خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر کشک بادمجان دوست ندارید حتما این غذا را امتحان کنید
. آرد که تفت داده شد، شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. سس شما آماده است. مواد لازم سس: یک پیمانه شیر یک قاشق سوپ خوری آرد سفید 10 گرم کره نمک و فلفل اگر اجاق شما فر ندارد، باید از یک تابه گود استفاده کنید. پیش از چیدن لایه ها در ظرف هم باید کف تابه را به سس آغشته کنید. احتیاج به فویل هم ندارید. در تابه را که بگذارید، کفایت می کند. 20 دقیقه بعد غذای شما آماده است. منبع: همشهری آنلاین ...
“کدو پلو”، غذایی با عطر و طعمی بی نظیر از خطه شمال
کمی تفت می دهیم، سپس مقداری زردچوبه، زیره و دارچین اضافه می کنیم. مواد را به خوبی تفت می دهیم تا با ادویه ها ترکیب شوند. پس از اینکه کدو حلوایی ها کمی سرخ شدند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد 1 قاشق غذاخوری روغن و 1 قاشق چایخوری ...
تا این مطلب را نخوانده اید به رستوران چینی نروید! | بگویید چه ذائقه ای دارید تا بگوییم کدام غذای چینی را ...
.... سرآشپز ماچین در این صفحات تصویری از آشپزی در چین را پیش روی ما ترسیم می کند. چینی ها از چاپستیک برای خوردن استفاده می کنند. این چاپستیک همان دو چوبی است که در بیشتر فیلم های چینی می بینید چینی ها با آن غذا می خورند. روش غذا خوردن با چاپستیک یکی از سنتی ترین روش ها در چین است. البته گاهی هم با قاشق غذا می خورند که این موارد بیشتر در خوردن سوپ به چشم می خورد. بگذارید مثال ...
طرز تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی؛ آسان و خوشمزه
لازم برای تهیه دسر توت فرنگی زرده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: یک چهارم قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 200 گرم شیر: 200 میلی لیتر شکر: 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی: به میزان لازم نکات مربوط به توت فرنگی توت فرنگی ازجمله میوه های خوشمزه و پرخاصیت است که بیش از 6000 نوع از آن به رنگ های قرمز، سفید و زرد در طبیعت موجود است. توت فرنگی سرشار از ویتامین C و ...
طرز تهیه یک املت خوشمزه با تن ماهی
خواهد شد. مواد لازم گوجه درشت و سفت: 2 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 4 عدد تن ماهی: 1 قوطی پیازچه: 2 شاخه پنیر پارمسان: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به تن ماهی یکی از نکات بسیار مهم در مورد مصرف تن ماهی جوشاندن آن است. قوطی کنسرو را به مدت 20 ...
طرز تهیه بستنی میوه ای در منزل با روشی آسان
مربوط به تهیه بستنی و خامه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بستنی میوه ای شیر: یک و نیم پیمانه شکر: 1 پیمانه توت فرنگی (یا هلو، زردآلو، انبه و...): 3 پیمانه خامه قنادی: 1 پیمانه شکلات چیپسی و سس شکلات برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی میوه ای 1 برای شروع کار شیر را داخل یک قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه ...
“کوکو قارچ و هویج”، یک غذای فوق العاده لذیذ در عین سادگی
...> زعفران یک چهارم قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به میزان لازم در ابتدای کار باید قارچ ها را خرد کرده با نصف فنجان روغن تفت می دهیم تا آب آن تبخیر شود . پس از سرد شدن قارچ ها، تخم مرغ، یک کاسه ماست خوری هویج رنده شده، فلفل دلمه ای خرد شده، زعفران آب کرده، نمک و زردچوبه را اضافه کرده، مواد را مخلوط می نماییم تا مایه کوکو آماده شود. در یک ماهیتابه نصف فنجان ...
آموزش تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی در خانه
تا از آن برای تهیه انواع پیتزا و پیراشکی های مختلف استفاده کنیم و از خوردن آنها لذت ببریم. مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی شیر 1 پیمانه شکر 1 قاشق مرباخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم پیمانه آرد 3 پیمانه آویشن و فلفل نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه خورش نخود سبز
: 1 بسته لیمو عمانی: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه چند دسر میوه ای و بهاری
نمک: یک پینچ سیب درشت نرم: 4 عدد کره: برای مواد میانی 80 گرم دارچین: 1 قاشق سوپ خوری 1- نخست، فر را روشن کنید و آن را روی 180 درجه ثانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. 2- آرد و نمک را با یکدیگر ترکیب کنید. 3- به این مخلوط، کره خرد شده را بیفزایید و با نوک انگشتانتان آن ها را با یکدیگر مخلوط نمایید. 4- به ترتیب، شکر، زرده تخم مرغ و وانیل ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ ساده با طعم خوشمزه
چی شی: پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه قارچ 250 گرم خمیر آماده پیراشکی 1 بسته فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی نمک و زردچوبه به ...
طرز تهیه ترشی کرفس ساده
. از ترشی برگ کرفس می توانید کنار سوپ، آبگوشت، سوسیس یا مرینیت کردن انواع گوشت و کباب یا در انواع کوکتل استفاده کنید. برگ کرفس را چه کنم مواد لازم ترشی برگ کرفس برگ کرفس یک بوته فلفل خشک خرد شده نصف قاشق مرباخوری رنده پوست لیمو ترش نصف عدد جوز هندی تازه رنده شده یک قاشق چای خوری سرکه سه چهارم فنجان آب 1.5 فنجان ...
سالاد فتوش لبنانی را چطور درست می کنند
دلمه ای 1 عدد خیار 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیازچه مقداری زیتون سیاه بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد اندونزی مواد لازم برای سس سالاد 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش 2 حبه سیر 3 قاشق سوپخوری جعفری تازه خرد شده 2 قاشق سوپخوری نعنای تازه نمک و فلفل به مقدار ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوش طعم ترین و معروف ترین خورش کرمانشاه
...> در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش خلال خوشمزه کرمانشاهی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. گوشت: 400 گرم زرشک سیاه: نصف پیمانه خلال بادام: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری پیاز بزرگ: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 3 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 3 عدد چوب دارچین: 2 عدد ...
تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سل
،فرنی و کته)اضافه کرد. برای کودکان بالای یک سال می توان آن را به ماست، سالاد یا غذای کودک اضافه کرد. میوه ها و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح هستند، بنابرابن انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز مانند جعفری و گشنیز به غذای کودک اضافه شود. یک تکه گوشت، مرغ و ماهی (30-15 گرم )به غذای کودک اضافه شود. به انواع سبزی های ...
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ؛ حداکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال | قارچ را با این روش های ساده سفید ...
آب و آبلیمو برای نگهداری قارچ خوراکی به مدت طولانی، ابتدا آن را در ابعاد مورد نیاز برش داده و می شوییم. سپس ظرف(قابلمه) محتوی آب را بر روی اجاق قرار می دهیم و پس از جوشیدن کمی آبلیمو به آن اضافه می کنیم. قارچ های شسته شده را که آبکش کرده ایم درون ظرف در حال جوشیدن می ریزیم و کمی آن را هم می زنیم تا زیر و روی آن بطور یکنواخت پخته شود. پس از یک دقیقه قارچ ها را آبکش ...
