلو مجلسی و لذیذ فوت و فن های مخصوص به خود را دارد که این غذا را بسیار خاص تر و خوشمزه تر خواهد کرد. در این مطلب فوت و فن های تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی همراه با نکات مهم مربوط به طبخ این غذای خوشمزه تقدیم به شما می شود. مواد لازم برای ...
طرز تهیه آش هالاو یا آبگوشت غوره؛ غذای بی نظیر و خوش طعم کردستان
این آش دارای طعم و خواص بینظیری است. آش هالاو سنندج از غذا های محلی و خوش طعم شهر سنندج است. به این غذا آبگوشت غوره هم گفته می شود، چون آب غوره از مواد اصلی در تهیه آن به شمار می آید و در اصل آن را مانند آبگوشت با آب فراوان و به صورت گوشت کوبیده میل می کنند. مواد لازم چغندر 1 عدد برنج دو سوم پیمانه نخود 1/2 پیمانه فلفل به میزان لازم نمک به میزان ...
بهترین غذاهای ایرانی (لیست 100 غذا محبوب ایرانی)
پیازخلالی: 2 عدد زرشک: 2 مشت گردو: به دل خواه تخم مرغ آب پز: 3 عدد آلو: 15 عدد لپه: 1 پیمانه برنج: 1 پیمانه گوجه فرنگی: 4 عدد پیازنگینی: 2 عدد رب: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه: 4 قاشق چای خوری نمک: 3 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 3 قاشق چای خوری فلفل قرمز ...
سه غذایی غذایی که به شما کمک می کند راحت تر بخوابید
به میزان دلخواه 5. 4 قاشق غذاخوری روغن مایع تره، پیازچه، تخم مرغ، زردچوبه، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید سپس روغن را در تابه را بریزید و بگذارید تا داغ شود. حالا مخلوط مواد را در تابه بریزید بعد از چند دقیقه که به صورت منسجم در آمد؛ تخم مرغ سفت سد و رنگ سبزیجات کمی تیره شد از پشت به رویش کنید. می توانید این کوکو را با نان، برنج یا بدون هیچ ی از این ها بخورید. ...
طرز تهیه فست فود خانگی
پیتزاهای محبوب مرغ و قارچ است. برای تهیه آن به مواد غذایی زیر نیاز دارید: سینه مرغ فلفل دلمه ای قارچ ذرت کالباس سس کچاپ پیاز نمک، فلفل و آویشن پنیر پیتزا و خمیر پیتزای خانگی یک عدد پیاز را با کمی روغن داخل قابلمه تفت دهید و سینه مرغ را به آنها اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه و مرغ را پشت رو کنید تا کامل تفت داده شود ...
“خورش کنگر”، غذایی با طعم لذیذ و بسیار مقوی
...> سپس به مدت 30 دقیقه درون یک لیوان آب قرار دهید تا تلخی لیمو عمانی گرفته شود. یک ساعت مانده به پایان پخت خورش ، لیمو عمانی ها را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش با حرارت بسیار ملایم جا بیفتد. در پایان پخت خورش طعم آنرا بچشید و در صورتی که طعم ترش آن کم بود می توانید مقداری آبغوره یا آبلیمو به آن اضافه کنید. پس اینکه خورش به خوبی روغن انداخت و به طور کامل آماده شد آن را به همراه برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ بهترین گزینه برای شام
مرباخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 3 نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سالاد مرغ و نخود 1 برای شروع کار سینه مرغ را همراه با سیر، کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه بریزید و یک لیوان آب به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سینه مرغ کاملا بپزد؛ سپس سینه مرغ پخته را از قابلمه خارج کنید و ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
بپرس است ماجرای جالبی را برایتان تعریف می کنند. یکی از این مادربزرگ ها برایم دلیل این نامگذاری را این گونه تعریف کرده بود: روزی مرد یک خانه هوس خورش گوجه و بادمجان می کند. در آن دوران این خورش با مرغ پخته می شد و اصلا غذای بدون مرغ و گوشت خورش به حساب نمی آمد. زن خانه به او گفت برایم مرغی بخر و درون مرغدانی بگذار تا برای ناهار این غذا را آماده کنم. دم دمای ظهر که شد زن به مرغدانی رفت ...
چند پیشنهاد غذایی برای زنگ تفریح دانش آموزان
گرم پیاز 1 عدد جعفری 1 دستته متوسط زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدار کافی چند پیشنهاد غذایی برای زنگ تفریح دانش آموزان طرز تهیه مرحله اول برای تهیه سمبوسه ساده سیب زمینی ابتدا یکی از سیب زمینی ها را کنار می ...
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار رستورانی ساده + خواص و نکات پخت بدون رب مجلسی
استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه عدسی ساده و خوشمزه برای 6 نفر عدس 3٫5 لیوان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی (دلخواه) 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم طرز پخت عدسی خانگی با سیب زمینی ...
با سیب چی درست کنیم خوشمزه باشه؟ 5 دسر و چاشنی خوشمزه با سیب
به شما طرز تهیه انواع دسر و غذا با سیب را آموزش دهیم. ژله سیب با نعنا برای تهیه این ژله باید سیب ها را به صورت درشت خرد کرده و درون یک قابلمه به همراه آب بریزید و اجازه دهید تا آب جوش بیاید تا مخلوط سیب و آب شما به خوبی نرم شود. روی یک پارچه تمیز مخلوط سیب را بریزید و مایع خارج شده از آن را درون یک ظرف دیگر بچکانید. اجازه دهید ترکیب یک روز درون ظرف بماند سپس به همراه چهار ...
طرز تهیه آش مسکن دردها در پاییز
... آرد گندم 1⁄2 پیمانه نمک 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری مرزنجوش 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول برای تهیه آش شلغم خوشمزه در ابتدای کار ماش را می شوییم و سپس درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و اجازه می دهیم ماش به مدت 2 تا 3 ساعت درون آب بماند تا تا خیس بخورد ...
