طرز تهیه شیرینی نخودچی

آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر

به گزارش ایسکانیوز، ماقوت یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به یزد می باشد، برای آنکه با طرز تهیه دسر ماقوت آشنا شوید، همراه ما در این بخش از آموزش شیرینی پزی باشید. مواد لازم برای دسر ماقوت با نشاسته مواد مورد نیاز برای تهیه ماقوت عبارتند از مواد لازم مقدار نشاسته 6 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق چای خوری ...

طرز تهیه املت فرانسوی؛ یک صبحانه لذیذ

و فن های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری قارچ: 12 عدد پنیر گودا: 2 ورق نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و آویشن: به میزان لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و ...

طرز تهیه بیسکو بستنی | دسر سریع و خوشمزه

با گوجه سبز چه غذایی بپزیم؟

تهیه کنید و با این روش حتی به سلامتی کودکانتان نیز کمک کنید چراکه آن ها عاشق لواشک هستند. ناگفته نماند طرز تهیه لواشک گوجه سبز را می توانید در آشپزخانه نمناک ملاحظه نمایید. مربای گوجه سبز با فرا رسیدن فصل بهار، فصل فروش گوجه سبز های خوشمزه و ترش فرا میرسد و شما می توانید علاوه بر مصرف خام این میوه خوشمزه، در انواع غذاها یا دسرها از آن استفاده نمایید. مربای گوجه سبز از آن دسته ...

پودر سوخاری پانکو چیست و چگونه آماده می شود؟

و همچنین باعث سوختن بهتر آنها شود. برای تهیه پودر سوخاری پانکو، می توانید از مواد اولیه کمی مانند باقیمانده نان بگت یا نان تست استفاده کنید. در روش خانگی طرز تهیه پودر سوخاری پانکو، بدون استفاده از مواد نگهدارنده و به صورت سالم تر تهیه می شود. پس با ما دراین بخش از آموزش آشپزی نمناک همراه شوید تا طرز تهیه پودر سوخاری پانکو نارنجی را به شما آموزش دهیم. لیست مواد لازم برای تهیه پودر ...

طرز تهیه پفک هندی در خانه

به گزارش ایسکانیوز، پفک هندی یک نوع پفک تخمیر شده و خشک شده است که معمولاً در آشپزخانه های هند، پاکستان، بنگلادش و نپال به عنوان یک غذای خوشمزه سرو می شود. این پفک از آرد عدس، آب، نمک و انواع چاشنی ها مانند زردچوبه، چیلی، سیر و غیره تهیه می شود. پفک هندی معمولاً به صورت خام فروخته شده و برای مصرف باید به روشی مشخصی درون روغن گرم سرخ شود تا به شکل فوری و خوشمزه درآید. ممکن است شما ...

حلوای سیاه!!! | به اسمش نگاه نکن واقعا خوشمزه س حتما درستش کن

معمولا این شیرینی به عنوان غذا اصلی مردمان این سرزمین فراهم می شده است تا زمستان به پایان برسد.متاسفانه گردشگران زیادی با این دسر خوشمزه آشنایی ندارند و فکر می کنند که تنها سوغات اردبیل عسل و گلیم آن است اما چه خوب است که این فرهنگ سازی صورت بگیرد و تمامی محصولات شهرهای مختلف ایران شناسانده شود.این غذا سرشار ازکالری ، پروتئین ، کربوهیدرات، چربی و به مقدار کافی ویتامینهای C-B-E و املاح کلسیم، فسفر ...

کسانی که طعم ترش دوست دارند این آش را درست کنند

همشهری آنلاین، آش گوجه فرنگی از آن دسته آش هایی است که زمستان و تابستان نمی شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی اکسیدان است. 1. حبوبات شامل نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی، برنج و بلغور گندم را به صورت جداگانه از شب قبل خیس کنید. سپس مخلوط حبوبات را به صورت جداگانه بپزید. 2. دو حبه سیر را خرد کنید و همراه با نیمی از پیاز خرد شده در کمی ...

اگر به دنبال کاهش وزن هستید طالبی بخورید! + نحوه مصرف طالبی برای لاغری

غذایی تبدیل کرده است. با گنجاندن طالبی در میان وعده ها یا اسموتی های خود، استفاده از آن برای تهیه سالاد میوه های خوشمزه و یا لذت بردن از آن به عنوان یک دسر سالم، می توانید از طعم لذیذ آن لذت ببرید و در عین حال از مزایای بیشمار آن بهره مند شوید. پس حالا که با فواید طالبی برای کاهش وزن آشنا شدید شاید نیاز باشد تا تغییراتی در رژیم غذایی خود ایجاد کنید و طالبی را به آن اضافه کنید. فقط قبل از این با دکتر خود مشورت کنید و به این مورد توجه کنید که به طالبی حساسیت نداشته باشید، سلامت باشید. منبع: EasyToHealth. ...

طرز تهیه ماست بدون ماست و مایه ماست

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، برای درست کردن ماست خانگی حتماً نباید از مایه ماست استفاده کنید. شما می توانید به روش های مختلفی ماست درست کنید و با اضافه کردن مواد دیگر به جای مایه ماست، یک ماست شیرین، خوش طعم و خانگی آماده کنید. در اینجا با یک روش تهیه ماست بدون استفاده از مایه ماست آشنا می شوید. طرز تهیه ماست با پنیر می توانید با استفاده از پنیر، ماست خانگی ...

طرز تهیه ترشی چغاله بادام خوشمزه مجلسی

یا سیر نیز به این ترشی اضافه کنید. حدود 10 روز اجازه دهید ترشی چغاله در رب انار بماند و سپس آن را نوش جان کنید. طرز تهیه ترشی چغاله بادام خوشمزه یکی از محبوب ترین و معروف ترین ترشی های چغاله بادام، به روشی تهیه می شود که در ادامه خواهید خواند. مواد لازم: چغاله بادام 500 گرم آب 2 لیوان سرکه 1 لیوان زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری سیر 3 ...

طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار | طعمش محشره!

یکی از غذاهای خوشمزه که می شود با گوشت درست کرد کوفته قلقلی ست که خیلی راحت هست و سریع آماده میشود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد.در اینجا این نوع کوفته را با سس انار به شما آموزش می دهیم. گام 1: در ابتدا گوشتها را پس از شستشو چرخ کرده(اگر گوشت چرخ شده است که مرحله بعد را شروع می کنیم.)و کنار می گذاریم. گام 2: پیاز را رنده کرده و به گوشت اضافه می کنیم. ...

طرز تهیه ترشی انبه بندری با روغن زیتون

دوات آنلاین -ترشی انبه از جمله ترشی های پرطرفدار است که سبک بندری آن طعم بی نظیری دارد مخصوصا وقتی با روغن زیتون درست می شود. مواد لازم برای ترشی انبه خوزستانی به نوشته مجله افق کوروش شما برای تهیه ترشی انبه خلالی خوزستانی به مواد زیر نیاز دارید: انبه: 1 کیلوگرم تخم گشنیر: 1 قاشق غذاخوری گلپر: نصف قاشق چای خوری زعفران دم کرده غلیظ ...

“کوفته برنجی کره ای”، غذایی آسان و لذیذ برای تنوع بخشی به میز مهمانی هایتان

کوفته برنجی نرم یک غذای فوق العاده لذیذ است که طرز تهیه آسانی دارد. به گزارش وقت صبح ، کوفته برنجی کره ای یک غذای ساده و بسیار لذیذ است که به چند روش تهیه می شود و می تواند برای مهمانی های عصرانه وعده مناسبی باشد. برنج هندی 4 فنجان بادام هندی 25 گرم نارگیل مکعبی خرد شده به مقدار لازم پودر هل تعدادی شیره قند 4 فنجان آب 4 ...

تا حالا با هویج دلمه درست کردی ؟| دستور پخت دلمه هویج

رژیم غذایی نباید گوشت مصرف کنید می توانید سویا را جایگزین گوشت چرخ کرده کنید. این طوری یک غذای سالم، خوش طعم و ارزان خواهید داشت. مواد اولیه برای تهیه دلمه هویج گوشت چرخ کرده، پیاز و سبزی دلمه و هویج است.مهم ترین قسمت این غذای خوشمزه سس آن است. برای تهیه یک چاشنی لذیذ باید کمی روغن را در یک تابه داغ کنید و یک عدد پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. نصف یک قاشق چای خوری زردچوبه به ...

آشپزی قدیمی را ول کنید| طرز تهیه مرغ با سس سماق غذایی بسیار خوشمزه و مجلسی

شده اند! توصیه ما این است که روش های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در این روش، شما برای پخت مرغ نیاز به سرخ کردن آن و استفاده از روغن ندارید و می توانید داخل فر اجاق گاز به راحتی این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ با سس ...

5 نکته مهم برای درست کردن جوجه کباب ماهی تابه ای

داشته باشد که برای تهیه جوجه کباب حتما به آتش، زغال و منقل نیاز است و بدون این ها نمی توانیم جوجه کباب تهیه کنیم. در این مطلب قصد داریم روشی ساده برای تهیه جوجه کباب در منزل را به شما آموزش بدهیم تا با استفاده از تنها یک ماهی تابه و روی اجاق گاز منزلتان بتوانید جوجه کباب خوشمزه ای را تهیه کنید؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد پیاز ...

طرز تهیه نان شیری | صبحانه متفاوت درست کن خیلی سریع هم آماده میشه!

نان شیری ، طعم شیرینی داشته و برای صبحانه و به خصوص عصرانه یک میان وعده سالم و دلچسب خواهد بود. این نان می تواند یک خوراکی سالم و مناسب برای فرزندان شما باشد و با این روش آن ها را به خوردن صبحانه علاقه مند کند. از جمله دیگر انواع نان خانگی می توان به نان کشتا، نان کماج، نان گردویی، نان قندی ، نان زیره و سیاه دانه، نان سیمیت ، نان رول دارچینی، نان فطایر پنیری و... اشاره کرد. ...

طرز تهیه فلافل تُرد و خانگی به سبک ساندویچی ها

از آنجا که تهیه این غذای خوشمزه و خوش خوراک جنوب کشوری بسیار آسان است و در زمان اندک میسر است و نیز به دلیل اینکه فلافل از موادی سالم (برخلاف سوسیس و کالباس و ...) تهیه می شود یادگیری طریقه درست کردن این غذا بخصوص برای وعده غذایی شام و در موقعی که اعضای خانواده تمایل به خوردن غذایی فست فودی دارند و زمان زیادی نیز برای درست کردن غذا ندارند، ضرورت پیدا می کند؛ لذا در اینجا طریقه درست کردن این غذای لذیذ و خوشمزه را می نویسم. ...

آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کوکی دو رنگ

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کره یا روغن جامد 150 گرم آرد قنادی 300 گرم پودر قند یا پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری مرحله اول برای تهیه کوکی دو رنگ مجلسی ابتدا همه مواد را به دمای محیط برسانید و سپس در یک ظرف، به دلخواه کره یا روغن جامد را که کمی گرم ...

طرز تهیه 5 مدل سس و دیپ خوشمزه

. دیپ چدار یا سس زرد یک سس غلیظ خوشمزه است که برای سرو انواع غذا های گوشتی مانند استیک، ساندویچ همبرگر، چیز برگر، هات داگ، پاستا و سبزیجات کبابی و گریل شده بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد گندم: 1 قاشق مرباخوری شیر: نصف لیوان کره: 25 گرم پنیر چدار یا گودا: 5 ورقه نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا کره را داخل یک ...

طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید مانند فست ها و در خانه تهیه کنید. شما می توانید سینه مرغ را به صورت خرد شده یا آبپز برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید. این ساندویچ گزینه بسیار خوبی برای مهمانی و تولد ها می باشد و شما می توانید با نان باگت یا نان تست آن را تهیه کنید. بی شک ساندویچ مرغ فست فودی بدون قارچ یکی از خوشمزه ترین ها می باشد و مخصوص ...

روش تهیه مافین هلو عصرانه خوشمزه

...: امروز با یه دستور کیک دیگه به اسم مافین هلو در خدمتتون هستیم. هلو یکی از میوه های پرطرفدار و خوشمزه فصل تابستونه و مصرف زیادی مخصوصا در کیک و دسر داره. تا این فصل قشنگ تمام نشده بهتره یه کیک مافین خوشمزه با طعم تابستانی را با ما امتحان کنید و از لذتش بی نصیب نمونید. مواد لازم برای تهیه مافین هلو برای 6 نفر آرد 195 گرم ( یک و نیم پیمانه) شکر 100 گرم ...

حلوا زعفرانی خانگی با آرد سفید رو اینطوری درست کن + آموزش مرحله به مرحله

روی شعله پخش کن انجام شود تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شود و آرد یکدست تر تفت داده شود. برای درست کردن حلوای زعفرانی میتوانید از آرد برنج و آرد سنگک هم استفاده کنید و تنها فرقش این است که رنگ حلوا با آرد سنگک تیره تر و با آرد برنج روشن تر و چسبندگی کمتری دارد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه میباشد . حلوا زعفرانی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد . ...

غذای رژیمی وگان | کوکوی حبوبات رو جز لیست غذاهات بذار!

...، کاهش وزن و... می باشد. به همین دلیل کوکو حبوبات علاوه بر طعم عالی و خوشمزه ای که دارد، به عنوان یک غذای سالم و مفید برای حفظ سلامتی شما نیز معروف می باشد. پس حتما این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل طبخ کنید و از طعم لذیذ آن و فواید بی شمار آن بهره ببرید. از دیگر انواع کوکو که با انواع مواد غذایی طیخ می شود می توان به کوکو نخود فرنگی ، کوکو ماکارونی ، کوکو کلم با هویج ...

4 دستور ساخت پودر پروتئین بدنسازی، طبیعی در منزل

. هرکدام از دانه ها تقریبا بین 3 تا 5 دقیقه زمان می برند. تمامی مواد را کاملا پودر کرده و با هم مخلوط کنید. برای طعم بهتر می توانید از پودر کاکائو یا قهوه استفاده کنید. پودر را در یخچال نگهداری کنید. در مصرف پودرهای پروتئین تعادل را رعایت کنید. به طور کلی، بهتر است پروتئین زیادی مصرف نکنید. زیرا این امر می تواند فشار زیادی به کلیه ها وارد کند. همچنین داشتن یک رژیم غذایی سرشار ...

با این آش جادویی دستگاه گوارش را شست وشو دهید!

همه مواد خوب پخته شده و آش جابیفتد. در آخر با نعنا داغ و پیاز داغ آن را تزئین کنید. نکته: مقداری از میوه های خشک، نخود و لوبیای پخته را به صورت جداگانه نگه داشته و برای تزئین روی آش از آن ها هم استفاده کنید. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم لوبیا قرمز 200 گرم نخود یک کیلوگرم سبزی آش پاک شده 4 عدد پیاز متوسط ...

طرز تهیه سیر ترشی به 9 روش متفاوت و خوشمزه با فیلم آموزشی

رویداد ایران - هاجر خانی: سیر ترشی یک نوع ترشی پرطرفدار در ایران است که بسیار خوشمزه و دلچسب است. شما می توانید از سیر ترشی به عنوان چاشنی پرخاصیت در کنار غذاهایتان استفاده کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا 9 روش متفاوت برای طرز تهیه سیر ترشی از جمله طرز تهیه سیر ترشی جوشیده ، طرز تهیه سیر ترشی شمالی فوری ، طرز تهیه سیر ترشی سفید رنگ ، طرز تهیه سیر ...

دنبال غذاهای جدیدی؟ | این پلو رو حتما درست کن!

به صورت آبکش یا دمی باشد. حتما دقت کنید که لپه ها به خوبی پخته و مغز پخت شوند. ترکیب لپه و کشمش در کنار سینه مرغ و زعفران و ماست چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج ،ماست ، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده را روی برنج بریزید و به خوبی با قاشق فشار دهید تا یکدست شود. اجازه ...