خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هر آنچه باید در مورد باربیکیو باغی و قیمت بدانید
زمان طولانی پخت است همچنین اگر در روشن کردن آتش ذغال و گداخته کردن آن تجربه نداشته باشید نمی توانید نتیجه خوبی از آن به دست آورید. استفاده از چوب طبیعی به عنوان سوخت نیز طعم بسیار خوب و دلپذیری به غذا خواهد بخشید. باربیکیو سنگی باغی سنگ از جمله مصالحی است که به صورت طبیعی در دل طبیعت و محیط اطراف ما وجود دارد. استفاده از سنگ در ساخت کباب پز باغی ظاهری جذاب و خاص به باغ خواهد بخشید ...
اگر سرد مزاج هستید این غذاها را بخورید
گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. بهترین آش، شله قلمکار است بعضی آش ها هستند که کمتر در آنها گوشت به کار می رود، مانند آش رشته یا آش دوغ که اصلا مناسب فصل سرما نیستند. در عوض آش هایی مانند آش شله قلمکار از آنجا که در مواد اولیه آنها گوشت هم وجود دارد غذای مناسبی برای فصل سرما محسوب می شود. این آش را اگر تند مصرف کنید می تواند به گرمی ...
قیمت برنج 10 کیلوگرمی ایرانی در بازار چقدر است؟
قیمتی مشابه نوع طارم داشته و هر کیسه 10 کیلوگرمی آن 1 میلیون و 90 هزارتومان است. برنج هاشمی دودی نیز در بازار موجود است که قیمت بالاتری نسبت به نوع معمولی دارد و قیمت کیسه 10 کیلوگرمی آن 1 میلیون و 290 هزارتومان است. بیشتر بخوانید: آخرین نوع برنجی که معرفی می شود، برنج امراللهی است. پخت و طعم این نوع تقریبا مشابه برنج طارم است. قیمت هر کیسه 10 کیلوگرمی از این محصول 1 میلیون و 200 هزارتومان است. انتهای پیام ...
خرید گاز دست دوم انتخاب درستی است؟
.... نوع پخت و پز اجاق گازهای دو شعله ای تنها برای پخت و پز غذاهای ساده، مانند سوپ، نودل، یا درست کردن سریع نوشیدنی های گرم مانند چای یا قهوه مناسب هستند. اما اگر شما یک آشپز حرفه ای هستید و قصد دارید غذاهای پیچیده تری مانند برنج، آبگوشت، خورشت، غذاهای دیگری که نیاز به پخت و پز طولانی تری دارند، تهیه کنید، بهتر است از اجاق گازی با چهار شعله یا بیشتر استفاده کنید. فراموش ...
درباره مصرف تخم مرغ خام
غیر پاستوریزه را مصرف کند زیرا ممکن است حاوی باکتری های بیماری زا باشد. با این وجود، برخی مصرف کنندگان طی سالیان اخیر به مصرف محصولات غذایی خام و پردازش نشده روی آورده اند. بر همین اساس، موارد عفونت های انگلی با منشا غذایی نیز روندی افزایشی را شاهد بوده است. آیا مصرف تخم مرغ خام بی خطر است؟ تخم مرغ زمانی که بدون افزودن چربی ها، قند، نشاسته های تصفیه شده یا سدیم آماده شود ...
نشانه ای که کمبود زینک را هشدار می دهد + درمان
...، سلول ها، بافت ها و مایعات بدن مقدار زیادی روی وجود دارد. اگر بدن شما دچار کمبود روی شده باشد، باعث ایجاد مشکل هایی در بدن خواهد شد، به این علت که کمبود روی پنجمین بیماری عمده در جهان می باشد. پس اگر می خواهید بدانید که دچار کمبود روی هستید مقاله زیر را بخوانید. این یک مسئله مهم بهداشتی است و به مرگ چندین نفر در سرتاسر جهان منجر شده است. چند عامل دیگری که باعث کمبود روی در ...
خوراک جغوربغور | روش تهیه خانگی و لذیذ خوراک جغوربغور
...> مقداری سیب زمینی را به صورت حبه قندی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. سپس خوراک را به همراه سیب زمینی سرخ شده و یا برنج ، نان سرو کنید. اندازه خرد کردن دل و جگر و ... سلیقه ای است اما پیشنهاد میشود خیلی ریز خرد نکنید ، به دلیل دیر پز بودن جگر سفید حتما پیش از اضافه کردن باید جداگانه پخته شود. در بعضی دستورها به جای رب گوجه فرنگی از رب انار استفاده میکنند ، از این روش ...
مردان مراقب اسیداوریک خود باشند
سوال که دلیل بالا رفتن اسیداوریک در بدن چیست، گفت: گاهی نقایص ژنتیکی باعث بالا رفتن این ماده در بدن می شود همچنین در صورت بالا بودن مصرف مواد غذایی و تولید بیشتر اسید اوریک و یا حتی دفع کمتر آن از بدن، اسید اوریک به حدی بالا می رود که از سطح اشباع بدن بیشتر و در این صورت باعث رسوب در مفاصل و اندام های بدن می شود رستمیان افزود: در بعضی از بیماری ها مانند: پسوریازیس (صدف)، میزان اسید اوریک ...
قهوه برات در زواره با قدمت 300 ساله
قرار گرفته آب می ریزند تا جوش بیاید و پس از جوش آمدن آب، قهوه خشک را کم کم به آن اضافه می کنند و به صورت مدام هم می زنند تا قهوه کاملا در آب حل شود و بعد از جوش آمدن قهوه شعله اجاق را کم کرده و هِل را برای خوش طعم شدن قهوه به آن اضافه می کنند. پس از پخته شدن قهوه چند تکه سنگ(معروف به سنگ قیچ) را که قبلاً بر روی آتش گذاشته شده و کاملا قرمز شده داخل دیگ قهوه قرار می دهند تا ناخالصی های قهوه را جذب ...
راهنمای سفر به شهر اسلو نروژ؛ شهری دیدنی و شگفت انگیز در اروپا
محلی و مشهور اسلو R kt Laks یا همان سالمون دودی R kt Laks یا سالمون دودی نام یک نوع از ماهی های دریایی رایج در کشور نروژ بوده که هم در بدنه پخت غذاهای متعددی بکار می رود و هم خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل می تواند باشد. در این کشور به دلیل وجود مساحت ساحلی زیاد و حوضچه های آبی گسترده، پرورش ماهی و دیگر جانوران آبزی از رونق خوبی برخوردار است و اغلب پرورش دهندگان نیز در گوشه ای از کار ...
برنده مسابقه قیمت گوشت و برنج کدام است؟
قیمت داشت. این عدد در بهمن امسال با رشد 62 درصدی به متوسط 120 هزار و 830 تومان در هر کیلو رسیده است. قیمت برنج خارجی در بازار کیسه برنج 10 کیلویی هندی و پاکستانی را راحت تر از انواع ایرانی می توان از روی زمین بلند کرد. مثلا قیمت کیسه 10 کیلویی برنج پاکستانی با برند کشتی نشان 377 هزار تومان است و همین مقدار برنج هندی را از همین برند می توان 460 هزار تومان خرید. تقریبا کیلویی 38 هزار ...
لیست غذاهای حساسیت زا و نحوه کنار آمدن با حساسیت های غذایی
محصولات سویا مانند شیر سویا یا سس سویا هستند. ازآنجایی که سویا در بسیاری از غذاها استفاده می شود، لازم است که دستورالعمل غذاها را بخوانید. مانند سایر حساسیت ها، تنها راه درمان حساسیت به سویا پرهیز از مصرف آن است. سایر غذاها هشت غذایی که نام بردیم، شایع ترین عوامل حساسیت زا هستند. بااین حال موارد بیشتری هم وجود دارد. حساسیت های غذاییِ کمتر شایع ممکن است موجب علائمی مثل خارش ملایم لب ها ...
شیرینی عید رو چه ججوری بدون فر درست کنم؟ | طرز تهیه 4 مدل شیرینی عید بدون فر
نزدیک شدن به عید نوروز با وجود سفره هفت سین و شیرینی عید حس و حال دیگری به خود میگیرد و چه بهتر که این شیرینی عید را خودتان در منزل تهیه کنید . در این بخش برای شما طرز تهیه 4 مدل شیرینی عید بدون فر از جمله : شیرینی دادلی ، شیرینی بهشتی خانگی ، شیرینی نخودکی را گردآوری و منتشر کرده است . در ادامه طرز تهیه انواع شیرینی عید را مشاهده می کنید: مواد لازم : روغن جامد یا صاف : 120 ...
طرز تهیه شیرینی برنجی سنتی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی ها
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛ شیرینی برنجی قزوین بسیار معروف و جزو سوغاتی های شهر قزوین حساب می شود. شیرینی برنجی قزوین به نام عروس شیرینی ها نیز شهرت دارد آن هم به دلیل حساس بودن خمیر شیرینی برنجی است. شیرینی برنجی به دلیل وجود آرد برنج است که کمی عمل آوردن خمیرش مشکل است ولی با دستور پخت و فوت و فن هایی که آشمزی برای شما آماده کرده است می توانید شیرینی برنجی را تهیه کنید. مطلب قابل توجه ...
عوارض جدی و خطرناک خوردن نوشابه برای سلامت بدن
از طریق ادرار، همراه با مواد مغذی مهم برای سلامتی، از بدن بیرون می رود. نوشابه فقط حاوی فروکتوز نیست، بلکه نمک و کافئین بسیار بالایی هم دارد.مصرف منظم این مواد در مقادیر بالا، منجر به فشار خون بالا، بیماری های قلبی، دیابت و چاقی می شود اما مصرف مقدار کم آن مشکلی ایجاد نمی کند و باعث آسیب جدی نمی شود. در ادامه به این مورد می پردازیم که چگونه مصرف نوشابه بدن را ظرف 24 ساعت تحت تاثیر قرار ...
تاکید بر جلوگیری از اسراف در مصرف مواد غذایی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز قزوین ، خیام نکویی در نشست رونمایی از سند الگوی کشت در قزوین گفت: به دلیل بی توجهی برخی ها به درست مصرف کردن، غذای 20 میلیون نفر تبدیل به ضایعات می شود. وی افزود: امروزه در دنیا مولفه های متعددی برای امنیت غذایی وجود دارد که تامین، دسترسی، مصرف، سلامت، ثبات و پایداری از جمله آن است. معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: اقدامات خوبی برای ...
سمنان تنها معدن طلای آبی در جهان/استخراج 50 درصد سنگ نمک کشور از معادن سمنان
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از سمنان، استان پهناور سمنان با حدود سه میلیارد تن ذخایر معدنی زمین شناسی و بالغ بر 328 میلیون تن ذخایر قطعی و وجود حدود 40 نوع ماده معدنی مهم از 71 نوع ماده معدنی کشور، از استان های معدنی برتر کشور است. مواد معدنی شناخته شده استان عبارت اند از: گچ، آهک، سنگ لاشه، مارن، تراورتن، گرانیت، سنگ چینی، مرمریت، سنگ آهن، مس، سرب، روی، طلا، نقره، فیروزه، منگنز ...
معرفی بهترین برند کیک در ایران
برمی گرداندند؛ در حالی که نان ها در طول فرایند پخت به حالت عمودی رها می شدند. برای دسترسی سریع تر به اخبار داغ بازار صنایع غذایی، اینستاگرام کاماپرس را دنبال کنید. از اینجا وارد شوید. به گزارش کاماپرس، سابقه کیک های اسفنجی به دوران رنسانس باز می گردد. این کیک ها که با تخم مرغ های زده شده خمیر می شوند، احتمالا برای اولین بار در اسپانیا به وجود آمده اند. کیک ها به طور کلی به ...
طرز تهیه کادین بودو کوفته خوشمزه به روش ترکیه ای
اند و انواع کباب ها را در فرهنگ غذایی خود دارند. کوفته ها از زمان عثمانی در ترکیه باب شده اند. کوفته های ترکی اغلب گوشتی هستند و به همراه نان و سبزیجات سرو می شوند. ده ها نوع کوفته در ترکیه وجود دارد که کادین بودو کوفته یکی از معروف ترین آن هاست. نکته جالب توجه در مورد این کوفته نام آن است که به معنای ” کوفته ران خانم” می باشد. به گفته مردم محلی نام این کوفته به دلیل شباهت آن به پای خانم ...
غذاهایی که باعث افزایش قند خون می شوند
) مصرف می کنند، تا 60 درصد خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهند. این مطالعه روشن نمی کند که این شرکت کنندگان از کدام الگوهای غذایی و روش های آشپزی استفاده کردند. به عنوان مثال، تخم مرغ در رژیم های غذایی مدرن اغلب در غذاهای پر کالری، سرخ شده، فرآوری شده، میان وعده ها، کیک ها و دسرها یا همراه با غلات تصفیه شده مانند نان سفید و برنج سفید مصرف می شود. نتایج تحقیقات پیشین نشان دادند که این نوع غذاها باعث افزایش قند خون و کاهش حساسیت به انسولین و منجر به دیابت خواهند شد. ...
طرز تهیه انواع آش اردبیلی لذیذ و مقوی
شیعه نیوز : غذاهای محلی اردبیل خود از جاذبه های گردشگری آن به شمار می روند که کمتر مسافری از آن ها مطلع است. پس برای اینکه قدری با این غذاهای لذیذ آشنا شوید، مطالعه این مقاله کجارو را از دست ندهید. آش میوه اردبیل آش میوه اردبیل که به آن آش رشته، اریشته آشی و آش آلو نیز گفته می شود، آشی ترش مزه، بدون سبزی و با انواع میوه های خشک است. این آش اغلب در مناسبت های خاص همچون ...
وجود مقادیر کم تا متوسط ترکیبات شیمیایی هیدروکربن های آروماتیک در حوضه های ایرانی خلیج فارس
دکتر مهری سید هشترودی، عضو هیات علمی پژوهشگاه ملی اقیانوس شناسی و علوم جوی در گفت وگو با ایران اکونومیست ، "هیدروکربن های آروماتیک" چند حلقه ای معطر یا (PAHs) را گروهی از مواد شیمیایی دانست که معمولا در محیط زیست از جمله در محیط های دریایی یافت می شوند. وی افزود: این مواد شیمیایی زمانی تشکیل می شوند که مواد آلی مانند نفت، زغال سنگ و یا چوب سوزانده شوند. این مواد همچنین می توانند از ...
5 نکته کاربردی برای پخت نان سیر به سبک فست فود ها
کار طعم بهتری به غذای شما می دهد. 3 می توانید به جای خمیر از نان تست و نان باگت ساندویچی برای تهیه نان سیر استفاده کنید. به این صورت که نان باگت را به صورتی طولی از وسط برش بدهید و مواد را روی سطح آن بمالید و بعد از پخت آن را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید. 4 نکته مهمی که در مورد آرد باید به آن توجه داشته باشید، این است که کیفیت آرد های موجود در بازار متفاوت است. به همین دلیل ...
قانون ریزش سنگ و پیچ کردن سنگ نما با طناب
به استفاده از ملات در پشت سنگ وجود ندارد. به این دلیل که این نوع رولپلاک نیاز به سوراخکاری بزرگ دارد، معمولاً برای انواع نما از آن استفاده نمی شود. پیچ و رولپلاک سرامیک نما سرامیک های نما ضخامت و استحکام پایین تری در مقابل سوراخ شدن نسبت به سنگ ها دارند و اگر از دریل بر روی سطح سرامیک ها برای سوراخ کردن آن ها استفاده شود، خرد و شکسته می شوند، به همین دلیل در پیچ ...
آیا بیماری هایی مثل کبد چرب ، پروستات و سنگ کلیه خطرناک هستند ؟ ( 1402 )
معمول است. این مشکل ممکن است به دو صورت کبد چرب غیر الکلی و کبد چرب الکلی رخ دهد. کبد چرب غیر الکلی اغلب در افرادی رخ می دهد که مصرف الکل در آنها به میزان قابل توجهی کاهش یافته است، و اغلب به دلیل چاقی، دیابت، مصرف داروهای خاص و یا بیماری های دیگر به وجود می آید. کبد چرب الکلی هم نتیجه مصرف الکل به میزان بیش از حد و در بعضی موارد، مصرف الکل در میزان متوسط برای مدت زمان طولانی می تواند به ...
4 برابر شدن قیمت همبرگر در یک سال گذشته/ گرانی 30درصد پلو خورش و 40 درصدی انواع کباب مرغ و گوشت
غذاهای رستورانی، گفت: تورم موجود در کشور بر قیمت روغن، برنج، رب گوجه فرنگی، انواع ادویه، زعفران و .... تاثیر گذاشته است؛ رستوران داران نیز مصرف کننده محسوب می شوند و باید مواد اولیه پخت را با قیمت بالا خریداری کنند. وی در پاسخ به این پرسش که نرخ یک پرس غذا در رستوران ها چگونه محاسبه می شود؟ تصریح کرد: اتحادیه بر عملکرد واحدهای صنفی نظارت دارد نرخ غذای رستورانی بعد از محاسبه قیمت مواد ...
