خانه
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی | فوت و فن های دستور پخت پنینی مرغ و سیب ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته قلقلی و برنج ؛ یک غذای ساده و خوشمزه
...> مرحله دوم: تهیه کوفته قلقلی در ادامه یکی از پیاز ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و برای این که دیگر نیازی به آردنخودچی نداشته باشید کافی است آب پیاز را با دست حسابی بگیرید و داخل کاسه بریزید و به آن گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شود و از مواد به اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و داخل سینی چیده و برای 15 یا 10 دقیقه در فریزر قرار دهید. ...
طرز تهیه باگت شکم پر
دهید در نهایت آویشن را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. 3. روی نان های باگت را برش بزنید داخل آن ها را خالی کنید کمی پنیر پیتزا داخل نان ها بریزید سپس داخل نان ها را با موادی که از قبل تهیه کرده اید پر کنید لا به لای مواد هم کمی پنیر پیتزا بریزید در نهایت روی مواد را با پنیر کاملا پوشش دهید نان ها را روی سینی فر قرار دهید فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود سینی را به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود می توانید گریل فر را در 5 دقیقه آخر روشن کنید تا پنیر برشته تر شود. منبع: برترین ها ...
طرز تهیه بورک حلزونی گوشت
بورک حلزونی به خاطر پیچیدن آن به این اسم مشهور شده است زیرا به صورت گرد داخل تابه چیده می شود و می توانید داخل فر یا روی گاز این غذای خوشمزه را تهیه کنید و با سس دلخواه سرو کنید. مواد لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل دلمه 1 عدد قارچ 5 عدد خمیر یوفکا 1 بسته رب 1 ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه خوراک هندی با سوسیس
نصف پیمانه آب داخل ماهی تابه بریزید. شعله گاز باید زیاد باشد تا پیاز نرم شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری با سیب زمینی و قارچ 2) حالا نوبت اضافه کردن روغن، زردچوبه، نمک و مقدار دلخواه فلفل قرمز است. 3) وقتی مواد به طور کامل مخلوط شد، یک قاشق رب اضافه کنید و دوباره کمی آب. اجازه بدهید سس خوراک شما شکل مناسب و بافت لازم را کسب کند. 4) سس که آماده ...
“کباب ماهیتابه ترکیه ای”؛ غذایی عالی با طعمی به یاد ماندنی
کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا باید کمی صبر کنیم تا سس کمی غلیظ شود. پس از اینکه سس غلیظ شد، کباب های سرخ شده را درون سس قرار می دهیم و اجازه می دهیم سس به خوبی جذب کباب ها شود. کمی زمان می دهیم تا سس به طور کامل غلیظ شود و آب اضافی آن کشیده شود. پس از اینکه سس به خوبی غلیظ شد، کباب تابه ای را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم. در ادامه سس گوجه فرنگی را نیز به ظرف اضافه می کنیم، سپس کباب تابه ای را به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. ...
طرز تهیه نان پنیری ترکیه ساده و خوش طعم
و آب بسیار مهم است و نباید خیلی داغ یا خیلی سرد باشد وگرنه مخمر عمل نمی آید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه سفیده های تخم مرغ را از زرده جدا کنید و زرده ها را جدا برای رومال نان ها کنار قرار دهید. روغن و کره سرد شده را داخل کاسه بریزید و سفیده را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد دو لیوان آرد و نمک را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید و آرد را باید کم ...
طرز تهیه فاهیتا
خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. فاهیتا یکی از خوراک های خوشمزه و محبوب بین المللی است که اصالت آن به کشور مکزیک می رسد. فاهیتا با مرغ یا با گوشت تهیه می شود و برای خوش طعم شدن آن از ادویه های تند مکزیکی و فلفل استفاده می کنند. فاهیتا در اصل با نان پیتا و به صورت ساندویچ ...
5 نکته مهم برای درست کردن حلوای رولی
تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود. تفت دادن آرد زمان دقیقی ندارد. این امر کاملاً سلیقه ای است. بعضی ها طرفدار حلوی تیره و بعضی دیگر حلوای روشن را دوست دارند؛ بنابراین هر زمان که رنگ آرد شما به رنگ دلخواه تان رسید، روغن را اضافه کنید و ...
طرز تهیه کرسیپی سیب زمینی و مرغ؛ یک میان وعده خوشمزه
کیسه فریزر ضخیم بریزید و با کف دست مواد را کاملا داخل کیسه پهن کنید و کیسه مواد را به مدت یک ساعت داخل فریزر بگذارید. 4 یک ساعت بعد کیسه را از فریزر خارج کنید و با قیچی روی کیسه را ببرید. حالا مواد کریسپی را که منجمد شده است، به صورت نوار های افقی پهن برش بزنید و برش های آماده را داخل روغن داغ سرخ کنید. در این مرحله کریسپی سیب زمینی و مرغ خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سس کچاپ یا هر نوع سسی که دوست دارید، میل کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه ی 3 نوع سس سالم و خوشمزه برای انواع سالاد
به جای خرید سس های آماده می توانید خودتان در خانه با استفاده از چند ماده ی تازه و مغذی سس سالاد سالم و خوشمزه درست کنید. تهیه ی سس های خانگی کار راحتی است و تنها به کمی خلاقیت نیاز دارد. برای درست کردن یک سس سالاد خوشمزه به تنها چیز هایی که نیاز دارید، چربی سالم و یک نوع ماده ی اسیدی مثل سرکه است. سپس می توانید با توجه به ذائقه ی خود نمک، فلفل، ادویه و گیاهان معطر را به آن اضافه کنید. ...
“حلوای عربی”، یک دسر متفاوت با طعم و عطری کم نظیر
مناسب می ریزیم و تابه را روی حرارت ملایم قرار داده، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. حالا آرد قنادی را به همراه نشاسته ذرت و شیر خشک درون الک ریخته و 3 مرتبه الک می کنیم، سپس به تدریج به تابه اضافه کرده و حرارت را رو به متوسط قرار می دهیم. در ادامه آرد را به خوبی تفت می دهیم. زمانی که آرد درون تابه به رنگ قهوه ای در آمد شربت داغ را کم کم به تابه اضافه کرده و به صورت ...
طرز تهیه پیچ خرما با روکش
قرار دهید، برای تهیه حلوا ها نیاز نیست شربت به غلظت برسد. مرحله دوم: تفت دادن آرد آرد سفید الک شده داخل تابه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود تا یکم تغییر رنگ دهد سپس بهش آرد نخودچی اضافه کنید و در حد این که خامی آن گرفته شود ، بهش کره و روغن اضافه کنید مرتب هم بزنید تا کره و روغن به خورد آرد برود. مرحله سوم: تهیه حلوا در ادامه باید شربت تهیه شده در ...
طرز تهیه سه سوته بامیه+ فیلم
بامیه پر طرفدار ترین و خوشمزه ترین شیرینی ماه مبارک رمضان است. این شیرینی با چند ماده ساده درست میشه اما فوت و فن های خودش را دارد به همین دلیل در این مطلب طرز تهیه سه سوته بامیه را به شما آموزش می دهیم؛ مواد لازم: آرد 2 لیوان آب 2 لیوان کره 50 گرم شکر 3 قاشق تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 پاکت (5گرم) برای شربت: شکر 2 لیوان آب 1 ...
طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی؛ یک صبحانه خوشمزه و مقوی
صورت کامل جدا کنید. توجه داشته باشید که اگر بادام زمینی تازه و مرغوب نباشد، نمی توانید پوستش را به راحتی جدا کنید. 2 بادام زمینی های پوست گرفته را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و به اندازه ای تفت بدهید که بادام ها کاملا داغ شوند. مراقب باشید بادام در حین تفت دادن نسوزد. 3 بعد از اینکه بادام کاملا داغ شد و چند دقیقه تفت خورد، آن را از روی اجاق ...
طرز تهیه کروسان سریع با خمیر هزارلا | فوت و فن پخت کروسان خانگی به ساده ترین روش
به گزارش همشهری آنلاین، کروسان می تواند یک میان وعده خوشمزه در کنار چای باشد. در ماه مبارک رمضان کروسان می تواند در وعده بعد از افطار در کنار چای حکم یک شیرینی خوشمزه و مقوی را داشته باشد. کروسان اصلی دستور پخت متفاوتی دارد و ما به دلیل افزایش سرعت عمل از خمیر هزارلا استفاده می کنیم. این خمیر را می توانید به صورت آماده در بیشتر سوپرمارکت ها پیداکنید و سرعت عمل تان را در پخت کروسان بالا ...
تفاوت نودل و ماکارونی چیست؟
تهیه می شود. برای تهیه آرد نودل یا رشته فرنگی از آرد گندم، آرد گندم سیاه، آرد برنج، آرد ذرت یا هر نوع آرد نشاسته دار دیگری می توان استفاده کرد. در کشور ما معمولا نودل از آرد گندم یا برنج تهیه می شود. 3. طرز پخت متفاوت ماکارونی و نودل ماکارون را فقط می توانید در آب بجوشانید تا آماده پخت شود و در صورت تمایل با سس های مختلف مانند سس سبزیجات، گوشت، سویا و یا هر سس دلخواه دیگری آن ...
طرز تهیه حلوای قالبی؛ شیک و مجلسی
مقدار دلخواه طرز تهیه حلوا مجلسی قالبی مرحله اول: تهیه شربت ابتدا باید شربت را تهیه کنید برای این کار آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و زمانی که ریز جوش زد و شکر حل شد باید گلاب و زعفران را اضافه کنید و بعد از چند جوش از روی حرارت بردارید، نیازی نیست شربت غلیظ شود وگرنه حلوا شما خشک می شود در حدی که شکر حل شود کافی است. مرحله دوم: تفت ...
این مواد غذایی را جایگزین کنید و لاغر شوید
غذایی و خوراکی های خود را با مواد و خوراکی های سالم زیر جایگزین نمایید. نان سفید:نان سبوس دار پنیر فرآوری شده :پنیرموزارلا آبمیوه :آب طعم دار با میوه ماست طعم دار:ماست یونانی نوشابه انرژی زا :قهوه بدون شکر پاستا سفید:پاستا سبوس دار سس کارخانه ای:روغن زیتون و لیمو چیپس :پاپ کورن میوه خشک:میوه تازه فست فود:غذاهای خانگی بادام ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی
ترکیب مرغ و سیب زمینی بسیار جذاب و خوشمزه است و شما می توانید این غذای فست فودی را با سس های مختلف سرو کنید. برای تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی سینه مرغ 250 گرم سیب زمینی 250 گرم پیاز یک عدد نان باگت 6 عدد پنیر ...
کوکو مرغ فوق العاده خوشمزه و مقوی رو این طوری درست کن!
؛ بنابراین نباید حجم زیادی از پیاز را در یک مرحله اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد، آن را روی توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً گرفته شود. سپس روی سینی پهن کنید. دوباره که این فرآیند را انجام دادید، پیاز های جدیدی را که سرخ کردید، روی پیاز داغ های قبلی نریزید؛ چون باعث روغنی شدن قبلی ها می شود. علاوه بر این باعث می شود که حالت خمیری پیدا کنند. طرز تهیه کوکو مرغ 1 برای ...
طرز تهیه جامبو با مرغ|آموزش جامبو با مرغ
سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کرده و با پیاز سرخ شده و یک قاشق مربا خوری سیر تفت بدهید. به سس اجازه غلیظ شدن بدهید و سپس ...
طرز تهیه 8 نوع غذا با سیب زمینی شیرین که دوست خواهید داشت
سیب زمینی شیرین ، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاین ها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز ، کبابی ، برشته و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذاهایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد. برای خوشمزه تر ...
طرز تهیه مرغ سوخاری خانگی + فیلم
از کنار بزنید و با دست گوشت ها را به سمت پایین بکشید، بعد بچینید در یک کاسه و مزه دارش کنید. برای مزه دار کردن ران مرغ: رون مرغ 8 عدد سیر خورد شده 3 حبه سس سویا یک قاشق غذاخوری روغن کنجد یک قاشق غذاخوری سس مگی یک قاشق غذاخوری ادویه مرغ یک قاشق سس چیلی سیری یک قاشق چایخوری نمک به اندازه دلخواه همه مواد بالا را روی گوشت ...
“خوراک کرفس”، غذایی سبک با طعمی متفاوت برای وعده شام
خوراک کرفس یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است است که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. به گزارش وقت صبح ، خوراک کرفس غذایی بسیار لذیذ و مقوی است که بخاطر سبک بودنش می تواند یک وعده لذیذ و عالی برای وعده شام به همراه نان باشد. هویج : یک عدد بزرگ گوجه فرنگی : سه عدد بزرگ ساقه کرفس خرد شده : سه پیمانه روغن کنجد : به میزان لازم ...
کیک عید فطر را برای خانواده درست کنید + فیلم
کاکائو طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا حجمش زیاد و کرم رنگ و کشدار شود. سپس شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد خشک را باهم الک و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. خمیر کیک را داخل قالب سایز 20 بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بپزید. پس از پخت اجازه بدهید کامل خنک شود. سپس مطابق ویدئو داخل کیک را ...
جطور پنکیک سبزیجات درست کنم؟| آموزش پنکیک
...> گام 1 ابتدا در یک ظرف مواد آرد، بیکینگ پودر و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید. گام 2 در یک ظرف دیگر تخم مرغ، شیر و هویج را ریخته و مواد را خوب هم بزنید. گام 3 سپس کدو سبز رنده شده را به ظرف تخم مرغ نیز اضافه و مخلوط کنید. گام 4 پیاز را نیز نگینی خرد کرد و اضافه کنید. گام 5 مخلوط تخم مرغ را به مواد آرد ...
طرز تهیه آش سیرابی یزدی
و خود سیرابی را به مواد آش ( مخلوط لوبیا، نخود و ...) اضافه کنید و حرارت را کم بنمایید تا سیرابی جا بیفتد. حالا یک تابه مناسب بردارید و 1 عدد پیاز باقی مانده را خلالی خرد کرده. به مقدار لازم روغن درون تابه بریزید و پیاز ها را تا زمانی که طلایی رنگ شوند به همراه مقداری از ادویه تفت دهید. در آخر زمانی که پیاز طلایی رنگ شد، نعناع خشک را بی افزایید و مخلوط کنید. در مرحله آخر ...
